Zkladn informcie o uebnom odbore Sluby a domce

Základné informácie o učebnom odbore: Služby a domáce práce Dĺžka štúdia: 3 roky Stupeň vzdelania: nižšie stredné odborné vzdelanie – 2 C Spôsob ukončenia štúdia: • získaním osvedčenia o zaškolení alebo zaučení • získaním výučného listu

Prijímacie skúšky Požadované zručnosti: • Čistenie a krájanie zeleniny • Úprava postelí, umývanie a čistenie izieb • Strihanie, vystrihovanie

Absolventi by mali ovládať: • upratovanie izieb v hoteloch, penziónoch a rekreačných zariadeniach obývaných hosťami alebo po opustení hostí • pomocné práce v kuchyni, pri prestieraní stolov • pranie, žehlenie • základy ručného a strojového šitia

Uplatnenie po u končení štúdia: • práca v hoteloch, rekreačných zariadeniach • práca v odevných závodoch • práca v upratovacích službách

Aké odborné predmety sa učíme 1. Práca v rekreačných zariadeniach – učíme sa: • ako sa upratujú izby, spoločné priestory • aké práce sa vykonávajú v práčovni

Aké odborné predmety sa učíme 2. Technológia prípravy jedál a stolovanie – učíme sa: • o pomocných prácach v kuchyni • o príprave jedál teplej a studenej kuchyne • o pečení vianočných oplátok

Aké odborné predmety sa učíme: 3. Technológia odievania– učíme sa: • o základoch ručného a strojového šitia • o strihaní výrobkov – pracovná zástera, chňapka, ihelničky. . .

Aké odborné predmety sa učíme 4. Ručné práce – učíme sa: • o háčkovaní, štrikovaní • ako vyrábať ozdoby z drôtu, bužírky. . .

Aké odborné predmety sa učíme 5. Odborný výcvik– učíme sa: • o základoch ručného a strojového šitia • o príprave jedál, stolovaní • o práci chyžnej – upratovanie, pranie, žehlenie

Naše prevádzky – odborný výcvik: • dielňa odborného výcviku • kuchyne (školská kuchyňa, prevádzky stravovania • hotely (napr. hotel najvyššej kvality • práčovňa (DSS pre deti a RS ROSA)