Energia potravn a npojov Kristna Hodsov I D

Energia potravín a nápojov Kristína Hodásová I. D 2017/2018 GJAR, Mudroňova 20, Prešov 080 01

Energia ü Všetko živé si na zachovanie činností, ako je rast, pohyb či udržiavanie telesnej teploty, vyžaduje energiu. ü Energiu, ktorú naše telo v priebehu dňa potrebuje dodávame potravou. ü Niektoré rastliny a živočíchy sú zdrojom potravy pre ľudí, sú teda pre nich zdrojom energie. ü Je niekoľko metód, ako sa dá zistiť energetická hodnota potravín. ü Napr. : laboratórnymi metódami vieme zistiť množstvo energie v potravinách tým, že ich spálime. ü Vyprodukované teplo udáva ich energetickú hodnotu.

Energetická hodnota ü Energetická hodnota je množstvo energie, ktoré sa môže z potravín uvoľniť úplným spálením, alebo využitím v organizme. ü Množstvo energie v potravinách sa udáva v jouloch (J), kilojouloch (k. J), alebo v starších jednotkách kilokalóriách (kcal). Energetická hodnota bielkovín 17, 2 k. J Energetická hodnota sacharidov 17, 2 k. J Energetická hodnota tukov 38, 9 k. J ü Energetickú hodnotu môžeme zistiť: ü z tabuliek vyživových hodnôt, kde je uvedená na 100 g potravín, ü z obsahu živín v jednotlivých potravinách.

Jedlo na 100 g cukor tuk nasýtené tuky sodík (x 2, 5 = soľ) veľa › 15 g › 20 g › 5 g › 0, 6 g stredne 5 -15 g 3 – 20 g 1, 5 – 5 g 0, 12 – 0, 6 g málo ‹ 5 g ‹ 3 g ‹ 1, 5 g ‹ 0, 12 g Nápoje na 100 g cukor tuk nasýtené tuky sodík (x 2, 5 = soľ) veľa › 7, 5 g › 10 g › 2, 5 g › 0, 6 g stredne 2, 5 – 7, 5 g 1, 5 – 10 g 0, 75 – 2, 5 g 0, 12 – 0, 6 g málo ‹ 2, 5 g ‹ 1, 5 g ‹ 0, 75 g ‹ 0, 12 g

Potravinová pyramída Ø Výživová pyramída nám prostredníctvom grafického znázornenia prezentuje závislosť jednotlivých zložiek stravy podľa ich obsahu živín a objemu, v akom by sa mali konzumovať.

Biologická hodnota potravín Ø Potravina nie je len dodávateľom energie, ale aj zdrojom, z ktorej si organizmus buduje štruktúru tkanív. Biologická hodnota potravín: Ø Určuje sa podľa toho, či potravina obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny v dostatočnom množstve. Biologická hodnota tukov: Ø Závisí od obsahu esenciálnych nenasytených mastných kyselín a od prítomnosti sprievodných vitamínov rozpustných v tukoch a stráviteľnosti tukov. Biologická hodnota sacharidov: Ø Závisí od toho koľko suroviny obsahujú iné cenné látky.

Bazálny metabolizmus Ø Bazálny metabolizmus je minimálny stupeň metabolickej aktivity organizmu pri ideálnych vonkajších podmienkach a telesnej i duševnej aktivite, obmedzenej na udržanie základných životných funkcii. Ø U človeka je definovaný pri nasledujúcich podmienkach: Ø nalačno (16 hodín bez príjmu potravy, 36 hodín bez príjmu bielkovín, ktoré majú výrazný špecifický dynamický efekt) Ø indiferentná teplota (20 – 22 stupňov oblečený, 30 stupňov neoblečený), ktorú organizmus subjektívne nepociťuje ani ako teplo ani ako chlad, objektívne sa ani nepotí ani netrasie chladom Ø pri telesnom a duševnom pokoji

Odporučenie odborníkov � Hodnoty prijatej energie z potravín za deň odporúčané odborníkmi: vek hodnoty energie (k. J) 3 – 7 rokov 7 000 11 – 15 rokov 13 000 Dospelý vek hodnoty energie (k. J) ľahká záťaž 11 000 stredná záťaž 12 500 ťažká práca 14 500 – 17 000

Nealko nápoje Sirup ovocný; 1167 k. J Čaj Coca. Cola; nesladený Kofola 169 k. JKáva; 4 k. J 51 k. JOriginal; 140 k. J Mlieko (0, 5%); 160 k. J Pepsi; 197 k. J Pivo nealko; 80 k. J Alkohol Mojito; 289 k. J Vodka; 953 k. J Pivo svetlé 10˚; 134 k. J Víno červené; 281 k. J Nealko – 100 ml Tuky Cukry Bielkoviny Coca Cola 0 10. 6 0 Čaj nesladený 0 0 0 Káva 0 0 0 Kofola Original 0 0 0 Mlieko (0, 5%) 0, 5 5 3 Pepsi 0 11, 5 0 Pivo nealko 0 2, 1 0, 17 Sirup ovocný 0, 3 78, 9 0, 4 Alkohol – 100 ml Tuky Cukry Bielkoviny Mojito 0 4 0 Pivo svetlé 10˚ 3, 4 3 0, 2 Víno červené 0 0, 2 Vodka 0 0 0

Pivo Ø Pivo je nápoj, ktorý vzniká kvasnými procesmi. Ø Prvé dôkazy o nápoji, ktorý pripomínal pivo sa datujú 4000 rokov pred našim letopočtom. Ø Už vtedy poznali chuť a pozitívne účinky chmeľového nápoja.

Pivo svetlé 10˚ (100 ml) Nurtičné hodnoty k. J kcal 176, 4 42 Bielkoviny Sacharidy Alkohol Voda 0, 65 g 3, 8 g 3, 9 g 91 g Obsah na 100 g Sodík; Vitamín B; Fluorid; Horčík; Vápnik; 3, 8 mg 0, 7 mg 0, 047 mg 7, 5 mg 4, 35 mg Draslík; 31 mg Fosfor; 18 mg Kyselina listová; Selén; 0, 008 mg 0, 0009 mg

Víno Ø Víno je výsledným produktom vyrábaným z ovocia hrozna. Ø Hrozno obsahuje hroznový cukor, ktorý sa pri výrobe vína mení na alkohol. Ø Hrozno má úžasné účinky na každú oblasť nášho tela. Ø Víno a tak isto aj samotné hrozno obsahujú cenné látky pre naše zdravie a určite by mali tvoriť súčasť nášho stravovania.

Červené víno (100 ml) Nurtičné hodnoty k. J kcal Bielkoviny Sacharidy Vláknina Tuk Voda 336 80 0, 35 g 2, 4 g 0, 1 g 0 g 95 g Obsah minerálov – 100 g Železo; Vápnik; Sodík; Selén; Zinok; Mangán; Fluór; Horčík; 0, 55 mg 8, 6 mg 0, 13 mg 6 mg 0, 4 mg 0, 115 mg 14 mg Fosfor; 26 mg Draslík; 133 mg Obsah vitamínov – 100 g Kyselina pantoténová; Kyselina Vitamín 0, 1 mg listová; Luteín; Beta-karotén; K; 0, 002 mg 0, 009 mg 0, 0016 mg 0, 007 mg Vitamín B 6; 0, 15 mg Vitamín A; 0, 009 mg Vitamín B 3; 0, 4 mg

Ovocie Ø Nutričné hodnoty ovocia sú výborné a keďže väčšina druhov je ešte aj chutná, nie je dôvod nezaradiť ich do jedálničku. Pomaranč; 226 k. J Banán; 206, 6 k. J Citrón; 123 k. J Slivky; 220 k. J Hrozno biele; 291, 1 k. J Melón červený; 150 k. J Mandarin- ka; 176, 3 k. J Jahody; 150 k. J Hruška; 270, 6 k. J Jablko; 254, 2 k. J Ovocie – 100 g Bielkoviny Cukry Tuky Banán 0, 6 11, 6 0 Citrón 0, 5 2, 5 0 Hrozno biele 1, 6 15 0, 2 Hruška 0, 5 14 0, 3 Jablko 0, 4 14 0 Jahody 1 8 0 Mandarinka 0, 7 10, 6 0, 2 Melón červený 0, 4 14 0 Pomaranč 1, 3 12 0 Slivky 0, 8 12 0, 2

