Zubi odrastao ovek ima 32 zuba Osnovni deo

Zubi – odrastao čovek ima 32 zuba. Osnovni deo zuba je dentin. U delu zuba iznad desni, kruni zuba, dentin je prekriven slojem gleđi (caklina). Deo ispod desni, koren zuba, pokriven je tankim slojem cementa. Kanal korena je smešten u pulpi, centralnom delu zuba. Pulpu čine ćelije, krvni sudovi i nervi. Pljuvačka – mešavina sekreta svih pljuvačnih žlezda. p. H oko 7. Sastav: 99, 5% voda, ostalo: K i Na soli, belančevine, ugljeni hidrati, masti, vitamini, hormoni, fermenti. Uloga pljuvačke: u ishrani, ekskreciji, a najznačajnije je njeno baktericidno delovanje. Pljuvačka utiče i na proces stvaranja naslaga na zubima koja negativno deluju na paradentalna tkiva, izazivaju truljenje čime otvaraju put mikroorganizmima koji stvaraju uslove za pojavu niza oboljenja. Naslage na zubima se prema sastavu dele na kalcifikovane i nekalcifikovane. Kalcifikovane: Ø kamenac Ø konkrementi – složenija forma kamenca (izazivaju oboljenja desni) Nekalcifikovane: Ø gleđna opna Ø mucinozni plak Ø duvanske naslage

Kamenac – kalcifikovana naslaga čvrsto pripijena za površinu zuba, bele do tamnožućkaste boje. Sadrži 70 -90% neorganskih materija (soli Ca-fosfata, Ca-karbonata, Mg-fosfata) i 10 -30% organskih (mukopolisaharidi, epitelne ćelije, bakterije i gljivice) Faze nastanka kamenca: v nastajanje mekih naslaga v kalcifikovanje mekih naslaga v dejstvo mikroorganizama uz prisustvo hrane U to procesu bitnu ulogu ima: Ø pljuvačka – ako je p. H ispod 7 povećano je taloženje Ca soli Ø ishrana – meka i tečna hrana onemogućava aktivno žvakanje (mehanizam samočišćenja) Ø prisutni mikroorganizmi – menjaju p. H i oslobađaju enzim fosfataza Ø prisustvo koloidnih proteina, mukopolisaharida, fermenata

Paste za zube su osnovni kozmetički proizvodi za svakodnevno održavanje higijene zuba i usne duplje. Osnovna namena: v čišćenje zuba v osvežavanje usne šupljine i daha v prevencija nastanka dentobakterijskog plaka i kamenca, a na taj način i razvoja karijesa, paradentoze i bolesti sluzokože usne duplje Podela na osnovu sastava i namene: • kozmetičke (higijenske) – za čišćenje i poliranje zuba i osvežavanje daha • medicinske – takođe za čišćenje i poliranje zuba i osvežavanje daha, a sadrže i bioaktivne komponente koje treba da spreče razvoj karijesa i paradentoze, saniraju upale i sl. • posebne namene: 1. za pušače: sadrže jače abrazive (amorfni Al-silikat), supstance za dispergovanje zubnog kamenca i izbeljivanje zuba 2. za decu: sadrže blage abrazive i voćne arome 3. za osetljve zube: sadrže stroncijum-hlorid heksahidrat ili stroncijum-acetat hemihidrat Na osnovu izgleda, paste za zube mogu da budu : ØNeprozirne (mutne) paste koje predstavljaju suspenzije abraziva u vodenom rastvoru sredstava za zgrušnjavanje; ØProzirne (transparentne) paste (bistri gelovi) ili opalescentni gelovi (sadrže titan dioksid).

