Programma van Toetsing en Afsluiting PTA Vak Kunstvakken

Programma van Toetsing en Afsluiting (PTA) Vak: Kunstvakken 1 Leerjaar 3 Inleiding: Het vak KV 1 (CKV) betreft een handelingsopdracht. In het kunstdossier zijn de volgende onderdelen opgenomen: • Cultureel Zelfportret • Rondje Cultuur • Verslag bezoek en/of deelname aan 4 culturele/kunstzinnige activiteiten • Presentatie van een culturele activiteit *De voorbereiding van het bezoek alsmede het bewijs van het bezoek en/of deelname dienen te worden overlegd. *De contacturen dienen bezocht te worden. Bij onvoldoende contacturen krijgt de leerling een onvoldoende beoordeling. *Ter ondersteuning van het lesprogramma wordt de methode 'Contrast' gebruikt. Herkansingen: Indien een verslag voor het kunstdossier onvoldoende is beoordeeld, moet het worden herkanst binnen 3 weken na inleverdatum. Het gehele proces inclusief voorbereiding dient wederom te worden doorlopen in overleg met de docent. Het laatste verslag dat voor 12 juni 2020 dient te worden ingeleverd, kan slechts binnen 2 weken herkanst worden. Inleveren: Het inleveren van werk geschiedt op het laatste lesmoment voor de inleverdatum of eerder. Gezien het wisselende aanbod van culturele activiteiten is het ook mogelijk dat een leerling een activiteit inclusief verslag ruim voor de geplande datum afrondt. Inleverdata: 1 e culturele activiteit: 2 e culturele activiteit: 3 e culturele activiteit: 4 e culturele activiteit: voor 8 november 2019 voor 24 januari 2020 voor 3 april 2020 voor 12 juni 2020 Samenwerken: Een groepje dat samenwerkt, kan nooit opgehouden worden door afwezigheid van één of meer leden. De taken moeten zo goed verdeeld zijn, dat er voor elkaar ingesprongen kan worden. Afwezigheid leidt tot een onvoldoende beoordeling, zodat de leerling individueel dient te herkansen. Het vak KV 1 dient voldoende te worden afgesloten.

Plan voor Toetsing & Afsluiting 2019 -2020 Vak: Maatschappijleer 1 Leerweg: Kader 3° leerjaar Schooljaar: 2019 -2020 Toets. Examen periode code Eenheid 1. 2. 3. 4. Toetsvorm Inhoud/ leerstof Weging Herkans J/N (in minuten} Tijdsduur (zie Syllabus) (maqister) ML 1/K/1/2/3/ 4/5/6/7 ML 1/K/1/2/3/ S 01 Schriftelijk Wat is maatschappijleer en Jongeren § 1, 2 en 4. 3 J* 40 S 02 Schriftelijk Begrippentoets Wat is maatschappijleer 2 J* 40 S 03 Schriftelijk Begrippentoets Jongeren 2 J* 40 S 04 Schriftelijk Politiek, Nederland en de wereld § 3+ 4. 3 J* 40 S 05 Schriftelijk Praktische opdracht politiek+ Nederland en de wereld. 3 J* NVT S 06 Schriftelijk 3 J* 40 S 07 Schriftelijk Pluriforme samenleving § 1, 2, 3, 4 en 5 + Criminaliteit 1, 2, 4 en 5. Begrippentoets pluriforme samenleving 2 J* 40 S 0 B Schriftelijk Verslag criminaliteit. 2 J* NVT S 09 Schriftelijk Media § 1, 2 en 4 en werk§ 1 en 6. 3 J* 50 Schriftelijk Begrippentoets media 1 J* 40 Schriftelijk Presentatie actualiteit 3 N* NVT 5/6/7 ML 1/K/1/2/3/ 4/5/6/7 ML 1/K/1/2/3/ 4/5/6/7 ML 1/K/1/2/3/ S 10 4/5/6/7 ML 1/K/1/2/3/ S 11 4/5/6/7 Cijfer SE = Y (toetsresultaat x weqinq) / 27 Opsteller: VRIE / TERA Vaststelling vakgroep d. d. : 26 -06 -2019 J* = De leerling mag één onderdeel (met uitzondering van de actualiteitentoets) herkansen nadat alle toetsen zijn gemaakt. Maatschappijleer 1: *Is een onderdeel van het examen *Telt mee bij de slaag- zakregeling

Profielprogramma Bouwen, Wonen & Interieur BB/KB Cohort 2018 -2020 Vak: Bouwen, Wonen & Interieur Leerweg: Basis Beroeps (BB) Kader Beroeps (KB) Datum vaststelling door de vakgroep: Juli 2018 Leerdoelen % R-vragen % T 1 -vragen % T 2 -vragen % I-vragen 50% 25% 15% 10% 35% 30% 20% 15% Leerjaar 3 Leerjaar 4 Centraal Examen Toetsbeleid Formatieve toetsen • Formatieve toetsen X periode. Weging: 1 -2 • RTTI gecodeerd • Summatieve toetsen • Summatieve toetsen X periode. • Doorlopen Toetscyclus. • Weging : 3, 4 of 5 • RTTI : gecodeerd * Kern deel (a) Algemene kennis en vaardigheden, (b) Professionele kennis en vaardigheden, (c) Loopbaanoriëntatie en- ontwikkeling. • P/ =Profieldeel BWI CDRTTI gecodeerd

Profielprogramma Bouwen, Wonen & Interieur BB/KB Cohort 2018 -2020 Vak: Bouwen, Wonen & Interieur Profieldeel: 1, Bouwproces en bouw voorbereiding Draagt bij aan Kerndeel: B 1, B 2, B 3, B 12 & B 20 Leerweg: BB/KB Schooljaar: 2018 -2020 Periode Deeltaak Toets-code Toetsvorm (magister) Inhoud/leerstof Weging De leerling kan; BB KB X X 1 1 N 3 4 J Taak: P/BWl/1, Een kleinschalig bouwproject voorbereiden en het bouwproces organisere n. Maatvoeren en uit zetten. Profielen en kozijnen stellen Jaar 3. P/ BW l/ 1. 1. 501 Praktijktoets 1 (F) & theorietoets (F) J/N onderdelen van een kleinschalig bouwproject. Het bouwproces beschrijven inclusief de wet- en regelgeving. En eisen voor Periode 1 of 2 eenvoudige calculatie en een offerte maken voor Herkans duurzaamheid toepassen P/BWl/1. 2 502 Praktijktoets 1 (F) & theorietoets (F) ter voorbereiding van een kleinschalig bouwproject maatvoeren en uitzetten aan de hand van een bouwvoorbereidingstekening en bestek. Gangbare meetinstrumenten en hulpmiddelen toepassen, rechte lijnen uitzetten bouwwerk, hoogtemetingen uitvoeren, meetgegevens verwerken en maatvoering controleren, afwijkingen verklaren en corrigeren bouwramen plaatsen, gevellijnen bepalen en afschrijven op de bouwplank, verklikpunten aangeven P/BWl/1. 3 503 Praktijktoets 1 (F) & theorietoets (F) Profielen en kozijnen waterpas en te lood stellen en het meterpeil aanbrengen aan de hand van werktekeningen. Stelwerkzaamheden voorbereiden, de koppenmaat en lagenmaat bepalen en afschrijven. Metselprofielen stellen voor een halfsteensmuur en een spouwmuur. Buiten- & binnendeurkozijnen voor raam en deur stellen. Gangbare gereedschappen en hulpmiddelen toepassen P/BWl/1. th Cijfer= 504 Theorietoets 1 (5)CD Eindtoets 1. 1 t/m 1. 3. 2 (toets resultaat x weging)/; 7 Opsteller: J. P. de Jong Vaststelling vakgroep d. d. : 16 juli 2018 (F)= Formatieve toets (5) = 5 ummatieve toets • Kern deel (a) Algemene kennis en vaardigheden, (b) Professionele kennis en vaardigheden, (c) Loopbaanoriëntatie en- ontwikkeling. • P/ = Profieldeel BWI CDRTTI gecodeerd Tijd