Nurtičné hodnoty Obsah minerálov – 100 g Sodík; Železo; Vápnik; Fluorid; Beta-karotén; Mangán; Luteín; Horčík; 1, 25 mg 0, 15 mg 6, 4 mg 0, 1 mg 0, 0035 mg 0, 035 mg 6, 2 mg Fosfor; 0, 029 mg 13 mg Draslík; 101 mg k. J 256, 2 Bielkoviny 0, 4 g Sacharidy 12 g Vláknina 2, 5 g Voda 85 g Obsah vitamínov – 100 g Kyselin Vitamín a Kyselina B 3; A; Vitamín K; 0, 0028 E; listová; pantoté-nová; 0, 0174 mg 0, 25 mg C; 5, 5 mg 0, 35 mg mg 0, 0033 0, 3 mg Omega 3 mg kyseliny; Omega 6 10 mg kyseliny; 38 mg

Nurtičné hodnoty k. J Obsah minerálov – 100 g Železo; Sodík; Meď; Zinok; 0, 65 mg 3, 35 mg 0, 2 mg Draslík; 138 mg 75, 6 Bielkoviny 1 g Sacharidy 7 g Vláknina 6 g Voda 86 g Obsah vitamínov – 100 g Omega 6 kyseliny; 59 mg Vitamín B 6; 0, 2 A; 0, 0735 B 2; 0, 15 B 3; Vitamín mg 0, 4 mg mg mg B 1; 0, 2 mg Vápnik; 63, 5 mg Horčík; 14 mg Fosfor; 13, 8 mg Omega 3 kyseliny; Kyselina Vitamín 29 mg pantoté-nová; E; 1, 2 mg 0, 6 mg Vitamín C; 195 mg

Zelenina Ø Zelenina je plná vitamínov, minerálov a iných zdraviu, resp. telu potrebných látok. Zemiaky; 328 k. J Špenát; 109 k. J Cesnak; 670 k. J Šalátová uhorka; Paradajky; 66 k. J 93 k. J Paprika biela; Mrkva; 52 k. J 175 k. J Cibuľa; 170 k. J Zelenina – 100 g Bielkoviny Cukry Tuky Cesnak 6, 4 32 0, 6 Cibuľa 1, 1 8, 5 0, 1 Mrkva 1 7, 2 0, 1 Paprika biela 0, 7 3, 1 0 Paradajky 1 4, 1 0 Šalátová uhorka 0, 6 2, 4 0, 1 Špenát 3 3 0 Zemiaky 2, 8 17, 3 0, 3

Nurtičné hodnoty Obsah minerálov – 100 g Železo; Vápnik; Horčík; Fosfor; 1, 9 mg 180 mg 24 mg 151 mg Vláknina; 2300 mg Draslík 400 mg Zinok; 1, 15 mg k. J 680 Bielkoviny 6, 4 g Sacharidy 32 g Obsah vitamínov – 100 g K; B 9; 1, 5 mg B 6; 3 mg B 5; B 2; 1, 23 mg B 1; 0, 6 mg 0, 1 mg 0, 21 mg E; 0, 01 mg C; 30 mg

Nurtičné hodnoty k. J Bielkoviny 1, 2 g Sacharidy 2, 1 g Tuky 0, 1 g Gl Obsah minerálov a vitamínov - 100 g Železo; Vápnik; Horčík; Fosfor; Sodík; Vitamín C; 0, 4 mg 11 mg 13 mg 28 mg 5, 8 mg 15 mg Vláknina; 1600 mg 110 Draslík; 285 mg 55

Mlieko a mliečne výrobky Ø Mliečne výrobky, resp. produkty sú pre zdravie v určitej miere nevyhnutné. Ø Taktiež to platí pri chudnutí. Ø Mliečne výrobky sú okrem vitamínov a minerálov zdrojom bielkovín, ktoré pri chudnutí urobia určitú prácu za Vás. Ø Ale pozor na kalórie. Ø Energetická, resp. nutričná hodnota je vyššia najmä pre obsiahnutý živočíšny tuk, takže ak chudnete, znížte konzumáciu plnotučného mlieka a mliečnych produktov na minimum.

