Kapaliny Charakteristika kapaliny Kapaliny jsou ltky jejich nejmen

Kapaliny

Charakteristika kapaliny • Kapaliny jsou látky, jejichž nejmenší částice se velmi snadno posunují a nejsou jako u těles tuhých pevně spolu spojeny ( molekuly přes sebe kloužou-tečou). • Pro tuto velikou pohyblivost svých částic nemají vlastní tvar, ale přijímají ihned tvar nádob, do kterých je nalejeme. • Síla, která molekuly tělesa spojuje v jeden celek, je u nich oproti pevným látkám velmi malá.

• jsou velmi málo stlačitelné ( tato vlastnost kapalin se využívá u hydraulických strojů). • nemění svůj objem ( není možné nalít litr vody do nádoby, která má menší objem než 1 l)

Atomová mřížka pevných látek a kapalin Pevné látky Kapaliny

Povrchové napětí • Povrchové napětí je efekt, při kterém se povrch kapalin chová jako elastická blána. • Povrch kapaliny se tedy chová tak, jako by byl tvořen velmi tenkou pružnou vrstvou

Význam • Povrchové napětí způsobuje, že některé druhy hmyzu (například bruslařky) se mohou pohybovat po vodní hladině • Velké povrchové napětí ztěžuje proces smáčení (proto se při praní přidávají prací prostředky, které svými mýdlovými látkami smáčení usnadňují. • Jiným příkladem je mytí mastných rukou. Mytí mastných rukou je obtížné, protože voda nesmáčí mastný povrch. Proto se používá mýdlo. Důsledkem je jednak snížení povrchového napětí vody, jednak to, že roztok smáčí mastný povrch.

Co je příčinou ? • Povrchové napětí vzniká vzájemným působením přitažlivých sil mezi částicemi tekutého tělesa • Důvodem k vzniku povrchového napětí je rozdíl v působení sil na povrchu ve srovnání s vnitřkem kapaliny

Popis Uvnitř kapaliny jsou síly působící na molekuly v rovnováze, ( každá molekula ) je silově ovlivněna sousední molekulou. Na povrch kapaliny působí silou vzduch, který obsahuje pouze malé množství molekul kapaliny. Síly proto na povrchu kapaliny v rovnováze být nemohou. Molekuly z povrchu kapaliny jsou silami ostatních molekul přitahovány, ( vtahovány) směrem dolů do kapaliny. Na povrchu kapaliny proto vzniká největší energie tzv. povrchové napětí.