La RFID dans le milieu agroalimentaire INFOLOGIC 99

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La RFID dans le milieu agro-alimentaire INFOLOGIC 99 route de Lyon – 26500 Bourg

La RFID dans le milieu agro-alimentaire INFOLOGIC 99 route de Lyon – 26500 Bourg les Valence Tel: +33 4 75 82 16 30 – - France Fax: +33 4 75 42 18 33 www. infologic. fr 1

Plan de présentation Présentation d’INFOLOGIC Présentation de la technologie RFID La RFID dans le

Plan de présentation Présentation d’INFOLOGIC Présentation de la technologie RFID La RFID dans le milieu agroalimentaire Produits RFID et Services Spécifications Techniques Contacts Compléments 2

INFOLOGIC Présentation d’Infologic 3

INFOLOGIC Présentation d’Infologic 3

INFOLOGIC Présentation de la société Concepteur de logiciels de gestion pour les entreprises agroalimentaires

INFOLOGIC Présentation de la société Concepteur de logiciels de gestion pour les entreprises agroalimentaires Intégrateur de matériel industriel pour la traçabilité Nous intervenons dans tout le secteur de l’agroalimentaire: 4

Localisation INFOLOGIC Une couverture nationale … Agence de Nantes Parc Héliopolis 1105, av Jacques

Localisation INFOLOGIC Une couverture nationale … Agence de Nantes Parc Héliopolis 1105, av Jacques Cartier 44811 SAINT HERBLAIN Tél. 02 40 92 91 00 Fax. 02 40 92 91 07 Siège Social Agence de Toulouse 19, av Didier Daurat ZI de Montaudran 31400 TOULOUSE Tél. 05 62 47 36 70 Fax. 05 62 47 36 75 99, route de Lyon 26500 BOURG LES VALENCE Tél. 04 75 82 16 30 Fax. 04 75 42 18 33 5

En Bref … INFOLOGIC Spécialiste de l’ingénierie informatique pour les I. A. A. depuis

En Bref … INFOLOGIC Spécialiste de l’ingénierie informatique pour les I. A. A. depuis 1982 + 10 M€ de C. A. en 2005 Equipes dév. Produits Infologic + 100 personnes à votre service 70% des effectifs sont techniques Une organisation privilégiant l’efficacité Equipes R&D Plus de 300 références dans tout l’hexagone Equipes Formation Equipes d’intégration Equipes Hot Line Chef de projet Infologic Clients Infologic Des choix technologiques performants et innovants Une solution GLOBALE répondant à toutes exigences clients Un ERP complet répondant à toutes les fonctions de l’entreprise 6

Plan de présentation Présentation d’INFOLOGIC Présentation de la technologie RFID La RFID dans le

Plan de présentation Présentation d’INFOLOGIC Présentation de la technologie RFID La RFID dans le milieu agroalimentaire Produits RFID et Services Spécifications Techniques Contacts Compléments 7

Présentation de la technologie RFID 8

Présentation de la technologie RFID 8

La RFID ? Présentation de la RFID La Radio R F Id requency entification

La RFID ? Présentation de la RFID La Radio R F Id requency entification Utilisation des signaux radio fréquence pour lire et actualiser les informations stockées dans un transpondeur (tag) 2020 Historique 1990 1970 1940 Issu de l’invention du radar Identification des avions militaires Début de l’utilisation dans le monde industriel Identification du bétail L’utilisation de la RFID se répand plus largement Identification (contrôle d’accés, télépéages. . ) Process de fabrication … La RFID dans tous les produits La RFID remplace définitivement le code à barre ? ? 9

Présentation de la RFID Fonctionnement Création d’un champ magnétique entre l’antenne et le tag

Présentation de la RFID Fonctionnement Création d’un champ magnétique entre l’antenne et le tag (couplage magnétique) Antenne Lecteur Tag RFID 0 1 0 1 0 Le Porteuse tag module reçue la porteuse par le Tag avec le signal à transmettre Porteuse Par couplage, généréecepar signal le lecteur est répercuté au niveau du lecteur 10

Présentation de la RFID Les différentes technologies Fréquences 125 k. Hz BF 13, 56