Profielprogramma Bouwen, Wonen & Interieur BB/KB Cohort 2018 -2020 Vak Bouwen, Wonen & Interieur Profieldeel: 4, Design en decoratie. Draagt bij aan Kerndeel: 88, 813 & 822 / LOB: Cl & C 2 Leerweg: BB/KB Schooljaar: 2018 -2020 Periode Deeltaak Toets-code Toetsvorm Inhoud/leerstof De leerling kan; (magister) Taak: P/BWl/4, een interieurelement ontwerpen. Een ontwerp maken voor de afwerking van een interieurelement. Een interieurelement maken een Weging Herkans J/N 88 KB X X 1 1 N interieurelement afwerken en decoreren Jaar 3. P/ BW l/ 4. 1 501 Periode 1 Praktijktoets 1 (F) & theorietoets (F) aan de hand van wensen en eisen, met behulp van ICT, een ontwerp maken voor een interieurelement op basis van plaatmateriaal. Een ontwerp maken voor eenvoudig of 2 interieurelement van plaatmateriaal. Het ontwerp tekenen met een 2 D en 3 D CAD-tekenprogramma en het ontwerp omzetten in werktekeningen B 102 P/ BW l/ 4. 2 S 02 K 202 Praktijktoets 1 (F) & theorietoets (F) gebruik makend van decoratieve technieken een ontwerp maken voor de afwerking van een interieurelement op basis van kennis over kleurgebruik en vor mgeving. Kleurkarakteristieken toepassen en kleuren combineren tot kleurcontrasten een ontwerp maken voor de afwerking en decoratie van een interieurelement het ontwerp presenteren aan de opdrachtgever P/ BWl/ 4. 3 S 03 Praktijktoets 1 (F) & theorietoets (F) aan de hand van een ontwerp en werktekeningen een interieurelement maken met behulp van hout en plaatmateriaal. Het maken van een interieurelement voorbereiden. Een interieurelement met moderne verbindingsmaterialen maken, samenstellen en opsluiten. Gangbare elektrische-, pneumatische- en niet-aangedreven handgereedschappen veilig gebruiken P/BWl/4. 4 504 Praktijktoets 1 (F) & theorietoets (F) een werkstuk voorbehandelen, afwerken en decoreren. een behandelplan opstellen voor ondergronden van hout en plaatmateriaal. Een werkschema maken voor de afwerking Materialen en gereedschappen voor de voorbehandeling en afwerking bepalen. Een werkstuk voorbehandelen en afwerken met water gedragen verfp roducten. Decoratieve figuren printen, plotten, snijplotten, pellen, plakken en monteren • Kern deel (a) Algemene kennis en vaardigheden, (b) Professionele kennis en vaardigheden, (c) Loopbaanoriëntatie en- ontwikkeling. • P/ = Profieldeel BWI © RTTI gecodeerd Tijd

Profielprogramma Bouwen, Wonen & Interieur BB/KB Cohort 2018 -2020 LOB: c. 1 en c. 2 S 06 P/BWI/ 4. t h Cijfer SE= ; (toets resultaat x weging)/ SOS LOB (S) Stage: 2 weken inclusief stageboek en stageopdrachten 1 1 N Theorietoets 1 (S)G) Eindtoets 4. 1 t/m 4. 4 3 4 J L 9. Opsteller: J. P. de Jong (F)= Formatieve toets Vaststelling vakgroep d. d. : 16 juli 2018 (S) = Summatieve toets • Kern deel (a) Algemene kennis en vaardigheden, (b) Professionele kennis en vaardigheden, (c) Loopbaanoriëntatie en- ontwikkeli ng. • P/ = Profieldeel BWI G) RTTI gecodeerd

Profielprogramma Bouwen, Wonen & Interieur BB/KB Cohort 2018 -2020 Vak Bouwen, Wonen & Interieur Profieldeel: 2, Bouwen vanaf de fundering Draagt bij aan Kerndeel: B 3, BS, B 6, B 7, B 8, B 9, B 12, B 16, B 18 & B 20 / LOB: Cl & C 2 Leerweg: BB/KB Schooljaar: 2018 -2020 Toets-code Periode Toetsvorm (magister) Inhoud/leerstof De leerling kan; Taak: P/BWl/2, een bekisting voor een strokenfundering en een ps systeembekisting maken, een halfsteensmuur metselen isolatiematerialen Weging Herkans BB KB X X 1 1 N Tijd J/N verwerken en veilig werken op steigers en ladders Jaar 4 P/ BW l/ 2. 1 501 Pra ktijktoets 1 (F) & theorietoets (F) aan de hand van werktekeningen bekistingen maken voor een strook en een ps syst eembekistin g. Werkzaamheden voor een Periode 1 strokenfundering voorbereiden, werktekening en een schets van of 2 fundering en opgaand metselwerk make n. Een eenvoudige strokenfundering en PS-systeembekisting uitzetten en stellen inclusief eenvoudige wapening vlechten en aanbrengen. [; ; ] P/ BWl/ 2. 2 502 Praktijktoets 1 (F) & theorietoets (F) aan de hand van een werktekening een halfsteensmuur Praktijktoets 1 (F) isolatie mate riale n verwerken met behulp van actuele kennis metselen. Metselwerk voorbereiden, een werkplek inrichten, maatvoeren en stellen. Basistechnieken metselen toepassen. P/ BW l/ 2. 3 503 over isolatie en ventilatie. isolatiewaarde van materialen en eenvoudige constructies berekenen. Het belang en de functie van ventilatie beschrijven. Isolatiematerialen in het opgaand werk plaatsen en verwerken. Afval op de juiste wijze verwerken en afv oeren [; [; ] steigers en ladders aan de hand van veiligheidsvoorschriften gebruiken. Verplichte en beschikbare beschermingsmiddelen toepassen. Juiste steigers en ladders kiezen. Rolsteigers en ladders conform voorschriften opbouwen, plaatsen en afbreken. 1 1 N P/BWl/2. 4 504 Praktijktoets 1 (F) LOB: c. 1 en c. 2 SOS LOB (s) Stage: 2 weken inclusief stageboek en stageopdrachten 1 1 N P/BWI/ 2. th 506 Theorietoets 1 (S)CD Eindtoets 2. 1 tm 2. 4 3 4 J Cijfer SE= L (toets resultaat x weging)/ L 9 / Indien de opdrachten van het profiel niet met een voldoende zijn afgesloten kan de leerling niet deelnemen aan de toetsing en afsluiting. Dit heeft gevolgen voor de doorstroom naar een volgend profiel en examenonderdeel. Opsteller: J. P. de Jong Vaststelling vakgroep d. d. : 16 juli 2018 (F)= Formatieve toets (S) = Summatieve toets • Kern deel (a) Algemene kennis en vaardigheden, (b) Professionele kennis en vaardigheden, (c) Loopbaanoriëntatie en- ontwikkeling. • P/ = Profieldeel BWI <DRTTI gecodeerd

Profielprogramma Bouwen, Wonen & Interieur BB/KB Cohort 2018 -2020 Vak Bouwen, Wonen & Interieur Pro fieldeel : 3, Hout en meubelverbindingen Draagt bij aan Kerndeel: B 7, B 10, B 12, B 13, B 14, B 15, Bl 6, B 17 & 818 Leerweg: BB/KB Schooljaar : 2018 -2020 Periode Deeltaak Toets-code Toetsvorm Inhoud/leerstof De leerling kan; (magister) Taak: P/BWl/3, werkstuk met enkelvoudige verbindingen maken. Hout zagen en verspanen met behulp van gangbare elektrische-, Weging Herkans J/N BB KB X X 1 1 N 3 4 J pneumati sche- en niet-aangedreven handgereedschappen en houtbewerkingsmachines. Jaar 4. P/BWl/3. 1 501 Periode 1 Praktijktoets 1 (F) & theorietoets (F) aan de hand van een werktekening alle werkzaamheden verrichten voor het maken van een werkstuk met enkelvoudige verbindingen. Werkzaamheden voor het maken van een of 2 werkstuk voorbereiden. Houtverbindingen schetsen en in een CAD programma tekenen P/BWl/3. 2 502 Praktijktoets 1 (F) & theorietoets (F) hout zagen en verspanen met behulp van gangbare elektrische-, pneumatische- en niet-aangedreven handgereedschappen en houtbewerkingsmachines. Met deze machines en handgereedschappen en houtbewerkingsmachines basisbewerkingen uitvoeren en veilig werken. P/BWI/ 3. th Cijfer SE= L (toets resultaat x weging)/ 503 Theorietoets 1 (S)Q) Eindtoets 3. 1 t/m 3. 2 >6 Opsteller: J. P. de Jong Vaststelling vakgroep d. d. : 16 juli 2018 (F)= Formatieve toets (S) = Summatieve toets • Kern deel (a) Algemene kennis en vaardigheden, (b) Professionele kennis en vaardigheden, (c) Loopbaanoriëntatie en- ontwikkeling. • P/ = Profieldeel BWI Q) RTTI gecodeerd Tijd

Plan van Toetsing en Afsluiting 2018 -2020 Keuzevakken (BB/KB) Vak: Bouwen, Wonen & Interieur Afdeling: Bouwen, Wonen & Interieur Keuzevak: BWI 1223 K Interieurontwerp en -design (Magister INTD) Onderdeel van Bouwen, wonen & interieur Leerweg: BB/KB Schooljaar : 2018 -2020 Periode Deeltaak K/ BWl/19. 00 Toets- code (magister) Toetsvorm 501 Theorietoets Inhoud/leerstof Weging De leerling kan; BB KB J/N 1 1 J 1 1 N eigenschappen van materialen en gereedschappen voor het leerjaar 3 maken van een interieur beschrijven. Het ontwerp schetsen in periode 1 een isometrische pro jectie. Het ontwerp in een 2 D- en 3 D Herkans Tijd tekenprogramma uitwerken volgens de x Amerikaanse projectiemethode Praktijktoets 1 K/BWl/19. 1 Praktijktoets 2 K/ BW l/ 19. 2 een interieur ontwerpen. het ontwerp presenteren en motiveren aan de hand van schetsen en mood-boards 502 Interieurelementen in samenhang met een interieur ontwerpen en maken. Aan de hand van een werktekening een 503 interieurelement maken van hout, plaatmateriaal en kunststoff en. Praktijktoets 3 K/ BWl/19. 3 Interieurelementen en een interieur decoreren en prese nteren. een calculatie voor een interieur en decoraties maken. Een 504 interieur en bijbehorende interieurelementen decoreren K/BWl/19. 4 SOS Praktijktoets 4 een tekst en logo opmaken in een softwareprogramma, plotten en monteren. K/BWl/19. 5 506 Praktijktoets 5 een digitaal bestand opmaken, printen en monteren. 1 1 N K/ BWl/ 19. Th 507 Theorietoets (S) CD Eindtoets deeltaak 19. 1 tm 19. 5 2 3 J 60 min Cijfer SE= L (toets resultaat x weging)/ J 9 Opsteller: J. P. de Jong Vaststelling vakgroep d. d. : 16 juli 2018 *K/ = Keuzevak CDRTTI gecodeerd (S) = Summatieve toets - 1 -

