Seminario de Expertos FODEPAL Alianzas Cadenas Productivas y

Seminario de Expertos FODEPAL “Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable” Campus Mederos, UANL, Monterrey, México. 24 al 26 de agosto, 2004. Presentación realizada para el Tema: Alianzas Productivas Panel de Discusión Desarrollo de Cadenas de Negocios Manuel Napoleón Muro Arbulú Agropolos; Brasil.

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable CADENA DE NEGÓCIOS CEARÁ, BRASIL

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable LOGÍSTICA PARA LA EXPORTACIÓN

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable » Área: » Número de municipios: » Capital: » Clima : » Populación: » Tx. urbana » Fonte: IPLANCE EL CEARÁ EN NÚMEROS 146. 348, 30 km² 184 Fortaleza (5ª mayor ciudad del Brasil) Semi-árido (95% del territorio) 7. 430. 661 habitantes 71, 50%

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable INSTITUTO AGROPOLOS DO CEARÁ QUIENES SOMOS El Instituto Agropolos do Ceará es una sociedad civil, con personalidad jurídica de derecho privado, sin fines lucrativos, de interés público. NUESTRA MISIÓN ATENDER LA DEMANDA DE LA SOCIEDAD EN ÁREAS ESTRATÉGICAS PARA EL DESARROLLO SÓCIO- ECONÔMICO REGIONAL.

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable ESTRATÉGIA REGIONAL

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable ESTRATEGIA DE ACCIÓN REGIONAL SECTORIAL OPERACIONAL • DIFUNDIR TECNOLOGIAS AGROPOLOS • AGRICULTURA IRRIGADA • ATRACCIAÓN DE INVERCIONISTAS • CARIRI • AGRICULTURA DE SECANO • CENTRO SUL • PECUÁRIA • ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES Y CADENAS PRODUTIVAS • IBIAPABA • METROPOLITANO • PESCA Y AQUICULTURA • SERTÃO CENTRAL • AGROINDÚSTRIA • BAIXO ACARAÚ • BAIXO JAGUARIBE • SOPORTE TECNOLÓGICO ESPECIALIZADO • PROMOCIÓN COMERCIAL Y APOYO A COMERCIALIZACIÓN

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable DESARROLLO DE CADENAS DE NEGÓCIOS

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable PARTE CONCEPTUAL Estudiar, entender, trabajar y organizar una cadena productiva, es la primera fase para identificar las oportunidades y desarrollar negocios. El concepto de cadena productiva se resume en una secuencia de sectores económicos unidos entre sí por relaciones significativas de compra y venta. Hay una división de trabajo entre estos sectores, cada uno realiza una etapa del proceso de transformación. A través del estudio de la cadena productiva, se puede identifican el crecimiento de la demanda y proyecciones, la rentabilidad de nuevas oportunidades de inversiones. La existencia de una capacidad de oferta de insumos abre espacio para nuevas inversiones. La existencia de un ambiente de confianza y el flujo de informaciones técnicas entre los agentes, facilita el desarrollo de nuevos negocios y la competitividad de la cadena como un todo.

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable ORGANIZAR UNA CADENA PRODUCTIVA • La propuesta que tenemos de, ¿cómo organizar una cadena productiva? Tiene como base la experiencia obtenida con el modelo propuesto por la FAO, que fue ensayado por el Instituto Agropolos do Ceará, en el Nor este Brasileño, para estudiar la cadena productiva de la higuerilla, con foco en el Biodiesel; esta metodología comprende una secuencia organizada de actividades como: identificación, capacitación, sensibilización y consenso, realizadas con todos los actores participantes en los diversos eslabones de la cadena productiva, buscando establecer un mejor diálogo y una convergencia de intereses que resulten en las mejores relaciones de confianza.

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable UN MODELO QUE FUNCIONÓ • Delante de los excelentes resultados alcanzados para fortalecer la cadena productiva de la higuerilla (mamona) a través de la aplicación metodológica y conceptual del proyecto base - FAO, el Instituto Agropolos do Ceará, pasó a valorizar tales ventajas también para otras cadenas, con grande potencial económico y social para el Estado de Ceará. Admitiendo la posibilidad de organizar los principales sectores productivos, que puedan transformar el estado en un ejemplo de desarrollo sustentable

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable UN MODELO QUE FUNCIONÓ Fueron seleccionadas mas 15 cadenas productivas, que junto con la higuerilla, puedan alcanzar una plataforma sustentable y fortalecida, capaz de generar grandes beneficios en el marco de la oferta de empleos, divisas para el estado, mejoría de renta y padrón de vida para todos los sectores participantes, principalmente, para los pequeños productores rurales. Cabe resaltar, que una parte del suceso debe ser atribuido al trabajo base de organización de productores, realizado por el Instituto Agropolos do Ceará, buscando transferir conocimientos tecnológicos de producción, de organización, y apoyo a la comercialización; así, a través de los resultados, conseguir aumentar la confianza entre los participantes.

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable LA EXPERIENCIA DEL INSTITUTO AGROPOLOS El Estado de Ceará en los últimos años viene experimentando un proceso e modernización de la agricultura y crecimiento en muchos sectores, generando empleos y renta a una grande parcela de la población. El agronegocio emplea un porcentaje significativo de la mano de obra disponible, y tiene como principal foco, la agricultura familiar, que en muchos casos, era marginalizada dentro del sector, sin participar efectivamente del volumen de recursos generados por la actividad. Con la organización de productores, fue posible avanzar con la capacitación y transferencia de tecnologías, buscando mejorar la calidad y obtener escala de producción necesaria para la comercialización.

