KELUARAN ENERGI Nawan Primasoni M Or email nawanprimasoniuny

  • Slides: 16
Download presentation
KELUARAN ENERGI Nawan Primasoni M. Or email: nawan_primasoni@uny. ac. id

KELUARAN ENERGI Nawan Primasoni M. Or email: nawan_primasoni@uny. ac. id

Kebutuhan kalori perhari • Lihat Tabel AKG • Prediksi Berdasarkan BMR (Basal Metabolic Rate)

Kebutuhan kalori perhari • Lihat Tabel AKG • Prediksi Berdasarkan BMR (Basal Metabolic Rate) • Prediksi berdasar Tingkat Aktivitas • Perhitungan Berdasarkan komponen kebutuhan energi email: nawan_primasoni@uny. ac. id

Tabel. Angka Kecukupan Gizi email: nawan_primasoni@uny. ac. id

Tabel. Angka Kecukupan Gizi email: nawan_primasoni@uny. ac. id

Tingkat Aktivitas Jenis Aktivitas Kebutuhan Energi/Hari (Kal) Sangat Ringan Tidur, baring, duduk, menulis, Mengetik

Tingkat Aktivitas Jenis Aktivitas Kebutuhan Energi/Hari (Kal) Sangat Ringan Tidur, baring, duduk, menulis, Mengetik BMR + 30 % Ringan Menyapu, menjahit, mencuci piring, menghias ruang BMR + 50 % Sedang Mencangkul, menyabit rumput BMR + 75 % Berat Menggergaji pohon dengan gergaji tangan BMR + 100 % Berat Sekali Mendaki gunung, menarik becak BMR + 125 % • BMR (Cara Praktis)= 24 Kal. X BB Contoh : seorang pegawai bank BB 60 Kg Kebutuhan Energi sehari= (24 X 60) + 30 %= 1440 + (30%X 1680)=1872 Kal email: nawan_primasoni@uny. ac. id

Tabel Tingkat Aktivitas JENIS AKTIVITAS HARIAN AKTIVITAS OLAHRAGA Sangat Ringan Tidur, baring, duduk, menulis,

Tabel Tingkat Aktivitas JENIS AKTIVITAS HARIAN AKTIVITAS OLAHRAGA Sangat Ringan Tidur, baring, duduk, menulis, mengetik Catur, pacuan kuda Ringan Menyapu, menjahit, men-cuci piring, menghias ruang Gerak jalan (3, 2 – 5. 6 Km/Jam), bowling, balap sepeda (8. 8 Km/Jam) Sedang Mencangkul, menyabit rumput Golf, panahan, tenis meja, bulutangkis, renang crawl (18. 3 m/mnt) Menggergaji pohon dengan gergaji tangan Bolavoli, sepak bola, ski air, renang Berat Sekali Mendaki gunung, menarik becak. Lari jarak jauh, tinju, dayung, gulat angkat besi, pencak silat, kempo, balap sepeda, Marathon. email: nawan_primasoni@uny. ac. id

Tabel Kebutuhan Enegi ( Kal/Kg BB/Hari ) JENIS KELAMIN RINGAN SEDANG BERAT SEKALI Laki-Laki

Tabel Kebutuhan Enegi ( Kal/Kg BB/Hari ) JENIS KELAMIN RINGAN SEDANG BERAT SEKALI Laki-Laki 42 46 54 62 Perempuan 30 40 47 55 Contoh: seorang atlet laki-laki dengan berat badan 65 kg, kebutuhan energi = 65 x 54 = 3510 Kalori/hari, sedangkan seorang atlet putri dengan berat 50 kg, kebutuhan energi perhari adalah = 50 X 47 = 2350 Kalori. email: nawan_primasoni@uny. ac. id

BMR (Kebutuhan energi minimal untuk kebutuhan Vital) SDA (Specific Dynamic Action = Energi untuk

BMR (Kebutuhan energi minimal untuk kebutuhan Vital) SDA (Specific Dynamic Action = Energi untuk proses metabolisme), Makanan campuran=10 % Aktivitas harian Pertumbuhan (untuk Anak-anak) email: nawan_primasoni@uny. ac. id

Contoh: Husni mahasiswa, usia 20 Th, BB: 65 Kg, TB 170 cm Aktivitas harian:

Contoh: Husni mahasiswa, usia 20 Th, BB: 65 Kg, TB 170 cm Aktivitas harian: Latihan fisik: lari (kec 5 mnt/Km), 3 X/mg selama 1 jam Latihan bulutangkis : 2 X/mg, selama 45 menit Kuliah di kelas (ringan sedang) Berapa Kebutuhan Energi sehari ? email: nawan_primasoni@uny. ac. id

Tahap 1 Hitung IMT = BB (kg): TB(m)2 = 65 : (1. 7)2 =

Tahap 1 Hitung IMT = BB (kg): TB(m)2 = 65 : (1. 7)2 = 22. 4 (Normal) Status Gizi Laki-laki Perempuan Kurus < 20. 1 < 18. 7 Normal 20. 1 -25. 0 18. 7 -23. 8 Obese Rata-rata > 30 22. 0 > 28. 6 20. 8 email: nawan_primasoni@uny. ac. id

n n Tahap 2 BMR = 1589 Kal (Tabel ) Tahap 3 SDA =

n n Tahap 2 BMR = 1589 Kal (Tabel ) Tahap 3 SDA = 10% X BMR (1589)= 158. 9 Kal. Jenis Kelamin Laki-Laki Berat Badan ( Kg) Energi ( Kalori) 10 -18 Th 18 -30 Th 30 -60 Th 55 1625 1514 1499 60 1713 1589 1556 65 1801 1664 1613 70 1889 1739 1670 75 1977 1814 1727 80 2065 1889 1785 85 2154 1964 1842 90 2242 2039 1889 email: nawan_primasoni@uny. ac. id

