para conhecer melhor a nossa agricultura Sesso informativa

para conhecer melhor a nossa agricultura Sessão informativa à comunicação social 9 de dezembro 2019 Viseu

Sumário Recenseamento Agrícola 2019 q. Contexto q. Arquitetura modelo de recolha q. Alguns resultados do recenseamento agrícola anterior 2

Recenseamento Agrícola 2019 O QUE É? É um inquérito estatístico exaustivo, efetuado de dez em dez anos, por entrevista presencial, a todas as explorações agrícolas existentes no território nacional Em 2019, 30% das 482 mil entrevistas serão efetuadas na região Centro 3

Recenseamento Agrícola 2019 QUEM O REALIZA ? O Instituto Nacional de Estatística (INE) A QUEM SE DIRIGE? A recolha de dados é efetuada em todo o País junto dos produtores agrícolas A participação ativa e empenhada dos agricultores é fundamental para garantir o rigor e a qualidade dos dados recolhidos 4

Recenseamento Agrícola 2019 QUANDO SE REALIZA? O período de recolha terá início em outubro de 2019 e prevê-se a sua conclusão em maio de 2020 7 meses de recolha de dados no terreno QUAL A SUA IMPORT NCIA? Dar resposta às necessidades de informação dos utilizadores, em particular do Ministério da Agricultura A maior e mais completa base de dados do Portugal agrícola 5

Recenseamento Agrícola 2019 PARA QUE SERVE? § Apoiar a tomada de decisões nas políticas agrícolas, de desenvolvimento rural, regional e territorial § Criar uma infraestrutura nacional de dados agrícolas, essencial para acompanhar a evolução em períodos intercalares de forma a medir as mudanças na realidade agrícola Instrumento fundamental para a atividade e para definir as políticas públicas do setor e para a tomada de decisão no domínio privado 6

Recenseamento Agrícola 2019 ESPECIFICIDADES DESTA EDIÇÃO Conjuntura nacional • interesse crescente de jovens empreendedores • valorização da agricultura • contribuição para o aumento das exportações nacionais Contexto europeu • negociação da Política Agrícola Comum pós 2020 • definição dos planos estratégicos nacionais Dimensão ambiental • avaliação mais correta das principais fontes emissoras (CH 4 e NO 2) • Importância de práticas e sistemas de agrícolas promotores o sequestro de carbono no solo Dimensão social • evolução do perfil do produtor agrícola • contabilizar a população agrícola familiar e a mão-de-obra agrícola não familiar • continuidade da exploração agrícola Dimensão económica • Valor padrão da Produção • Dimensão económica da exploração 7

Modelo organizativ o Recenseamento Agrícola 2019 A realização do RA 2019 é um projeto que não envolve apenas o INE e faz apelo à colaboração de instituições e cidadãos 8

Recenseamento Agrícola 2019 Organização do trabalho de Campo 9

ARQUITETURA DO MODELO DE RECOLHA 42 NÚCLEOS CADEIA DE RECOLHA 238 TÉCNICOS SUPERIORES TIN 5 TIR 13 GN 34 TL 186 1 300 ENTREVISTADORES 482 000 ENTREVISTAS 10

REGIÃO CENTRO 11 NÚCLEOS 56 TÉCNICOS LOCAIS 143 847 ENTREVISTAS 11

Recorde aqui alguns dos resultados apurados em 2009! 12

Recenseamento Agrícola 2019 Número de explorações, superfície territorial, SAU e dimensão média das explorações, por região (variação 1999 -2009) SAU/ Dimensão Explorações SAU Variação 1999 -2009 (%) SUP. Geog. média Regiões Nº Portugal Centro (%) 305. 266 (ha) (%) (ha) 3. 668. 145 Nº Expl. SAU Dim. 12 -27 -5 29, 4 83. 187 27 462. 467 13 20 5, 6 -35 -22 16 BL 49. 424 16 125. 436 3 11 2, 5 -38 -26 19 BI 33. 763 11 337. 031 9 28 10 -30 -20 15 Decréscimo acentuado da Superfície Agrícola Utilizada (SAU) e explorações de pequena dimensão caracterizam a estrutura fundiária da região Centro 13