Plan van Toetsing en Afsluiting 2018 -2020 Keuzevakken (BB/KB) Vak: Bouwen, Wonen & Interieur Afdeling: Bouwen, Wonen & Interieur Keuzevak: BWI 1304 P Installeren en monteren (magister INSM) Onderdeel van Produceren, lnstaleren & Energie Leerwel? : BB/KB Schooljaar: 2018 -2020 Periode Toets-code Deeltaak Toetsvorm (magister) Theorietoets P/PIE/04. 00 leerjaar 3 periode 2 502 Weging BB KB J/N 1 1 N 1 1 N 2 3 J een tekening maken, d. m. v. Cadprogramma van een Herkans Tijd bedradingsschema, installatie tekening en werktekening. 501 P/PIE/04. 01 Inhoud/leerstof De leerling kan; Praktijktoets 1 een sanitaire installatie aanleggen aan de hand van een werktekening volgens geldende normen en voorschriften. Gangbare buis aanleggen inclusief appendages Praktijktoets 2 P/PIE/04. 01. 2 een sanitaire installatie aanleggen aan de hand van een werktekening volgens geldende normen en voor sc hriften. 503 Sanitaire toestellen aansluiten Praktijktoets 3 P/PIE/04. 02 een elektrische huisinstallatie aanleggen aan de hand van een installatietekening volgens geldende normen en voorschriften het leidingnet van een huisinstallatie aanleggen, bedraden en 504 atlassen, het aansluiten van verlichtingsarmaturen e. d. Praktijktoets 4 P/PIE/04. 02. 1 P/PIE/04. Th Cijfer SE=> (toets resultaat x weging)/ 506 I Opsteller: J. P. de Jong Vaststelling vakgroep d. d. : 16 juli 2018 • K/ = Keuzevak CDRTTI gecodeerd een elektrische huisinstallatie aanleggen aan de hand van een installatietekening volgens geldende normen en voorschriften SOS Theorietoets (S) CD Eindtoets deeltaak 04. 00 tm 04. 02 60 min 8. (S) = Summatieve toets -2 -

Plan van Toetsing en Afsluiting 2018 -2020 Keuzevakken (BB/KB) Afdeling: Bouwen, Wonen & Interieur Keuze vak: BWI 1318 K Woon - en kantoortechnologie {Magister WKT) Vak : Bouwen, Wonen & Inter ieur Onderdeel van Produceren, lnstaleren & Energie Leerweg: 88/KB Schooljaar: 2018 -2020 Periode Toets-code Deeltaak Toetsvorm (magister) Inhoud/leerstof Weging De leerling kan; 88 KB J/N Herkans K/PIE/13. 1 501 Theorietoets een elektrische installatie ontwerpen, tekenen en calculeren. 1 1 J K/PIE/13. 2 502 Praktijktoets 1 tekeningen en schema's van een elektrische installatie lezen en 1 1 N 2 3 J Tijd leerjaar 4. periode 3 interpreteren. In een spanningsloze situatie een storing zoeken en verhelpen Praktijktoets 2 K/PIE/13. 3 wissel en kruisschakelaars 503 504 K/PIE/13. 4 een elektrische installatie aanleggen en monteren. Met serie-, Praktijktoets 3 een elektrische installatie schakelen met domotica. Oa. Met behulp van Wifi en tablet inregelen en monitoren K/PIE/13. Th Cijfer SE= I (toets resultaat x weging)/ 505 I Opsteller: J. P. de Jong Vaststelling vakgroep d. d. : 16 juli 2018 *K/ = Keuzevak <DRTTI gecodeerd Theorietoets (S) <D Eindtoets deeltaak 13. 1 tm 13. 4 60 min 7 (S) = Summatieve toets -3.

Plan van Toetsing en Afsluiting 2018 -2020 Keuzevakken (BB/KB) Vak : Keuzevak Bouw en, Wonen & Interieur Afdeling: Bouwen, Wonen & Interieur Keuzevak: BWI 1303 P Besturen en automatiseren (magister BAUT) Onderdeel van Produceren, lnstaleren & Energie Leerweg : BB/KB Schoolja ar: 2018 -2020 Periode Toets- code Deeltaak Toetsvorm (magister) Praktijktoets 1 P/PIE/03. 00 leerjaar 4. Inhoud/leerstof Weging De leerling kan; 88 KB J/N 1 1 N een elektro-pneumatische schakeling opbouwen Herkans Tijd sensoren en actuatoren kiezen en aansluiten S 0 l een regelsysteem opbouwen, aansluiten en testen Periode 4 een domotica-installatie opbouwen, aansluiten en testen Praktijktoets 2 P/PIE/03. 01 In een practicum aan de hand van een schema en opstellingstekening een besturingsinstallatie, een regelsysteem S 02 en een domotica-installatie opbouwen. P/PIE/03. 02 S 03 Praktijktoets 3 in een elektrotechnisch practicum metingen uitvoeren. 1 1 N P/PIE/03. 03 S 04 Praktijktoets 4 een automatische besturing van een proces opbouwen, 1 1 N 2 3 J aansluiten, testen, demonstreren en presenteren SOS K/PIE/03. Th Cijfer SE= (toets resultaat x weging)/ I Eindtoets deeltaak 03. 00 tm 03. 03 60 min 7 Opsteller: J. P. de Jong Vaststelling vakgroep d. d. : 16 juli 2018 • Kt = Keuzevak <DRTTI gecodeerd Theorietoets (S) <D (F)= Formatieve toets (S) = Summatieve toets · 4 -

Plan van Toetsing en Afsluiting 2018 -2020 Keuzevakken (BB/KB) Vak: Bouwen, Wonen & Interieur Afdeling: Bouwen, Wonen & Interieur Keuzevak: BWl-1220 K Meubelmaken Onderdeel van Bouwen, wonen & interieur Leerwel!: BB/KB Schooljaar: 2018 -2020 Periode Deeltaak Toets-code Toetsvorm (magister) Weging Herkans BB KB J/N 1 1 N 1 1 N 2 3 J Tijd Taak: de werkzaamheden voor het maken van meubels K/BWl/16. 00 leerjaar 4. Periode 3 Inhoud/leerstof De leerling kan; voorbereiden meubels maken van hout en plaatmateriaal Praktijktoets 1 tekenen. K/ BW l/ 16. 1 of 4 De leerling kan een 2 D- en 3 D-CAD werktekening van een meubelstuk maken volgens de Amerikaanse projectiemethode, 501 met name van kleine kasten en tafels, een schets maken van een meubelstuk in isometrische projectie, werktekeningen lezen en interpreteren, een materiaalstaat en werkplanning maken, een calculatie maken Praktijktoets 2 K/BWl/16. 2. 1, 2 De leerling kan alle benodigde bewerkingen aan hout en plaatmateriaal op een veilige wijze uitvoeren op gangbare 502 machines, met name: zagen, schaven, steken, frezen, boren, verlijmen, schuren, monteren, behandelen en afwerken. K/BWl/1 6. 2. 3, S 03 Praktijktoets 3 De leerling kan eigenschappen van plaatmaterialen beschrijven en deze materialen herkennen. K/BWl/16. 2. 4, 5 504 Praktijktoets 4 Hij/zij kan afschrijven van vormen en verbindingen maken van de volgende onderdelen van een meubel, poten, blad, planken, lades, deurtjes enz. K/BWl/16. 2, 6, 7, 8, 9 SOS Praktijktoets 5 een meubel afwerken en kantafwerking, vul- en reparatiemiddelen toepassen en het werk controleren en indien nodig bijstellen K/BW l/ 16. Th S 06 Theorietoets (S) Q) Eindtoets deeltaak 1 6 " 1 t m 16. 9 60 min Cijfer SE= L (toets resultaat x weging)/ J 8 Opsteller: J. P. de Jong Vaststelling vakgroep d. d. : 16 juli 2018 *K/ = Keuzevak Q) RTTI gecodeerd (S) = Summatieve toets . 5.

