Vyuitie prva vo velrskej praxi Ing Jozef Gandala

Využitie práva vo včelárskej praxi Ing. Jozef Gandžala

Dejiny • V roku 2010 zakúpené prvé včelstvá a osadené na B 10 – dedina bola bez včelára !!! • 2015 – 2016 „ denné štúdium Včelárstva na SOŠ pod Bánošom, BB • 2018 – skúšky AUVL, dôverník v ZO SZV Brezno • V súčasnej dobe zazimovávam cca 30 včelstiev - Najväčší úspech vo včelárskej praxi : už som v dedine „ len“ jeden z 10 včelárov : o)

Srdce včelárstva v Bystrianskej doline – Mýto pod Ďumbierom 221 - Včelárska predajnička - medáreň - sklad včelárskych produktov - včelárska dielňa

Predajnička pri rodinnom dome v Mýte pod Ďumbierom

Prehľad základných právnych noriem vo včelárskej praxi Ústava : čl. 2, • (1) Štátna moc pochádza od občanov, ktorí ju vykonávajú prostredníctvom svojich volených zástupcov alebo priamo. • (2) Štátne orgány môžu konať iba na základe ústavy, v jej medziach a v rozsahu a spôsobom, ktorý ustanoví zákon. • (3) Každý môže konať, čo nie je zákonom zakázané, a nikoho nemožno nútiť, aby konal niečo, čo zákon neukladá. Čl. 13 • • (1) Povinnosti možno ukladať a) zákonom alebo na základe zákona, v jeho medziach a pri zachovaní základných práv a slobôd, b) medzinárodnou zmluvou podľa čl. 7 ods. 4, ktorá priamo zakladá práva a povinnosti fyzických osôb alebo právnických osôb, alebo c) nariadením vlády podľa čl. 120 ods. 2. (2) Medze základných práv a slobôd možno upraviť za podmienok ustanovených touto ústavou len zákonom. (3) Zákonné obmedzenia základných práv a slobôd musia platiť rovnako pre všetky prípady, ktoré spĺňajú ustanovené podmienky. (4) Pri obmedzovaní základných práv a slobôd sa musí dbať na ich podstatu a zmysel. Takéto obmedzenia sa môžu použiť len na ustanovený cieľ. Zákon č. 400/2015 o tvorbe právnych predpisov • § 15 O všetkom, čo bolo v zbierke zákonov vyhlásené, sa má za to, že dňom vyhlásenia sa stalo známym každému, koho sa to týka. Občiansky zákonník § 3 (1) Výkon práv a povinností vyplývajúcich z občianskoprávnych vzťahov nesmie bez právneho dôvodu zasahovať do práv a oprávnených záujmov iných a nesmie byť v rozpore s dobrými mravmi. § 123 Vlastník je v medziach zákona oprávnený predmet svojho vlastníctva držať, užívať, požívať jeho plody a úžitky a nakladať s ním. § 127 Vlastník veci sa musí zdržať všetkého, čím by nad mieru primeranú pomerom obťažoval iného alebo čím by vážne ohrozoval výkon jeho práv. Preto najmä nesmie ohroziť susedovu stavbu alebo pozemok úpravami pozemku alebo úpravami stavby na ňom zriadenej bez toho, že by urobil dostatočné opatrenie na upevnenie stavby alebo pozemku, nesmie nad mieru primeranú pomerom obťažovať susedov hlukom, prachom, popolčekom, dymom, plynmi, parami, pachmi, pevnými a tekutými odpadmi, svetlom, tienením a vibráciami, nesmie nechať chované zvieratá vnikať na susediaci pozemok a nešetrne, prípadne v nevhodnej ročnej dobe odstraňovať zo svojej pôdy korene stromu alebo odstraňovať vetvy stromu presahujúce na jeho pozemok.

Prehľad základných právnych noriem vo včelárskej praxi Zákon č. 39/2007 o veterinárnej starostlivosti (11) Úradnému veterinárnemu lekárovi môžu asistovať pri odbere vzoriek a prehliadke včelstiev odborne spôsobilé osoby na základe poverenia vydaného regionálnou veterinárnou a potravinovou správou, ak spĺňajú tieto požiadavky: a) skončenie štúdia na strednej odbornej škole veterinárneho zamerania alebo v odbore včelár, včelárka alebo b) absolvovanie odborného vzdelávacieho kurzu a praktického výcviku pod dozorom úradného veterinárneho lekára a zloženie odbornej skúšky, ktorej obsahom je preukázanie teoretických a praktických znalostí vo veterinárnej oblasti. § 40 Registrácia prevádzkarní potravinárskych podnikov pre potraviny živočíšneho pôvodu (4) Činnosťami podľa odseku 3 písm. a) sú: pod písmenom h) produkcia, zber a balenie medu v priestoroch držiteľa včelstiev, Vyhláška Min. pôdohospodárstva č. 285/2017 - ohlasovanie chovu, zmeny a zánik - označenie včelnice - fytoinšpektor Letecké postreky : METODICKÝ POKYN ÚKSÚP č. 2/2019 „ postup povoľovania leteckých aplikácií prípravkov na ochranu rastlín a pomocných prípravkov v ochrane rastlín v 1. stupni ochrany prírody a krajiny “ Žiadateľ je povinný minimálne 48 hodín pred výkonom leteckej aplikácie oboznámiť chovateľov včiel a dotknuté obce o plánovanom výkone leteckej aplikácie prípravkov spôsobom v mieste obvyklým (napr. oznamom v obecnej televízií, vyhlásením v obecnom rozhlase, emailovým upozornením, oznámením na nástenke obecného úradu atď. ).

Prehľad základných právnych noriem vo včelárskej praxi Vyhláška č. 41/2012 Z. z. Vyhláška Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky o mede Nariadenie vlády č. 360/2011 Z. z. Nariadenie vlády Slovenskej republiky, ktorým sa ustanovujú hygienické požiadavky na priamy predaj a dodávanie malého množstva prvotných produktov rastlinného a živočíšneho pôvodu a dodávanie mlieka a mliečnych výrobkov konečnému spotrebiteľovi a iným maloobchodným prevádzkarniam Výnos č. 66 Ministerstva pôdohospodárstva Slovenskej republiky a Ministerstva zdravotníctva Slovenskejrepubliky z 28. aprÌla 2004 Ë. 1187/2004 - 100, ktor m sa vyd·va hlava PotravinovÈho kÛdexu Slovenskejrepubliky upravuj ca oznaËovanie potravÌn Prvovýrobca, ktorý predáva med konečnému spotrebiteľovi vo svojich priestoroch alebo na miestnom trhovom mieste, musí uviesť okrem údajov ustanovených osobitným predpisom 15) v označení medu pre konečného spotrebiteľa v záujme vysledovateľnosti aj tieto údaje: a) meno a priezvisko a adresu prvovýrobcu alebo obchodné meno a miesto podnikania, ak ide o prvovýrobcu, ktorý je fyzickou osobou – podnikateľom, alebo obchodné meno a sídlo prevádzkovateľa potravinárskeho podniku, ak ide o prvovýrobcu, ktorý je právnickou osobou, b) adresu zaregistrovanej prevádzkarne alebo držiteľa včelstiev, c) označenie pôvodu medu, d) dátum balenia.

Prehľad základných právnych noriem vo včelárskej praxi Základný dokument, ktorým vláda podporuje včelárov : NARIADENIE VLÁDY č. 337/2019 Slovenskej republiky o poskytovaní pomoci na vykonávanie opatrení zahrnutých do vnútroštátneho programu pre sektor včelárstva a) technická pomoc včelárom a včelárskym združeniam (ďalej len „technická pomoc“), b) boj proti škodcom a chorobám včelstiev včiel medonosných (ďalej len „včelstvo“), predovšetkým varroáze, c) racionalizácia sezónneho presunu včelstiev, d) podpora laboratórií na analýzu včelárskych produktov s cieľom pomôcť včelárom uvádzať včelárske produkty na trh a zvyšovať ich hodnotu (ďalej len „podpora laboratórií“), e) podpora obnovenia stavu včelstiev, f) spolupráca so špecializovanými orgánmi na vykonávanie programov aplikovaného výskumu v oblasti chovu včiel a včelárskych produktov (ďalej len „orgán uskutočňujúci aplikovaný výskum“). Poznámka : viď prílohy na konci

