Kaz Irklar Toulouse Emden Afrika Pilgrim ve in

Kaz Irkları • Toulouse, Emden, Afrika, Pilgrim ve Çin kazları ticari yetiştiriciliği en çok yapılan ırklardandır. • Kaz ırkları; ağır, orta ağır ve hafif ırklar olarak ayrılır. 1

Afrika Kazı • En büyük kaz ırklarından biridir. • Hızlı büyür ve çabuk gelişir, fakat ticari yetiştiriciler tüyleri renkli olduğu için pek tercih etmez. • Erkeklerde ergin canlı ağırlık ortalama 9 kg, • Dişilerde ise 8 kg’dır. 2

Beyaz İtalyan Kazı • Avrupa’da yaygın bir ırktır. • Civcivlerinde cinsiyet 10 gün içinde yumuşak tüy rengine bakılarak belirlenebilir. • Erkekler dişilerden daha açık renklidir. • Ergin erkekler ortalama 7 kg, dişile ise 6 kg’dır. 3

Amerikan Buff • Ağır ırklardandır. • Amerika'da geliştirilmiştir. • Farklı renk varyeteleri olmakla birlikte tüy rengi açık kahvedir. • Bir yumurtlama sezonu boyunca 20 -40 yumurta verir. • Erkekler 8 kg. • Dişiler 7 kg CA ulaşır. 4

Emden (Embden) • Almanya’nın Hannover şehrinden köken almıştır. • Ağır ırklardandır. • Sakin mizaçlıdır. • Bir yumurtlama sezonunda 30 -40 yumurta verir. • Yumurta ağırlığı 170 g’dır. • Kuluçkaya yatma özelliği iyidir. 5

Toulouse • Fransa'dan köken almış ağır ırklardandır. • Tüy rengi bakımından iki varyetesi vardır. • Gri ve Kahverengi • Ağır ırklar içerisinde yumurta verimi en iyi olan ırktır. • Bedenin aşırı büyük olması iyi otlamasına engel olur. 6

Çin Kazı • Çin den köken almış bir ırktır. • Hafif ırklardandır. • 2 renk varyetesi vardır (kahverengi ve beyaz) 7