Plan van Toetsing en Afsluiting BB/KB 2019 -2021 Keuzedelen: Horeca, Bakkerij en Recreatie Keuzevakken Klas 3 - Klas 4 Schooljaar 2019 -2020 -2021 BB-KB-GL

Plan van Toetsing en Afsluiting BB/KB 2019 -2021 Keuzevak: Keuzedelen: Horeca, Bakkerij en Recreatie Bijzondere keuken Leerweg: BB/KB Schooljaar: 2019 -2021 Deeltaak Toets-code Toetsvorm Inhoud/leerstof (magister) Weging BB Herkans Tijds J/N -duur KB Variabel HBR keuzedeel binnen bijzondere keuken jaar 3 en 4 Hoofdstuk 1 en 3 SO 1 Theorietoets 1 (S) Periode 1: Italiaanse keuken en Nederlandse keuken 1 SO 2 Praktijktoets 1 Vaardigheden toetsen (S) 2 Zelfstandig volgens receptuur werken Praktijk Productkennis HBR keuzedeel S 03 Theorietoets 2 (S) bijzondere keuken Hoofdstuk 2 en 4 Eind evenement/proeve van bekwaamheid. (a, b en c) 1 Theorie J SO 4 Praktijktoets 2 Vaardigheden en technieken toetsen (S) SOS Theorietoets 3 (S) wereldkeuken/bijzondere keuken Hoofdstuk 5, 6 en 7 Periode 2: Spaanse keuken en Franse keuken N Theorie: Hoofdstuk 2 en 4 (a, b) HBR keuzedeel Theorie J Theorie: hoofdstuk 1 en 3 Zelfstandig werken volgens receptuur Productkennis Praktijk 2 N 1 Theorie Kennis van verschillende eetgewoontes Periode 3: Aziatische keuken en Verenigd koninkrijk keuken J Theorie: hoofdstuk 5, 6 en 7 SO 6 Praktijktoets 3 Pro eve van bekwaa mheid Uitvo eri ng, werkhoudi ng, samenwerken, verantw oordelijk gedrag. (S) Eindevenement STREETFOOD (vakoverstijgend) praktijk : Praktijk Proeve van bekwaamheid d. m. v. wereldkeuken implementeren in evenement. (buffet, kraampjes). Zelfstandig werken volgens receptuur In groepsverband hapjes bedenken gerelateerd aan wereldkeuken Uitvoeren van eindevenement. Opsteller: C. Postma-van der Kolk (F)= Formatieve toets Vaststelling vakgroep d. d. : Juli 2019 (S) = Summatieve toets 2 N

Plan van Toetsing en Afsluiting BB/KB 2019 -2021 Keuzevak: Keuzedelen: Horeca, Bakkerij en Recreatie keukenspecialisatie Leerweg: BB/KB/GL Periode 2019 -2021 Deeltaak Toets-code Toetsvorm Inhoud/leerstof (magister) Weging BB KB Herkans Tijds J/N -duur GL Variabel HBR keuzedeel binnen keukenspecialisatie jaar 3 en 4 SO 1 SO 2 Theorietoets 1 (S) Praktijktoets 1 (S) Periode 1: 1 1 Ingrediënten en voorgerechten Praktijktoets : Maken van een voorgerecht met 2 componenten voor twee personen 2 2 Individueel HBR keuzedeel SO 3 keukenspecialisatie SO 4 Theorietoets 2 (S) Praktijktoets 2 (S) Periode 2: 1 1 Keukenspecialisatie Eindevenement/proeve van bekwaamheid. SO 6 Theorieto ets 3 Pro eve van bekw aamheid Uitvo ering, werkh oudin g, samenwerke n, veran t woordeli jk gedrag. (S) Praktijktoets 3 (5) Theorie J Hoofdgerechten & bijgerechten, Nagerechten en Me. P maken Praktijktoets: Maken van een hoofdgerecht met bijgerecht voor twee personen , 505 Praktijk N Hoofdstuk 3, 4 en 5 individueel. HBR keuzedeel Theorie J Hoofdstuk 1 en 2 Periode 3: Praktijk 2 1 N Theorie J Hoofdstuk 6 en 7 Smaak en Veiligheid in de keuken Praktijktoets : Proeve van bekwaamheid d. m. v. presentatie PPT. (recept, bestellijst, Me. P lijst, smaakcombinatie waarom? , welk gerecht, kostprijs berekening. Uitvoeren en maken van het gerecht voor twee personen individueel of in groepsverband Opsteller: C. Postma-van der Kolk (F)= Formatieve toets Vaststelling vakgroep d. d. : Juli 2019 (S) = Summatieve toets Praktijk 2 2 N

Plan van Toetsing en Afsluiting BB/KB 2019 -2021 Keuzevak: Keuzedelen: Horeca, Bakkerij en Recreatie Patisserie Leerweg: 88/KB Periode: 2019 -2021 Toets-code Inhoud/leerstof Weging De leerling kan; 8 8 KB X X 1 2 J 1 2 N Hoofdstuk 4 schuim Hoofdstuk 5 beslag 1 1 J Praktijktoets 2 2 producten zie boven 2 theorietoets ( 5) Hoofdstuk 6 ijsbereiding Hoofdstuk 7 puddingen en bavarois 1 1 J Praktijktoets 3(5) 2 producten zie boven 2 2 N Toets vorm (magister) Taak: P/HBR: In het keuzedeel Patisserie leert de leerling: Herkans J/N Het beheren en vervaardigen van patisserie producten Jaar 3 -4 501 502 theorietoets (5) Hoofdstuk 1 wat is patisserie? Hoofdstuk 2 chocolade Hoofdstuk 3 marsepein 503 504 505 Praktijktoets 1 (5) Theorietoetsf-5) 506 Opsteller: 5. IJff Vaststelling vakgroep d. d. : juli 19 2 producten zie boven (F)= Formatieve toets (5) = 5 ummatieve toets 2 N Tijd

Plan van Toetsing en Afsluiting BB/KB 2019 -2021 vak: Brood- en banketspecialisatie Keuzedelen: Horeca, Bakkerij en Recreatie Profieldeel: Leerweg: BB/KB Periode: 2019 -2021 Toets-code Toets vorm (magister) Inhoud/leerstof Weging De leerling kan; BB KB X X 1 1 J 2 producten zie boven 2 2 N Hoofdstuk 3 beslag 1 1 J 2 N 1 1 J 2 2 N Taak: P/HBR: In het keuzedeel Brood- en Banketspecialisatie leert de leerling: Herkans J/N Een bijdrage leveren aan het beheren en vervaardigen van brood- en banketspecialiteiten, gekenmerkt door een complexer productiep roces. Jaar 3 4 S 0 l theorietoets (S) Hoofdstuk 1 Boterdegen Hoofdstuk 2 Bladerdeeg S 02 S 03 Praktijktoets 1 (S) Theorietoets (S) Hoofdstuk 4 Taarten S 04 SOS Praktijktoets 2(S) Theorietoets (S) 2 producten zie boven Hoofdstuk 5 gevuld brood 2 Hoofdstuk 6 getoerd gerezen Hoofdstuk 7 desembrood SO 6 Praktijktoets 3 (S) 2 producten zie boven Opsteller: S. Uff (F)= Formatieve toets Vaststelling vakgroep d. d. : juli 19 (S) = Summatieve toets Tijd

Plan van Toetsing en Afsluiting BB/KB 2019 -2021 Keuzevak: Keuzedelen: Horeca, Bakkerij en Recreatie Gastheerschapspecialisatie Leerweg: BB/KB /GL Periode 2019 -2021 Deeltaak Toets-code Toetsvorm Inhoud/leerstof (magister) Weging BB KB Herkans Tijds J/N -duur GL Variabel HBR keuzedeel binnen gastheerschapspecialisatie jaar 3 en 4 Hoofdstuk 1 en 2 S 0 l Theorietoets 1 Periode 1: Theorie: hoofdstuk 1 en 2 1 1 Theorie J Gastheerschap, wat heb je ervoor nodig? Drankenkennis: koffie en thee S 02 Praktijktoets 1 Het serveren van div. koffie en thee standaardcouvert uitbreiden 2 2 Praktijk N HBR keuzedeel S 03 Theorietoets 2 Periode 2: Theorie: Hoofdstuk 3 en 4 gastheerschapspecialisatie Drankenkennis: wijn en bier Hoofdstuk 3 en 4 Drankenkennis: gedistilleerd en cocktails S 04 HBR keuzedeel Pr aktijktoet s 2 SOS gastheerschapspecialisatie 1 1 Theorie J Praktijk Serveren van wijn, binnen en buitenlandse likeur, alcoholvrije cocktail 2 2 N Periode 3: Theorie: hoofdstuk 5, 6 en 7 1 1 Theorietoets 3 Drankadvies Serveertechnieken Etiquette Praktij ktoet s 3 Zelfstandig werken J Hoofdstuk 5, 6 en 7 Eindevenement/proeve van bekwaamheid. Proeve van bekwaamheid 506 Serveertechnieken , tafelbereidingen, àla carte couvert Opsteller: M de Haan (F)= Formatieve toets Vaststelling vakgroep d. d. : Juli 19 (S) = Summatieve toets Praktijk 2 2 N

Plan van Toetsing en Afsluiting BB/KB 2019 -2021 Keuzeva k: Evenementen Keuzedelen: Horeca, Bakkerij en Recreatie Keuzevak: Evenementen Leerweg: BB/KB Scho oljaar: 2019 -2021 Deeltaak Toets- Toetsvorm Inhoud/leerstof code Weging Herkans Tijds BB KB J/N -duur 1 1 J 2 2 1 1 2 2 (magister) Var iabel binnen K/HBR SO 1 The orietoet s 1 (S) Hoofdstuk 1 -Kennismaking met recreatie Hoofdstuk 2 Kennismaking met evenementen en recreatie Pr aktijk toets 1 Praktijkopdracht Zie Bijlage jaar 3 En 4 SO 2 N K/HBR SO 3 Theorietoet s 2 (S) Hoofdstuk 3 Het organiseren van een evenement J Hoofdstuk 4 Het organiseren, uitvoeren en evalueren SO 4 Praktijktoets 2 (S) Proeve van bekwaamheid N Pra ktijkopdracht : Eind praktijkopdracht/ evenement Kennis/ vaardigheden/ houding Opsteller: M. Siderius Vaststelling vakgroeo d. d. : Juli 2019 (F)= Formatieve toets (S) = Summatieve toets

