Lipida II Fungsi Lemak dan lipid Peranan lemak

  • Slides: 15
Download presentation
Lipida II

Lipida II

Fungsi Lemak dan lipid Peranan lemak dalam menunjang proses hidup adalah : – Penyediaan

Fungsi Lemak dan lipid Peranan lemak dalam menunjang proses hidup adalah : – Penyediaan energi – Penyusun membran sel, – Hormon, – Melarutkan Vitamin, – Penahan Panas – Regulator Biologis

Fosfolipid

Fosfolipid

Lipid bilayer penyusun membran • Merupakan fosfolipid • Bagian dalam bersifat nonpolar • Bagian

Lipid bilayer penyusun membran • Merupakan fosfolipid • Bagian dalam bersifat nonpolar • Bagian luar bersifat polar

Eicosanoid

Eicosanoid

Steroid

Steroid

Biosintesis Asam Lemak • Penting karena : Suplai energi dalam bentuk glukosa tetapi penyimpanan

Biosintesis Asam Lemak • Penting karena : Suplai energi dalam bentuk glukosa tetapi penyimpanan dalm bentuk lemak • Tahap : • mensintesis palmitat dari asetil-Co. A, • pemanjangan rantai palmitat, dan • pembuatan ikatan rangkap (desaturasi).

Biosintesis Asam Lemak • Biosintesis Palmitat dari Asetil-Co. A

Biosintesis Asam Lemak • Biosintesis Palmitat dari Asetil-Co. A

Biosintesis Asam Lemak • Pada sintesis asam lemak pembawa molekul yang terlibat adalah acyl

Biosintesis Asam Lemak • Pada sintesis asam lemak pembawa molekul yang terlibat adalah acyl carrier protein (ACP).

Biosintesis Asam Lemak • Sintesis palmitat

Biosintesis Asam Lemak • Sintesis palmitat

Biosintesis Asam Lemak • Pemanjangan Rantai Asam Lemak – Terjadi rekasi-reaksi seperti pada sintesis

Biosintesis Asam Lemak • Pemanjangan Rantai Asam Lemak – Terjadi rekasi-reaksi seperti pada sintesis palmitat. Bedanya kondensasi terjadi antara asil. Co. A dengan malonil-Co. A.

Sintesis Asam Lemak • Desaturasi Asam Lemak

Sintesis Asam Lemak • Desaturasi Asam Lemak

Biosintesis Trigliserida • Esterifikasi asam lemak dengan gliserol. • Gliserol-3 P untuk esterifikasi :

Biosintesis Trigliserida • Esterifikasi asam lemak dengan gliserol. • Gliserol-3 P untuk esterifikasi : DHAP + NADH + H+ Gliserol + ATP L-gliserol-3 P + NAD+ Gliserol-3 P + ADP

Biosintesis Trigliserida • Esterifikasi

Biosintesis Trigliserida • Esterifikasi

LEMAK LIPIDA LEMAK LIPIDA Merupakan biomolekuldiperoleh melalui ekstraksiLEMAK LIPIDA LEMAK LIPIDA Merupakan biomolekuldiperoleh melalui ekstraksi
LIPIDA Lemak dan Minyak Apa itu lipida SekelompokLIPIDA Lemak dan Minyak Apa itu lipida Sekelompok
Metabolisme Lipida Terminologi Metabolisme Lipida Lipogenesis Membentuk lemakMetabolisme Lipida Terminologi Metabolisme Lipida Lipogenesis Membentuk lemak
LIPIDA LIPIDA LIPOID LEMAK SENYAWA ORGANIK ESTER TIDAKLIPIDA LIPIDA LIPOID LEMAK SENYAWA ORGANIK ESTER TIDAK
ANALISIS LEMAK MINYAK LEMAK TERMASUK LIPIDA BELUM TENTUANALISIS LEMAK MINYAK LEMAK TERMASUK LIPIDA BELUM TENTU
Lipid Metabolism Lipid Metabolism Lipid Metabolism Lipid MetabolismLipid Metabolism Lipid Metabolism Lipid Metabolism Lipid Metabolism
METABOLISME LIPID METABOLISME LIPID 1 FUNGSI LIPID SEBAGAIMETABOLISME LIPID METABOLISME LIPID 1 FUNGSI LIPID SEBAGAI
Artharini I LEMAK STRUKTUR FUNGSI DAN METABOLISME LEMAKArtharini I LEMAK STRUKTUR FUNGSI DAN METABOLISME LEMAK
z LIPIDA z Lipida adalah suatu substansi yangz LIPIDA z Lipida adalah suatu substansi yang
FUNGSI PERMINTAAN DAN FUNGSI PENAWARAN FUNGSI PERMINTAAN FungsiFUNGSI PERMINTAAN DAN FUNGSI PENAWARAN FUNGSI PERMINTAAN Fungsi
LEMAK DAN MINYAK Lemak dan minyak merupakan sumberLEMAK DAN MINYAK Lemak dan minyak merupakan sumber
FUNGSI HUTAN FUNGSI HUTAN Fungsi konservasi Fungsi lindungFUNGSI HUTAN FUNGSI HUTAN Fungsi konservasi Fungsi lindung
FUNGSI akuntansi FUNGSI AKUNTANSI MATEMATIKA FUNGSI LOGIKA FUNGSIFUNGSI akuntansi FUNGSI AKUNTANSI MATEMATIKA FUNGSI LOGIKA FUNGSI
FUNGSI PERMINTAAN FUNGSI Fungsi polinom adalah fungsi yangFUNGSI PERMINTAAN FUNGSI Fungsi polinom adalah fungsi yang