Zdravi doruak Ina Vukovi prof dipl knjiniar Sara

  • Slides: 21
Download presentation
Zdravi doručak Ina Vuković, prof. , dipl. knjižničar Sara Bogdan 8. c Anja Kapitanović

Zdravi doručak Ina Vuković, prof. , dipl. knjižničar Sara Bogdan 8. c Anja Kapitanović 8. c

Ne zaboravi doručak • Kada je život stresan i užurbaniji nego inače, lako zaboravimo

Ne zaboravi doručak • Kada je život stresan i užurbaniji nego inače, lako zaboravimo na zdrave prehrambene navike. Međutim, postoji jedna navika koju apsolutno nikada ne smijete zaboraviti – doručak.

Važnost doručka • Doručak je neobično važan obrok za školsko dijete. • Doručak omogućuje

Važnost doručka • Doručak je neobično važan obrok za školsko dijete. • Doručak omogućuje ne samo nesmetan rast i razvoj djetetova organizma, nego i akumuliranje energije koja mu je potrebna za optimalno funkcioniranje i udovoljavanje svim zahtjevima koji ga očekuju u školi

I najjednostavniji doručak može izgledati posebno Kako je poznato da djeca "jedu očima", na

I najjednostavniji doručak može izgledati posebno Kako je poznato da djeca "jedu očima", na doručak ih se može motivirati i lijepo dekoriranim stolom, šarenim papirnatim ubrusima te tanjurima i šalicama s likovima iz bajki ili crtića

Gorivo za cijeli dan • Doručak je najvažniji obrok u toku dana. Zdrav doručak

Gorivo za cijeli dan • Doručak je najvažniji obrok u toku dana. Zdrav doručak mora sadržavati proteine (mlijeko ili neki mliječni proizvod), žitarice i svježe voće ili neki voćni sok bez dodatka šećera.

Protiv stresa Proteini • Svaki gram proteina koji unesete će vam dati osjećaj sitosti

Protiv stresa Proteini • Svaki gram proteina koji unesete će vam dati osjećaj sitosti duže vrijeme u odnosu na ugljikohidrate i masti. Cjelovite žitarice • Pomoći će kod održavanja koncentracije i pažnje tijekom dana te će vam osigurati potrebnu dozu vitamina i minerala. Voće i povrće • Najbolji su izvor vitamina i minerala, a također su bogati vlaknima, koja će poboljšati rad probavnog sustava.

Što jesti? • Za doručak se preporuča hrana s puno vlakana. Kukuruzne pahuljice prelivene

Što jesti? • Za doručak se preporuča hrana s puno vlakana. Kukuruzne pahuljice prelivene kravljim, kozjim, rižinim ili sojinim mlijekom, umiješane u jogurt, s bijelom kavom ili kakaom, uz dodatak suhog ili svježeg voća, orašastih plodova i meda pravo su rješenje za zdrav početak dana. Također se preporučuju pahuljice žitarica s čokoladom, jagodama ili bobičastim voćem.

Zaboravljeni doručak • Palenta s mlijekom ( jelo od ukuhanog kukuruznog brašna; žganci, pura…)

Zaboravljeni doručak • Palenta s mlijekom ( jelo od ukuhanog kukuruznog brašna; žganci, pura…) Palenta s maslinovim uljem

Zaboravljeni doručak • Kruh, mast i šećer • Kruh, mast i sol • Kruh,

Zaboravljeni doručak • Kruh, mast i šećer • Kruh, mast i sol • Kruh, mast i crvena paprika • Domaći crni kruh

Zaboravljeni doručak • Kruh s maslacem i marmeladom Stap – visoka posuda za pravljenje

Zaboravljeni doručak • Kruh s maslacem i marmeladom Stap – visoka posuda za pravljenje maslaca

Zaboravljeni doručak • Pečeno jaje na masti • Omlet sa slaninom i povrćem •

Zaboravljeni doručak • Pečeno jaje na masti • Omlet sa slaninom i povrćem • Slavonski domaći doručak: dobro pečena slanina, sir s mladim lukom i kobasice

Zaboravljeni doručak • Domaće fritule • Vrlički uštipci • Domaći uštipci

Zaboravljeni doručak • Domaće fritule • Vrlički uštipci • Domaći uštipci

Kajgana ovako i onako • Kajgana s krumpirom • Kajgana sa slaninom • