ECONOMIA PESQUEIRA I Prof Rogrio Csar Ph D

ECONOMIA PESQUEIRA I Prof. Rogério César, Ph. D. CAPÍTULO 1 Importância do Setor Pesqueiro e Aqüicultura para o Desenvolvimento Econômico

Sumário p Parte I - Panorama da Pesca e Aquicultura no Mundo n n n p Contexto mundial Produção pesqueira Aquicultura Consumo Emprego Parte II - Panorama da Pesca e Aquicultura no Brasil n Produção

Panorama da Pesca e Aquicultura no Mundo Parte I

1 Importância da Pesca no Mundo p O Pescado é responsável por ¼ da oferta mundial de proteína animal; p Nos países em desenvolvimento, como o Brasil, constitui-se no suplemento ideal e tradicional para a dieta básica de subsistência – carne do Terceiro Mundo; p O setor pesqueiro contribui para o desenvolvimento econômico na forma de geração de emprego, renda e divisas. p Benefícios a saúde humana (reduz as doenças cardiovasculares, hipertensão, etc. )

Produção pesqueira/captura – milhões de ton Peixe per capita por ano - quilobramas 2 Situação da Produção Pesqueira e Aquicola no Mundo Produção pesqueira e aquícola mundial e quilogramas de peixe capturado per capita (1950200) Populaçã o mundial Captura de peixe marinho total (com a China) Captura de peixe marinho total (sem a China) Produção da Aqüicultura Consumo de peixe per capita

2 Situação da Produção Pesqueira e Aquicola no Mundo p O CONTEXTO: n Crescimento populacional do mundo (2, 8% a. a. ); n Produção máxima de peixe marinho (~82 milhões de ton. ) com tendência de declínio de 1% a. a. ; n Crescimento da produção aquícola (8, 9% a. a. ); n Crescimento permanente do consumo de peixe per capita (22 kg/ano) p O PROBLEMA: Como atender a um consumo crescente uma vez que se alcançou o máximo da produção mundial? p A SOLUÇÃO: Substituir a produção de peixe capturado pelo peixe cultivado (pesca pela aquicultura).

3 Produção Pesqueira p Melhoria no nível de tecnológico das embarcações: n Introdução da fibra sintética das redes de pesca; n Sistemas de guinchos mecânicos; n Introdução do congelamento no mar, permitindo o processamento a bordo e viagens mais longas; n Desenvolvimento de redes de arrasto.

3 Produção Pesqueira p Limitação da produção pesqueira: n Níveis de captura baixa e em declínio em muitos países em desenvolvimento; n Falta de recursos financeiros para compra de equipamentos para explorar os recursos pesqueiros ao longo de sua costa; n Super-exploração dos recursos marinhos através da pesca indiscriminada; n Incapaz de alcançar as populações pobres devido instalações de estocagem, processamento e manuseio inadequados.

3 Produção Pesqueira OS 10 PAÍSES MAIORES PRODUTORES DE ANIMAIS AQUÁTICOS – 2004 País Produção (ton. ) Percentual do total mundial (%) China 30 614 968 67. 3 India 2 472 335 5. 4 Viet Nam 1 198 617 2. 6 Thailand 1 172 866 2. 6 Indonesia 1 045 051 2. 3 Bangladesh 914 752 2 Japan 776 421 1. 7 Chile 674 979 1. 5 Norway 637 993 1. 4 USA 606 549 1. 3 Resto do Mundo 5 353 825 11. 8 Brasil* 70 480 0. 2 Total 45 468 356 100 Note: Incluem peixe, crustáceos, moluscos e anfíbios

4 Aquicultura p Aqüicultura, que é comumente chamada cultivo de peixe, ou maricultura, é a criação de peixe, moluscos, e algumas plantas aquáticas, sob condições controladas ou semi-controladas, para obtenção de lucro e/ou consumo humano. p O cultivo de peixe foi praticada por civilizações antigas (China - 100 a. C. , Japão e Roma antiga); p Em 2002, a produção mundial alcançou a marca de 280 mil toneladas.

4 Aquicultura p Vantagem Técnica: n É uma fonte de proteína para os humanos (que é essencial para o crescimento corporal, manutenção e reprodução); n Maior eficiência de conversão alimentar das espécies aquáticas e sua produtividade por unidade de área (animais aquáticos, de sangue frio, gastam menos energia para suporte e manutenção); p p p Peixe: 1, 9: 1 Suíno: 4: 1 Bovino: 8: 1 Aves: 2: 1 Vantagem Econômica: n Gera emprego e renda para as pessoas; n Incorpora resíduos e compostos orgânicos no processo produtivo; n Contribui para a captação de divisas (exportação de lagosta, camarão e tilápia); n Faz uso da terra e outros recursos inadequados para a agricultura e indústrias.

5 Consumo de Peixe p Os países em desenvolvimento são os responsáveis por ½ da produção de peixe mundial, mas são responsáveis por pouco menos da ½ do consumo mundial de peixe; p À medida que a renda aumenta, a preferência relativa por peixe declina e a de carne vermelha aumenta; p 40% da população dos países em desenvolvimento dependem do peixe como fonte de proteína; p 45% dos países em desenvolvimento dependem do peixe como fonte de proteína.

5 Consumo de Peixe p Consumo per capita de peixe: constante nos países desenvolvidos e crescente nos países em desenvolvimento (2%); p Consumo de peixe per capita: n Brasil: 6 kg/pessoa n América do Sul: 8 kg/pessoa n Mundo: 16 kg/pessoa p De cada 13 kg/pessoa de consumo de peixe (2004): n n 10 kg vem da pesca 3 kg vem da aquicultura Contribuição da pesca e aquicultura para o consumo de peixe per capita

6 Emprego e Renda na Pesca e Aquicultura

6 Emprego e Renda na Pesca e Aquicultura

6 Emprego e Renda na Pesca e Aquicultura p Nível de emprego em 2002: n n p Taxa de crescimento do emprego: n n p Pesca marinha: 30 milhões de pescadores; Aquicultura: 10 milhões de pessoas. Pesca marinha: 4, 2% a. a. (1970 -2002) Aquicultura: 5% a. a. (1990 -2002) Taxa de crescimento da renda mundial da aquicultura: 28, 3% a. a.

Panorama da Pesca e Aquicultura no Brasil Parte II

7 Produção Brasileira Mil ton Produção brasileira de pescado continental, marítimo e total, no t (x 1. 000) período de 1960 a 1999 ANO CONT. MAR TOTAL

7 Produção Brasileira

7 Produção de Pescado – 1960/1999 p Tendência de declínio da produção total nacional, passando de pouco menos de 1 milhão de ton. para cerca de 750 mil ton. em 1999. p Tendência de crescimento da pesca continental (rios, açudes e reservatórios), chegando a aproximadamente 300 mil ton. , em 1999. p Oscilações de padrões de crescimento ou declínio da pesca ocorrem num período de tempo de cada 5 anos.

8 Distribuição Regional da Produção Brasileira

8 Distribuição Regional da Produção Brasileira

8 Distribuição Regional da Produção Brasileira

9 Emprego, Renda e Pescarias Colapsadas por Região no Brasil Tabela 1 – Produção absoluta e relativa (artesanal, industrial e aqüicultura), número de pescadores e percentual de pescarias colapsadas, por região REGIÃO PRODUÇÃO Toneladas (%) ARTESANAL Toneladas (%) INDUSTRIAL Toneladas (%) AQÜICULTURA Toneladas (%) NÚMERO DE PESCADORES Número (%) PESCARIAS COLAPSADAS (%) NORTE 272. 980 (29, 32) 231. 984 (85, 0) 25. 199 (9, 2) 15. 797 (5, 8) 111. 442 (34, 0) 3 209. 425, 5 (22, 49) 188. 078, 5 (66, 0) 12. 866 (4, 5) 84. 181 (29, 5) 152. 548 (47, 0) NORDESTE 12 CENTROOESTE 37. 814 (4, 02) 11. 946 (31, 6) - 25. 868 (68, 4) 5. 850 (2, 0) - SUDESTE 153. 749 (16, 5) 52. 995 (34, 5) 63. 507, 5 (41, 3) 37. 246, 5 (24, 2) 33. 198 (10, 0) 29 256. 900 (27, 59) 19. 468, 5 (7, 6) 149. 237, 5 (58, 1) 88. 194, 5 (34, 5) 23. 658 (7, 0) SUL 32 BRASIL 930. 868, 5 (100, 00) 540. 472 (50, 1) 250. 810 (24, 9) Fontes: IBAMA 2002, IBGE 2000 e Diagnóstico da Pesca Artesanal Costeira, no prelo. 251. 287 (25, 0) 276. 696 (100, 0)

9 Emprego, Renda e Pescarias Colapsadas por Região no Brasil

8 Distribuição Regional da Produção Brasileira - 2002 p Desempenho do setor pesqueiro: n n n p Geração de emprego na pesca por região: n n n p Região Norte é a maior produtora de pescado total, com 225, 9 mil toneladas, e maior produtora de pescado continental, com 112, 4 mil ton. Região Nordeste possui a maior produção extrativista, com 136, 8 mil ton, e maior produção aquícola marinha, com 24, 4 mil ton. Região Sul tem a maior produção aquícola continental, com 73, 2 mil ton. Norte: Nordeste: Centro-Oeste: Sudeste: Sul: 111. 442 152. 548 5. 850 33. 198 23. 658 (34%) (47%) ( 2%) (10%) ( 7%) Tendências de declínio: n n Na pesca, devido ao aumento de pescarias colapsadas (esgotamento dos estoques pesqueiros) pela sobre-exploração. Na aquicultura, devido a doenças, embargos internacionais e desativação de fazendas de carcinicultura no Nordeste.

10 Balança Comercial da Pesca e PIB do Brasil BALANÇA COMERCIAL DE PESCADOS DO BRASIL (US$ mil) ANO EXPORTAÇÃO IMPORTAÇÃO SALDO COMERCIAL 1994 168. 040, 00 228. 780, 00 -60. 740, 00 1995 146. 812, 00 371. 604, 00 -224. 792, 00 1996 122. 967, 00 425. 956, 00 -302. 989, 00 1997 110. 318, 00 398. 789, 00 -288. 471, 00 1998 120. 400, 00 453. 400, 00 -333. 000, 00 1999 137. 900, 00 288. 000, 00 -150. 000, 00 2000 238. 900, 00 297. 700, 00 -58. 800, 00 2001 283. 540, 00 260. 890, 00 22. 650, 00 2002 334. 195, 00 202. 231, 00 131. 964, 00

10 Balança Comercial da Pesca e PIB do Brasil Composição percentual do PIB Brasil 1992 1993 1994 1995 11, 1 11, 3 13, 1 14, 0 1, 6 1, 1 1, 8 23, 1 22, 6 21, 0 22, 0 Eletricidade, gás e água 3, 6 3, 8 5, 1 6, 1 Construção 6, 4 6, 7 7, 1 8, 1 Comércio no atacado e no varejo 6, 8 6, 9 6, 5 7, 1 Transporte e comunicações 5, 2 5, 1 5, 0 6, 5 Estabel. financeiros, seguros, etc. 17, 9 15, 1 14, 5 12, 0 Serv. comunitários, sociais e pessoais 24, 3 26, 4 22, 5 100, 0 Agricultura, caça, silvicultura e pesca Exploração de minas e pedreiras Indústrias manufatureiras TOTAL Fonte: Anuário Estatístico da América Latina e o Caribe, edição 1996.

10 Balança Comercial da Pesca e PIB do Brasil p A balança comercial do setor pesqueiro passou de deficitário para superavitário a partir de 2002. p A participação do setor agropecuário representou, em 1995, 14% do PIB nacional e a pesca representa um pouco mais de 0, 5%.

CONCLUSÃO O pesca e aquicultura é um setor econômico que gera benefícios econômicos e sociais significativos para o país. p O setor pesqueiro e aquícola tem potencial para crescer em termos de produção, renda, emprego e divisas. p

Obrigado e Bons Estudos!