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable LA EXPERIENCIA DEL INSTITUTO AGROPOLOS Dentro de las actividades de atracción de inversionistas para el sector productivo, también se buscó empresarios exportadores para integrar grupos de pequeños, repasando la tecnología exigida y garantizando la comercialización de los productos. Esta experiencia innovadora ha permitido obtener resultados positivos, con reflejos inmediatos en el crecimiento de la producción, mejorando resultados y acelerar el desempeño de las cadenas de negocios. Integrador: profesional de la actividad, que congrega pequeños productores, con fines de interés común.

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable LOS NEGÓCIOS DE LAS PRINCIPALES CADENAS DE LA AGROPECUÁRIA DEL CEARÁ-BRASIL

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable VALOR DE LA PRODUCCIÓN DEL MARAÑO EN EL CEARÁ (US$ MIL)

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable VALOR DE LA PRODUCCIÓN DE LA AGRICULTURA IRRIGADA EN EL CEARÁ (US$ MIL)

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable VALOR DE LA PRODUCCIÓN DE FRUTAS EN EL CEARÁ (US$ MIL)

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable VALOR DE LA PRODUCCIÓN DE FLORES EN EL CEARÁ (US$ MIL)

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable VALOR DE LA PRODUCCION DE LA HIGUERILLA EN EL CEARÁ (US$ MIL)

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable VALOR DE LA PRODUCCIÓN DE CAMARÓN EN EL CEARÁ (US$ MIL)

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable AGRONEGÓCIO DEL CEARÁ EXPORTACIONES

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable EXPORTACIONES DE CAMARONES (US$ MIL)

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable EXPORTACIONES DE FRUTAS (US$ MIL)

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable EXPORTACIONES DE FLORES (US$ MIL)

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable EMPLEOS EN LAS PRINCIPALES CADENAS DE LA AGROPECUÁRIA DEL CEARÁ-BRASIL

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable EMPLEOS DIRECTOS - MARAÑON PROJECCION

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable EMPLEOS DIRECTOS – AGRICULTURA IRRIGADA

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable EMPLEOS DIRECTOS - FRUTICULTURA PROJECCIÓN

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable EMPLEOS DIRECTOS - FLORICULTURA

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable EMPLEOS DIRECTOS - HIGUERILLA PROJECCIÓN

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable EMPLEOS DIRECTOS - CAMARÓN

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable ALIANZAS PRODUCTIVAS UN CASO: PROYECTO PILOTO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE LA HIGUERILLA CON FOCO EN EL BIODIESEL

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable OBJETIVOS GENERALES • Utilizar tecnologías innovadoras; • Mejorar las condiciones de empleo y renta de los pequeños agricultores (agricultura familiar); • Promover el fortalecimiento de la cadena; • Generar divisas y equilibrio de la balanza comercial; • Promover el consumo de biodiesel, como un combustible que substituya una fuente contaminante (diesel mineral) por una fuente renovable (biodiesel), atendiendo al Mecanismo de Desarrollo Limpio del Protocolo de Kyoto.

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable OBJETIVOS ESPECÍFICOS • Capacitar 5 mil productores, 120 técnicos rurales y 120 técnicos industriales; • Fortalecer las estructuras asociativas intervención por el proyecto; • Realizar estudios logísticos en los sectores productivos, industriales y comerciales, mejorando los canales de comunicación entre los eslabones de la cadena; • Implantación de una unidad de producción y ensayos de biodiesel; • Integración de toda la cadena; • Cultivo de 15 mil hectáreas de higuerilla asociada con fríjol; • Reducción del déficit de alimentos a través del cultivo de fríjol; • Producir en el primero año, 6 mil toneladas de aceite de higuerilla y 9 mil toneladas de torta; • Producir 750 mil litros/año de biodiesel de higuerilla y 75 toneladas de glicerina; • Generar una renta de 9, 9 millones de dólares, aumentando a 4, 15% el PIB de la región piloto; • Crear 5 mil empleos directos y 17, 7 mil empleos indirectos. en los 30 municipios de

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Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable AL FINAL , QUÉ ESTAMOS BUSCANDO ? • DESARROLLAR CADENAS DE NEGOCIOS - Con el apoyo del Gobierno, aliado al trabajo serio de la iniciativa privada, buscamos: - Aumentar las oportunidades de negocios, atendiendo a las clases menos favorecidas con mejor distribución de renta; - Ofrecer mayores oportunidades de trabajo y mejoría de renta; - Atender la demanda de la sociedad y alcanzar el desarrollo sócio-económico regional.

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable AGRADECIMIENTO A LA ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN – FAO A LOS ORGANIZADORES DEL SEMINARIO A TODOS LOS PARTICIPANTES Manuel Napoleón Muro Arbulú napoleon@agropolos. org. br

Ponencias FODEPAL Seminario Alianzas, Cadenas Productivas y Competitividad para un Desarrollo Rural Sustentable INSTITUTO AGROPOLOS DO CEARÁ Av. Santos Dumont, 3060 – S. 701/704 - Ed. Casa Blanca Fortaleza – Ceará – Brasil Teléfono: 55 – 021 - 85 433 -5190 – Fax: 55 - 021 - 85 433 -5199 E-mail: agropolos@agropolos. org. br