Mlieko 100 ml k. J kcal Bielkoviny Cukry Tuky Polotučné 194 46 3, 2 4, 6 1, 5 Jogurty 100 ml k. J kcal Bielkoviny Cukry Tuky Biely 402 96 4 13 2, 5 Ovocný 600 143 4 21 5 Syry 100 g k. J kcal Bielkoviny Cukry Tuky Eidam 30% 1108 264 29 1, 7 14, 2 Bryndza 1137 271 23, 4 1, 9 22, 4 Ovčí 1412 336 21, 8 0, 3 27, 8 Syrokrém 676 162 13, 5 4, 5 10 Tvaroh 100 g k. J kcal Bielkoviny Cukry Tuky Polotučný 460 109 19, 2 3, 9 2, 1 Maslo 100 g k. J kcal Bielkoviny Cukry Tuky Maslo 3072 747 0, 8 0, 7 82, 2 Smotana na 100 ml k. J kcal Bielkoviny Cukry Tuky Na varenie 10% 498 119 3, 2 4, 3 10 Na šľahanie 33% 300 1257 2, 2 3, 3 32, 8

Mlieko 3, 5% (100 ml) Nurtičné hodnoty k. J kcal Bielkoviny Sacharidy Tuk Vláknina Voda 273 65 3, 55 g 4, 65 g 3, 6 g 0 87 g Obsah minerálov – 100 ml Selén; Sodík; Molyb-dén; 0, 0035 Zinok; Meď; 47 mg 0, 0052 mg mg 0, 09 mg 0, 65 mg Draslík; 177 mg Obsah vitamínov – 100 ml Jód; 0, 02 mg Vápnik; 122 mg Horčík; 14 mg Fosfor; 99 mg D; A; K; B 2; E; 0, 00055 0, 004 mg 0, 19 mg 0, 0123 mg 0, 22 mg B 3; B 12; mg B 6; 0, 14 mg 0, 0008 0, 09 mg mg C; 2 mg Kyselina pantoténová Kyselina listová Omega 3 kyseliny 0, 75 mg 8 ug 19 mg Omega 6 kyseliny 98 mg

Maslo 82% tuku (100 g) Nutričné hodnoty Obsah minerálov – 100 g Ø Najväčší podiel má sodík (690 mg) Železo; Betaka-rotén; Zinok; 0, 15 mg 0, 14 mg 0, 13 mg Draslík; 29 mg Mangán; Chróm; Selén; 0, 00012 0, 003 Molyb-dén; mg mg 0, 0043 mg Vápnik; 22 mg Horčík; 2, 3 mg k. J 3066 Bielkoviny 0, 85 g Sacharidy 0, 17 g Tuky 82 g Voda 15, 5 g Obsah vitamínov – 100 g K; 0, 015 mg E; 2, 25 mg A; 0, 66 mg B 1; 0, 09 mg B 2; B 12; D; 0, 1 mg 0, 0147 mg 0, 00025 mg Fosfor; 19 mg Kyselina listová Kyselina pantoténová Omega 3 kyseliny Omega 6 kyseliny Cholín 5 ug 0, 14 mg 307 mg 2650 mg 20 mg

Syry eidam (100 g) Nurtičné hodnoty k. J kcal Bielkoviny Sacharidy 1470 350 30, 2 g 1, 1 g Obsah minerálov – 100 g Železo; Zinok; 0, 4 mg 5, 2 mg Sodík; 762 mg Draslík; 70 mg Tuk Voda 24 g 46 g Obsah vitamínov – 100 g K; A; B 1; 0, 019 mg 0, 072 mg 0, 1 mg Meď; 0, 1 mg Vápnik; 680 mg B 2; 0, 5 mg E; 1, 1 mg B 3; 0, 18 mg D; B 12; B 6; 0, 09 mg 0, 004 mg 0, 0008 Horčík; 44 mg Fosfor; 489 mg mg Kyselina pantoténová Kyselina listová Omega 3 kyseliny Omega 6 kyseliny 0, 3 mg 44 ug 155 mg 340 mg

