Osservazione quantitativa della materia Le grandezze Oltre alle

Osservazione quantitativa della materia

Le grandezze Oltre alle proprietà qualitative (forma, colore, stato fisico, consistenza ecc. ), i corpi materiali hanno molte proprietà che si possono misurare: si dicono proprietà quantitative o, semplicemente, grandezze fisiche Grandezza fisica proprietà misurabile di un oggetto o di un fenomeno. Grandezza fondamentale proprietà misurabile che ha una sua definizione e non dipende da altre grandezze. Nel sistema internazionale (S. I. ) sono 7: massa, tempo, temperatura, mole, intensità luminosa, intensità di corrente e la lunghezza. Grandezza derivata proprietà misurabile che dipende da una o più grandezze fondamentali. Le grandezze derivate sono molte: es. superficie, volume, peso, densità, forza, pressione, tensione, lavoro, velocità, accelerazione, energia, tensione ecc. )

Le unità di misura Misurare una grandezza significa fare un rapporto tra la grandezza riferita ad un corpo materiale (o ad un fenomeno) e la stessa grandezza di un corpo (o fenomeno) preso come riferimento. Per es. il chilogrammo è la massa di un cilindretto di platino-iridio avente 39 mm di altezza e 39 mm di diametro. Strumenti metro Bilancia a due piatti Cronometro Amperometro Termometro Fotometro Bilancia a due piatti

Il volume E’ la grandezza che esprime lo spazio occupato da un corpo materiale. E’ una grandezza derivata: infatti dipende dalla lunghezza moltiplicata tre volte per se stessa lxlxl=l 3. L’unità di misura è il m 3 (metro cubo). Molto spesso si utilizzano i suoi sottomultipli, in particolare il cm 3 che si indica anche con cc (centimetro cubo).

Misura della densità La densità di un corpo materiale si può conoscere misurando la sua massa con la bilancia il volume tramite: 1) Un cilindro graduato, se il corpo è liquido 2) Se il corpo è solido e la sua forma è riconducibile a figure geometriche note (cubo, cilindro, piramide ecc. ) anche se di tipo composto si prendono le misure di lunghezza e si applicano le formule opportune 3) Se il corpo è solido e la sua forma è troppo irregolare, il corpo si immerge in un liquido dentro un contenitore (di solito un cilindro graduato) e si misura il volume del liquido spostato.

La temperatura È una grandezza che esprime lo stato termico di un corpo materiale, cioè l’agitazione delle particelle che lo costituiscono (più si agitano, più alta è la temperatura). Un effetto della temperatura sui corpi materiale è quella di farli espandere (fa eccezione l’acqua quando si trova tra 0°C e 4°C). Se il corpo si espande aumenta il suo volume, ma non la sua massa Su questa proprietà è basato il funzionamento del termometro a mercurio. Dato l’aumento di volume (e non della massa), è facile comprendere che la densità del corpo materiale diminuisce.

Alcuni esercizi 1) Su un giornale c’è scritto che la densità di una certa sostanza è 0, 79 g/cm 3. Esprimi la densità in unità del Sistema Internazionale. 2) Trova il volume di un corpo di massa 39 g e di densità pari a 19, 6 g/cm 3. 3) Trova la massa di un corpo di volume 1, 5 m 3 , e densità pari a 0, 8 g/cm 3. 4) Un cilindro graduato di diametro 10 cm contiene 200 cm 3 di acqua. Vi immergiamo un sasso di massa 180 g e notiamo che il livello del liquido sale di 4 cm. Calcola l’aumento di volume del liquido e la densità del sasso. 5) I due solidi della figura hanno la stessa massa quale dei due ha densità maggiore?