La dieta correcta y su importancia en la
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La dieta correcta y su importancia en la salud
Índice 1 El plato del buen comer 2 La nutrición 3 La combinación de alimentos 4 El menú
�La Norma Oficial Mexicana NOM 043. Servicios Básicos de Salud. Promoción y Educación para la Salud clasifica a los alimentos en tres grupos: verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal. EL PLATO DEL BIEN COMER
Promueve combinemos los alimentos para tener los nutrimentos que necesita el organismo y evitar enfermedades como la obesidad, diabetes, desnutrición, hipertensión, entre otras.
La nutrición La clasificación de alimentos y ayuda a conformar una dieta correcta. La Organización Mundial de la Salud dice que la nutrición es: • El consumo de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. • Una buena nutrición es un elemento fundamental de la buena salud. • Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividad.
ALIMENTOS NUTRIENTES PROTEINAS ORIGEN VEGETAL LEGUMINOSAS HABAS, GARBANZOS, FRIJLES ORIGEN ANIMAL POLLO PESCADO CARNE DE RES EMBUTIDOS LECHE QUESO VITAMINAS Y MINERALES FRUTAS Y VERDURAS CARBOHIDRATOS LÍPÍDOS (GRASAS) PAN CEREALES, AGUACATE, CACAHUATES, AJONJOLÍ, NUECES,
La alimentación correcta debe ser suficiente Adecuada Alimentación Equilibrada Variada Completa Higiénica
El menú
¿Que debo saber de la alimentación, para consumir diariamente alimentos que contienen los elementos necesarios y balanceados para una correcta nutrición como aplicar esa información en los hábitos alimenticios de mi familia? Debemos saber que existen tres grupos de alimentos (frutas y verduras, carnes y leguminosas y carbohidratos) que están en “El plato del bien comer”, además en la casa lo que comemos diariamente podemos combinarlo para hacer una nutrición balaceada, suficiente, variada, completa, equilibrada e higiénica. familia es diferente y sus alimentos también. Porque cada
Bibliografía � � Archivos pdf. El plato del bien comer � http: //www. promocion. salud. gob. mx/dgps/descargas 1/programas/6_1_plato_bien_comer. pdf � Manual de menús � http: //basica. sep. gob. mx/tiempocompleto/pdf/manual_menus. pdf � Blog Nuestro espacio. Compartiendo lo que aprendemos � http: //msm 26181252. wordpress. com/
Bibliografía Páginas Web Organización Mundial de la Salud http: //www. who. int/topics/nutrition/es/ Imágenes El plato del bien comer http: //www. promocion. salud. gob. mx/dgps/descargas 1/programas/4_platobuencomer. jpg Boletín INEA http: //www. inea. gob. mx/boletines/admin/view/detalle. Boletines. php? id_boletin=226 En forma 180 http: //enforma. salud 180. com/nutricion-y-ejercicio/7 -alimentos-proteicos-vs-carne-roja Pan y cereales http: //es. 123 rf. com/photo_520475_pasta-de-arroz-plato-de-pan-de-cereales. html Lípidos http: //galerias. educ. ar/v/ciencias_naturales/clasificacion_alimentos/lipidos. html
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