Mäso a mäsové výrobky Ø Mäsové výrobky, resp. produkty sú neoddeliteľnou časťou nášho bežného jedálnička. Ø Sú hlavným zdrojom bielkovín pre správny vývoj nášho tela. Ø Energetická, resp. nutričná hodnota je vyššia najmä pre obsiahnutý tuk. Ø Kvôli nízkemu obsahu tuku je pri chudnutí najvhodnejšia hydina – kuracie a morčacie mäso. Ø Hovädzie mäso má oproti hydine vyššiu energetickú hodnotu ale čo sa nutričných hodnôt týka, obsahuje aj látky prospešné pre zdravie. Ø Čo sa rýb týka, sú pre naše telo prospešné – ryby obsahujú zdravý tuk. Navyše energetická hodnota rýb je prijateľná aj pri chudnutí. Ø Na slaninu ale zabudnite. Energetická hodnota je už príliš vysoká.

Hydina 100 g k. J kcal Bielkoviny Cukry Tuky Hus 1584 278 14 0. 5 20 Kačka 1227 292 16 0. 5 23 Kuracie stehno 489 116 20 0 5 Morčacie stehno 492 117 21 0 2, 5 Bravčové mäso 100 g k. J kcal Bielkoviny Cukry Tuky Bravčové stehno 921 390 16 Hovädzie mäso 100 g k. J kcal Bielkoviny Cukry Tuky Hovädzie stehno 766 183 21 0 9 Rybacie mäso 100 g k. J kcal Bielkoviny Cukry Tuky Kapor 520 124 17 0 6 Krevety 1120 267 24 2 12 Losos 680 162 18 0 15 Pstruh 710 169 20 0 10 Tuniak 620 148 21 0 5 Na 100 g k. J kcal Bielkoviny Cukry Tuky Hydinová saláma 1528 373 26, 3 0, 2 28, 7 Hydinová šunka 928 226 26, 6 0, 1 12, 6 Moravská klobása 875 213 15, 7 1, 4 24, 8 Slanina 3406 811 2, 9 0, 2 89, 3

Kuracie mäso prsia (100 g) Nurtičné hodnoty k. J kcal Bielkoviny Sacharidy Tuk Voda 680, 4 162 33, 5 g 0, 1 g 3, 2 g 62 g Obsah minerálov – 100 g Sodík; 82 mg Draslík; 270 mg Železo; Vápnik; Zinok; Horčík; 1, 3 mg 0, 95 mg 18 mg 31 mg Obsah vitamínov – 100 g Selén; 0, 0029 mg B 1; 0, 14 B 2; 0, 17 A; 0, 0069 mg mg mg E; 0, 27 mg B 6; 0, 8 mg Fosfor; 234 mg B 12; K; 0, 0006 mg 0, 0005 mg B 3; 14, 9 mg Kyselina pantoténová Kyselina listová Omega 3 kyseliny Omega 6 kyseliny 1, 15 mg 6 ug 52 ug 110 mg

Bravčové mäso varené (100 g) Nurtičné hodnoty k. J kcal Bielkoviny Tuk Voda 596, 4 142 29, 5 g 3, 15 g 66, 8 g Obsah minerálov – 100 g Sodík; 110 mg Zinok; Železo; Vápnik; Horčík; 3, 7 mg 23, 5 mg 16, 5 mg Draslík; 220 mg Obsah vitamínov – 100 g B 1; B 2; 0, 2 mg 0, 55 mg Selén; Meď; 0, 052 mg 0, 12 mg B 3; 6, 8 mg C; 13 mg Fosfor; 280 mg B 6; B 12; 0, 14 mg 0, 004 mg Kyselina pantoténová Kyselina listová Omega 6 kyseliny 1, 1 mg 6 ug 235 mg

