La valorizzazione delle produzioni tipiche e di qualit

La valorizzazione delle produzioni tipiche e di qualità nella programmazione comunitaria 2007 -2013 Lunedì 30 ottobre 2006, Salone del Gusto – Lingotto Fiere, Sala Gialla spazio Slow 1 La valorizzazione dei prodotti agroalimentari, i sistemi di tracciabilità, il miglioramento delle filiere, l’attenzione verso le produzioni “Ogm free”, la promozione dei prodotti tipici e biologici, il miglioramento genetico delle razze di interesse zootecnico, la tutela delle risorse genetiche autoctone, l’adeguamento dei processi produttivi per aderire ai diversi sistemi di qualità, sono alcune delle azioni sostenute nelle Regioni Italiane per il periodo 2007 -2013. Obiettivo dell’incontro è: • illustrare l’ampio ventaglio di opportunità che si aprono a partire dal 2007 per quanti si occupano della valorizzazione della qualità e della tipicità delle produzioni agroalimentari; • fornire alcuni spunti di riflessione per impostare una efficace strategia di qualificazione e promozione delle nostre produzioni; • creare un momento di confronto sul “valore aggiunto” dell’approccio LEADER e di altre iniziative per la valorizzazione delle produzioni di qualità e tipiche nei nuovi Programmi di Sviluppo Rurale regionali e alla luce delle esperienze maturate dai GAL. Per informazioni e iscrizioni Unità di Animazione della Rete Leader Laura Guidarelli Tel. 06 47856455 E-mail guidarelli@inea. it Per informazioni sul seminario e sull’Iniziativa Leader+: www. reteleader. it Per informazioni sulla partecipazione della Rete Leader e dei GAL al Salone del Gusto: Gusto www. reteleader. it c/o il Salone del Gusto stand n. L 93 -L 92 Padiglione 2 Programma 14. 30 Apertura dei lavori: Obiettivi e strategie del Piano Strategico Nazionale, Francesca Cionco (Mip. AF) 14. 45 Le azioni per la valorizzazione delle produzioni tipiche e di qualità con il metodo Leader in Piemonte, Bianca Eula (Ad. G Leader+ Regione Piemonte) 15. 00 Politica di sviluppo rurale: le misure per la qualità tra attuale e futura programmazione, Laura Viganò (INEA) 15. 30 I progetti dei Presidi e dei mercati dei produttori a difesa delle piccole produzioni tradizionali, Piero Sardo (Fondazione Slow Food per la Biodiversità) 15. 50 “La Galleria del Gusto”. Una strategia integrata di valorizzazione delle produzioni tipiche, Carlo Ricci (GAL Maiella Verde) 16. 10 “La Comunità del Pane”: sinergie fra progetti Leader+ e Slow Food, Luca Fabbri (Slow Food) 16. 30 Innovazione e qualificazione del sistema produttivo locale, Mario Bertoldi (Gal Tradizione delle Terre Occitane) 16. 50 Dibattito 17. 30 Chiusura dei Lavori