REJESTRACJA I OCHRONA OZNACZE GEOGRAFICZNCYH NAZW POCHODZENIA NAZW

REJESTRACJA I OCHRONA OZNACZEŃ GEOGRAFICZNCYH NAZW POCHODZENIA NAZW SPECYFICZNEGO CHARAKTERU Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Polityka jakości żywności w UE (ang. quality policy) ¡ ¡ Chronione nazwy pochodzenia Chronione oznaczenia geograficzne Gwarantowane tradycyjne specjalności Rolnictwo Ekologiczne Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Oznaczenia geograficzne i nazwy pochodzenia nie są tym samym, co patenty, czy znaki towarowe o o o Są dobrem NARODOWYM; Prawo do ich używania ma KAŻDY, kto produkuje na zdefiniowanym obszarze i zgodnie z zadeklarowaną metodą; Służą rozwojowi całego regionu. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Jakie są cele ochrony i wyróżniania regionalnych i specyficznych wyrobów? wyrobów o o o Wspieranie produkcji żywności wysokiej jakości poprzez ochronę nazw. regionalnych i tradycyjnych specjałów. Dostarczanie konsumentom rzetelnej wiedzy na temat produktów. Wielofunkcyjny rozwój obszarów wiejskich (dywersyfikacja zatrudnienia, ochrona dziedzictwa kulturowego). Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Skąd pomysł na ochronę regionalnych i specyficznych wyrobów? Inicjatorami wprowadzenia w Europie odpowiednich przepisów byli Francuzi, którzy doprowadzili do rozpowszechnienia w skali całego kontynentu własnego, funkcjonującego od ponad siedemdziesięciu lat ustawodawstwa. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Francuskie korzenie unijnych regulacji o o Początki znakowania i wyróżniania francuskich produktów regionalnych sięgają 1919 r. (przepisy dotyczyły win) INAO (Narodowy Instytut Określonego Pochodzenia) powstaje w 1936 r. Dziś zatrudnia ponad 200 osób. Posiada kilkanaście filii. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Podstawy prawne o Rozporządzenie Rady (EWG) nr 2081/92 z dnia 14 lipca 1992 r. w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia produktów rolnych i środków spożywczych o Rozporządzenie Rady (EWG) nr 2082/92 z dnia 14 lipca 1992 r. w sprawie świadectw o szczególnym charakterze dla produktów rolnych i środków spożywczych Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Chroniona Nazwa Pochodzenia Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Co to jest chroniona nazwa pochodzenia ? Chroniona nazwa pochodzenia (PDO) oznacza nazwę regionu albo konkretnego miejsca albo w wyjątkowych przypadkach kraju używaną do : ¡ Opisu produktu rolnego lub środka spożywczego pochodzącego z tego regionu, konkretnego miejsca albo kraju. ¡ Jakość lub cechy charakterystyczne są głównie lub wyłącznie związane z tym szczególnym otoczeniem geograficznym i właściwymi dla niego czynnikami naturalnymi oraz ludzkimi. ¡ Produkcja, przetwórstwo i przygotowanie produktu odbywa się na tym określonym obszarze geograficznym. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Chronione Oznaczenie Geograficzne Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Co to jest chronione oznaczenie geograficzne? Chronione oznaczenie geograficzne (PGI) oznacza nazwę regionu albo konkretnego miejsca albo w wyjątkowych przypadkach kraju używaną do : ¡ Opisu produktu rolnego lub środka spożywczego pochodzącego z tego regionu, konkretnego miejsca albo kraju. ¡ Produkt posiada szczególną jakość, reputację lub inne cechy przypisywane temu obszarowi. ¡ Produkcja lub przetwórstwo lub przygotowanie produktu odbywa się na tym określonym obszarze geograficznym. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Różnice między Ch. NP i Ch. OG Najważniejsza różnica między tymi dwoma rodzajami oznaczeń polega na sile związku danego produktu z miejscem jego pochodzenia. Wszystkie fazy produkcji na obszarze geograficznym (Ch. NP) vs. co najmniej 1 faza produkcji (Ch. OG). Ch. OG można rejestrować na podstawie reputacji wyrobu (np. ser Dana. Blue). Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Gwarantowana Tradycyjna Specjalność – Nazwa Specyficznego Charakteru Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Nazwa Specyficznego Charakteru ¡ Nazwa musi być specyficzna bądź wyrażać specyficzny charakter produktu rolnego lub środka spożywczego ¡ Specyficzny charakter oznacza cechy lub zespół cech, które wyraźnie odróżniają produkt rolny lub środek spożywczy od innych podobnych produktów lub środków spożywczych należących do tej samej kategorii. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Nazwa Specyficznego Charakteru ¡ Prezentacja produktu rolnego nie jest traktowana jako cecha odróżniająca. ¡ Specyficzny charakter nie może być ograniczony do jakościowego lub ilościowego składu lub sposobu produkcji ustalonego w prawie wspólnotowym lub krajowym, standardach ustalonych przez organy standaryzacyjne lub w standardach dobrowolnych Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Produkty, których nazwy mogą być chronione (załącznik 1 do Traktatu ust. WE oraz załączniki do rozporządzenia 2081/92 oraz 2082/92) o o o Produkty pochodzenia zwierzęcego (np. nabiał, przetwory mięsne, miód); Produkty pochodzenia roślinnego; Owoce, warzywa, zboża; Świeże ryby, małże, skorupiaki i produkty na bazie ryb; Wyroby cukiernicze, chleb, ciasta, ciastka, herbatniki i inne wyroby piekarnicze; Piwo. Ochrona nie dotyczy win i napojów spirytusowych ! Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Przepisy krajowe USTAWA z dnia 17 grudnia 2004 r. o rejestracji i ochronie nazw i oznaczeń produktów rolnych i środków spożywczych oraz o produktach tradycyjnych Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Władze Krajowe MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI jest odpowiedzialne za: o Przyjmowanie; o Ocenę; o Przekazywanie wniosków o rejestrację do Komisji Europejskiej. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Składanie Wniosków Poziom krajowy – I etap ¡ Sprawdzenie formalne -14 dni ¡ Publikacja w dzienniku urzędowym oraz na stronach internetowych ¡ Ewentualne zastrzeżenia – 30 dni ¡ Decyzja o przekazaniu wniosku o rejestrację do komisji europejskiej ¡ Tymczasowa ochrona krajowa Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Składanie wniosków Poziom UE- II etap ¡ Wniosek jest weryfikowany przez Komisję Europejską – 6 msc ¡ Pierwsza publikacja – sprzeciwy z innych krajów - 6 msc ¡ Druga publikacja l Rejestr chronionych nazw pochodzenia oraz chronionych oznaczeń geograficznych l Rejestr świadectw specyficznego charakteru Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Jak zacząć? Producenci: o muszą być przekonani, że chcą działać razem (wspólny interes) o muszą zastanowić się, o jaką formę ochrony chcą wystąpić (PDO? , PGI? ) o muszą wiedzieć, czy są w stanie razem przygotować specyfikację (wszyscy będą się musieli do niej stosować) o muszą wiedzieć, jaką nazwę chcą zarejestrować i chronić Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Wniosek o rejestrację ¡ ¡ Grupa producentów Specyfikacja: - opis produktu - obszar geograficzny - surowce i metoda produkcji - rys historyczny - związek produktu z regionem - kontrola Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Kto może ubiegać się o ochronę nazwy produktu? o Każde stowarzyszenie niezależnie od jego formy prawnej lub składu, które skupia producentów lub przetwórców tego samego produktu rolnego lub środka spożywczego o W wyjątkowych przypadkach prawo ubiegania się o rejestrację przyznawane jest osobie fizycznej lub prawnej Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Jakie są koszty rejestracji ? o Rejestracja na poziomie UE jest bezpłatna o Ocena i przesłanie wniosku do UE (poziom krajowy) - 300 złotych (dla grupy) o Koszty kryją się w kontroli !!!! o Kontrola dobrowolna, lecz konieczna o Kontrolujemy specyfikację, a nie jakość zdrowotną lub handlową !!! Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Kto w Polsce kontroluje zgodność ze specyfikacją? o Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. o Prywatne jednostki certyfikujące akredytowane zgodnie z normą PN-EN 45011. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zakres ochrony Zarejestrowane nazwy są chronione przed: ¡ Wszelkim bezpośrednim lub pośrednim wykorzystywaniem w celach komercyjnych zarejestrowanej nazwy dla produktów nie objętych rejestracją o ile produkty te są porównywalne do produktów zarejestrowanych pod tą nazwą lub jeśli stosowanie nazwy narusza prestiż chronionej nazwy; Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zakres ochrony Zarejestrowane nazwy są chronione przed: ¡ Każdym niezgodnym z prawem zawłaszczeniem, imitacją lub aluzją, jeśli nawet prawdziwe pochodzenie produktu jest zaznaczone lub chroniona nazwa została przetłumaczona, lub towarzyszy jej wyrażenie „w stylu”, „rodzaju”, „przy użyciu metody”, „tak jak produkowane w”, „imitacja” lub podobne; Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zakres ochrony Zarejestrowane nazwy są chronione przed: ¡ Wszelkimi innymi praktykami mogącymi wprowadzić w błąd zainteresowanych co do prawdziwego pochodzenia produktu. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Przepisy karne Kto, nie spełniając warunków zawartych w specyfikacji, wprowadza produkt rolny lub środek spożywczy do obrotu, umieszcza na tym produkcie, środku lub jego opakowaniu lub używa w inny sposób chronionej nazwy podlega karze grzywny nie niższej niż 4 000 zł. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Przepisy karne BEZPRAWNE WYKORZYSTYWANIE CHRONIONEJ NAZWY ¡ ¡ ¡ Grzywna Kara ograniczenia wolności Kara pozbawienia wolności do lat 2. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Przepisy karne BEZPRAWNE WYKORZYSTYWANIE CHRONIONEJ NAZWY Jeżeli sprawca uczynił sobie z popełnienia przestępstwa (podrabiania) stałe źródło dochodu albo dopuszcza się tego przestępstwa w stosunku do produktów rolnych lub środków spożywczych o znacznej wartości, podlega karze pozbawienia wolności od 6 miesięcy do lat 5. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Produkty regionalne w Europie o o W systemie ponad 690 wyrobów jako PDO i PGI oraz 15 GTS Ponad 80 kolejnych czeka na rejestrację 80% z nich pochodzi z krajów południa Europy Najwięcej zarejestrowanych produktów posiadają Francja(140) i Włochy(139) Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Wymierne korzyści ekonomiczne o o o Na serze regionalnym francuski rolnik zarabia 2 do 4 razy tyle, co w przypadku sprzedaży nieprzetworzonego mleka Na wędlinach zarabia do 8 razy tyle, co w przypadku sprzedaży surowego mięsa Klienci w UE mogą i chcą płacić więcej za wyroby o określonym pochodzeniu geograficznym Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Produkty Regionalne we Włoszech o o o Roczna wartość sprzedaży włoskich produktów regionalnych – bez win – sięga 8 mld. Euro Wartość eksportu -1, 3 mld. Euro Szacowany popyt na te wyroby wynosi 15 mld. Euro Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Znaczenie gospodarcze o Produkty regionalne stanowią około 10% produkcji rolno-spożywczej w Europie o Badania pokazują, że wielkość ta – za sprawą działań marketingowych - może w ciągu kilku lat wzrosnąć do 15% o MRi. RW wraz z ARR uruchomiło 2 letnią kampanię informacyjną na temat PDO, PGI i TSG Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Lista Produktów Tradycyjnych Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Czemu służy Lista: ¡ ¡ ¡ IDENTYFIKACJI PRODUKTÓW ZWIĘKSZENIU ŚWIADOMOŚCI KONSUMENTÓW PRZYGOTOWANIU PRODUCENTÓW DO REJESTRACJI NAZW NA POZIOMIE UE STWORZENIU MOŻLIWOŚCI UBIEGANIA SIĘ O ODSTĘPSTWA WETERYNATYJNE I SANITARNE PROMOCJI REGIONU Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