Plan van Toetsing en Afsluiting BB/KB 2019 -2021 Keuzedelen: Horeca, Bakkerij en Recreatie Bijlagen Evenementen: Praktische invulling lessen in relatie met de eindtermen. Twee variaties Optie 1 - Lessenreeks maken als 'praktijkopdracht' voor een Zomer Fair (opbrengst naar goed doel) Leerlingen organiseren een Zomer Fair op school en het geld dat daarbij wordt opgehaald, gaat naar een goed doel. Zowel de keuze van hel goede doel als de organisatie van de Fair liggen in handen van de leerlingen. De aankondiging, de uitnodiging, de muntjes en het zorgen voor alle materialen, verzinnen van activiteiten & catering en het opzetten van het gebruikte gebied op schoolterrein behoren tot de opdracht. Ook de controle en EHBO posten moeten er zijn. Het uiteindelijke doel is om op een leuke interactieve manier geld in te zamelen voor een goed doel. Optie 2 - Lessenreeks maken als 'praktijkopdracht' voor een Info markt Een markt met veel kraampjes en ieder geven ze informatie over één onderwerp. In overleg met de docent is hel onderwerp gekozen waar de leerlingen onderzoek naar hebben gedaan. Tijdens de info markt worden deze resultaten gepresenteerd aan de bezoekers. In verschillende vormen zullen de leerlingen presenteren: Power. Poinl, film, folder, poster, toneelstuk. De info markt wordt leuk aangekleed door verschillende extra activiteiten die worden aangeboden, bijvoorbeeld een gastspreker die door de leerlingen is uitgenodigd. Er zal muziek aanwezig zijn en er wordt een hapje en een drankje geserveerd. Periode 1 - onderwerpen -Kennismaking met recreatie (hoofdstuk 1) -Kennismaking met evenementen en recreatie (hoofdstuk 2) -Stukje begroting ( onderdeel hoofdstuk 3 ) Periode 1 - Eindtermen 4. 1. 1 een planning voor een kleinschalig evenement maken Kennis maken met het woord planning + een planning maken. 4. 1. 5 het verloop en de uitwerking van een evenement presenteren, evalueren en beknopt verslaan Verslagje maken evenement {filmpje) 3. eenvoudige begroting maken Rekenopdrachten zelf maken 4. assisteren bij het maken van afspraken binnen gestelde kaders met medeorganisatoren, betrokken n instellingen, instanties, derden en dergelijke, noodzakelijk om een kleinschalig evenement te organiseren. De voorbereiding van het evenement. Periode 2 - onderwerpen -Het organiseren van een evenement (hoofdstuk 3); -Het organiseren, uitvoeren en evalueren (hoofdstuk 4) Periode 2 - eindtermen 1. assisteren bij de opbouw van een kleinschalig evenement 2. 3. 4. een bijdrage leveren aan activiteiten tijdens het evenement assisteren bij de afbouw van een evenement Uitvoering praktijk opdracht (uitvoeren deeltaak) Uitvoering praktijk opdracht tijdens een evenement eigentijdse communicatiehulpmiddelen adequaat inzetten Uitvoering praktijk opdracht 4. 2. 5 het verloop en de uitwerking van een evenement presenteren , evalueren en beknopt verslaan 1. een planning voor een kleinschalig evenement maken 2. 3. een draaiboek voor een evenement maken eenvoudige begroting voor een evenement maken Deels praktijk opdracht; presenteren en evalueren. Zit in het draaiboek v/d uitvoering praktijk opdracht Uitvoering praktijk opdracht 4. assisteren bij het maken van afspraken binnen gestelde kaders met medeorganisatoren, betrokken instellingen, instanties, derden en dergelijke, noodzakelijk om een kleinschalig evenement te organiseren Uitvoering praktijk opdracht

Afdeling: HBR Profieldelen Plan van Toetsing en Afsluiting 2019 -2020 /2020 -2021 PTA HBR BB/KB/GL Klas 3 Klas 4 Schooljaar 2019 -2021

Plan van Toetsing en Afsluiting 2019 -2020 /2020 -2021 Afdeling: HBR Profieldelen p. . fäeli: l·e, el, 1: 6, t tlileersdil%H' ' Leerw eg, BB/i. KB /GL Period e: 2!U 9 -2021 Toetsc; od (m agrster) Toetsvorm 1' nhou d/ leersto f De leerli nfl kan; 1 3 Opsteller: M de Haan Vaststelling vakgroep d. d. : juli '19 Kl 3 J/ N X Hoofdstuk 1 Hoe werkt de Horeca? Hoofdstuk 2 Voordat de gasten komen Praktijktoets 1 (S) Standaardcouvert S 03 theorietoets 2(S) Hoofdstuk 3 Achter de bar 1 J S 04 Praktijktoets 2 (S) Koffiebereidingen Tafel opdekken z N SOS theorietoets 3(S) Hoofdstuk 4 Wat verkoop ik 1 J S 06 Praktijktoets 3 (S) Draagmethodes, gasten ontvangen, bijdekken z N 1=2=3 z 5 theorietoets 1 (S) S 01 soz Periode Herka n BB X Taak: P/HBR: zie bijlage Jaar 3 Weging 1 J z (S) = Summatieve toets N lfi. J

Afdeling: HBR Profieldelen Plan van Toetsing en Afsluiting 2019 -2020 /2020 -2021 Profieldeel 1: Gastheerschap Taak: P/HBR: zie bijlage Leerweg: 88/KB /GL Periode: 2019 -2021 Toet s-code (magister) Toetsvorm Inhoud/leerstof De leerling kan; Periode 1=2=3 Herkans 88 KB J/N X Taak: P/HBR: In het profieldeel gastheerschap leert de leerling; Jaar 4 Weging X 1) een bijdrage te leveren aan de bedrijfsvoeringen binnen een Horeca, Bakkerij en Recreatieomgeving 2) een aangenaam verblijf en de verzorging van de gasten 3) het uitvoeren van dagelijkse facilitaire werkzaamheden 4) het bereiden en serveren van kleine gerechten en dranken 1 2 3 Opsteller: M. de Haan Vaststelling vakgroep d. d. : juli '19 S 07 theorietoets 4 (S) S 08 Praktijktoets 4 S 09 theorietoets 5 (S) S 10 Praktijktoets 5 (S) S 11 Theorietoets 6 (S) S 12 Praktijktoets 6 (S) Hoofdstuk 5 We zijn geopend Hoofdstuk 6 Serveren Draagmethodes, materiaal herkenning, dranken Hoofdstuk 7 Hygiëne, ergonomie en veiligheid Productherkenning, tafeldekken, draagmethode, debarrasseren, koffie basiskennistoets gastheerschap Fout gedekte tafel. Aanpassen standaard couvert aanpassen, koffie S) = Summatieve toets 1 J 2 N Tijd

Plan van Toetsing en Afsluiting 2019 -2020 /2020 -2021 Afdeling: HBR Profieldelen Profieldeel 2: De Bakker ij Taak: P/ HBR: zie bi jlage Leerweg: BB/KB Periode: 2019 -2021 Toets-cod e (magister) Toets vorm S 01 theorietoets l(S) S 02 Praktijktoets 1 (S) Inhoud/ leerst of De leerling kan ; Weging BS KB Herkan s J/ N 1 J 2 N Taak: P/HBR: zie bijlage Jaar 3 1 Hoofdstuk 1 Ken jij de bakkerij Hoofdstuk 2 Producten in de bakkerij Koekje van zetdeeg 2 S 03 theorietoets 2 (S) S 04 Praktijktoets 2 (S) Hoofdstuk 3 Grondstoffen Hoofdstuk 4 Bereiden van brooddeeg Zacht ongevuld kleinbrood 3 Opstelle r: S. IJff Vaststelling vakgroep d. d. : juli '19 SOS theorietoets 3(S) Hoofdstuk 5 Het bewerken en bakken van brooddeeg 1 J S 06 Praktijktoets 3 (S) Gevuld kleinbrood 2 N (S) = Summatieve toets Tijd

Plan van Toetsing en Afsluiting 2019 -2020 /2020 -2021 Afdeling: HBR Profieldelen Profieldeel 2: De Bakkerij Draagt bij aan Kerndeel: B 2, B 4, BS, B 6, B 7, BS Leerweg: BB/KB Periode: 2019 -2021 Toets-code (magister) Toets vorm Inhoud/leerstof De leerling kan; Weging BB Herkan s KB J/N Taak: P/HBR: zie bijlage Jaar 4 1 2 3 Opsteller: S. IJff Vaststelling vakgroep d. d. : juli '19 S 07 theorietoets 4(S} Hoofdstuk 6 broodsoorten 1 J S 08 Praktijktoets 4 (S) Stukwerk boterdeeg 2 N S 09 Theorietoets 5 (S) Hoofdstuk 7 de banketbakkerij 1 J S 10 Praktijktoets 5 (S) korstproduct 2 N S 11 theorietoets 6(S) Basiskennistoets brood banket 1 J S 12 Praktijktoets 6 (S) Broodproduct en een banketproduct 2 N (S) = Summatieve toets Tijd