Tahap 4. Energi aktivitas harian (Kuliah)= Faktor Aktivitas X (BMR+SDA) 1. 7 X (1664+

Tahap 4. Energi aktivitas harian (Kuliah)= Faktor Aktivitas X (BMR+SDA) 1. 7 X (1664+ 166. 4) = 3111 Kalori Aktivitas Jenis Aktivitas LK PR Istirahat Tidur, baring, duduk 1. 2 Ringan Sekali menulis, mengetik 1. 4 Ringan Menyapu, menjahit, mencuci piring, menghias ruang 1. 5 Ringan -sedang Sekolah, kuliah, kerja kantor 1. 7 1. 6 Sedang Mencangkul, menyabit rumput 1. 8 1. 7 Berat Menggergaji pohon dengan gergaji tangan 2. 1 1. 8 Berat Sekali Mendaki gunung, menarik becak. 2. 3 2. 0 email: nawan_primasoni@uny. ac. id

n Tahap 5 Energi Latihan/ Minggu - Lari (kec 5 Mnt/Km)=3 X 60 mnt

n Tahap 5 Energi Latihan/ Minggu - Lari (kec 5 Mnt/Km)=3 X 60 mnt X 12 kal=2160 Kal/mg ( Tabel 15 ) - Lat. Bulutangkis = 2 X 45 Mnt X 5 Kal. = 450 Kal/mg (Tabel 15) n Energi Latihan sehari= (2160 + 450) : 7= 372 Kal. Total Kebutuan Energi sehari = 3111 +372 = 3483 Kalori email: nawan_primasoni@uny. ac. id

Tabel 15. Kebutuhan Energi kativitas dan Olahraga Aktivitas Olahraga Balap Sepeda Berat Badan (Kg)

Tabel 15. Kebutuhan Energi kativitas dan Olahraga Aktivitas Olahraga Balap Sepeda Berat Badan (Kg) 50 60 70 80 90 9 Km/jam 3 4 4 5 6 15 Km/jam 5 6 7 8 9 Bertanding 8 10 12 13 15 Bulutangkis 5 6 7 7 9 Bola Basket 7 8 10 11 12 Bolavoli 2 3 4 4 5 Beladiri 10 12 14 15 17 Dayung 5 6 7 8 9 Golf 4 5 6 7 8 Hoki 4 5 6 7 8 Judo 10 12 14 15 17 Jalan kaki Lari 10 mnt/Km 5 6 7 8 9 8 Mnt/Km 6 7 8 10 11 5 Mnt/Km 10 12 15 17 19 5. 5 Mnt/Km 10 12 14 15 17 5 Mnt/Km 10 12 15 17 19 4. 5 Mnt/Km 11 13 15 18 20 4 Mnt/Km 13 15 18 21 23 email: nawan_primasoni@uny. ac. id

Latihan beban (Weight Training) 7 8 10 11 12 Panahan 3 4 4 5

Latihan beban (Weight Training) 7 8 10 11 12 Panahan 3 4 4 5 6 Renang Gaya Bebas 8 10 11 12 14 Gaya Pgng 9 10 12 13 15 Gaya Dada 8 10 11 13 15 3 4 5 5 6 Senam Aerobik Pemula 5 6 7 8 9 Terampil 7 8 9 18 12 7 8 10 11 12 Sepakbola Tenis Lapangan Rekreasi 4 4 5 5 6 Bertanding 9 10 12 14 15 3 4 5 5 6 Tenis Meja Tinju Latihan 11 13 15 18 20 Bertanding 7 8 10 11 12 email: nawan_primasoni@uny. ac. id

FORM. KEBUTUHAN ENERGI HARIAN DATA MEMBER Nama : ………………. Sex : L/ P TB/

FORM. KEBUTUHAN ENERGI HARIAN DATA MEMBER Nama : ………………. Sex : L/ P TB/ BB : …………. Cm/. . . . . Kg Usia : . . . Tahun Pekerjaan : ……………. . ( Sangat Ringan, Ringan- sedang, Berat Sekali ) Latihan Jenis Olahraga & Intensitas (I) Frekuensi (Per Mg) (F) Waktu (menit/ sesi) (T) . . . . . . . . email: nawan_primasoni@uny. ac. id

TAHAP JENIS HASIL PERHITUNGAN 1 IMT (Tabel IMT) 2 BMR (Tabel BMR : Pa/Pi)

TAHAP JENIS HASIL PERHITUNGAN 1 IMT (Tabel IMT) 2 BMR (Tabel BMR : Pa/Pi) 3 SDA 4 Energi Aktivitas Harian (Tabel Faktor Aktivitas) = Angka Faktor X (BMR+SDA) =. . X (. . . . +. . . ) =. . . . . Kalori (A) 5 Energi Latihan/Minggu ( Tabel Energi Olahraga) = I (kal/mnt=Tabel) X F X T =. . . . Kal. X. . . . mnt =. . . . . Kal (B) . . =. . . . . Kal = BB : (TB)2 =. . . . : (. . . )2 : . . . . (Kurus- Normal-Obes) =. . . . Kalori = 10 % X MBR = 10. % X. . . =. . . . . Kal 6 Energi Latihan/ Hari = B : 7 =. . . Kal 7 Total Energi/ Hari = A + C=. . . Kalori email: nawan_primasoni@uny. ac. id (C)