NA LISTĘ PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH MOGĄ ZOSTAĆ WPISANE: ¡ ¡ ¡ PRODUKTY ROLNE ŚRODKI SPOŻYWCZE NAPOJE SPIRYTUSOWE NA LISTĘ WPISYWANE SĄ PRODUKTY A NIE PRODUCENCI !!! Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

NA LISTĘ PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH MOGĄ ZOSTAC WPISANE PRODUKTY: ¡ których jakość lub wyjątkowe cechy i właściwości wynikają ze stosowania tradycyjnych metod produkcji; ¡ które są wytwarzane od co najmniej 25 lat. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Ochrona ? Nazwa produktu tradycyjnego umieszczona na Liście Produktów Tradycyjnych nie podlega ochronie Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

WNIOSEK O WPIS NA LISTĘ PRODUKTÓW TRADYCJNYCH ZAWIERA: ¡ ¡ ¡ NAZWĘ PRODUKTU RODZAJ PRODUKTU CHARAKTERYSTYKĘ PRODUKTU SUROWCE WYKORZYSTANE DO PRODUKCJI INFORMACJE DOTYCZĄCE TRADYCJI, POCHODZENIA ORAZ HISTORII PRODUKTU OPIS METODY PRODUKCJI Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

GDZIE SKŁADA SIĘ WNIOSKI O WPIS NA LISTĘ PRODUKTÓW TRADYCJNYCH? WNIOSEK JEST SKŁADANY DO WŁAŚCIWEGO MIEJSCOWO MARSZAŁKA WOJEWÓDZTWA MARSZAŁEK WOJEWÓDZTWA PRZED DOKONANIEM OCENY ZWRACA SIĘ DO IZBY GOSPODARCZEJ ZRZESZAJĄCEJ PODMIOTY WYTWARZAJĄCE PRODUKTY TRADYCYJNE O WYRAŻENIE OPINI W ZAKRESIE SPEŁNIENIA PRZEZ PRODUKT OKREŚLONYCH WYMAGAŃ Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Co dalej z wnioskiem ? ¡ ¡ ¡ POZYTYWNIE ZWERYFIKOWANY WNIOSEK MARSZAŁEK WOJEWÓDZTWA PRZESYŁA DO MRi. RW MINISTER DOKONUJE WPISU PRODUKTU NA LISTĘ PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH WE WŁOSZECH NA PODOBNEJ LIŚCIE FIGURUJE PONAD 4 TYS. PRODUKTÓW Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Dziękuję za uwagę Dariusz Goszczyński Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi