MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL con el

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura - IICA y de Fiduagraria CONVOCATORIA NACIONAL PARA LA COFINANCIACIÓN DE PROGRAMAS Y PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN, DESARROLLO TECNOLÓGICO E INNOVACIÓN PARA EL SECTOR AGROPECUARIO POR CADENAS PRODUCTIVAS, 2007 PROGRAMA: Mejoramiento genético y agronómico del cultivo de la caña panelera en zonas productoras de Colombia. ROBERTO MANRIQUE E. Inv. Master Principal Líder Programa GRUPO DE TRABAJO E. E. CIMPA.

COMPUESTO POR DOS PROYECTOS. PROYECTO UNO: Ajuste de practicas culturales para un adecuado manejo agronómico del cultivo de caña de azúcar (Saccharum spp. ) en cinco regiones paneleras del país. PROYECTO DOS: Introducción y selección de nuevos materiales genéticos y validación de materiales promisorios de caña de azúcar (Saccharum spp. ) en cinco zonas productoras de panela en Colombia.

Las regiones de trabajo, corresponden a: Región Sur (Cauca y Nariño). Región Central (Cundinamarca, Tolima, Huila). Región Norte del Valle y Eje Cafetero (Caldas, Risaralda, Quindío). Región Antioquia. Región Nororiente (Hoya del Río Suárez y Norte de Santander).

Según la FAO, 25 países en el mundo producen panela y Colombia es el segundo productor después de la India. Entre 1998 -2002, la India concentró el 86% de la producción mundial, y Colombia cerca del 13, 9%, evidenciando que la producción mundial de panela se concentra en éstos dos países. La producción de panela es una de las principales actividades agropecuarias de Colombia. En 2004 la caña panelera contribuyó con el 4, 2% del valor de la producción de la agricultura sin café y con el 1, 9% de la actividad agropecuaria nacional.

Existen cerca de 70. 000 U. A. con caña panelera y 15. 000 trapiches que elaboran panela y miel. Anualmente se genera más de 25 millones de jornales y se vinculan alrededor de 350. 000 personas (12% de la población rural económicamente activa), siendo el segundo renglón generador de empleo después del café. A nivel nacional, la mayoría de las actividades de producción en el contexto de la economía campesina, se dan en unidades de pequeña escala con alto uso de mano de obra y bajos niveles de inversión en mejoras tecnológicas. Al mismo tiempo, se encuentran explotaciones medianas con mayor grado de tecnificación, y algunas de mayor escala en las que se desarrolla la producción con índices de productividad y beneficio más altos.

Los productores del país, acuden a prácticas generales de manejo de cultivo como: adecuación y preparación del suelo, quema del rastrojo, preparación manual, surcado, variados sistemas de siembra, fertilización y MIPE. Estas prácticas son realizadas de acuerdo a las condiciones de cada nicho agroecológico. Así, se han generado un sinnúmero de recomendaciones y prácticas, que en muchos casos no son amigables con el medio, la estructura del entorno y rentabilidad del cultivo, además se realizan sin criterios técnicos.

POSIBLEMENTE: Falta acompañamiento técnico continuado. Existe desconocimiento de la innovación tecnológica. Hay un incipiente acceso a los recursos de producción. La trasnpolarización de la tecnología generada se da sin procesos de ajuste y/o validación, acorde con los requerimientos in situ, para que éstos procesos garanticen el éxito de la adopción tecnológica por los diferentes actores involucrados en la cadena.

El programa pretende retomar el desarrollo generado en cuanto a introducción, ajuste y selección de variedades, prácticas de manejo agronómico para el cultivo de la caña, y así, dar continuidad al proceso de generación de tecnologías apropiadas a las zonas productivas.

. Este proceso, implica un acompañamiento tecnológico y ajuste de prácticas culturales apropiadas para el manejo de los cultivos establecidos con nuevas variedades y con aquellas tradicionales, pues muestran deterioro, mezclas, y baja productividad por las inadecuadas prácticas de manejo de cultivo.

MAR CARIBE VENEZUELA OCÉANO PACIFICO ECUADOR BRASIL PERU ANTIOQUIA BOYACA CALDAS CAQUETA CAUCA CHOCO CUNDINAMARCA HUILA N. SANTANDER NARIÑO PUTUMAYO QUINDIO RISARALDA SANTANDER TOLIMA V. CAUCA

IDENTIFICACION, PRIMER PROYECTO. Título: Ajuste de practicas culturales para un adecuado manejo agronómico del cultivo de caña de azúcar (Saccharum spp. ) en cinco regiones paneleras del país. Convocatoria: CONVOCATORIA NACIONAL I+D+I PARA EL SECTOR AGROPECUARIO 2007 Tipo de financiación: COFINANCIACIÓN Duración en meses: 48 Línea Estratégica: Validación de las variedades adecuadas y manejo agronómico para cada una de las regiones paneleras. Fecha de inicio y de terminación: 20 -12 -2007 al 20 -12 -2011.

