BADANIE PRACY Badanie pracy Badanie metod pracy 2182021

BADANIE PRACY Badanie pracy Badanie metod pracy 2/18/2021 Pomiar pracy 1. Wybierz zadanie do zbadania 2. Zarejestruj fakty 3. Zbadaj fakty 3. Zanalizuj fakty 4. Opracuj i zdefiniuj nową metodę 4. Zmierz zadanie 5. Wprowadź nową metodę do praktyki 5. Określ normę czasu 6. Utrzymaj ją 6. Zdefiniuj metodę i odnośny czas zarządzanie produkcją 1

BADANIE PRACY Badanie metod pracy WYBIERZ Wskazówki wyboru zadania do zbadania: Zbyt niska wydajność Konieczność poprawy bezpieczeństwa Powstawanie zatorów Niedostateczne wykorzystanie ludzi lub sprzętu Niewłaściwe zarobki Niska lub niewłaściwe jakość Trzeba unikać za wszelka ceną tajemnicy, czy wrażenia tajemnicy 2/18/2021 zarządzanie produkcją 2

BADANIE PRACY Badanie metod pracy ZAREJESTRUJ Karty procesów – sekwencja wydarzeń jest przedstawiona graficznie za pomocą symboli; celem jest zapewnienie jednoznacznego, zapisu procesu tak aby mógł on być badany, analizowany oraz udoskonalany - operacja - transport - kontrola 2/18/2021 - składowanie stałe - czasowe składowanie, opóźnienie zarządzanie produkcją 3

BADANIE PRACY Badanie metod pracy ZAREJESTRUJ operacja podstawowe – te podczas których praca wykonywana jest rzeczywiście na materiale lub sprzęcie czego wynikiem jest powiększenie wartości dodanej operacja pomocnicze – te, w których materiał lub jest przygotowywany, oczyszczany lub usuwany 2/18/2021 zarządzanie produkcją 4

BADANIE PRACY Badanie metod pracy ZAREJESTRUJ Dwa typy kart procesu: Karta procesu – ogólny obraz sekwencji wydarzeń oraz wprowadzenia materiałów do procesu obrazowany jest jedynie przez zarejestrowanie operacji oraz kontroli przy użyciu jedynie dwóch dostępnych symboli (kółka i kwadratu) Karty i wykresu przebiegu – więcej szczegółów niż karta procesu, w użyciu jest pięć symboli 2/18/2021 zarządzanie produkcją 5

BADANIE PRACY Badanie metod pracy ZAREJESTRUJ Wykresy ze skalowaną osią czasu Karta czynności wielopodmiotowych Simogram – zapisywane są ruchy dwóch lub więcej części ciała pracownika Karty przemieszczeń Tablica krzyżowa przemieszczeń Wykres przebiegu Wykres sznurkowy 2/18/2021 zarządzanie produkcją 6

BADANIE PRACY Badanie metod pracy ZBADAJ I OPRACUJ Zadawanie szeregu pytań według ustalonego wzoru 1. CEL: Co się robi? Dlaczego się to robi? Co jeszcze może być zrobione? Co powinno być zrobione? 2. MIEJSCE: Gdzie to się robi? Dlaczego tutaj? Gdzie jeszcze może być to zrobione? Gdzie to powinno być zrobione? 2/18/2021 zarządzanie produkcją 7

BADANIE PRACY Badanie metod pracy ZBADAJ I OPRACUJ Zadawanie szeregu pytań według ustalonego wzoru 3. SEKWENCJA: Kiedy to się robi? Dlaczego wtedy? Kiedy jeszcze mogłoby to być zrobione? Kiedy to powinno być zrobione? 4. OSOBA: Kto to robi? Dlaczego ta osoba? Kto jeszcze może to zrobić? Kto powinien to zrobić? 2/18/2021 zarządzanie produkcją 8

BADANIE PRACY Badanie metod pracy ZBADAJ I OPRACUJ Zadawanie szeregu pytań według ustalonego wzoru 5. ŚRODKI: Jak to się robi? Dlaczego w ten sposób? Jak jeszcze może to być zrobione? Jak to powinno być zrobione? 2/18/2021 zarządzanie produkcją 9

BADANIE PRACY Badanie metod pracy WPROWADŹ DO PRAKTYKI Opracowaną na podstawie badań nowa metodę pracy Przekonać pracowników bezpośredniego nadzoru, kierownictwo oraz pozostałych zainteresowanych pracowników – bez dobrej woli nowa metoda może zawieść UTRZYMAJ Należy utrzymać wdrożone metody lub procedury w innym przypadku szybko powrócą nawyki z poprzedniego systemu pracy, wymagać to może ustawicznych wizyt „autora” nowej metody. 2/18/2021 zarządzanie produkcją 10

BADANIE PRACY Badanie metod pracy przykład 2/18/2021 zarządzanie produkcją 11

BADANIE PRACY Badanie metod pracy przykład 2/18/2021 zarządzanie produkcją 12

BADANIE PRACY Badanie metod pracy przykład 2/18/2021 zarządzanie produkcją 13

BADANIE PRACY Pomiar pracy Chronometraż Czas obserwowany Czas podstawowy Czas wykonania Norma czasu Czas asygnowany 2/18/2021 Czas obserwowany Dodatek na wypoczynek Poprawka tempa pracy Rezerwa na pracę dodatkową zarządzanie produkcją Przestoje, czas nie zajęty, czas nakładania się Dodatek wynikający z polityki wynagrodzeń 14

BADANIE PRACY Pomiar pracy Chronometraż Kroki chronometrażu: Rozbić zadanie na elementy Zmierzyć oraz ocenić tempo wykonania elementów w ciągu 20 – 50 cykli zadania Skalkulować czas podstawowy dla każdego elementu w każdym cyklu Skalkulować przeciętny czas podstawowy dla każdego elementu w każdym cyklu oraz poprzez zsumowanie – czas podstawowy dla zadania Dodać rezerwy i dodatki do czasu podstawowego, by otrzymać normę czasu wykonania Uwzględnić dalsze rezerwy i dodatki, aby otrzymać normę czasu oraz, jeżeli jest taka potrzeba, czas asygnowany 2/18/2021 zarządzanie produkcją 15

BADANIE PRACY Pomiar pracy Badanie pracy metodą prób losowych technika polegająca na wykonaniu w ciągu pewnego okresu określonej liczby obserwacji maszyn, procesów lub robotników. Podczas każdej obserwacji rejestruje się zdarzenia występujące w badanym obiekcie. Procent obserwacji zapisanych dla poszczególnych działań lub okresów bezczynności jest miarą procentu czasu, w ciągu którego owa czynność czy też bezczynność zachodzi. Studium wstępne – 100 do 200 prób Badanie pełne Liczba obserwacji 2/18/2021 zarządzanie produkcją 16

BADANIE PRACY Pomiar pracy Badanie pracy metodą prób losowych Etapy badania pracy metodą prób i błędów: 1. Badanie procesu: a) konsultacja z robotnikami b) identyfikacja czynności 2. Studium wstępne a) b) c) d) losowe obserwacje (100 – 200 prób), projekt formularza do zbierania danych, Potwierdzenie występowania czynności, Ustalenie liczby obserwacji w całym badaniu. 3. Badanie procesu: a) losowe obserwacje przez reprezentatywny okres b) kalkulacja udziałów procentowych czynności c) Kalkulacja dokładności oszacowania udziałów procentowych 2/18/2021 zarządzanie produkcją 17