Afdeling: HBR Profieldelen Plan van Toetsing en Afsluiting 2019 -2020 /2020 -2021 Pro ti, eldee l: 30, 2 Kewken Tac 1 k: f /'IWBR: zie bijlage Le, er weg: LHl/ K 13/GL Pe·r tocle: 2019 -2021 Toet s-co: de Toetsvorm {magis te r) lnlu; ud/ le e. r, st ©f Weg ng B. B De /eenli ng kan; Herkans J/N K'B Jaar 3 1 P/HBR/ SO 1 SO 2 theor ietoets 1 (S) Praktijktoets 1 (S) Hoofdstuk 1 2, en 3 1 in de keuken J Hygiëne in de keuken Pra ktij k N HACCP 2 S 03 SO 4 theor ietoets 2 (S) Pr aktijktoets 2 (S) Theorie Welkom Praktijktoets: Salades 2 Hoofdstuk 4 en 5 Mise en Place en bereidingswijz e 1 Theo rie 2 Praktijk Prakt ijkt oets: Bouillon trekken en soep maken J N Tijd

Plan van Toetsing en Afsluiting 2019 -2020 /2020 -2021 Afdeling: HBR Profieldelen Profieldeel: 3 De Keuken Taak: P/HBR: zie bijlage Leerweg: BB/KB/GL Periode: 2019 - 2021 Toets· code Toetsvorm Inhoud/leerstof Weging De leerling kan; Jaar 4 1 P/HBR/ SOS 506 theorietoets 3(5) Praktijktoets 3(5) Hoofdstuk 6 Herkans J/N 1 1 Theorie J Bereidingstechnieken en gereedschappen SE 1 een tussengerecht maken voor twee personen. Praktijk 2 N 2 507 508 Theorietoets 4 (S) Praktijktoets 4 (S) Hoofdstuk 7 1 1 SE 2 een warm hoofdgerecht maken met minimaal 3 componenten voor J Praktijk 2 t wee personen. 3 P/HBR 509 510 Theorietoets 5 (S) Praktijktoets 5 (S) Hoofdstuk 8 met warm component voor twee personen. Vaststelling vakgroep d. d. : juli 2019 N 1 1 Theorie Planning SE 3 pionnen van eigen werkzaamheden, maken van een voorgerecht Opsteller: CM Postma-van der Kolk Theorie Ingrediënten (F)= Formatieve toets (S) = Summatieve toets J 2 Praktijk N Tijd

Afdeling: HBR Profieldelen Plan van Toetsing en Afsluiting 2019 -2020 /2020 -2021 Profieldeel 4: Recreatie Leer weg: BB/KB Draagt bij aan Kern deel: A 1 t/m 16 Periode: 2019 -2021 Toets-code Toet svorm Inhoud/ leerstof Weging BB De leerling kan (magis t er) Herkans J/N KB X Taak: P/HBR: In het profieldeel toerisme & recreatie leert de leerling; Pl P/HBR/ SO 1 SO 2 Jaar 3 P 2 P/HBR/ SO 3 theorietoets 1 (S) Pr akt ijkt oets 1(S) Theor ietoet s 2 (S) Praktijktoe ts 2 (S) SO 4 Hoofdstuk 1 uitgeversgroep theorietoets: - Watis recreatie Soorten recreatie & recreatiebedrijven - Producten & diensten Soorten gasten/ doelgroepen P/HBR/ SO S SO 6 the orietoet s 3 (S) Pra ktijktoets 3( S) J Praktijktoets "Soorten recreatie & doelgroepen 2 N Hoofdstuk 2 uitgeversgroep theorietoets: 1 J 2 N - Soorten recreatie kunnen onderverdelen Verblijfsrecreatie Trends & ontwikkelingen Duurzaamheid Praktijktoets "Project vakantie" P 3 1 X Hoofdstuk 3 uitgeversgroep theorietoets: - Kiezen van activiteiten Vraag- en aanbod gestuurd Animatie in het hotel en op de camping Veiligheid Promotie Praktijktoets "De Rondleiding" Ti jd

Plan van Toetsing en Afsluiting 2019 -2020 /2020 -2021 Afdeling: HBR Profieldelen Profieldeel 4: Recreatie Leerweg: BB/KB Periode: 2019 -2021 Draagt bij aan Kerndeel: A 1 t/m 16 Leerw eg: BB/KB Toets-code Toetsvorm Inhoud/leerstof Weging Herkans BB J/N (magister) KB X Taak: P/HBR: In het profieldeel recreatie leert de leerling; X om een bijdrage te leveren aan de uitvoering van recreat ieve activiteiten 1 S 07 S 08 theorietoets 4(S) Pra kti jktoets 4 (S) Hoofdstuk 4 - Jaar 4 - - - + oefen se's en extra opdr. & Theorieto ets: 3 S 09 S 10 S 11 S 12 theorietoets 5 (S) Praktijktoets 52 (S) theorietoets 6 (S) Praktijktoets 6 (S) Representatief Bijverkoop Borg & administratie + oefen se's en extra opdr. & theorietoets: 2 N 1 J Praktijktoets SE - Bedrijfsuitje 2 N Herhaling hoofdstuk 1 t/m 5 1 J 2 N Hoofdstuk 5 - Draaiboek : voorbereiding , uitvoering en evaluatie - Veiligheid - Bijlagen & laatste controle Theorietoets uitgeversgroep boek (hs. 1 tm S) Praktijktoets. SE - Daklozen diner Opsteller: M. Siderius Vaststelling vakgroep d. d. : juli 2019 J reserveringen/klachten/etc. ) Front office & back office Praktijktoets SE - "Werelds werken" 2 1 Gastencontact in hotel, op de camping en aan de verhuurbalie (in- & uitchecken, [ (F)= Formatieve toets (S) = Summatieve toets Tijd

PTA Zorg en Welzijn BB/KB 2019 -2021 Leerw. og·: 0 8. 11 KB 2019 -2021 Deelt--aiak Keuzevakken arrangement 1 K, ouzevak 5: Welzijn kind e n jongere Toet, s- Toetsvorm Inhoud/leerstof co: €le We ima. BB KB 2 Ti jds duur J/ • (i. Fl !l, 1Î11 l Cl 1 Cm } 3 N 60 2 2 N 60 (maaister) Leerjaar 3 periode 2 He k amsing P/ZW/5. 1 S 03 Praktijktoets 1 Welzijn kind en jongere Blok 1 Vm 4 - Ontwikkeling van kinderen - Verzorging baby's en peuters - Spelen en ontwikkeling Opvoeden Welzijn kind en jongere Blok 5 Vm B - Jongerenopvang - Voeding en verzorging - Schoonmaakwerkzaamheden Activiteiten orqaniseren Speelgoed en ontwikkeling P/ZW/5. 3 S 04 Praktijktoets 2 Activiteiten voor kinderen 2 2 N 60 Proeve van bekwaamheid Verzorging van de baby en een dagrapportage maken 3 2 J 30 P/ZW/5 S 01 Theorietoets 1 S 02 Theorietoets 2 P/ZW/5. 2/5. 5 S 05 Cijfer 88 SE= L (toetsresultaat x weging )/ L 11 Ciifer KB SE= > <toetsresultaat x weqinq)/, 12 Opsteller: Kathy Willems Vaststellina vakaroeo d. d. : 9 iuli 2019

PTA Zorg en Welzijn 88/KB 2019 -2021 Keuzevakken arrangement 1 , wq , : 8131, Kl2 Q 8 , -JB 21 j. Keuze 1; 11 ak 8: : W lzi!Éf) "v. '@JWta&S@lil e fil en owdet 1 e: frl Tmits, - ffaat. G Herka. M ing W t. Jn, 1 lr 11 hou dtteer"S'tof 'J&>ets'. llrrrt , c. Q ta: ) Tijcls d l!lur 88 KB Gl Jf. N 2 3 3 N 60 2 2 3 N 60 ( 1 m. imh[leni (magister} K/ZW/8 S 01 Theorietoets S 02 Theorietoets K/ZW/8. 1 S 03 Praktijktoets 1 Welzijn volwassenen en ouderen Blok 1 t/m 4 - Zelfredzaamheid - Communicatie Verzorging van de klant Soorten daabestedina Welzijn volwassenen en ouderen Blok 5 t/m 8 - Doelgroepen en passende dagbesteding - Activiteiten voorbereiden Activiteit uitvoeren Observeren en raooorteren Voeding en de schijf van vijf K/ZW/8. 2/8. 3 S 04 Praktijktoets 2 Zorgvrager ondersteunen ADL 2 2 3 N 60 Proeve van bekwaamheid (project, meerdere weken) Activiteiten voor volwassenen met zorgindicatie en/of ouderen organiseren en uitvoeren Zorgvrager ondersteunen 3 2 2 J 1000 Leerjaar 4 Periode 1 K/ZW/8. 1/8. 4 SOS Cijfer GL SE= BB SE= KB SE= L(toetsresultaat x weging)/ 14 Opsteller: Kathy Willems Vaststellina vakgroep d. d. : 9 iuli 2019 L L (toetsresultaat x weging x )/ weging)/ 11 12