SANTANDER Curití San Gil Mogotes Socorro Valle de San José Palmas del Socorro Guapota Confines Guadalupe Oiba Chipata San Benito Páramo Ocamonte Charalá Suaita Santana Chitaraque Güepsa Barbosa San José de Pare Togüi Gambita Puente Nacional. Moniquira Provincia Guanentina Provincia Comunera Provincia Veleña Boyacá Provincia Ricaurte 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. Charalá Mogotes Ocamonte Valle de San José Páramo Socorro Palmas del Socorro Guadalupe Guapota Gambita Oiba Confines Suaita Barbosa Chipatá San Benito Güepsa Puente Nacional Curití San Gil 21. 22. 23. 24. 25. Togüi Moniquirá Chitaraque San José de Pare Santana

Roberto Manrique Estupiñán. Hugo Reynel García - CI Tibaitatá Gustavo Maldonado - CII Tibaitatá Guillermo Osorio Cadavid, CII. La Selva Antioquia Libardo Vergel, Corpoica Norte de Santander Jorge Bautista Díaz Jorge Enrique Cardona Magda Liliana Murcia Pardo Pedro Conde Villamizar Jorge Enrique Gómez ( Corpoica Cauca) Gustavo Acosta Carlos Parrado César Villamizar Q William Mauricio Rojas Contreras Orlando Insuasty Burbano Claudia Ariza Juan Gonzalo López Lopera Jairo Mantilla Blanco Antonio Maria Bayona Silva Arlex Gonzáles Herrera Julio Ramírez Durán Cristina Rangel Rodrigo Torres, Corpoica Cauca Héctor Sarmiento ( Corpoica Cauca) Roberto Álvarez Alfredo Paredes Z. Luís A. Esteban Josué N. Ramón

ENTRAN Willian Yovani Barbosa – E. E. Cimpa. Belisario Volverás Manbuscay – UL Pasto. Holmes Lopez – UL Pasto. María consuelo Tabares – UL Popayán. Nelson Pérez - C. I. Nataima. ( ENTRO Y SALIO). Omar Montenegro - C. I. Nataima. Luis Segundo Rozo - C. I. Nataima. SALEN Libardo Vergel - Corpoica Norte de Santander Jorge Bautista Díaz – E. E. Cimpa. Pedro Conde Villamizar - Corpoica Norte de Santander Rodrigo Torres, Corpoica Cauca Roberto Álvarez – Tibaitata.

ENTIDAD REPRESENTANTE ASOPROMACOL - San Agustín Huila Feliciano Lasso ASOPAL - Palocabildo Guillermo Antonio Giraldo ASOPROGAM - Gámbita Armando Díaz Tamayo ECA GANAGRO EL TABLAZO- Frontino Norberto Usuga Gallego COOPAVER- Versallez Héctor José Sánchez Gil COIMPROACAUCA- Popayán Edgar Rolando Campo Fernández MOLINOS EL HATO DOÑA PANELA- Chitaraque Jesús Anundo Aranda SERVIAGRO LA CHAGUANICEÑA- Chaguaní Rafael Antonio Mendoza Nosa OTRAS ENTIDADES GOBERNACIÓN DE BOYACÁ- Boyacá LUIS GERARDO ARIAS ROJAS UNIPAMPLONA- Nte Santander Cesar Villamizar Quiñónez

OTRAS ORGANIZACIONES. ASPROPAS - RIO SUCIO. COIMPAS – Río sucio. ECODULA - SAN ROQUE. ASOFLORA – YOLOMBO. MATECAÑA – LINARES. COOPERATIVA MULTIACTIVA DE PANELEROS DE NARIÑO – SANDONA. • COMPAP – CAUCA. • Asociación Nacional de Productores de Panela de Isnos -ASOPROPANI – ISNOS. • • •

Mejorar la productividad del cultivo de la caña panelera en cinco regiones productoras del país, mediante el ajuste de las prácticas de manejo agronómico y la transferencia de tecnología.

Validar los sistemas de siembra, densidades de siembra y fertilización en el cultivo de la caña panelera en cinco regiones del país.

FORMAS Y FUENTES DE FERTILIZACION A NIVEL NACIONAL.

• Optimizar el período vegetativo de corte en materiales genéticos regionales según los nichos agroecológicos, mediante el control de madurez fisiológica, para obtener el máximo rendimiento en sacarosa.

