Zkladn kola Temonice okres Chrudim Pardubick kraj 538

Základní škola Třemošnice, okres Chrudim, Pardubický kraj 538 43 Třemošnice, Internátní 217; IČ: 70989176, tel: 469 661 719, emai. I: zskola@tremosnice. cz, www. zs-tremosnice. cz Registrační číslo: CZ. 1. 07/1. 4. 00/21. 2459 Název: Škola pro každého – kvalita a efektivnost ve využití lidských zdrojů • • Výukový materiál VY_52_INOVACE_04_ Organické látky Název materiálu (téma): Organické látky • Sada: Chemie, 2. stupeň • Autor: Ing. Luděk Škrovánek • Anotace: Organické látky (práce s interaktivní tabulí, pracovní list) © Výukový materiál je majetkem ZŠ Třemošnice, okres Chrudim, Pardubický kraj, 2012

Úvod do organické chemie Organická chemie se zabývá sloučeninami uhlíku

Organické látky • Jsou sloučeninami uhlíku (kromě CO, CO 2, H 2 CO 3 a uhličitanů (vápenec) • Jsou ústrojné látky (cukry, tuky, bílkoviny) • Nejjednodušší se nazývají uhlovodíky (složené pouze z C a H)

Struktura uhlovodíků 1. Atomy uhlíku jsou vždy čtyřvazné 2. Atomy uhlíku se vzájemně řetězí 3. Jednoduché vazby jsou rovnocené

Typy vzorců 1. Strukturní vzorce: otevřené uzavřené (cyklické) 2. Molekulové 2. Racionální

Druhy vazeb • Jednoduché (nasycené) • Násobné – dvojné nebo trojné (nenasycené)