Pečivo Ø Pečivo je neodmysliteľnou súčasťou nášho života. Ø Pečivo je kalorická bomba. Ø Biele pečivo (chlieb, rožky) –celozrnné pečivo je síce zdravšie ale energetická hodnota je približne rovnaká. Ø Celozrnné, grahamové pečivo (chlieb, rožok) – vaše telo dostane okrem väčšieho množstva kalórií aj nejakú tú vlákninu a živiny navyše, resp. nutričné hodnoty sú o niečo lepšie. Ø Sladké pečivo

Pečivo – 100 g k. J kcal Bielkoviny Cukry Tuky Bageta 1215 290 8 59 0, 6 Chlieb biely 980 233 8 48 1, 5 Chlieb celozrný 920 220 8 49 2 Chlieb toustový 1127 269 8 51 3, 7 Rožok biely 1200 286 10 60 3 Rožok grahamový 1220 290 3 59 10 Strúhanka 1560 380 10 79 3, 5 Sladké pečivo – 100 g k. J kcal Bielkoviny Cukry Tuky Bábovka 1640 400 4 45 24 Croissant 1780 430 4 40 28 Kysnutý koláč 1600 390 5 55 16 Piškóty 1510 370 8 77 2 Šiška 1558 327 6 69 17 Vianočka 1470 360 8 61 9

Biely chlieb (100 g) Nurtičné hodnoty k. J kcal Bielkoviny Sacharidy Tuk 1037, 4 247 7, 9 g 49, 6 g 2, 2 g Obsah minerálov – 100 g Sodík; 690 mg Vláknina Voda 4, 9 31 g Obsah vitamínov – 100 g Železo; Zinok; Mangán; Meď; Fluorid; Selén; Vápnik; 3, 68 mg 0, 95 mg 0, 7 mg 0, 5 mg 0, 019 mg 0, 05 mg 157 mg Horčík; 21, 8 mg Fosfor; 104 mg B 6; E; 0, 25 mg 0, 4 mg B 1; K; 0, 004 mg 0, 95 mg B 2; 0, 33 mg B 3; 4, 9 mg Draslík; 107 mg Kyselina pantoténová Kyselina listová Omega 3 kyseliny Omega 6 kyseliny 0, 35 mg 120 ug 147 mg 980 mg

Sladké Ø Keksíky, koláče, zákusky, čokoládky, tyčinky, torty a iné podobné maškrty, no kto by ich nemiloval? Ø Vplyv na chudnutie Ø Majú takú vysokú energetickú hodnotu, že Vám budú ničiť chudnutie. Preto si ich pri chudnutí doprajte len občas a v menšom množstve – napríklad pásik čokolády Vám raz do týždňa určite neublíži. Ø 100 g sladkostí obsahuje až 600 kalórií. Ø Len predstavu – na to, aby ste takéto množstvo energie spálili, musíte si ísť na hodinu zabehať alebo sa na 2 hodiny poprechádzať.

Čokolády 100 g k. J kcal Bielkoviny Cukry Tuky Horká 2217, 6 528 10 60 33 Mliečna 2234, 4 532 5, 5 64 35 Na varenie 2226 530 6, 5 65 28 Orion biela 2336 567 8, 5 52, 3 33, 6 Tyčinky, keksy 100 g k. J kcal Bielkoviny Cukry Tuky Mars 1853 452 4, 9 66, 9 17, 9 Snickers 2134 520 10, 2 53, 2 26, 7 Twix 2066 504 5, 1 61, 9 21, 9 Mila 2370 566 9 52 36 Fidorka 2116, 8 504 7, 5 63 23 Ľadové gaštanky 2377, 2 566 5 49 41 Miňonky 2205 525 5, 3 57 30 Koláče 100 g k. J kcal Bielkoviny Cukry Tuky Francúzsky krémeš 2262 540 3 13 7 Laskonky 1230 300 1, 7 35, 3 16 Punčové rezy 1497 365 5, 3 48, 7 15, 7 100 g k. J kcal Bielkoviny Cukry Tuky Ruská zmrzlina 338 82 1, 2 10, 8 3, 6 Nutella 2310 550 4 60 32

Záver Ø Hmotnosť je tedy prvním zásadným určujúcim parametrom presného energetického výdaja. Čím viac niekto váži, tým viac energie vydáva. Ø Ďalším ovplyvňujúcim činiteľom je trénovanosť. Čím je človek viac trénovaný, tým menej energie vydáva pri rovnakom výkone. Ø V neposlednej rade tiež pohlavie určuje výšku energetického výdaja. Ženy všeobecne spaľujú pri rovnakej činnosti menej energie než muži a rovnakej telesnej hmotnosti.

