Le travail informel et prcaire dans les CAM

Le travail informel et précaire dans les CAM et les ZFE Février 2016, Lomé, TOGO DIA Insa Ben Said

Contexte üEn octobre 2013, l'OIT décida d'inscrire à l'ordre du jour de la 105è session de la Conférence internationale du Travail (2016) une question de discussion générale sur le travail décent dans les chaînes d'approvisionnement mondiales (CAM). üLa première discussion générale sur ce « nouveau concept » s’est davantage centrée sur les dimensions économiques et commerciales des CAM (les aspects positifs des CAM en termes de développement durable) que sur les conditions de travail qui sont un élément essentiel pour nous à l'OIT

DÉFINITION: PAS ENCORE ADOPTÉE. MAIS. . . ü L'OIT dira que: les CAM se définissent par l'organisation transfrontalière d’activités nécessaires pour amener des biens ou des services aux consommateurs à travers des intrants et différentes phases de développement et de production. ü Cela met en évidence l'un des échecs flagrants du modèle actuel de mondialisation. Le commerce équitable et les droits des travailleurs inclusifs sont nécessaires tout au long d’une chaîne d'approvisionnement mondiale.

Du marché traditionnel: qui était constitué d'une série d'individus qui produisent pour Ne fonctionne plus comme ça. Exemple de WALMART: ü Équipe de spécialistes dans 28 pays ü 24 h/24, 7 j/7. . . haut degré d'organisation le MARCHÉ +Interm>Exportations ü ü PAYSAGE DU COMMERCE DE DÉTAIL EN PLEINE MUTATION ü Une série de normes s'applique

Paysage du commerce de détail en pleine mutation

Supermarché Pays d’origine Classement mondial du commerce de détail** Nombre de pays en activité Recettes du groupe (en M de $US) Walmart USA 1 16 421. 849 Carrefour France 2 33 121. 519 Tesco Royaume. Uni 3 13 94. 244 Shoprite Holdings Ltd Afrique du sud 92 16 10. 362 Massmart Holdings Ltd Afrique du sud 126 14 7. 589 Nakumatt Kenya n/d 4 350*** Tuskys Kenya n/d 2 193*** Kenya n/d 3 104*** Source: Deloitte 2012 et Dihel 2011 Uchumi • • • Les recettes des 3 plus groupes de la grande distribution > au PIB de 173 pays (// Suisse) South Africa Fruit vend directement aux supermarchés: 40% en 2000 - 50 -60% en 2011 Walmart: a racheté 51% de Massmart (2011); 7è plus gros partenaire commercial de la Chine (2010)

Augmentation des normes privées: Nord & Sud LOCALG. A. P.

Travailleurs des CAM Nombre estimé de travailleurs: l l l 40 millions d'emplois dans l'habillement, dont 70% occupés par de femmes (Hales et Wills 2004) 43 millions d'emplois dans 3000 zones franches d'exportation (ZFE), 80% de femmes en Asie (OIT 2002; CIF 2011) 1, 5 millions de petits producteurs de cacao en Afrique de l'Ouest, 25% de femmes (Oxfam 2013) Valeur estimée en % du prix de détail final (2005 -12) Marge de détail/ de marque IPod Apple (300$) Coût de la main d'oeuvre de production 1 -2% Jeans pour hommes (36, 71$) 2 -3% 65% Raisin frais (3$/kilo) 9 -13% 42% Sources: Linden et. al. 2007; Birnbaum 2006; Barrientos et Visser 2013; 52%

Chaîne d'alimentation mondiale simplifiée et Réglementation Gouvernance CVM Intrants Production Distribution Marché du travail Normes du travail Marque/détail Consommateur Marché du travail ORGANISATION INTERNATIONALE DU TRAVAIL DÉFINITION CHAÎNE D'APPROVISIONNEMENT/DE VALEUR MONDIALE • Orientée vers les clients • Coordonnée par l'entreprise chef de file • Relie tous les stades - conception, intrants, production, distribution, détail • Approvisionnement transfrontalier (fragmentation/spécialisation de la production) • Gouvernance de l'entreprise chef de file - y compris les normes (techniques, sociales, environnementales) • (Stéphanie Barrientos)

Progrès économique et social dans les RPM/CAM l Progrès économique – Passer d'activités à faible valeur ajoutée à des activités à forte valeur ajoutée – Amélioration des produits, processus, fonctions et filières l Progrès social – Cadre du travail décent: emploi, droits, protection, dialogue social – Renforcement des capacités et des droits l l l Normes mesurables: Contrats, salaires, avantages sociaux, horaires, S&S, etc. Droits "habilitants": Liberté d'association, non discrimination Trajectoires d'amélioration contre trajectoires de dégradation

