Estudiante Carolina Ramrez Vquez A 64673 La papa

Estudiante: Carolina Ramírez Víquez A 64673.

La papa (Solanum tuberosum) es un cultivo de importancia que usualmente su propagación comercial se realiza a través de tubérculos–semilla (Quiñones et al, 2004). la variedad Granola es de follaje regular, con flores violetas a rojas, tubérculos de ovales a redondos, de color amarillento, de textura áspera.

Los tubérculos al momento de la cosecha y por un tiempo determinado, se encuentran en estado dormante, el cual se define como un período en el cual no ocurre ningún crecimiento visible de los brotes (Rodríguez y Moreno, 2010). Se ha observado un incremento de las giberelinas están asociadas a la ruptura del periodo de dormancia debido a que estas controlan varios aspectos entre la movilización de reservas al endospermo.

Evaluar el efecto del ácido giberélico (GA 3) sobre la brotación tubérculos de papa (Solanum tuberosum) var Granola (con un periodo de reposo largo).

Se utilizaron tubérculos de variedad Granola, que presentaran uniformidad de tamaño (pequeñas) un buen color y no mostraban daño. Se trabajó con Ácido giberélico (GA 3) en 5 concentraciones diferentes.

Cuadro 1. Distribución de concentraciones de ácido giberélico (GA 3) para la práctica de brotación en tubérculos de papa.

Las papas fueron lavadas inicialmente con agua. Se dejaron secar por unos minutos en bandejas plásticas con papel periódico. Una vez secas se aplicaron los diferentes tratamientos en forma de inmersión del durante 12 horas. Cada tratamiento tuvo 2 repeticiones de 10 papas por repetición. Luego colocadas en cajas en un lugar seco y fresco.

Se hicieron evaluaciones después de los primeros ocho días hasta los 31 días de aplicado el tratamiento (evaluación cada 3 días). Se evaluó el % de brotación de cada tratamiento. Al finalizar los 31 días se realizó una evaluación del número de brotes por tubérculo para cada tratamiento y su longitud (cm). Se tomaron fotografías en cada una de las evaluaciones.

en brotación Figura 1. de Porcentaje (Solanum tuberosum) var. Granola tratados con diferentes dosis de GA 3.

Figura 3. Longitud del brote principal en los ttubérculos de papa (Solanum tuberosum) variedad Granola tratados con diferentes dosis de GA 3 al final del experimento.

El periodo de dormancia del tubérculo está regulado por las concentraciones relativas de inhibidores y promotores de crecimiento, lo cual hace compleja la interpretación de la interacción hormonal. Auxinas, giberelinas (GAs), citoquininas, ácido abscísico (ABA) (Hannapel et al, 2004). Donde las giberelinas estimulan en la producción de la αamilasa y la β-amilasa, las cuales son enzimas hidroliticas, de esta forma se regula eficientemente la movilización de las reservas alimenticias (Taiz y Zeiger, 2006).

Por lo general, el brote apical se torna dominante e inhibe el crecimiento de los otros brotes, los cuales continúan en estado paradormante (Suttle, 2007)

Generalmente se considera que la dormancia se pierde cuando un tubérculo contiene uno o más brotes con una longitud mayor de dos milímetros (Viola et al, 2007).

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