Aktivita za 1 h v k. J Počúvanie Varenie, 714 Sedenie, 378 Písanie na počítači, Sledovanie TV, 420 Odpočívanie na hudby, 462 504 posteli, 294 Chôdza do schodov, 2352 Beh 10 km/hod. - rovina, 3066 Umývanie auta, 1512 Umývanie okien, 1134 Volejbal - nesúťažne, 966 Plávanie (prsia); 2856 Nakupovanie, 1134 Kreslenie, 630 Bicyklovanie 10 km/hod. , 924 Chôdza 2 km/hod. – kopcovitý terén, 588 Chôdza 2 km/hod. - rovina, 504 Hokej (ľadový); 5208 Lyžovanie (ľahké); 1848

Zdroje � � � � � � � � http: //www. oskole. sk/? id_cat=3&clanok=20641 http: //referaty. aktuality. sk/hodnota-potravin/referat-30301 http: //www. ssgke. sk/dokumenty/fyzika/6%20 kapitola%20 z%20 fyzika%207%20 r%20 na%20 web. pdf https: //sk. wikipedia. org/wiki/Baz%C 3%A 1 lny_metabolizmus http: //schudnutie. peknetelo. eu/bazalny-metabolizmus-vypocet. html V. Koubek, V. Lapitková, P. Demkanin (2009), Fyzika pre I. Ročník gymnázia, str. 102 -103, EDUCO, s. r. o. , Prievidza, ISBN 978 -80 -89431 -00 -7 http: //schudnutie. peknetelo. eu/nutricna-a-energeticka-hodnota-napoje. html http: //schudnutie. peknetelo. eu/nutricna-a-energeticka-hodnota-ovocia-tabulka. html http: //schudnutie. peknetelo. eu/nutricna-a-energeticka-hodnota-zeleniny-tabulka. html http: //schudnutie. peknetelo. eu/energeticka-nutricna-hodnota-mlieko-syr-jogurt-tvaroh. html http: //schudnutie. peknetelo. eu/nutricna-a-energeticka-hodnota-bravcove-hovadzie-hydina-ryby. html http: //schudnutie. peknetelo. eu/nutricna-a-energeticka-hodnota-peciva-chlieb-rozky. html http: //schudnutie. peknetelo. eu/energeticka-hodnota-potravin. html http: //zdravoachutne. sk/2015/hodnota#gsc. tab=0 http: //www. komplexnizdravi. cz/pohyb/energeticky-vydej-cloveka-pri-sportu-a-praci/ http: //www. naschudnutie. sk/tabulka-hodnota/nutricne-a-energeticke-hodnoty-sladkosti/ http: //schudnutie. peknetelo. eu/energeticka-hodnota-potravin. html http: //www. peknetelo. eu/zdrave-potraviny/pivo/ http: //www. peknetelo. eu/zdrave-potraviny/vino-vo-vine-je-zdravie/ http: //www. peknetelo. eu/ovocie/jablko/ http: //www. peknetelo. eu/ovocie/citron/ http: //www. peknetelo. eu/zelenina/cesnak-ako-liek/cesnak/ http: //www. peknetelo. eu/zelenina/paradajka/ http: //www. peknetelo. eu/zakladne-potraviny/mlieko-ucinky-co-obsahuje/ http: //www. peknetelo. eu/zakladne-potraviny/maslo/ http: //www. peknetelo. eu/zakladne-potraviny/mlieko/syr-rozdelenie-co-obsahuje-a-recepty/ http: //www. peknetelo. eu/zakladne-potraviny/maso/kuracie-maso-vyber-kvalita-recepty/ http: //www. peknetelo. eu/zakladne-potraviny/maso/bravcove-maso/ http: //www. peknetelo. eu/zdravie/biele-pecivo-chlieb/