Présentation de la RFID Les différentes technologies Fréquences 125 k. Hz BF 13, 56 MHz HF 860/928 MHz UHF 2, 45 GHz Micro-onde Distance de lecture <1 m 2 à 3 m (USA) 80 cm (UE) <50 cm (passif) 10 m (batteries) Débit 2 à 8 kbit/s 26 kbit/s 28 kbit/s 100 kbit/s 1 Mbit/s Sensibilité métal Peu affecté Réflexions possible Sensibilité eau Pas affecté Fortement affecté Exemples application Process de fab Identification animale Contrôle d’accès Bagages Bibliothèques Process de fab Contrôle d’accès Logistique Entrepôt Contrôle d’accès Péage auto. Process de fab 11

Présentation de la RFID L’étiquette RFID Une étiquette RFID (tag, transpondeur, carte): une puce

Présentation de la RFID L’étiquette RFID Une étiquette RFID (tag, transpondeur, carte): une puce électronique + une antenne Mémoire (1 kbits, 2 kbits…) Lecture seule ou lecture/écriture Identifiant unique pour chaque tag Différent packaging possible Tags actifs (avec batterie) Une plus grande distance (plusieurs mètres) de lecture mais un coût plus élevé Exige moins de puissance du lecteur Durée de vie limitée Tags passifs (sans batterie, alimentés par le lecteur) Plus petits, plus légers, moins chers Durée de vie illimitée Exige beaucoup de puissance du lecteur Distance de lecture réduite (quelques centimètres à un mètre) 12

Présentation de la RFID Antennes & Lecteurs Antenne Simple Antenne Portique Antenne tunnel /

Présentation de la RFID Antennes & Lecteurs Antenne Simple Antenne Portique Antenne tunnel / convoyeur Lecteurs Liaison Série (RS 232) Liaison Réseau (Ethernet, WIFI) 13

Présentation de la RFID Comparison Code Barre / RFID Caractéristiques Code à Barre Etiquette

Présentation de la RFID Comparison Code Barre / RFID Caractéristiques Code à Barre Etiquette RFID Capacité (nb de caractères) 1 à 73 Quelques caractères à plusieurs ko Visibilité de l'étiquette Indispensable Pas nécessaire Distance de lecture 0 à 5 mètres Quelques dizaines de cm Lecture pendant déplacement de l’objet Quelques m/s Quelques dizaines de m/s Lecture simultanée (100 000 fois) Réutilisable Lavable Lecture en milieu humide Coût 0, 01 à 2 Euros 0, 5 à 20 Euros 14

Présentation de la RFID Les grandes applications de la RFID Le suivi des animaux

Présentation de la RFID Les grandes applications de la RFID Le suivi des animaux Le contrôle d’accès La collecte des déchets Le suivi et le tri des bagages Les péages automatiques L’authentification La logistique … 15

Plan de présentation Présentation d’INFOLOGIC Présentation de la technologie RFID La RFID dans le

Plan de présentation Présentation d’INFOLOGIC Présentation de la technologie RFID La RFID dans le milieu agroalimentaire Produits RFID et Services Spécifications Techniques Contacts Compléments 16

La RFID dans le milieu agro-alimentaire 17

La RFID dans le milieu agro-alimentaire 17

La RFID en Milieu Agro Avantage pour l’agroalimentaire Hygiène: résiste au lavage, ne se

La RFID en Milieu Agro Avantage pour l’agroalimentaire Hygiène: résiste au lavage, ne se décolle pas. Identification d'objets en mouvement de 0 à 200 km / heure Lecture de produits palettisés, sans dépalettisation Lecture de contenants sans les ouvrir (technologie anticollision) Traçabilité de produits devant subir des traitements particuliers (Four, Frigo) Enrichissement des informations avec l’écriture de données dans la puce Les puces sont garanties 10 ans Permet de suivre des contenants dans un environnement hostile : Environnement humide Environnement métallique Environnement agressif (sel, vinaigre …) 18

La RFID en Milieu Agro Cas d’utilisation en agro-alimentaire Schématisation et automatisation des processus

La RFID en Milieu Agro Cas d’utilisation en agro-alimentaire Schématisation et automatisation des processus 19

La RFID en Milieu Agro Schématisation d’une usine agroalimentaire Convoyeur S T O C

