ZNACZENIE AGROTURYSTYKI W ROZWOJU OBSZARW WIEJSKICH WOJEWDZTWA PODLASKIEGO
ZNACZENIE AGROTURYSTYKI W ROZWOJU OBSZARÓW WIEJSKICH WOJEWÓDZTWA PODLASKIEGO Katarzyna Śniecińska Białowieża, 29 czerwca 2010
Dlaczego agroturystyka na Podlasiu? q q q Uwarunkowania przyrodniczo-krajobrazowe Podlasia stwarzają korzystne warunki do rozwoju agroturystyki: 4 parki narodowe 3 parki krajobrazowe rzeki, jeziora lasy Rokrocznie rośnie liczba nowych gospodarstw agroturystycznych, a co za tym idzie zwiększa się zapotrzebowanie na doradztwo specjalistyczne związane z: prowadzeniem gospodarstw agroturystycznych pozyskiwaniem środków na ich rozwój a także promocję.
Dlaczego agroturystyka na Podlasiu? Co czwarty bocian biały jest Polakiem, zaś, co pięćdziesięciotysięczny mieszka w gospodarstwie agroturystycznym na Podlasiu.
Agroturystyka przyczynia się do wielofunkcyjnego rozwoju wsi: q stwarza miejscowej ludności dodatkowe możliwości pracy w miejscu zamieszkania, q poprawia efektywność wykorzystania zasobów mieszkaniowych, q stwarza możliwości zagospodarowania płodów rolnych poprzez sprzedaż żywności produkowanej w gospodarstwie lub w jego sąsiedztwie,
…ale jednocześnie przyczynia się do podnoszenia ogólnego poziomu kultury, q podnosi jakość i estetykę otoczenia gospodarstwa i jego infrastruktury, q przyczynia się do ochrony środowiska, q konsoliduje mieszkańców do współdziałania w celu uatrakcyjnienia otoczenia ich miejscowości, q i inne.
Początki q q q pokoje dla letników wczasy pod gruszą gospodarstwa agroturystyczne Ogromną rolę w upowszechnianiu tej idei w środowisku wiejskim odegrały Ośrodki Doradztwa Rolniczego w Białymstoku, Szepietowie i Olecku i stowarzyszenia agroturystyczne. Po reformie administracyjnej w kraju zadania w zakresie agroturystyki przejął Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego.
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 do V. 2010 Liczba gospodarstwa agroturystycznych /w latach 1990 -2010/ 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0
Tak znaczący wzrost liczby gospodarstw agroturystycznych wziął się głównie z: q urynkowienia gospodarki, w wyniku czego spadły dochody z typowej produkcji rolniczej, w związku z czym rolnicy posiadający niewielkie gospodarstwa, bądź słabe gleby zmuszeni byli poszukiwać dodatkowych źródeł utrzymania rodziny, q na rynku turystycznym pojawiła się moda na wypoczynek w gospodarstwie rolnika, q polityka państwa sprzyjała prowadzeniu takiej formy działalności przez rolników (zwolnienia podatkowe, fundusze strukturalne)
Dla podtrzymania polityki ułatwiania rolnikom nowo rozpoczynającym świadczenie usług agroturystycznych, a także rolnikom, świadczącym te usługi dodatkowo, w ramach działającego gospodarstwa rolnego, ustawowo ustalono, że przepisów dotyczących rejestrowania i prowadzenia działalności gospodarczej (art. 3 ustawy o swobodzie działalności gospodarczej) nie stosuje się do działalności wytwórczej w rolnictwie (…) a także wynajmowania przez rolników pokoi, sprzedaży posiłków domowych i świadczenia w gospodarstwach rolnych innych usług /związanych z pobytem turystów/.
Całkowite zwolnienie z podatku dochodowego q wynajmowane pokoje znajdują się w budynkach mieszkalnych (nie podlegają zwolnieniu dochody uzyskane z wynajmowania domków turystycznych, a także pomieszczeń w budynkach np. gospodarczych) q budynki mieszkalne, w których wynajmowane są pokoje należą do gospodarstwa rolnego q pokoje wynajmowane są osobom przebywającym na wypoczynku (zwolnienie dotyczy wynajmowania pokoi na stałe, wynajmowania robotnikom sezonowym, podnajmowania mieszkań i innych tego typu sytuacji)
Całkowite zwolnienie z podatku dochodowego – c. d. q budynki mieszkalne, w których wynajmowane są pokoje muszą być położone na terenach wiejskich (poza granicami administracyjnymi miast) q liczba wynajmowanych pokoi nie przekracza 5 (do tej liczby wlicza się jedynie pokoje oddawane do wyłącznej dyspozycji gości, bez jadalni, bawialni, werandy, innych pomieszczeń ogólnie dostępnych).
Agroturystyka szansą rozwoju obszarów wiejskich
Oprócz noclegu coś jeszcze… Agroturystyka to nie tylko nocleg w gospodarstwie rolnika, ale także rozwój pokrewnych form dodatkowego dochodu. Turyści oczekują szerokiego pakietu usług. Dzięki temu zyski z agroturystyki płyną na Podlasiu również z: q bezpośredniej sprzedaży produktów rolnych, q sprzedaży produktów z gospodarstw z certyfikatem ekologicznym q sprzedaży wyrobów rękodzieła i rzemiosła artystycznego, q wynajmu sprzętu rekreacyjnego, koni, usług transportowych, q sprzedaży posiłków – potraw kuchni regionalnej, q świadczenie usług ogólnodostępnych: sklepy, bary,
kołduny litewskie pierekaczewnik kruszewski ogórek herbowy bliny po litewsku soczewiaki sejneńskie
ser koryciński „swojski” chleb na zakwasie mrowisko sery typu szwajcarskiego z Wiżajn kindziuk z Puńska
www. odr. pl/agrotur
Razem łatwiej … 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. Agroturystyczne Stowarzyszenie Puszcza Białowieskie Stowarzyszenie Agroturystyczne "Żubr" Biebrzańsko-Narwiańskie Towarzystwo Agroturystyczne "Łoś" Biebrzańsko-Rajgrodzkie Stowarzyszenie Agroturystyki "Czapla" Podlaskie Stowarzyszenie Agroturystyczne Stowarzyszenie "Biebrza Koneserom" Stowarzyszenie "Ziemia Sejneńska" Stowarzyszenie Agroturystyczne "Agrokresy'' Stowarzyszenie Agroturystyczne "Puszcza Mielnicka" Stowarzyszenie Agroturystyczne "Raj Bobra" Suwalska Izba Rolniczo - Turystyczna Wigierskie Stowarzyszenie Turystyczne
W wolnym czasie
Razem 850 gospodarstw 221 /stan na maj 2010/ 96 augustowski 101 białostocki bielski grajewski hajnowski kolneński łomżyński 21 32 40 42 37 83 moniecki sejneński siemiatycki 1 19 9 sokólski suwalski wysokomazowiecki zambrowski 42 101
Działalność PODR Tworzenie nowych gospodarstw agroturystycznych q q q doradztwo organizacyjno-prawne mające na celu tworzenie gospodarstw agroturystycznych odpowiednie przygotowanie i wyposażenie kwatery, zagospodarowanie otoczenia oraz marketing usług agroturystycznych Podniesienie standardów świadczonych usług w istniejących gospodarstwach agroturystycznych q q q doradztwo dotyczące organizacji wyżywienia turystów zgodnie z wytycznymi Głównego Inspektoratu Sanitarnego dotyczącymi zasad GHP i GMP gospodarstw agroturystycznych dostosowanie wyposażenia kwatery do wymagań zgodnych z załącznikiem nr 7 Rozporządzenia Ministra Gospodarki i Pracy lub zaleceniami Polskiej Federacji Turystyki Wiejskiej estetyczne i funkcjonalne urządzanie miejsc rekreacyjno-wypoczynkowych dla gości
PODR Analiza możliwości uzyskania wsparcia w ramach działania „Różnicowanie w kierunku działalności nierolniczej” q wyłonienie beneficjentów poprzez ankietyzacja zainteresowanych rolników Pomoc rolnikom w pozyskiwaniu środków finansowych w ramach działań PROW 2007 -2013 „Różnicowanie w kierunku działalności nierolniczej” „Tworzenie i rozwój mikroprzedsiębiorstw” q q pomoc w przygotowaniu dokumentacji aplikacyjnej – wniosku o dofinansowanie, ekonomicznego planu operacji i pozostałych załączników pomoc w przygotowaniu wniosku o płatność, sprawozdania i pozostałych załączników Inspirowanie do rejestracji produktów regionalnych na Liście Produktów Tradycyjnych q podjęcie wśród producentów regionalnej żywności działań inspirujących do rejestrowania tych produktów na Liście Produktów Tradycyjnych
PODR Artykuły do „Wiadomości Rolniczych” i na stronę internetową q q promocja kwater agroturystycznych, aktualne przepisy prawne, szkolenia ciekawostki z zakresu agroturystyki Konkurs „Zielone Lato” q promocja podlaskich kwater agroturystycznych Konkurs „Nasze Kulinarne Dziedzictwo” q identyfikacja i promocja podlaskich produktów żywnościowych Szkolenia i seminaria q q q Organizacja gospodarstwa agroturystycznego Możliwości wsparcie finansowego dodatkowej działalności pozarolniczej Produkty regionalne i tradycyjne – zasady ochrony Współorganizacja II Targów Agro. Eko. Turystycznych w Augustowie q q promocja podlaskich kwater promocja produktów ekologicznych
Serdecznie dziękując za uwagę zapraszam na Podlasie
- Slides: 24