Preventívno – bezpečnostné opatrenia Návod na vlastné vyhodnotenie preventívno – bezpečnostnej situácie - Čo chrániť ? (Jednotlivé úle, celú včelnicu, včelnicu i rodinný dom ? . . . - Pred kým chrániť (zvieratá ? Ľudia ? Počasie ? Škodcovia (vtáky, sršne, piskore , . . . ? ) - Čím a ako chrániť - režimové opatrenia (pravidelná návšteva včelnice, sused, hliadky SBS/polície. . . ) - mechanická ochrana (oplotenie, el. ohradník, . . . ) - ochrana technickými prostriedkami (fotopasca/kamerové systémy,

Preventívno – bezpečnostné opatrenia Bezpečnostná analýza zahŕňa v sebe nasledujúce činnosti: • vlastný popis objektu ochrany a pochopenie jeho špecifík • zoznam a popis nebezpečenstiev • vypracovanie prehľadu zraniteľných/prístupových miest, • odhalenie možných spôsobov napadnutia objektu, (krádeže, otrava, vandalizmus, . . . ) • odhalenie vonkajších vplyvov (poľnohosp. využívaná pôda, divoký les, diskotéky, sused, búrky, vylievanie potoku, pád stromov, cestičky zvierat,

Preventívno – bezpečnostné opatrenia Fyzická ochrana (krádež, poškodenie včelnice, otravy na včelnici) - Kamerové systémy, fotopasce, úle s detektormi - Prvotné a neodkladné úkony pri zistení útoku na včelstvá/včelnicu (viď nižšie) - Taktika, ak zasahujem sám (viď nižšie) - Taktika, ak na zákrok sám nestačím (viď nižšie)

Spolupráca s orgánmi činnými v trestnom konaní Prvotné úkony na mieste činu : Na poradí nezáleží, je však nutné plniť jednotlivé body podľa dôležitosti : a, Zabránenie v ďalšom páchaní trestnej činnosti a zadržanie páchateľa, ak z miesta činu ešte neodišiel. b, Uzavretie miesta činu - jeho veľkosť závisí od rozsahu miesta činu a od druhu spáchaného trestného činu. c, Poskytnutie prvej pomoci - laická pomoc musí byť v prípade ohrozenia života poskytnutá ihneď tým, kto príde na miesto činu ako prvý. d, Predbežná ohliadka miesta činu bude vykonaná s cieľom zistiť situáciu na mieste, o ktorej musí podať informáciu a zaistiť ochranu stôp pred ľudským faktorom a poveternostnými podmienkami. Aby tak mohol vykonať musí vedieť, že : nesmie poškodiť existujúce stopy a spôsobiť nové ak je to možné, nevstupovať na miesto činu a pozorovať len z jedného miesta s ničím nemanipulovať, s výnimkou osôb /zistiť či žijú/ e, Zaistiť svedkov a oddeliť ich od seba. Oddeľujú sa nasledovné kategórie osôb : tie, ktoré prišli do priameho i nepriameho styku s páchateľom ktoré trestný čin oznámili ktoré sa ako prvé dostavili na miesto činu - ktoré videli príchod , páchanie a odchod páchateľa Dôvodom oddelenia je skutočnosť, aby sa svedkovia navzájom neovplyvňovali a nevymýšlali si. f, Zaistenie majetku - robí sa len vtedy, ak sa o ochranu majetku nemôže postarať samotný poškodený g, Vytvorenie podmienok pre pátranie po "horúcej stope" – vedieť uviesť - aspoň čiastočný popis páchateľa - ktorým smerom a na akom prostriedku unikal - od spáchania činu neubehla dlhá doba h, Podať v čo najkratšom čase informáciu kompetentnému orgánu.

Spolupráca s orgánmi činnými v trestnom konaní Informácia by mala obsahovať odpovede na tieto otázky : - Kedy - Kto - Kde - Čím - Čo - Ako - Prečo + charakter zranenia osoby + spôsob prístupu na miesto činu/udalosti + predpokladaná výška škody

Spolupráca s orgánmi činnými v trestnom konaní 1, Skutková podstata trestného činu a priestupku - Včelárom - Proti včeláriovi a včelám - Pozor na sugestívne a kapciozne otázky • Sugestívna otázka je taká, v ktorej je už zo strany vypočúvajúcej osoby zakomponovaná odpoveď, a teda zvádza svedka či obžalovaného na túto (žiadanú) odpoveď. Napríklad otázka: Bolo to auto červené? Takáto otázka je sugestívna, a teda pri výsluchu zakázaná. Namiesto toho sa má vypočúvajúci opýtať: Akej farby bolo to auto? • Kapciózna otázka je otázka na niečo navádzajúca, pritom klamlivá, zavádzajúca, úskočná, resp. otázka, ktorá predpokladá nejakú skutočnosť, ktorá ešte nebola zo strany vypočúvaného resp. inej osoby doposiaľ potvrdená. Takáto otázka má donútiť vypočúvaného k odpovediam, ktoré si želá osoba vedúca výsluch. Napríklad otázka, či vypočúvaný poznal páchateľa lúpeže, pričom lúpež ešte nebola doposiaľ potvrdená, alebo. . . otázka, nech sa vypočúvaný prizná, keďže všetci jeho komplici sa už priznali, pričom vypočúvajúci vie, že sa doposiaľ komplici ešte nepriznali. 2, Zadržanie páchateľa a, § 85, ods. 2 TP : Osobnú slobodu osoby, ktorá bola pristihnutá pri trestnom čine alebo bezprostredne po ňom – môže obmedziť ktokoľvek, ak je to potrebné na zistenie jej totožnosti, zabránenie úteku, zabezpečenie dôkazov alebo na zabránenie ďalšiemu páchaniu trestnej činnosti. Je však povinný takú osobu bezodkladne odovzdať útvaru Policajného zboru, útvaru Vojenskej polície alebo útvaru Colnej správy. b, Verejnosti prístupné vecné bezpečnostné prostriedky C, Nutná obrana, krajná núdza a oprávnené použitie zbrane

Spolupráca s orgánmi činnými v trestnom konaní Okolnosti vylučujúce protiprávnosť činu § 24 - Krajná núdza • (1) Čin inak trestný, ktorým niekto odvracia nebezpečenstvo priamo hroziace záujmu chránenému týmto zákonom, nie je trestným činom. • (2) Nejde o krajnú núdzu, ak bolo možné nebezpečenstvo priamo hroziace záujmu chránenému týmto zákonom za daných okolností odvrátiť inak alebo ak spôsobený následok je zjavne závažnejší ako ten, ktorý hrozil. Rovnako nejde o krajnú núdzu, ak ten, komu nebezpečenstvo priamo hrozilo, bol podľa všeobecne záväzného právneho predpisu povinný ho znášať. § 25 - Nutná obrana • (1) Čin inak trestný, ktorým niekto odvracia priamo hroziaci alebo trvajúci útok na záujem chránený týmto zákonom, nie je trestným činom. • (2) Nejde o nutnú obranu, ak obrana bola celkom zjavne neprimeraná útoku, najmä k jeho spôsobu, miestu a času, okolnostiam vzťahujúcim sa k osobe útočníka alebo k osobe obrancu. • (3) Ten, kto odvracia útok spôsobom uvedeným v odseku 2, nebude trestne zodpovedný, ak konal v silnom rozrušení spôsobenom útokom, najmä v dôsledku zmätku, strachu alebo zľaknutia. • (4) Ak sa niekto vzhľadom na okolnosti prípadu mylne domnieva, že útok hrozí, nevylučuje to trestnú zodpovednosť za čin spáchaný z nedbanlivosti, ak omyl spočíva v nedbanlivosti. § 26 - Oprávnené použitie zbrane • (1) Použitie zbrane v súlade so zákonom nie je trestným činom. • (2) Za použitie zbrane v súlade so zákonom sa považuje aj jej použitie proti inému vo svojom obydlí na ochranu života, zdravia alebo majetku, ak osoba do obydlia neoprávnene vnikne alebo v ňom neoprávnene zotrvá a nejde o nutnú obranu. To neplatí, ak bola pritom inému úmyselne spôsobená smrť.

