UNIVERSIDAD DE LA COOPERACIN INTERNACIONAL Maestra en Gestin

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UNIVERSIDAD DE LA COOPERACIÓN INTERNACIONAL Maestría en Gestión del Turismo Sostenible Curso: “Calidad, Certificación

UNIVERSIDAD DE LA COOPERACIÓN INTERNACIONAL Maestría en Gestión del Turismo Sostenible Curso: “Calidad, Certificación de Turismo Sostenible y RSE” Profesora: Damaris Chaves Módulo No. 1 Certificación de la sostenibilidad turística 1. 2 Certificación de turismo sostenible y ecoturismo

Los temas a tratar 1. 2. 3. 4. ¿Qué es la certificación? Certificación de

Los temas a tratar 1. 2. 3. 4. ¿Qué es la certificación? Certificación de turismo sostenible o de ecoturismo Proceso de normalización Sistemas de normalización a) Organismos internacionales de normalización b) Organismos regionales de normalización c) Organismos nacionales de normalización 11 junio 2021 2

Agradecimiento A Amos Bien, por compartir información valiosa para elaborar esta presentación 11 junio

Agradecimiento A Amos Bien, por compartir información valiosa para elaborar esta presentación 11 junio 2021 3

2. - Certificación de turismo sostenible y de ecoturismo

2. - Certificación de turismo sostenible y de ecoturismo

Turismo sostenible o ecoturismo El Acuerdo de Mohonk ØEn noviembre 2001 los principales actores

Turismo sostenible o ecoturismo El Acuerdo de Mohonk ØEn noviembre 2001 los principales actores en la certificación de turismo sostenible y ecoturismo llegaron a definiciones (el Acuerdo de Mohonk) para diferenciar el turismo sostenible y el ecoturismo: 11 June 2021 5

El turismo sostenible debe abarcar: Ø impactos sociales, culturales, ecológicos y económicos (incluyendo impactos

El turismo sostenible debe abarcar: Ø impactos sociales, culturales, ecológicos y económicos (incluyendo impactos cumulativos y estrategias de mitigación) y Ø muchos puntos específicos en esas cuatro áreas, incluyendo clientes. 11 June 2021 7

El turismo sostenible (2): En lo sociocultural, debe controlar ØImpactos sobre estructura social, cultura

El turismo sostenible (2): En lo sociocultural, debe controlar ØImpactos sobre estructura social, cultura y economía local ØAdquisición, uso y posesión de tierras en forma apropiada ØReconocimiento de los derechos y aspiraciones de comunidades locales o indígenas. 11 June 2021 8

El turismo sostenible (3): En lo ambiental, debe controlar ØSentido de lugar y construcción

El turismo sostenible (3): En lo ambiental, debe controlar ØSentido de lugar y construcción apropiada; impactos visuales ØConservación de biodiversidad e integridad de ecosistemas ØAlteraciones de sitio y manejo de drenaje, suelos y aguas pluviales ØSostenibilidad y reducción de uso de energía y agua ØManejo adecuado de desechos líquidos y sólidos ØControl de emisiones de sonido y aire contaminado ØSostenibilidad de materiales e insumos ØMinimizar impacto de actividades 11 June 2021 9

El turismo sostenible (4): En lo económico, debe controlar: ØAsegurar la calidad en los

El turismo sostenible (4): En lo económico, debe controlar: ØAsegurar la calidad en los servicios ØPrácticas éticas de negocio ØPrácticas laborales no explotativas ØMinimizar impactos económicos negativos y maximizar beneficios económicos para la comunidad local ØAsegurar contribuciones al mantenimiento o desarrollo de infraestructura comunitaria. 11 June 2021 10

El ecoturismo, además de todo lo que contempla el turismo sostenible debe: Ø Enfocarse

El ecoturismo, además de todo lo que contempla el turismo sostenible debe: Ø Enfocarse sobre experiencias personales con la naturaleza para mayor entendimiento y aprecio. Ø Interpretar y conscientizar sobre naturaleza y cultura Ø Contribuir activamente a la conservación de áreas naturales o biodiversidad Ø Beneficiar económica, social y culturalmente a las comunidades locales y motivar su participación Ø Tener escala y diseño de edificios, tures y atractivos desarrollo apropiados al entorno local Ø Resultar en poco impacto sobre y destacar culturas indígenas locales 11 June 2021 13

Elementos de ecoturismo Ambiental Sociocultural Fortalecer activamente la conservación Fortalecer social y Beneficiar economía

Elementos de ecoturismo Ambiental Sociocultural Fortalecer activamente la conservación Fortalecer social y Beneficiar economía e culturalmente la comunidad infraestructura de la local comunidad local. Dar interpretación ambiental para clientes Dar interpretación cultural para clientes Poner a los clientes en contacto directo y personal con la naturaleza Respetar la cultura y costumbres locales (esp. tradicionales o indígenas) Utilizar las mejores prácticas ambientales [Propietarios, Gerentes, 11 junio 2021 Económico Concordar con el entorno en escala y diseño, tanto para manejo de grupos como para estructuras (calidad) Ejecutivos son locales o viven en la comunidad] 14

Ejemplos de normas • CST: Certificación de Sostenibilidad Turística • Blue Flag International •

Ejemplos de normas • CST: Certificación de Sostenibilidad Turística • Blue Flag International • Smart Voyager 11 junio 2021 15

Lectura de la semana 1. 1 Guía simple de certificación 11 junio 2021 16

Lectura de la semana 1. 1 Guía simple de certificación 11 junio 2021 16

11 junio 2021 17

11 junio 2021 17

Lectura de la semana • 1. 2 Acuerdo de Mohonk 11 junio 2021 18

Lectura de la semana • 1. 2 Acuerdo de Mohonk 11 junio 2021 18

Lectura de la semana 1. 3 Declaración de Quebec sobre ecoturismo Foro: ¿Qué compromisos

Lectura de la semana 1. 3 Declaración de Quebec sobre ecoturismo Foro: ¿Qué compromisos se sumen en la Cumbre Mundial de Ecoturismo de Quebec 2002? 11 junio 2021 19

Algunos programas de certificación Ecuador http: //www. smartvoyager. org/ Costa Rica http: //www. turismo-sostenible.

Algunos programas de certificación Ecuador http: //www. smartvoyager. org/ Costa Rica http: //www. turismo-sostenible. co. cr/en España http: //www. biospheretourism. com/es/certification-biosphere 11 junio 2021 20

¡Muchas gracias! Nos vemos en la próxima charla Normalización 11 junio 2021 21

¡Muchas gracias! Nos vemos en la próxima charla Normalización 11 junio 2021 21