Projet de recherche Capturing the Gains Africa Quatre secteurs dans des pays d'Afrique subsaharienne: l l Agro-alimentaire: Afrique du sud, Kenya, Ouganda (horticulture/floriculture); Ghana (cacao) Habillement: Afrique du Sud, Kenya, Lesotho, Maurice & Madagascar Téléphonie mobile: Afrique du sud, Kenya et Ouganda Tourisme: Afrique du sud, Kenya et Ouganda Recherche en Afrique dirigée par: Dr Shane Godfrey, UCT www. capturingthegains. org

Résultats contrastés: South Africa Fruit

Capturing the Gains Africa Synthèse des conclusions des études de cas l Pressions sur les acheteurs/coûts dans tous les secteurs: un défi pour l’amélioration économique des fournisseurs. Expansion de nouveaux marchés/acheteurs (y compris en Afrique) l Habillement et tourisme: dans les endroits où l’on constate un progrès économique, ce dernier est souvent capté par les entreprises étrangères l Le manque de qualifications et de compétences techniques est répandu dans tous les secteurs et pays, parmi les travailleurs mais aussi les cadres. l Lorsque le progrès social survient, il se traduit souvent par une amélioration des conditions sociales de certains et une dégradation de ces conditions pour d'autres, comme par ex. dans le tourisme et l'horticulture, où les conditions des travailleurs permanents/réguliers se sont améliorées, tandis que celles des travailleurs journaliers/contractuels se sont dégradées.

CAM/ZFE « L’exploitation de la situation des personnes vulnérables - que ce soit de manière intentionnelle ou non - est au centre de nombreuses stratégies d'emploi des chaînes d'approvisionnement mondial. Il va de soi que les groupes sociaux vulnérables ont désespérément besoin de travailler pour échapper à la pauvreté et aux inégalités. Mais ils ne peuvent pas s'en sortir si leurs conditions d'emploi permettent aux employeurs de se servir de leur vulnérabilité pour les payer moins et les faire travailler plus dur et plus longtemps, tout en évitant de leur verser les prestations auxquelles ils ont droit. »

« Nous devons faire des heures supplémentaires jusqu'à minuit pour gagner un salaire décent. J'ai peur d'avoir des enfants et de ne pas avoir les moyens de les nourrir » « Nous n'avons pas le droit de tomber malade. Un jour lorsque je ne me sentais pas bien, j'ai amené un certificat médical à mon employeur. Celui-ci m'a donné un avertissement écrit »

Femmes au bout des chaînes d'approvisionnement La mondialisation a attiré des millions de femmes vers des emplois rémunérés dans tous les pays en développement. De nos jours, les supermarchés et les magasins de vêtement se fournissent auprès de fermes et d'usines dans le monde entier. Au bout des chaînes d'approvisionnement, la majorité des travailleurs sont des femmes (cueillette et emballage des fruits, confection des vêtements, coupe des fleurs). Leur travail alimente le développement des exportations nationales, et leurs emplois pourraient apporter les revenus, la sécurité et le soutien nécessaires pour qu'elles et leurs familles sortent de la pauvreté. Au lieu de cela, les femmes se voient systématiquement refuser une part équitable des avantages de la mondialisation.

Les défis du travail décent l Amélioration et dégradation sociales – Pressions commerciales: qualité/coût l l l Amélioration pour certains travailleurs: facteur de qualité Dégradation pour d'autres travailleurs: facteur de coût Questions clés du travail décent – Travailleurs: l l Compétences, droits, salaire vital Application aux travailleurs journaliers/contractuels/migrants – Égalité des genres: relier facteurs de qualité et facteurs de coût – Fournisseurs/PME: renforcement des compétences pour l’amélioration et la conformité

Enjeux politiques l Déficits de gouvernance: – Privé, public, social, multipartite l Domaines de la politique: – – – Liens entre les interventions publiques et privées Appliquer le travail décent à TOUS les travailleurs Aborder les facteurs commerciaux (par ex. salaire vital) Forger des alliances public/privé, nationales/internationales Veiller à ce que les principes fondamentaux de l'OIT soit au centre de TOUTES les interventions dans les CAM.

Rôle/interventions de l'OIT l L'OIT a une position unique en matière de travail décent dans les CAM. – Tripartite – Conventions de l’OIT: a) normes, b) législation, c) initiatives – Liens entre les pays, secteurs, au niveau international l Hiérarchisation des prioritaires essentielle – Expertise de l'OIT - où promouvoir le Travail Décent – Identifier les principaux points à effet de levier/Alliances dans les CAM l Stratégies/actions possibles dans les CAM: – – Approbation Augmentation de l'échelle Principes de l'ONU/Ruggie Responsabilité solidaire (réglementaire et volontaire)

END / Fin Thank you / Merci!