Limites e desafios da produo agroecolgica Adriano Canci

Limites e desafios da produção agroecológica Adriano Canci e Clístenes Antônio Guadagni adrianocanci@yahoo. com. br; guada@epagri. sc. gov. br; Instituto de Agrobiodiversidade e Desenvolvimento Socioambienta POREREKAN; Epagri e Projeto Microbacias 2 1

O maior desafio? ▪ O maior desafio são as pessoas; ▪ É extremamente importante criar um grupo em cada comunidade/município/região, para promover a agroecologia; ▪ A falta de sonhos; ▪ Postura pessoal (o exemplo da liderança). 2

Cultivar para subsistência e sem venenos ▪ 75% não planta arroz para comer; ▪ 50% não planta feijão para comer; ▪ 65% não planta batatinha para comer; ▪ 85% não produz sementes de plantas de cobertura e pastagem. 3

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Conscientização ▪ Para mudar o mundo comece por você ; (Gandhi) Como conscientizar alguém se não dou o exemplo? ▪ Restabelecer uma nova relação com a natureza; ▪ Ficar apenas na sensibilização ou ter programas integrados de agroecologia? 5

Políticas públicas ▪ Programas de resgate de sementes crioulas, (começar nos municípios); ▪ Mudança de políticas públicas voltadas para a agroecologia; ▪ Educação agroecológica; ▪ Programas para recuperação do solo. 6

Relação sistema oficial e local ▪ O movimento agroecológico deverá procurar envolver instituições de ensino e pesquisa (locais, regionais, estaduais, federais, e de países vizinhos) em rede para discutirem a agroecologia e também para gerarem ciência e tecnologia; ▪ Saber local com o saber cientifico (junção de saberes). 7

Transição interna ▪ Redução de insumos químicos; ▪ Substituição de insumo; ▪ Manejo da biodiversidade (usar as plantas e animais do local). Transição externa? ▪ Consciência pública; ▪ Mudança das instituições de ensino, pesquisa e extensão? ▪ Políticas públicas (o estado deve promover e financiar); ▪ Leis que favoreçam a agroecologia? ▪ Mercado organizado. Fonte: Marco referencial em agroecologiahttp: //www. agroecologia. org. br/pesquisa em 21/11/2006 as 09: 18 8

Propaganda da Agroecologia 9

Divulgar as sementes crioulas Eng. Agrônomo Clístenes A. Guadagnin e Agricultor Leonildo Schmitz Linha Tigre – Guaraciaba/SC 10

Cultivo de milho transgênico – Linha Índio – Guaraciaba/SC 11

Pesquisa e extensão ▪ Entender que a pesquisa não é generalizada; ▪ Pesquisa realizada com agricultores em equipe multidisciplinar, muitas vezes aplicada a um local; ▪ Um grande desafio é a mudança do indivíduo (pesquisador, extensionista, técnico, do agricultor, também de consumidores e comerciantes); ▪ Os pesquisadores e técnicos ainda não são (somos!) hábeis em agroecologia!! 12

Pesquisa e extensão ▪ Casar sementes crioulas com produção orgânica e pesquisa participativa; ▪ Agricultores/as e técnicos também são pesquisadores; ▪ Formação de novos profissionais; ▪ Valorização do conhecimento do agricultor(a); ▪ Encontros, ensaios, unidades, envolvendo os diversos atores agricultores/as, técnicos, pesquisadores, sociedade em geral. 13

Pesquisa e extensão ▪ Para a pesquisa, o grande desafio está em desenvolver e/ou adaptar tecnologias apropriadas à produção com uma equipe multidisciplinar; ▪ Resgate produção e conservação de sementes crioulas (métodos de fácil condução); ▪ Extensão rural voltada para a agroecologia, educação agroecológica nas escolas, colégios agrícolas e universidades, e outros cursos em geral. 14

Produção agroecológica ▪ Princípios em comum, mas com realidades diferentes (compreensão do ecossistema do solo, trofobiose); ▪ Sementes livres de venenos ou transgênicos; ▪ Sementes sadias e de boa aparência; ▪ Programas para fortalecer o uso de adubos orgânicos, compostos, biofertilizantes, fosfatos, mas principalmente da adubação verde (coquetéis); ▪ Pó de rochas; ▪ A produção/cultivo baseado muito em cima de esterco. 15

Produção agroecológica ▪ Experiências de êxito podem ser reproduzidas, porém devem receber adaptações locais(ver experiências); ▪ Insumos do estabelecimento; ▪ Tecnologias para não uso do veneno; ▪ Plantio direto, sem veneno. 16

Plantio direto de feijão sem veneno 17

Plantio direto de feijão sem veneno 18

Massa seca 19

Plantio direto de pepino agroecológico para conserva 20

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Consórcio de milho com feijão de porco (plantio nove meses antes do pepino) 22

Centeio ervilhaca e nabo (plantio seis meses antes do pepino) 23

Plantio direto de milho sem veneno 24

Máquinas e equipamentos adaptados 25

Rolo faca 26

Rolo faca 27

Mito ▪ O pouco combate à idéia de que a agroecologia é para poucos, ou seja, para apenas alguns agricultores e para poucos consumidores privilegiados (economicamente ou de informações). 28

Consumidor ▪ Trabalhar a sociedade e os consumidores, tanto rural como urbana, para que valorizem a produção de alimentos para subsistência, aprendam a consumir produtos diferenciados, naturais, sabores, cores, tamanhos, formatos, (campanhas) ▪ Para a grande mídia a Agroecologia não existe; ▪ No oeste, a quase inexistente relação com os consumidores, o ▪ que é diferente no sul de SC e Norte do RS, por exemplo, onde existem cooperativas estruturadas envolvendo agricultores ecologistas e consumidores e um processo de reeducação alimentar; Preço. 29

Questões para refletir: ▪ O que é agroecológico? ▪ O que participativo? ▪ O que agrobiodiversidade? ▪ Como pesquisa e extensão podem de fato contribuir significativamente na construção da produção agroecologica? 30

Questões para refletir: ▪ O papel do poder público é apenas acompanhar ou de fato poder alterar o modelo tecnológico majoritário? ▪ Como transformar experiências de êxito dos movimentos sociais e ONGS em políticas públicas? ▪ Como gerar relações mais justas na comercialização e no consumo, para agricultores, consumidores e comerciantes? ▪ Como a produção orgânica não ser apenas um “nicho de mercado”? 31

Questões para refletir: ▪ Como inserir a agricultura familiar na agroecologia? ▪ Como preservar os ideais da agroecologia frente ao mercado? ▪ ▪ ▪ Como desenvolver mercados locais? Como fazer da agroecologia uma proposta para substituir os transgênicos? Como integrar a ciência construída a agroecologia e produzir ciência agroecológica? 32