Ul Vuka Karadica 15 84210 Pljevlja Crna Gora

Ul. Vuka Karadžica 15 84210 Pljevlja, Crna Gora Tel/fax: 052/356 -245 E-mail: plan. sirkomilk@gmail. com Free template from www. brainybetty. com

Poslovna ideja Pzv D. O. O”Planinski sirko milk” je osnovano 15. oktobra 2009. god. i broji 15 zaposlenih. Bavi se trgovinom na veliko mlječnim proizvodima iz okoline Pljevalja. Proizvodi našeg asortimana su jedan od glavnih sastojaka svake trpeze. Ovi proizvodi su isključivo domaćeg porijekla. Proizvode se po receptima starih majstora koji imaju dugu tradiciju na ovim prostorima. Free template from www. brainybetty. com

Nasa nacionalna i medjunarodna iskustva Nase preduzece je ucestvovalo na nacionalnom i medjunarodnom sajmu u Podgorici, Sarajevu, Herceg Novom i Bugarskoj 3/9/2021 Free template from www. brainybetty. com 3

Nasi proizvodi Magarece Kajmak mlijeko iz mjesine 3/9/2021 Jogurt bez masnoce Free template from www. brainybetty. com Surutka Sir trapist 4

Misija Preduzeće se bavi prodajom mlječnih proizvoda sa sjevera Crne Gore i proizvodi našeg preduzeća su veoma rijetki i cijenjeni na tržištu, upravo iz razloga što je Crna Gora ekološka država i može se pohvaliti posjedovanjem proizvoda koji ne trpe nikakve tehnološke procese prerade. Nasa misija je da upoznamo svijet sa prirodnim potencijalima našeg regiona i ponudimo potrošačima visokokvalitetne proizvode iz naše netaknute prirode, čime ćemo poboljšati način ishrane i uticati na razvoj svijesti o zdravom načinu života. Da održimo zdrav način života i ishrane na našoj trpezi! Free template from www. brainybetty. com

Recepti • • Sendviči sa tikvicama i pavlakom 500 g tikvica, 150 g kisele pavlake, sveža mirođija, 400 g crnog hleba, biber, so. • • PRIPREMA : Tikvice oprati, oljuštiti i iseckati na kockice, pa blanširati u ključaloj vodi. Zatim, ocediti, ispasirati, posoliti i pobiberiti. Nakon toga, dodati pavlaku i kašičicu iseckane mirođije. Dobro izmešati i premazati kriške crnog hleba. 3/9/2021 Free template from www. brainybetty. com 6

Recepti Torta s tofu sirom 600 g tikvica, 300 g paradajza, 200 g tofu sira, 50 g parmezana, 50 g prezli, bosiljak, so, 2 kašike maslinovog ulja. PRIPREMA : Tikvice oprati, pa sa korom iseći uzduž na tanke listiće. Posoliti i ostaviti 5 minuta da omekšaju. Dobro ocediti i grilovati na malo maslinovog ulja. Paradajz iseći na kolutove, pa i njega grilovati. U nauljen pleh ređati jedan red tikvice, preko njih staviti paradajz i na kraju tanke kriške tofu sira. Začiniti po ukusu i posuti prezlama. Postupak ponavljati do utroška namirnica. Na vrh staviti tikvice, pa posuti rendanim parmezanom. Zapeći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 20 minuta. Služiti uz 4 kriške raženog hleba. 3/9/2021 Free template from www. brainybetty. com 7

Vizija naše firme jeste da sa strateškim partnerom izadjemo na svjetsko trziste sa gotovim proizvodima i sopstvenim brendom. Za preduzeće su svi kupci jednako značajni. Preduzeće mora da upozna svoje kupce sa asortimanom. Svoju djelatnost usmjeravamo na odredjene segmente tržita i podstičemo naše radnike u preduzeću da izadju u susret svim kupcima. 3/9/2021 Free template from www. brainybetty. com 8

Slogani “Uz doručak jogurt piti i uvijek zdrav biti” “Za zdrav duh i zdravo tijelo piti magarece mlijeko bijelo. ” 3/9/2021 Free template from www. brainybetty. com 9

Ciljevi Ciljno tržište su domaći lanci supermarketa gdje se prodaje roba u manjim pakovanjima, restorani, hoteli i individualni kupci koji preko interneta mogu stupiti u kontakt sa firmom za domaće trzište i preduzeća sa globalnog tržišta koja proizvode i prodaju ovu robu. Treba raditi na brendu proizvoda i pozitivnom imidžu firme i prepoznatljivosti. Firma ima tradiciju i prepoznatljivost u radu sa partnerima, ali sada se treba vise usmjeriti na krajnje potrosače, a takodje na njihovu edukaciju o hranljivosti i kvalitetu mlječnih proizvoda. Vodimo se parolama “Musterija je uvijek u pravu” i “Voli kupca, a ne proizvod”. 3/9/2021 Free template from www. brainybetty. com 10