KIRALNOST I STEREOIZOMERIJA Nastavni predmet Organska kemija Razred

KIRALNOST I STEREOIZOMERIJA Nastavni predmet: Organska kemija Razred: 3. Nastavni plan i program/Kurikulum: Ekološki tehničar Trajanje: 2 sata Pripremila: Sonja Rupčić Petelinc, prof. savjetnik

Kiralnost i vrste stereoizomera Kiralna molekula (grč. chair - ruka) - bilo kakvim pomicanjem i okretanjem u prostoru (translatiranjem i rotiranjem) ne može se preklopiti sa svojom zrcalnom slikom (asimetrična je). Ljudska ruka kiralan je objekt. Lijeva i desna ruka su u enantiomernom odnosu. Akiralna molekula - ako se molekula može poklopiti sa svojom zrcalnom slikom, ona je simetrična.

Enantiomeri (grč. enantios – nasuprot + meros – dio) stereoizomeri koji se odnose kao predmet i njegova zrcalna slika. molekule mliječne kiseline, 2 -hidroksipropanske kiseline molekula izolirana iz prirodnog materijala njezina zrcalna slika

Prikazivanje stereoizomera – klinaste formule molekule mliječne kiseline, 2 -hidroksipropanske kiseline

Kiralni centar (stereogeni centar) – ugljikov atom koji tvori veze s četiri različite vrste atoma ili atomskih skupina. Broj mogućih stereoizomera izračunava se prema izrazu 2 n, u kojemu je n broj kiralnih centara.

Dijastereomeri - stereoizomeri koji se ne odnose kao predmet i njegova slika u zrcalu. Stereoizomeri 3 -klorbutan-2 -ola: enantiomerni par Dijastereomeri su spojevi različitih fizikalnih i kemijskih svojstava.

Podjela stereoizomera

Hvala na pažnji!