Recenseamento Agrícola 2019 Número de explorações, segundo as classes de DE, por região (2009) Regiões VPPT (1 000 euros) Portugal Centro BL BI 4 639 739 856 591 569 047 287 544 DE/Expl (%) (1 000 euros) 18 12 6 15 13 12 9 Muito Pequenas (< 8 000 euros) Pequenas (8 000 a < 25 000 euros) Médias (25 000 a < 100 000 euros) Grandes (> 100 000 euros) Expl. VPPT (%) 79 82 86 82 13 15 19 21 (%) 12 11 9 11 VPPT 11 11 10 18 (%) 6 6 4 5 VPPT 21 21 17 28 (%) 3 2 2 1 VPPT 55 53 54 33 Região Centro contribui com 18% do Valor de Produção Padrão Total (VPPT) nacional. Mais de 80% das explorações do Centro geram um VPPT inferior a 8 000 euros/ano 14

Recenseamento Agrícola 2019 Beira Litoral: a sub-região com menor área relativa de pastagens do país (13% da SAU) e maior área relativa de hortas familiares. 15

Recenseamento Agrícola 2019 OCUPAÇÕES CULTURAIS DA REGIÃO CENTRO COM REPRESENTATIVIDADE EXPRESSIVA A NÍVEL NACIONAL Beira Litoral Beira Interior ¼ da área de milho 40% da área de pêssego 23% da área de arroz 40% da área de cereja 23% da área de kiwi 1/3 da área de centeio 16

Recenseamento Agrícola 2019 EFETIVO ANIMAL DA REGIÃO CENTRO COM REPRESENTATIVIDADE EXPRESSIVA A NÍVEL NACIONAL Beira Litoral Beira Interior Quase metade do efetivo de aves 2/3 do efetivo ovino leiteiro 1/5 do efetivo suíno 27% do efetivo caprino leiteiro 14% do efetivo bovino leiteiro 17

Recenseamento Agrícola 2019 POPULAÇÃO E MÃO-DE-OBRA AGRÍCOLAS q Mais de 2/3 dos produtores agrícolas eram homens q A média de idades do produtor agrícola era 63 anos na BL (igual à média nacional) e de 66 anos na BI q A população agrícola familiar (7% da população residente nacional) representava 9% da população residente na BL e 22% na BI 18

Recenseamento Agrícola 2019 POPULAÇÃO E MÃO-DE-OBRA AGRÍCOLAS q o peso da região Centro no emprego é 1, 8 vezes maior q BL contribuía com 18% do volume de mão-de-obra agrícola nacional e a BI com 9% q Região Centro era a que menos recorria a mão-de-obra agrícola contratada (BL 10%, 10% BI 12%, 12% Portugal 20%) 20% 19

Recenseamento Agrícola 2019 AGRICULTURA NO CONTEXTO EUROPEU q As explorações agrícolas nacionais representavam 3% das explorações e 2% da SAU da UE q A dimensão média das explorações agrícolas nacionais estava 5 hectares abaixo da média comunitária q Na UE, UE 27% dos produtores tinham mais de 65 anos Os produtores portugueses e os italianos eram os mais velhos 20

Recenseamento Agrícola 2019 AGRICULTURA NO CONTEXTO EUROPEU q Cada Unidade Trabalho Ano (UTA) trabalhava em média 17 hectares na UE. Em Portugal este indicador era de 10 hectares q O encabeçamento médio, 7 Cabeças Normais (CN) por exploração pecuária, é dos mais baixos, 1/2 da média europeia e 15 vezes inferior ao da Dinamarca (103 CN) 21

Recenseamento Agrícola 2019 O QUE ACONTECEU NOS ÚLTIMOS DEZ ANOS Será que: q Continuou a redução do número de explorações e da população agrícola familiar? q Aumentou o número de empresas praticando uma agricultura mais intensiva, moderna e inovadora? q Incrementou a dimensão média das explorações e houve um decréscimo do volume de trabalho por exploração? 22

Recenseamento Agrícola 2019 O QUE ACONTECEU NOS ÚLTIMOS DEZ ANOS Será que: q Ocorreu uma reorientação de sistemas produtivos de pecuária, com a diminuição do efetivo de herbívoros e o aumento das superfícies forrageiras? q Aumentaram os índices de mecanização, mecanização nomeadamente das explorações com trator e do número de tratores por 100 hectares de SAU? q Há novas culturas emergentes? 23

Recenseamento Agrícola 2019 O QUE ACONTECEU NOS ÚLTIMOS DEZ ANOS O RA 2019, permitirá responder com rigor a estas e outras questões muito importantes para a politica agrícola. 24

Para mais informações consulte o site do RA 2019 no portal do INE em ra 2019. ine. pt