Lesn huby o sa naume opsa telo huby
Lesné huby
Čo sa naučíme: opísať telo huby, poznať základné podmienky a znaky života húb, opísať spôsob rozmnožovania húb, spoznať na obrázku najznámejšie jedlé a jedovaté huby rozlíšiť na obraze, prírodnine muchotrávku zelenú od pečiarky poľnej, vedieť diskutovať o zbere húb a rôznych druhoch húb, poznať význam húb.
Sú huby rastliny? huby sú nezelené organizmy, (neobsahujú zelené farbivo chlorofyl, preto v nich neprebieha fotosyntéza) nemajú listy, kvety ani stonky patria do veľkej skupiny živých prírodnín (rastliny, huby a živočíchy), kde tvoria samostatnú skupinu
stavba tela klobúk lupene rúrky hlúbik podhubie plodnica podhubie
lupene mladých húb chráni závoj, ktorý sa počas rastu trhá a zostane z neho zvyšok v podobe prsteňa pošva plachtička
Ako sa huby rozmnožujú ? na lupeňoch alebo rúrkach sa tvoria vo výtrusniciach výtrusy, ktorými sa huba rozmnožuje Vieš, že huby rastú veľmi rýchlo, niekedy aj za jednu noc? Majú rôzny tvar aj veľkosť.
spôsob života väčšina húb získava živiny (organické látky) z pôdy z tiel odumretých organizmov v pôde spolužitie stromov s hubami je symbióza ( navzájom prospešný vzťah dvoch organizmov )
spôsob života Niektoré huby (parazitické) rastú na kmeni stromov a živiny čerpajú zo stromu – živého organizmu. Hovoríme, že tieto huby parazitujú.
Ako rozdeľujeme huby ? Huby rozdeľujeme na: jedlé nejedlé jedovaté
jedlé huby hríb dubový suchohríb hnedý
jedlé huby kozák osikový kozák brezový
jedlé huby masliak obyčajný kuriatko jedlé
jedlé huby plávka modrastá zelená bedľa vysoká
nejedlé huby Niektoré huby nie sú jedlé, ale ani jedovaté. Voláme ich nejedlé huby. Nejedlé huby majú napríklad horkú chuť, sú tvrdé alebo zapáchajú. rýdzik kravský plávka krvavá muchotrávka citrónovožltá
otázka pre mladých hubárov Niektorí ľudia nejedlé huby vytrhávajú, rozkopávajú a rozmliažďujú. Myslíte si, že je to správne? Nie je to správne! To, že sú huby nejedlé neznamená, že sú pre les nepotrebné. Práve naopak. Príroda je jedinečné bohatstvo, ktoré v skutočnosti patrí nám všetkým, a nikto nemá právo ho ničiť.
jedovaté huby muchotrávka zelená muchotrávka červená
Pozor na nebezpečnú zámenu ! Muchotrávka zelená klobúk – rôzne odtiene zelenej farby lupene – vždy biele horná časť hlúbika – pod klobúkom je biely ovisnutý prsteň Pečiarka ovčia klobúk – sivobiela farba lupene – v mladosti sivobiele v dospelosti čokoládovohnedé horná časť hlúbika – pod klobúkom je biely prsteň
jedovaté huby hríb satanský hodvábnica veľká
otázka pre mladých hubárov Je správne tvrdenie, že huba, ktorá je obhryzená lesnými živočíchmi je jedlá? hríb satanský Nie, nie je !
Zásady zberu húb 1. Zbieraj len tie huby, ktoré dobre poznáš. 2. Huby ukladaj do košíka, nie do plastového vrecka, aby sa nesparili. 3. Je dobré ísť do lesa s farebným atlasom húb. 4. Zbieraj len zdravé plodnice. 5. Plodnice z pôdy „vykrúť“, aby sa neporušilo podhubie. 6. Hlúbik očisti nožom a zvyšky vráť do pôdy. 7. Po zbere dobre skontroluj kvalitu plodníc. 8. Huby treba čo najskôr tepelne spracovať alebo usušiť. 9. Nenič nejedlé a jedovaté huby, sú súčasťou lesa. 10. Deti do troch rokov nemajú jesť huby.
Prvá pomoc pri otrave hubami 1. Ak sa po požití húb cíti nevoľnosť, slabosť, zvracia sa, prejavuje sa hnačka, treba ihneď vyhľadať lekársku pomoc. 2. Lekár urobí výplach žalúdka. 3. Iba v prípade nedostupnosti odbornej lekárskej pomoci vyvoláme vracanie a čo najskôr sa snažíme postihnutého dopraviť do zdravotníckeho zariadenia. 4. Otrava muchotrávkou zelenou je nebezpečná, prejavuje sa až po 24 – 48 hodinách, keď sa jedovaté látky dostanú do krvi.
Význam húb v prírode Huby v prírode rozkladajú zvyšky organizmov (drevo, listy, odumreté živočíchy) na jednoduché látky, ktoré sa vracajú do prírody.
Význam húb v prírode Sú dôležitý článok v lesných potravových reťazcoch. Huby sú potravou mnohých živočíchov – živí sa nimi napr. slimák, niektoré druhy hmyzu a pod.
Význam húb pre človeka Pre niekoho môže byť zbieranie húb (hubárstvo) záľuba. Na Slovensku sa mu aspoň raz za čas venuje skoro každý desiaty človek. Huby sa dajú rôzne spracovať. Najčastejšie ich sušíme, ale môžeme ich aj zmraziť alebo nakladať. Vieš, že existuje aj veda zaoberajúca sa hubami, nazýva sa mykológia ?
Význam húb pre človeka Zhúb sa dajú navariť rôzne dobrôtky. Využívame ich najmä v kuchyni. Huby využívame aj pri liečení mnohých chorôb. Z niektorých húb sa totiž vyrábajú antibiotiká, ako napr. penicilín, ktorý objavil A. Flemingom v roku 1928.
Zhrnutie: Huby sú v prírode veľmi rozšírené živé prírodniny. Huby sú nezelené organizmy, ktoré nemajú listy, kvety ani stonky. Ich telo tvorí podhubie a plodnica. Rozmnožujú sa výtrusmi. Huby rozdeľujeme na jedlé, nejedlé a jedovaté.
Vyskúšaj sa: Označ správnu odpoveď: 1. Huby sa rozmnožujú: a) semenami b) výtrusmi 2. Huby rozdeľujeme na : a) jedlé, nejedlé a jedovaté b) jedlé a jedovaté
Vyskúšaj sa: 3. Telo huby sa skladá z : a) koreňa , stonky, listov b) podhubia a plodnice 4. Medzi jedlé huby patrí: a) hríb dubový b) hríb satan
Ďakujem za pozornosť ! zvládli ste to na
- Slides: 30