Taktické zásady pre činnosť, ak na zásah nestačí Zaujať vyčkávaciu a pozorovaciu pozíciu Eliminovať škody Zabezpečiť miesto udalosti Odviesť a chrániť nezainteresované a nezúčastnené osoby (v poradí deti, ženy, starci, muži) • Sledovať a informovať o činnosti kompetentných (PZ SR) – viď predchádzajúca stránka • •

Taktické zásady pre činnosť, ak zasahuje sám • podľa možnosti zaujíma také postavenie, aby nemohol byť napadnutý inou osobou, • je neustále pripravený použiť vecné bezpečnostné prostriedky, vrátane zbrane, • od osoby proti ktorej zakročuje, udržuje náležitý odstup, aby bol vždy pripravený odraziť útok smerujúci proti svojej alebo inej osobe, • dovtedy, kým sa nepresvedčí, že páchateľ nie je ozbrojený, postupuje ako by ozbrojený bol, • pri zadržaní páchateľa trestného činu sa policajt presvedčí, či osoba nemá u seba zbraň, alebo predmet, ktorým by mohla ohroziť bezpečnosť policajta alebo spôsobiť zranenie sebe príp. iným osobám, • zákrok vykoná rýchlo, dôrazne, páchateľa nepretržite stráži, je bdelý a ostražitý, • o vykonanom zákroku okamžite informuje stálu službu príslušného útvaru Policajného zboru. • chráni život a zdravie svoje, osoby proti ktorej zakročuje, ako aj nezúčastnených osôb.

Taktické zásady pre činnosť, ak zasahuje sám Podporné bezpečnostné opatrenia - prevencia – Informovanosť širokej verejnosti o prínosoch včiel pre každého človeka – Spolupráca o ovocinármi (bez chémie. . . Prečo naopaľujú moje stromy ? ) – Susedská „hliadka“ (psíčkari, osoby s kamerovými systémami)

Hlavná stránka SZV : vcelari. sk

Dotácie prostredníctvom SZV

Dotácia prostredníctvom SZV :

Otázky ?

Téma 2, Ekologické včelárenie s využitím esenciálnych vonných látok Nová metóda stará milióny rokov (včelám) - Aromaterapia - Fytoterapia

Tak takto NIE !!!

Prečo ? Som so svojou rodinou konzumentom všetkých produktov, ktoré od včielok môžem získať : – Priame : Včelí jed, materská kašička a trúdi homogenát, vosk – Nepriame : Medu, Peľu, Propolis – Špeciálne : chitín, výjačka voštinová, úľový vzduch a voda, včelie biopole

Výhody použitia eterických olejov • Nezanecháva reziduá (priame, nepriame a špeciálne produkty) • Nevznikajú rezistentné populácie klieštika • Chromatograficky testované oleje pred vstupom do výroby i hotový výrobok • Zvyšuje percento úspešného prezimovania • Nepoškodzuje plod • Jednoduchá manipulácia • Presné dávkovanie – prípadné mierne prekročenie neohrozí život a vývoj včelstva

Ozdravovanie včelstva pomocou éterických olejov proti varroatóze a vijačke voštinovej Nie je to liek, nie je na veterinárny predpis Jarné – skoro na jar pri prvej možnosti otvoriť úľ Jesenné – október/november Celoročné použitie – odložence Vonkajšia teplota do 25°C. Optimálna vonkajšia teplota 15 -20°C Doba použitia 3 -30 dni, vybrať z úľa najneskôr 2 týždne pred hlavnou znáškou • Výpary postupujú zdola nahor, včely ich víria do celého vnútroúľového priestoru. • Účinnosť – 98, 32 – 98, 8% - klinické testovania, Rusko 98, 62% - experiment - včel. inštitút Rybnoje, Rusko 96, 81 – 99, 23% Ing. Jaroslav Gasper, Slovensko • •