Keuzevakken arrangement 1 PTA Zorg en Welzijn BB/KB 2019 -2021 f. . everiw 1: B& JXBt 2 Di 19: -Z 0'21 1 Toets code Jfaak, lrim Toetsvorm Keuz evak 7: Assisteren in de gezondheidszorg Wegsin Herkansieng Ti. Jtl sdu&Jr BB l<B GL J/ f A tl l llll/. lt mt) 2 3 3 N 60 2 2 3 N 60 3 2 2 J 60 ee. rsw J (magister) Leerjaar 4 Periode 1 K/ZW/8 S 01 Theorietoets Assisteren in de gezondheidszorg Blok 1 t/m 4 - in het gezondheidscentrum - Bij de balie - Meten is weten K/ZW/8. 1 K/ZW/8. 2/8. 3 K/ZW/8. 1/8. 4 Cijfer GL SE= L S 02 Theorietoets S 03 Praktijktoets 1 S 04 S 05 Praktijktoets 2 Proeve van bekwaamheid BB SE= KB SE= (toetsresultaat x weging)/ 14 Opsteller: Kathy Willems Vaststelling vakgroep d. d. : 9 juli 2019 Ziektes en oreventies Assisteren in de gezondheidszorg blok 5 t/m 8 - De mond - Medicatie en hulpmiddelen -Helpende hand Moeilijke situaties Assisteren bij het gebruik van thuiszorghulpmiddelen en zorgtechnologie: Computeropdracht Zorgtechnologie Instructie geven over een gezonde leefstijl L L Assisteren bij specifieke hulpvragen van mensen met een beperking of ziekte: Ondersteuning bieden aan iemand met een beperking (toetsresultaat x weging)/ 11 12

PTA Zorg en Welzijn 88/KB 2019 -2021 Le li l!IW'S: §'J Bl. Sllf. t'B 20'19"'21@2'1 ltaa: k Keuzevakken arrangement 2 li eu av ak 2 lif. . aa ; T @. @til. Q, . Toetsvorm 1 u; Ci. H 1 i i' b läoud le-et. S t f emdie /maaister } Leerjaar 3 Periode 2 K/ZW/2. 1 S 01 Theorietoets K/ZW/2. 2 S 02 Theorietoets K/ZW/2. 1 S 03 Prakt ijktoets 1 K/ZW/2. 2 S 04 Prakti jktoets 2 Blok 1 Urn 4 - Inde kapsalon - Omgaan met klanten - Haardiagnose en was behandeling Was behandelin. Q en verzoraende oroducten Blok 5, 6, 7, 8 Blok 5 Urn 8 - Activiteiten, planning en ergonomie - Bruiloft en kapsels - Producten presenteren en verkopen Kroeshaar, klantenbindina en afrekenen Haar en hoofdhuidbehandeling geven op basis van een haardiagnose 9 vakken afdelen K/ZW/2. 2 SOS Proeve van bekwaamheid Haar omvormen Cijfer BB SE= L (toetsresultaat x weging)/ Ltotaal 9 Ciifer KB SE= ">(toetsresultaat x weaina)/ ">totaal 10 Opsteller: Kathy Willems Vaststellina vakoroeo d. d. : 9 -7 -2019 Wei iinm H erkan, si 11; 1 Tt 1 clsd t. J 1 t. 1 r BB KB J 11 N 2 3 N 60 1 1 N 100 3 2 N 100 {in rnîn 1 tern)

PTA Zorg en Welzijn BB/KB 2019 -2021 Leerw, eg: BB KB 2019, -2 02· 1 Deeltaak Keuzevakken arrangement 2 K. euze 11 ak 3: Huidverzorging Toets, - Toetsvorm 11, houd/leer&t@f code Wei ing KB BB Herkansing J/lij (Hil mi Au te, 111) Ti dsidu. 1, 1 r (magiater) Leerjaar 4 Periode 1 K/ZW/3. 1 S 01 Theorietoets 2 3 N 60 Praktijktoets 1 Blok 1 Urn 4 Solliciteren - Omgang met klanten - Hygiëne en huiddiagnose Cursusdaq Blok 5 Um 8 - Een doorsnee werkdag Visagie Lichaamsbehandeling Ontharen Huiddiagnose maken K/ZW/3. 2 S 02 Theorietoets K/ZW/3. 1 S 03 1 1 N 100 K/ZW/3. 2 S 04 Praktijktoets 2 Oppervlaktereiniging en advies geven 1 1 N 100 K/ZW/3. 2 SOS Proeve van bekwaamheid Dieptereiniging geven (scrub en masker) 3 2 N 100 Cijfer 88 SE= L (toetsresultaat x weging)/ Ltotaal 9 Cijfer KB SE= 2 (toetsresultaat x weging)/ 2 totaal 10 Opsteller: Kathy Willems Vaststellinq vakqroep d. d. : 9 -7 -2019

PTA Zorg en Welzijn BB/KB 2019 -2021 l Bm. KS 2; 0/1 t. WI J 2 -1 De-elt: aall Keuzevakken arrangement 2 Keuzev. a k 4: Hand- en vo. etverz 0 rging Toetscode Toets vorm Inhoud/leerstof Wei t, i 1 n; a K/ZW/4. 1 S 01 Theorietoets K/ZW/4. 2 S 02 Theorietoets K/ZW/2. 1 S 03 K/ZW/2. 2 K/ZW/2. 1 Tijals <ilu. tir J 1 N in rnimw: re @) 3 N 60 KB 2 l 1 ill: Nla i sterl Leerjaar 4 Periode 2 Herl<ams img 88 2 3 N 60 Praktijktoets 1 Blok 1 t/m 4 - In de salon - Verzorging van de handen en nagels Een drukke dag in de salon Nailart handen en schoonmaakwerkzaamheden Blok 5 t/m 8 - Voetverzorging - Voetonderzoek Voetmassage Voet nailart , harsen en medisch Behandelplan opstellen bij nagelafwijkingen 1 1 N 100 S 04 Praktijktoets 2 Voetbehandeling uitvoeren met nailairt 1 1 N 100 SOS Proeve van bekwaamheid Manicure behandeling met nailart 3 2 N 100 Cijfer BB SE= L (toetsresultaat x weging)/ Ltotaal 9 Cijfer KB SE= Y (toetsresultaat x we. Qin. Q)/ Y totaal 10 Opsteller: Kathy Willems Vaststelling vakgroep d. d. : 9 -7 -2019

PTA Profiel Zorg en Welzijn BB/KB cohort 2019 -2021 Profielen Zorg en Welzijn Periode 1+2 Periode 3+4 Periode 1+2 Periode 2+3 1 1 1 Mens Leerjaar 3 en Zorg en Activiteit Leerjaar 4 en Omgeving en Gezondheid 1 881 1 1 KB - GL 88 - KB BB - KB

PTA Profiel Zorg en Welzijn BB/KB cohort 2019 -2021 Jaar 3 Vak: Zorg en Welzijn Leerweg: BB/KB/GL cohort 2019 -2021 Deeltaak Periode Toetscode Profielmodule 1: Mens en Zorg (=M&Z) Toetsvorm Inhoud/leerstof BB (maaister) Leerjaar 3 Weain: i KB GL Herkansing J/N (in minuten) Tijdsduur S 01 Theorietoets 1 M&Z: theorietoets Blok 1 t/m 4 Werkzaamheden in: het kinderdagverblijf de thuiszorg jeugdvoorziening/woonbegeleiding de basisschool 2 3 3 N 60 S 02 Theorietoets 2 M&Z: theorietoets Blok 5 t/m 8 Werkzaamheden in: het sportcentrum het gezondheidscentrum verstandelijke gehandicaptenzorg het woonzorgcentrum 2 3 3 N 60 P/ZW/4. 5 S 03 Praktijktoets 1 M&Z: Hulpbehoefte cliënt signaleren en rapporteren 1 1 2 N 60 P/ZW/4. 3 S 04 Praktijktoets 2 M&Z: EHBO-technieken toepassen 1 1 2 N 60 P/ZW/4. 1/4. 2/4. 3 S 05 Proeve van bekwaamheid M&Z: ADL-hulpmiddelen en ondersteunen bij beweeg-, til- en verplaatsingstechnieken aan de hand van een casus 3 2 2 N 60 P/ZW/4. 1/4. 2/4. 3/ 4. 4/4. 5 1+2/ 3+4 Cijfer BB SE= L (toetsresultaat x weging )/ L 9 Cijfer KB SE= L (toetsresultaat x weging)/ L 10 Ciifer GL SE= = Y (toetsresultaat x weqinq)/ '> 12 Opsteller: Kathy Willems Vaststelling vakgroep d. d. : 9 juli 2019

