Genetik olarak deitirilmi gdalar Genetik yaplar dier canllardan

Genetik olarak değiştirilmiş gıdalar • Genetik yapıları diğer canlılardan alınan genlerle değiştirilen bitki ve hayvanlarden elde edilen gıdalar • 1982 yılından itibaren geliştirilmeye başlanmışlar • 1994 yılında ilk ticari olarak piyasada satılmaya başlanmışlar

Genetik olarak değiştirilmiş gıdalar • Genetiği değiştirilmiş bitkiler, dünyadaki 513 milyon küçük çiftlik işletmesinin 18 milyonu tarafından 26 ülkede 457 milyon dönümde yetiştiriciliği yapılmaktadır (2016). • Bu rakam 2016 yılında 4. 3 milyon dönüm • Amerikada 175 milyon dönüm (toplam ekilebilir alanların yarısı)

Genetik olarak değiştirilmiş gıdalar • Küresel tarım alanlarının %4 ve sulanabilir alanların ise %13’ünde genetiği değiştirilmiş gıda üretimi yapılmaktadır. • Dünyada 191. 7 milyon hektarlık bir alanda yetiştirilmektedirler (2018) • Ekim alanı bakımından 1996 yılından 2018 yılına kadar 113 kat artış gerçekleşmiştir. • Çoğunlukla hayvan yemi ve biyoyakıt üretiminde kullanılmaktadırlar

Genetik olarak değiştirilmiş gıdalar • ABD, Brezilya, Arjantin, Kanada ve Hindistan dünyadaki en büyük GDB üreticileri olup toplam üretimin %91’ lik kısmını gerçekleştirmektedirler. • Asya ve Pasifik'teki dokuz ülke 19. 13 milyon hektar biyoteknoloji ürünü ekimi gerçekleştirdi. • Avrupa'da, İspanya ve Portekiz, Avrupa mısır kurt koçanı hastalığını kontrol etmek için biyoteknolojik mısırı kullanmaya başladılar.

Genetik olarak değiştirilmiş gıdalar • Çiftçi ve tüketici ihtiyaçları doğrultusunda her yıl daha fazla alanda biyoteknolojik ürün üretimi yapılmaktadır. Bu kapsamda; • morarma yapmayan, kahverengileşmeyen, azaltılmış akrilamid içeriğine sahip ve geç yanıklığa dayanıklılık özelliklerine sahip patatesleri; • esmerleşmeyen elmaları; • böcek dayanıklı patlıcanı; • düşük lignin içeriğine sahip yonca bitkisini sayabiliriz. in a few countries

Sıra Ülke Alan (Milyon hektar) Biyoteknolojik ürün (ISAAA raporu, 2018) 1 ABD* 75 Mısır, Soya, Pamuk, Kanola, Şeker pancarı, Yonca, Papaya, Kabak, Patates, Elma 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 Brezilya* Arjantin* Kanada* Hindistan* Paraguay* Çin* Pakistan* Güney Afrika* Uruguay* Bolivya* Avusturalya* Filipinler* Myanmar* Sudan* Meksika* İspanya* Kolombiya* Vietnam Honduras Şili Portekiz Bangladeş Kosta Rika Endonezya Esvatini Toplam 51. 3 23. 9 12. 7 11. 6 3. 8 2. 9 2. 8 2. 7 1. 3 0. 8 0. 6 0. 3 0. 2 0. 1 <0. 1 191. 7 Soya, Mısır, Pamuk, Şeker kamışı Soya, Mısır, Pamuk Kanola, Mısır, Soya, Şeker pancarı, Yonca, Elma Pamuk Soya, Mısır, Pamuk, Papaya Pamuk Mısır, Soya, Pamuk Soya, Mısır Soya Pamuk, Kanola Mısır Pamuk Mısır Pamuk, Mısır, Soya, Kanola Mısır Patlıcan Pamuk, Soya Şeker kamışı Pamuk

Genetik olarak değiştirilmiş gıdalar • Amerika Birleşik Devletlerinde işlenmiş yiyeceklerin %85’i Genetiği Değiştirilmiş Ürünlerden oluşmaktadır. • İşlenmiş gıdalar dünyada satılan gıdaların %75’ ni oluşturmaktadır. • Yıllık olarak satılan GDB tohumu satışı yaklaşık 15 milyar dolardır. • ABD de bir çiftçi dönüm başına yaklaşık 100 dolarlık GDB tohumu satin almaktadır.

Zirai/Biyoteknoloji Şirketleri • Dünyadaki GDB tohumu satışınının ¾ ‘ nü 10 dan daha az sayıdaki büyük şirket control etmektedir. • Bayer (Monsanto), Du. Pont/Dow, ve Chem China (Syngenta), %60 • 1970 yılında: yaklaşık 7. 000 tohum şirketinden hiçbiri %0. 5’ in üstünde bir paya sahip değildi • Son yüzyılda tohum çeşitlerinin %94’ u ortadan kaybolmuştur.

Zirai/Biyoteknoloji Şirketleri • Monsanto • 2017 yılındaki 14. 6 milyar dolarlık hasılattan 7. 9 milyar dolarlık kar elde etmiş • Monsanto ya da rakipleri tarafından stılan GDB tohumlarının %90’nı Monsanto tarafından patentlenen genleri içermektedir.