• Používané už pred tisíckami rokov; Egypťania (hrobky), Gréci, Čiňania, starí Slovania • Ohromné individuálne chemické zloženie olejov; veľa zložiek čaká na identifikáciu. • Systémové, ale i lokálne pôsobenie – spôsob aplikácie oleja ovplyvňuje jeho účinok • Synergia – jedna chemická zložka zvyšuje vlastnosti iných zložiek. Aj stopové zložky môžu zvýšiť antimikrobiálne pôsobenie = aj menšie množstvo oleja má vysoký účinok.

ÉTERICKÉ OLEJE • Prchavé kvapaliny, získané destiláciou. • Rôznorodé chemické zloženie; množstvo faktorov. • Stelesňujú regeneračné, ochranné a imunitu posilňujúce vlastnosti rastlín. • Malé molekuly rozpustné v lipidoch = rýchle prenikanie bunkovou membránou. • Silné antioxidanty • Ničia mnoho škodlivých baktérií a vírusov, podporujú imunitný systém. • Pri odparovaní silnejší antimikrobiálny účinok (mäta)

Ozdravovanie našich včelstiev a plný úžitok z ich produktov • O aké rastliny sa jednalo ? – Skúšali všeličo, nie všetko sa osvedčilo a nie vždy boli výsledky rovnaké. – Následkom toho boli tieto pokusy vyhodnotené ako irelevantné a nevenovala sa im na odbornej úrovni dostatočná pozornosť. • Ktoré rastliny boli najperspektívnejšie ? – Tymian, palina, koriander a mäta – Všetky sú v našich klimatických podmienkach bežne dostupné a včielkami radi navštevované • Ktorá časť rastlín spôsobovala raz silný, inokedy takmer žiadne účinok ? – Ukázalo sa, že tajomstvo je skryté v éterických olejoch !

Ozdravovanie našich včelstiev a plný úžitok z ich produktov • Včelstvá, ktoré mali pred letáčmi niektoré druhy byliniek, mali podstatne menej klieštika • Ak nasypali do úľa vysušenú niektoré druhy rastlín, dosiahli značné úspechy pri „odklieštikovaní“ včelstiev

Miesto záveru. . . začiatok ? • Včielky tu prežili 100 mil. rokov. Ako to dokázali, keď ich „liečime“ iba cca 50 -100 rokov ? • Vraj keď zomrie posledná včela, tak. . . Až zomrie posledná včela, tak ľudstvo tu už dávno nebude. (včela je tu preto tak dlho, lebo je prospešná pre iný život, . . . Pre koho je prospešné ľudstvo ? )

Príloha č. 3 • • • E, Taktické zásady pre činnosť, ak zasahuje sám Ak sa človek rozhodne zakročiť sám, dodržuje najmä tieto zásady: podľa možnosti zaujíma také postavenie, aby nemohol byť napadnutý inou osobou, je neustále pripravený použiť vecné bezpečnostné prostriedky, vrátane zbrane, od osoby proti ktorej zakročuje, udržuje náležitý odstup, aby bol vždy pripravený odraziť útok smerujúci proti svojej alebo inej osobe, dovtedy, kým sa nepresvedčí, že páchateľ nie je ozbrojený, postupuje ako by ozbrojený bol, pri zadržaní páchateľa trestného činu sa policajt presvedčí, či osoba nemá u seba zbraň, alebo predmet, ktorým by mohla ohroziť bezpečnosť policajta alebo spôsobiť zranenie sebe príp. iným osobám, zákrok vykoná rýchlo, dôrazne, páchateľa nepretržite stráži, je bdelý a ostražitý, o vykonanom zákroku okamžite informuje stálu službu príslušného útvaru Policajného zboru. chráni život a zdravie svoje, osoby proti ktorej zakročuje, ako aj nezúčastnených osôb.

Otázky ?