Osnovni sastojci klasičnih pasta za zube: 1. ABRAZIVI – (lat. abradere-ostrugati) mehanički uklanjaju ostatke hrane i naslage sa zuba i poliraju zube. To su obično praškaste amorfne supstance sa zaobljenim česticama. Čestice abraziva moraju imati odgovarajuću veličinu (do 20 µm), da ne bi stvarali neprijatan osećaj u ustima i odgovarajuću tvrdoću, tako da dobro čiste zube, ali ne oštećuju površinu zuba. Kao abrazivi u pastama za zube mogu se koristiti: • kalcijumove soli (Ca-karbonat, Ca-hidrogenfosfat, silikat, laktat) • magnezijumove soli (Mg-karbonat, Mg-fosfat, Mg-trisilikat) • aluminijum oksid i hidroksid • natrijum-aluminijumova jedinjenja (Na-metafosfat, natrijum bikarbonat, Na-Al-silikat-Zeolit) • amorfna silicijumova kiselina (u pastama za zube tipa gela) • polimeri (polimetakrilat, polivinil hlorid, polietilen) 2. UGUŠĆIVAČI(sredstva za vezivanje) – su hidrokoloidi koji daju potreban viskozitet tečnoj fazi paste i olakšavaju dispergovanje abraziva, modifikuju estetske karakteristike paste za zube (sposobnost penjenja i osećaj u ustima) i stabilizuju je, sprečavajući odvajanje abraziva i tečne faze tokom lagerovanja. Koncentracija ugušćivača u pastama za zube kreće se od 0. 1 -10%. U ove svrhe mogu se upotrebiti: • prirodni makromolekuli (npr. tragakanta, ksantan guma, karagina, skrob), • polusintetski makromolekuli (algin, metilceluloza, hidroksipropilceluloza, hidroksipropilmetilceluloza), • sintetska makromolekularna jedinjenja (karbomer, PVP, politiglikoli) ili • neorganski hidrokoloidi (aluminijum silikat, magnezijum aluminijum silikat, visoko prečišćeni koloidni silicijum dioksid).

3. TENZIDI (sredstva za stvaranje pene) – smanjuju površinski napon i na taj način olakšavaju emulgovanje ili suspendovanje naslaga na zubima i njihovo uklanjanje i ispiranje. Tenzidi čine 0, 5 – 5% paste za zube i najčešće se upotrebljavaju : natrijum lauril sulfat, natrijum lauroil sarkozinat, natrijum dodecilbenzensulfonat, kokoamidopropil betain i dr. 4. HUMEKTANSI – uloga im je da zadržavaju vlagu kada je pasta izložena vazduhu i tako sprečavaju njeno otvrdnjavanje. Koriste se: glicerol, sorbitol, manitol, propilenglikol 5. KORIGENSI UKUSA (zaslađivači) I MIRISA (arome) – daju prijatan ukus i miris pasti za zube za vreme upotrebe i aromatizuju usnu šupljinu nakon pranja. Kao zaslađivači, koriste se najviše saharin (u obliku natrijumove i kalcijumove soli) i noviji zaslađivač D-tagatoza. Arome su obično mešavine etarskih ulja (npr. etarsko ulje pitome nane, cimeta, eukaliptusa, karanfilića i supstanci koje internziviraju miris: mentol (ima i hladeći efekat) , kumarin. Sadržaj zaslađivača i aroma obično iznosi 0. 1 – 5. 0 %. 6. KONZERVANSI – 0, 1 -0, 5% parabeni, Na-benzoat, K-sorbat, sorbinska kiselina • 7. BOJE – hidrosolubilne, za bojenje prozirnih pasti za zube

8. SPECIJALNI DODACI SA BIOAKTIVNIM DELOVANJEM • soli fluora (Na-fluorid, Na-monofluorofosfat) • sredstva koja rastvaraju zubni kamenac (urea, pankreatin, Na-sulforicinoleat) • supstance koje uklanjaju plak (Zn-citrat, enzimi) • adstrigensi – ublažavaju upalu desnih (Al-laktat, Zn-hlorid, tanini) • antiinflamatorne supstance (azulen, hlorofil, alantoin, preparati od kamilice) • oksidansi (na-perborat, Mg-hidroksid) • optička belila (neorganski beli pigmenti) • neutralizatori kiselina (Na-bikarbonat), p. H pasti za zube treba da je 6 -9 • antimikrobna sredtva (heksahlorofen, bromhlorofen) • protiv žutih zuba kod pušaća (PVP, pluronic) Novije formulacije pasti za zube – u obliku transparentnog gela, izrađuju se kao: - Bistri geli - Opalescentni geli (prisutan Ti. O 2) - Kombinovani Tehnologija izrade pasti za zube a) Priprema sredstava za zgušnjavanje, na sobnoj T ili uz zagrevanje b) Dodavanje humektanasa i u vodi rastvornih supstanci c) Umešavanje abraziva, tenzida i aroma d) Homogenizacija proizvoda koloidnim mlinovima e) Uklanjanje vazduha iz preparata f) Punjenje u tube (24 h nakon izrade, tada dolazi do formiranja stalne konzistencije)