La RFID en Milieu Agro Schématisation d’une usine agroalimentaire Convoyeur S T O C K Arrivée Marchandises pour négoce Ligne de Production 1 / M A T I E R E S P R E M I E R E S Zone de Négoce Ligne de Production 2 & Ligne de Production 3 Picking Ligne de Production 4 Zone de Répartition Zone d’expédition 20

La RFID en Milieu Agro Cas d’utilisation 1 - Convoyeur Utilisation et avantages de

La RFID en Milieu Agro Cas d’utilisation 1 - Convoyeur Utilisation et avantages de la RFID Tri automatique (commande d’automates) Rapidité S T O C K Ligne de Production 1 / M A T I E R E S P R E M I E R E S Ligne de Production 2 Zone de Négoce & Ligne de Production 3 Picking Ligne de Production 4 21

Cas d’utilisation 2 – Découpe La RFID en Milieu Agro (Viande et poisson) Utilisation

Cas d’utilisation 2 – Découpe La RFID en Milieu Agro (Viande et poisson) Utilisation de la RFID INFOLOGIC – Viande hachée - sur pour circuit fermé Impression debacs l’étiquette code barre - sur produits - sur crochets d’abattoir Stock Découpe Mise en barquette Pesée étiquetage Mise en bacs ou cartons Vers convoyeur 22

La RFID en Milieu Agro Cas d’utilisation 3 – Atelier Recette Produit B Produit

La RFID en Milieu Agro Cas d’utilisation 3 – Atelier Recette Produit B Produit C Produit A Recette Produit D Mélange Emballage Pesée étiquetage Mise en bacs ou cartons Vers convoyeur 23

Cas d’utilisation 2 – Atelier Recette (2) La RFID en Milieu Agro Heure de

Cas d’utilisation 2 – Atelier Recette (2) La RFID en Milieu Agro Heure de d’entrée Heure sortie Lecture et écriture possible de -40°c à 135°c Le tag résiste de -40°c à 240°c Utilisation et avantages de la RFID - Entrée et sortie des étapes de process - Temps de passage, durées - Traçabilité des températures - Traçabilité des équipements Vers emballage Mise en forme Précuisson Réfrigération 24

Cas d’utilisation 4 – Atelier Fabrication La RFID en Milieu Agro Assure le suivi

Cas d’utilisation 4 – Atelier Fabrication La RFID en Milieu Agro Assure le suivi Ordres de Fabrications Evite les erreurs (mélange d’origine, DLC …) Besoin de connaître le contenu des Bac de Minerai (Origine, DLC …) - Utilisation d’un lecteur portable - Utilisation d’un lecteur embarqué (écran, voyants …) Zone de stock Utilisation de la RFID - sur bacs pour circuit fermé - sur produits Zone d’attente - sur bac de minerais Mélange Emballage Pesée étiquetage Mise en bacs ou cartons Vers convoyeur 25

La RFID en Milieu Agro Cas d’utilisation 5 - Gestion des stocks Utilisation et

La RFID en Milieu Agro Cas d’utilisation 5 - Gestion des stocks Utilisation et avantages de la RFID Facilite les inventaires Accélère le temps de stockage / destockages Aide à la localisation des produits 26

Cas d’utilisation 6 - Négoce / Picking La RFID en Milieu Agro Utilisation et

Cas d’utilisation 6 - Négoce / Picking La RFID en Milieu Agro Utilisation et avantages de la RFID Stock de négoce - Suivi des stocks - Contrôle des chargements - Préparation des commandes - Vérification instantanée Vers expéditions Préparation de palettes Stock de production Zone de picking 27

La RFID en Milieu Agro Usages de la RFID pour l’agroalimentaire Les Attributs :

La RFID en Milieu Agro Usages de la RFID pour l’agroalimentaire Les Attributs : Numéro de Lot Numéro de Série Date de péremption, limite de vente Echantillonnage de température, … Les Contenants: Articles Colis Bacs Palette Emplacement de stockage … Etiquette RFID avec sonde de température … Peut contrôler la totalité de la chaîne logistique Enregistrement périodique: Par activation extérieure (tags passifs) Autonome (Tags actifs) Etiquette RFID Sonde de T° 28

Plan de présentation Présentation d’INFOLOGIC Présentation de la technologie RFID La RFID dans le

Plan de présentation Présentation d’INFOLOGIC Présentation de la technologie RFID La RFID dans le milieu agroalimentaire Produits RFID et Services Spécifications Techniques Contacts Compléments 29