PTA Profiel Zorg en Welzijn BB/KB cohort 2019 -2021 Vak: Zorg en Welzijn Leerweg: BB/KB/GL Cohort 2019 -2021 Deeltaak Periode Toetscode Profielmodule 2: Mens en Activiteit (=M&A) Toetsvorm Inhoud/leerstof Wegin BB KB GL Herkansing J/N 2 3 3 N 60 Tijdsduur (in minuten) (magister) Leerjaar 3 P/ZW/3. 1/3. 2/3. 3 S 01 Theorietoets M&A: theorietoets Blok 1 t/m 4 Werkzaamheden in: het kinderdagverblijf de thuiszorg jeugdvoorziening/woonbegeleiding de basisschool 1+2/ 3+4 S 02 Theorietoets M&A: theorietoets Blok 5 t/m 8 Werkzaamheden in: het sportcentrum het gezondheidscentrum verstandelijke gehandicaptenzorg het woonzorgcentrum P/ZW/3. 1 S 03 Praktijktoets 1 M&A: Draaiboek maken op de computer 1 1 2 N 60 P/ZW/3. 1 S 04 Praktijktoets 2 M&A: Gesprekstechnieken 1 1 2 N 60 P/ZW/3. 1/3. 2/3. 3 S 05 Proeve van bekwaamheid M&A: Een (re)creatieve activiteit voorberei den, uitvoeren en afronden. 3 2 2 N 120 Cijfer BB SE= L (toetsresultaat x weging )/ L 9 Cijfer KB SE= L (toetsresultaat x weging)/ L 10 Cijfer GL SE= = I (toetsresultaat x weging)/ I 12 Opsteller: Kathy Willems Vaststellinq vakqroep d. d. : 9 iuli 2019

PTA Profiel Zorg en Welzijn BB/KB cohort 2019 -2021 Vak: Zorg en Welzijn Draagt bij aan Kerndeel: a 2 -a 4 -a 5 -a 7 -a 8 -a 10 -a 13 Leerw ea: BB/KB Schoolj aar: 2019 -2021 Toets. Deeltaak Toetsvorm code Periode Profielmodule 3: Mens en Omgeving (M&O) Inhoud/leerstof Weuina BB KB Herkansing J/N (in minuten) Tijdsduur (maai ster} S 01 Theorietoets 1 M&O: theorietoets Blok 1 Urn 4 Werkzaamheden in: het kinderdagverblijf de thuiszorg - jeugdvoorziening/woonbegeleiding de basisschool 2 3 N 60 S 02 Theorietoets 2 2 3 N 60 P/ZW/2. 3/2. 4/2. 5 S 03 Praktijktoets 1 M&O: theorietoets Blok 5 t/m 8 Werkzaamheden in: het sportcentrum het gezondheidscentrum verstandelijke gehandicaptenzorg het woonzorgcentrum M&O: Baliewerkzaamheden verrichten 1 1 N 60 P/ZW/2. 1. 3/2. 1. 4/2. 1. 5 S 04 Praktijktoets 2 1 1 N 60 P/ZW/2. 2 S 05 Proeve van bekwaamheid 3 2 N 60 Leerjaar 4 1+2/ 2+3 Cijfer BB SE= L (toetsresultaat x weging )/ L 9 Ciifer KB SE= > (toetsresultaat x we. Qing)/ Y 1 O Opsteller: Kathy Willems Vaststellina vakaroeo d. d. : 9 iuli 2019 M&O: Schoonmaakwerkzaamheden kiezen en uitvoeren volgens plan, gebruikte materialen opruimen en schoonmaken. M&O: Textiel verzorgen

PTA Profiel Zorg en Welzijn BB/KB cohort 2019 -2021 Jaar 4 Vak: Zorg en Welzijn Draagt bij aan Kerndeel: a 2 -a 4 -a 5 -a 7 -a 8 -a 10 -a 13 Leerweg: BB/KB Schooljaar: 2019 -2021 Periode Leerjaar 4 Deeltaak Toets-code Toetsvorm Profielmodule 4: Mens en gezondheid (=M&G) Inhoud/leerstof (magister) Wening BB KB 2 3 Herkansing J/N N (in minuten) Tijdsduur S 01 Theorietoets 1 M&G: theorietoets Blok 1 t/m 4 Werkzaamheden in: het kinderdagverblijf de thuiszorg jeugdvoorziening/woonbegeleiding de basisschool S 02 Theorietoets 2 M&G: theorietoets Blok 5 t/m 8 Werkzaamheden in: het sportcentrum het gezondheidscentrum verstandel ijke gehandicaptenzorg het woonzorgcentrum 2 3 N 60 P/ZW/1. 1/1. 3 S 03 Praktijktoets 1 M&G: ondersteunen bij gezonde leefstijl 1 1 N 60 P/ZW/1. 2/1. 3 S 04 Praktijktoets 2 M&G: Voorbereiding maaltijd samenstellen 1 1 N 60 P/ZW/1. 2 S 05 Proeve van bekwaamheid M&G: Gezonde maaltijd bereiden, serveren en keuken schoonmaken en opruimen. 3 2 N 60 P/ZW/1. 1/1. 2/1. 3 1+2 2+3 Cijfer BB SE= L (toetsresultaat x weging )/ Lg Ciifer KB SE= Y (toetsresultaat x weging)/ Y 10 Opsteller: Kathy Willems Vaststellina vakgroep d. d. : 9 juli 2019 60

Plan voor Toetsing en Afsluiting BB/KB 2019 -2021 l ee , Keuzevak 1: kenn ismaking met uiterlij ke verzorg 1 in g BBVK'B S'di ae ljiaar : 2 ' 8 1 Deer a t a'k Toiet's- Vrije keuzevakken Compaen VMBO Beroeps Toe. t: sv, 0: rm Herkansiil!l, g H !f tsdt 11 Ur BB K!B Jl. N (iîl 1 l mi 1 llu te , ) Schoonheidsbehandeling hand, haar en gezicht Blok 1 Urn 4 - Achter de balie Werkzaamheden in de kapsalon De kapper De schoonheidssalon Schoonheidsbehandeling hand, haar en gezicht Blok 5 Urn 8 - De schoonheidsspecialist(e) - De pedicure - De nagelstylist De visaqist Een eenvoudige handbehandeling uitvoeren. 1 2 N 50 2 2 N 100 lnhoud/le. erstof oo : e (m, ag i ster) Leerjaar 3 periode 1 P/ZW/1. 1/1. 2 /1. 3/1. 4 Weging S 01 Theorietoets S 02 Theorietoets P/ZW/1. 4 S 03 Praktijktoets 1 P/ZW/1. 2 S 04 Praktijktoets 2 Haren wassen en een verzorgend product aanbrengen 2 2 N 100 P/ZW/1. 1/1. 3 SOS Proeve van bekwaamheid Klant ontvangen, gezichtsreiniging uitvoeren en make-up aanbrengen, afscheid nemen van de klant. 3 2 J 100 Cijfer BB SE= L (toetsresultaat x weging)/ L 9 Ciifer KB SE= Y (toetsresultaat x weqinq)/ Y 10 Opsteller: Kathy Willems Vaststelling vakgroep d. d. : 9 juli 2019

Jaar 3 en 4 Plan voor Toetsing en Afsluiting BB/KB 2019 -2021 Vrije keuzevakken Compaen VMBO Beroeps Profiel: Economie en ondernemen Keuzevak: Ondernemen Lee rweg: 88/KB Schooljaar : 2019 -2020 Code syllabus Toetsvorm Toetscode 1 nhoud/leerstof (magister) Weging 88 KB Herkansing J/N Tijdsduur K/EO/5. 1 S 01 Praktijktoets 1 De Ondernemer - Jezelf presenteren 2 2 N 15 uur. K/EO/5. 2 S 02 Theorietoets 1 Marketingplan 1 1 N 15 uur. K/EO/5. 3 S 03 Theorietoets 2 Financieel plan 1 1 N 15 uur. K/EO/5. 4 S 04 Praktijktoets 2 Ondernemingsplan; Uitvoer & Resultaat 2 2 N 15 uur. K/EO/(5. 1 Urn 5. 4) S 05 Proeve van bekwaamheid opstellen van ondernemingsplan Eindpresentatie: Plan, proces & reflectie 3 3 N 20 uur. Cijfer SE= L (toetsresultaat x weging)/ L weging Opsteller: Fazilet Demir Arslan Vaststelling werkgroep d. d. : versie 01. 09. 2019

Jaar 3 en 4 Plan voor Toetsing en Afsluiting BB/KB 2019 -2021 Vrije keuzevakken Compaen VMBO Beroeps Profi el: Zorg en welzijn Keuzevak: Ondersteuning bij sport en bewegingsactiviteiten Leerweg: BB/KB/GL Schooljaar : 2019 -2020 Toetsvorm Inhoud/leerstof Toets Code code Periode syllabus (mag ister) 1 Cijfer SE= Weging Herkansing J/N Tijds -duur BB/KB/GL K/ZW/12 S 01 Taak Regelende taken uitvoeren bij het project 3 N 14 uur K/ZW/12. 1 S 02 Praktijkopdracht Informatie verzamelen over sport in de regio 1 N 4 uur K/ZW/12. 2 S 03 Praktijkopdracht Voor een groep een sportevenement regelen 3 N 14 uur K/ZW/12. 3 S 04 Praktijkopdracht Assisteren en instructie geven bij een sportonderdeel 3 N 30 uur K/ZW/12. 4 S 05 Praktijkopdracht Omgaan met veiligheid en voorkomen van blessures 2 N 8 uur K/ZW/12. 5 S 06 Praktijkopdracht Assisteren bij bewegen en gezondheidsprogramma 3 N 8 uur L (toetsresultaat x weging)/ 15 Opsteller: Bruno Martins Fernandes Vaststellinq werkqroep d. d. : 3 -6 -2019