Energia potravn iv organizmy innosti energia Energetick hodnota

Energia potravín

Živé organizmy činnosti energia

Energetická hodnota potravín Množstvo energie v potravinách sa udáva v jouloch, kilojouloch (J, k. J), alebo v starších jednotkách kilokalóriách (kcal) pričom 1 kcal = 4, 187 J Energetická hodnota sa veľmi často vzťahuje na hmotnosť 100 g danej potraviny.

Celodenná potreba energie (k. J) Školský vek 6 -10 rokov 9210 Starší školský vek 11 -14: chlapci dievčatá 11 723 10 886 Študujúca mládež 15 -18: chlapci dievčatá 13 398 10 048 Pracujúca mládež 15 -18: chlapci dievčatá 15 072 11 304 19 -34 rokov : muži ženy 11 300 -17 170 9 630 -11 300 35 rokov a starší : muži ženy 10 460 -15 910 9 210 -11 300

Bielkoviny, tuky, cukry, vitamíny a nerastné látky

Energetická hodnota niektorých potravín Potravina Hmotnosť (g) Energetická hodnota (k. J) Párky 100 1050 Pečená kura 100 500 až 600 Varená ryža 150 690 Zemiakové hranolky 100 2260 Med 20 270 Celozrnný chlieb 25 240 Maslo 10 300 Nápoj Objem (ml) Energetická hodnota (k. J) Čaj bez cukru 250 10 100% pomarančová šťava 250 420

Pamätáš si? • Koľko je 1 kcal Joulov? (4, 187) • Koľko k. J by mal prijať študujúci chlapec (15 -18 rokov)? (cca. 13 400) • Koľko k. J by malo prijať študujúce dievča? (15 -18 rokov)? (cca. 10 000) • Aké potraviny by sme mali prijímať čo najmenej? (sladkosti, alkohol)

Zdroje: • • http: //lnk. sk/m 6 R http: //lnk. sk/m 6 S http: //lnk. sk/m 6 U http: //lnk. sk/nhj http: //lnk. sk/nhn http: //lnk. sk/nhp http: //lnk. sk/nm 9 http: //lnk. sk/nm. V

Ďakujem za pozornosť Karina Vaľová, 1. B