Produits RFID et Services 30

Produits RFID et Services 30

MAXPAM - Présentation Produits et Services MAXPAM: Filiale d’INFOLOGIC dédiée à la technologie RFID

MAXPAM - Présentation Produits et Services MAXPAM: Filiale d’INFOLOGIC dédiée à la technologie RFID Positionnement de MAXPAM en tant qu’intégrateur Mai 2007 Démarrage de l’activité Sept 2006 2003 Développement de Produits standards Développement de Produits spécifiques Recherche et développement 31

Les Familles de produits Produits et Services Les Différentes familles Traçabilité: dédiés à l'industrie

Les Familles de produits Produits et Services Les Différentes familles Traçabilité: dédiés à l'industrie agro-alimentaire Contrôle d’accès et Identification Authentification Nomenclature MAXPAM Les Produits MAXPAM: ID du produit R: Lecture seule W: Lecture et écriture Version Puissants et adaptés à l’industrie agro-alimentaire (Tracabilité) Bon marchés et ergonomiques pour toutes industries (Indentification/ Contrôle d'accès) Interfaçables avec les logiciels d'Infologic Simples à l'installation et à l'utilisation (configuration par pages web) 32

Produits et Services Série MX: Des Produits Modulaires Module E / S Module RFID

Produits et Services Série MX: Des Produits Modulaires Module E / S Module RFID Commandes externes Module Micro (Intelligence) Module de communication Ethernet RS 232 Wifi CPL POE Autres Technos (Bluetooth, …) 33

Produits et Services 1 er Dec 2006 MXT 01 R 1 beta Lecteur Démo

Produits et Services 1 er Dec 2006 MXT 01 R 1 beta Lecteur Démo Mono Fréquence Calendrier de lancement des produits 1 er Avr 2007 MXT 02 R 1 beta Lecteur Démo Multi Tag + écriture 1 er Mai 2007 MXT 03 R 1 beta Lecteur Indus Agro Dual Fréquence MXI 01 R 1 beta 15 mai 2007 MXC 01 R 1 beta Lecteur Portes Lecteur + Application 34

MXT 01 R 1 Produits et Services MXT 01 R 1 (Version Beta: 01

MXT 01 R 1 Produits et Services MXT 01 R 1 (Version Beta: 01 Dec 2006) Caractéristiques Courte et Moyenne Distance (de 2 à 15 cm) Version Industriel Antenne Externe (Indus) / Intégrée (Desk) Mono Fréquence / Technologie: Haute Fréquence Lecture Seul Tag Unique Interface de Sortie RS 232 Interface Installation Simple: Serveur Web Intégré Mode Asynchrone Mise à Jour du « Firmware » par Connexion Distante Version Desk 35

MXT 02 W 1 Produits et Services MXT 02 W 1 (Version Beta: 1

MXT 02 W 1 Produits et Services MXT 02 W 1 (Version Beta: 1 Avril 2007) Caractéristiques Courte et Moyenne Distance (de 2 à 25 cm) Version Industriel Antenne Externe (Indus) / Intégrée (Desk) Multi Fréquence / Technologie: Basse et Haute Fréquence Lecture + Ecriture Tag Unique Interface de Sortie RS 232 (Evolution Socket TCP) Interface Installation Simple: Serveur Web Intégré Mode Asynchrone + Synchrone Mise à Jour du « Firmware » par Connexion Distante Version Desk 36

MXT 03 R 1 Produits et Services MXT 03 R 1 (Version Beta: 1

MXT 03 R 1 Produits et Services MXT 03 R 1 (Version Beta: 1 Mai 2007) Caractéristiques Longue Distance: < 1, 5 m Version Industriel Antenne Externe (Indus) / Intégrée (Mobile & Conférence) Dual Fréquence / Technologie IPX Lecture (Evolution vers Ecriture) Multi Tag Interface de Sortie RS 232 (Evolution Socket TCP) Interface Installation Simple: Serveur Web Intégré Mode Asynchrone + Synchrone Version Mise à Jour du « Firmware » par Connexion Distante Mobile Version Conférence 37

Produits et Services Configuration Web - Série MX IP unique pour chaque Lecteur Paramétrage

Produits et Services Configuration Web - Série MX IP unique pour chaque Lecteur Paramétrage du lecteur en ligne 38

Nos prestations RFID Produits et Services En Bref, MAXPAM : Intègre et développe des

Nos prestations RFID Produits et Services En Bref, MAXPAM : Intègre et développe des solutions qui répondent aux besoins spécifiques de l’industrie agroalimentaire Créé des systèmes personnalisés et adaptés aux besoins de ses clients Installe et forme ses utilisateurs … 39

Plan de présentation Présentation d’INFOLOGIC Présentation de la technologie RFID La RFID dans le

Plan de présentation Présentation d’INFOLOGIC Présentation de la technologie RFID La RFID dans le milieu agroalimentaire Produits RFID et Services Spécifications Techniques Contacts Compléments 40

Spécifications Techniques 41

Spécifications Techniques 41

Basses et Hautes Fréquences Specs Techniques Contraintes des milieux Environnement humide Environnement métallique Environnement

Basses et Hautes Fréquences Specs Techniques Contraintes des milieux Environnement humide Environnement métallique Environnement agressif (sel, vinaigre …) Description techniques Fréquence: 125 KHz, 134 KHz, 13, 56 MHZ (ISO-14446, ISO-15693) Distance de lecture / écriture : 10 à 60 cm Vitesse de lecture / écriture : 5 tags / seconde Anticollision Taille des données inscriptibles sur le tag: 1 à 8 kb IP 65 Minimum Alimentation 5 / 12 v Puissance rayonnée: respecte les normes de puissance Européennes (ETSI 300 -330 …) Interfaces RS 232 b, TTL Ethernet, Wifi 42

Specs Techniques UHF 43

Specs Techniques UHF 43

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Plan de présentation Présentation d’INFOLOGIC Présentation de la technologie RFID La RFID dans le milieu agroalimentaire Produits RFID et Services Spécifications Techniques Contacts Compléments 44

Contacts INFOLOGIC Service Commercial Olivier Duchamp Franck Feltrin od@infologic. fr ff@infologic. fr Vincent BOLOMEY

Contacts INFOLOGIC Service Commercial Olivier Duchamp Franck Feltrin [email protected] fr [email protected] fr Vincent BOLOMEY [email protected] fr Joel Lantieri Hassan Belfqih [email protected] fr [email protected] fr [email protected] fr 04 75 82 16 30 Service Technique RFID Régis MARCEL Ingénieur d’application RFID [email protected] fr 04 75 82 16 30 Fabien BRUN Ingénieur Concepteur RFID [email protected] fr 04 75 82 16 30 45

INFOLOGIC Compléments 46

INFOLOGIC Compléments 46

Des tags sous toutes les formes Produits et Services Etiquettes Packagés Inlays 47

Des tags sous toutes les formes Produits et Services Etiquettes Packagés Inlays 47

Produits et Services Tags pour applications spécifiques Tag pour "hautes le suivi températures de

Produits et Services Tags pour applications spécifiques Tag pour "hautes le suivi températures de température “ Résistance de -40°c à 70°c 240°c Lecture et écriture de -15°c -40°c à 50°c 135°c Package durci Précison de ± 1°c de -5°c à 10°c Fixation par Précision de vis ± 1, 75°c de -15°c à 50°c 48

Les Normes Compléments Normes Fréquences 18 000 -1 Définition des paramètres normalisés 18 000

Les Normes Compléments Normes Fréquences 18 000 -1 Définition des paramètres normalisés 18 000 -2 < 135 KHz 18 000 -3 13. 56 Mhz 18 000 -4 2. 45 Ghz 18 000 -5 5. 8 - 5. 9 Ghz (Fréquence Télé péage) 18 000 -6 868 à 915 Mhz Mode A B et C: en cours d’élaboration 18 000 -7 433 Mhz actif 49

Compléments Exemple de ROI en RFID - Agro Exemple en logistique Gestion des fûts

Compléments Exemple de ROI en RFID - Agro Exemple en logistique Gestion des fûts de bière chez Scottish Courage Brewing Pertes annuelles estimées à 20 millions $ Investissements = 12 millions de $ (1. 9 millions de tags) 30 millions de mouvements traçés Pertes diminuées de 50% Augmentation du C. A. de 6% ROI de 2. 5 ans 50

RFID Timeline 51

RFID Timeline 51