Az anyag fajlagos hőkapacitása Merná tepelná kapacita látky
Az elektromos főző két egyforma főzőlapján egyforma mennyiségű (250 g) és egyforma kezdeti hőmérsékletű (20 °C) vizet és glicerint melegítünk:
A lemért adatokat táblázatba foglaljuk: 250 g víz idő (min) 0 1 2 3 4 5 Q – hő 0 Q 2 Q 3 Q 4 Q 5 Q hőmérséklet (ºC) 20 30 40 50 60 70 250 g glicerin idő (min) 0 1 2 3 4 5 Q – hő 0 Q 2 Q 3 Q 4 Q 5 Q 20 38 56 74 92 110 hőmérséklet (ºC)
megszerkesztjük a hőmérséklet és a hőmennyiség közötti összefüggés grafikonját
A hőmérséklet emelkedése függ az anyag fajtájától. n n Ha két különböző anyagú, azonos tömegű test egyforma hőt vesz fel, hőmérsékletük különbözőképp emelkedik Ha 1 kg tömegű, különböző anyagú testek hőmérséklete 1 °C-kal emelkedik, különböző hőt vesznek fel
Ezt a tulajdonságot az alábbi mennyiség fejezi ki: FAJLAGOS HŐKAPACITÁS jele: c mértékegysége: J/kg. ºC Az anyag fajlagos hőkapacitás azt fejezi ki, hogy mekkora hő szükséges, hogy az 1 kg tömegű adott testet 1 °C-kal emeljük.
Internetes munka: n n n Az anyagok fajlagos hőkapacitása megtalálható a MFK táblázatban, vagy az interneten. Keresd meg a víz, szilícium, réz, arany. vas, etanol és glicerin fajlagos hőkapacitását! Mit fejeznek ki ezek az értékek?