MATERIALES GENETICOS REGIONALES PREDOMINANTES.

Evaluar el efecto del sistema de corte en la producción de caña, panela y biomasa en las regiones objeto de estudio.

SISTEMAS DE CORTE. POR PAREJO.

SISTEMA DE CORTE - ENTRESAQUE

SISTEMAS DE SIEMBRA.

Trabajar participativamente con grupos de productores organizados en cada región, en el desarrollo de la investigación, seguimiento y socialización de resultados, buscando contribuir al fortalecimiento de las organizaciones presentes en las zonas de estudio. HERRAMIENTA DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA - MODULOS COMPUTACIONALES.

TRABAJO PARTICIPATIVO CON EL SECTOR PRODUCTIVO.

METODOLOGIA. Sistemas de siembra, densidades y fertilización. BCA x 9 tratamientos x 3 repeticiones por localidad con la variedad regional predominante. T 1 T 3 T 2 T 4 T 6 T 7 T 5 T 8 T 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 I T 9 T 7 T 5 T 6 T 8 T 1 T 4 T 2 T 3 18 17 16 15 14 13 12 11 10 II T 3 T 4 T 2 T 1 T 9 T 6 T 8 T 5 T 7 19 20 21 22 23 24 25 26 27 III 27 Unidades experimentales (UE) distribuídas en 3 repeticiones o bloques. Cada UE es de 47 m 2 constituida por 6 surcos de 6 m de longitud y a 1. 30 m entre surcos. El área total del experimento es de 1269 m 2 por nicho. T 1: Chorrillo a 1. 30 m entre surcos x 6 m de longitud de surco, con fertilización del agricultor. T 2: Chorrillo a 1. 30 m entre surcos x 6 m de longitud de surco, Fertilización orgánica. T 3: Chorrillo a 1. 30 m entre surcos x 6 m de longitud de surco, Fertilización química. T 4: Chorrillo a 1. 30 m entre surcos x 6 m de longitud de surco, Fertilización químicoorgánica. T 5: Sistema mateado, Fertilización orgánica T 6: Sistema mateado, Fertilización química. T 7: Sistema mateado, Fertilización químicoorgánica. T 8: Sistema mateado, con fertilización del agricultor. T 9: Sistema chorrillo x Sistema mateado.

METODOLOGIA. Optimización del período vegetativo del corte. BCA x 2 tratamientos (variedades) x 3 repeticiones por localidad. Dirección de la pendiente Dirección del surco V 1 V 1 1 2 3 Variedad 1 V 2 V 2 6 Parte alta (I) 5 Parte media (II) 4 Parte Baja (III) Variedad 2

Evaluación de sistemas de corte. CA x 2 sistemas de corte x 3 repeticiones por localidad con la variedad regional predominante. Por región se establecerán 2 nichos o localidades. V 1 2 V 1 6 5. 000 m 2 V 1 1 5. 000 m 2 Dirección pendiente Dirección surco V 1 5 I II Variedad regional predominante. 6 Unidades experimentales de muestreo (UE) distribuídas en 3 repeticiones o bloques (Alta, media y baja). Mateado: Tal como lo haga el productor en su región. Parcela de 5000 m 2. Chorrillo: Continuo y a 1. 30 m entre surcos. Parcela de 5000 m 2 V 1 3 V 1 4 Corte entresaque y siembra mateado Corte por parejo y siembra a chorrillo III Área total del experimento: 1. 0 hectárea por localidad. Sitios de muestreo por parcela: 3 (I, III).

PRINCIPALES RESULTADOS Ø Establecimiento de los ensayos en campo en cada una de las regiones de estudio (según metodología). Ø Línea base. (Caracterización de cada zona productora en estudio, identificación de necesidades). Ø Monitoreo a las parcelas en estudio. (libros de campo) Ø Análisis de información. Ø Fortalecimiento de las organizaciones. (talleres de capacitación a nivel nacional). Ø Definición de temas y elaboración de Módulos computacionales conjuntamente con UNIPAMPLONA.

El equipo de trabajo considera que 20 meses después de iniciado el proyecto, cada uno de los objetivos propuestos presentan el siguiente grado de avance: Obj. especifico 1 = 40 % Obj. especifico 2 = 40 % Obj. especifico 3 = 40 % Obj. especifico 4 = 45 %

INFORMACION FINACIERA TOTAL FINANCIADO: $749. 731. 000. EJECUTADO CONTABLEMENTE AL 31/08/2009: $ 162. 328. 046 % DE EJECUCION: 21. 65 DESEMBOLSOS: $ 187. 432. 750 $ 224. 919. 300

GRACIAS. rmanrique@corpoica. org. co