Calidad de semillas Control de calidad durante la

Calidad de semillas • Control de calidad durante la producción de semillas • Control de calidad después de la producción de semillas

Calidad: • concepto logrado por diferentes atributos • valor de la semilla para su siembra Calidad de semillas • Calidad genética - Determinación de pureza varietal • Calidad biológica • Calidad analítica • Calidad física • Calidad sanitaria • Calidad de almacenaje

Calidad genética: – a) Evaluación del cultivar para cultivo y uso – b) Identificación del cultivar – c) Determinación de pureza varietal – Pruebas sobre muestras de semillas en laboratorio – Parcelas de prueba sobre muestras de semillas – Inspección a campo de los cultivos

- determinados sobre muestras de semillas en el laboratorio - según Reglas ISTA (International Seed Testing Association, 1985) Calidad biológica: • Prueba de germinación • Prueba de viabilidad por tinción con tetrazolio • Vigor de germinación o energía germinativa

Calidad analítica • pureza física: proporción de semilla pura • semillas del cultivar • otras semillas (de otras especies cultivadas o de malezas) • materia inerte

Calidad física • apariencia de la semilla • uniformidad de tamaño • de forma • daños mecánicos (semillas rasgadas, quebradas o con cubiertas rotas)

Calidad sanitaria • enfermedades debidas a hongos, virus, microorganismos, o a insectos que se transmiten por semilla • análisis a cargo de personal entrenado y con equipamiento especial • un resultado nulo no significa necesariamente que no haya infección • la semilla básica suele tratarse, las generaciones siguientes se mantienen libres de enfermedades mediante prácticas de manejo.

Calidad de almacenaje • contenido de humedad de la semilla • temperatura a la cual se almacena • semillas dañadas o con impurezas vs. sanas • condiciones climáticas (posmadurez y precosecha) en el campo

Durante la producción de la semilla • atendidos por el mismo productor • certificación oficial de semilla (requerimiento legal para la venta de semilla con determinada categoría (certificada) • esquemas internacionales OECD (Sistema de Certificación Varietal de Semilla de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico)

Después de la producción de semillas • estándar mínimo de calidad • control de calidad durante la comercialización como protección para el usuario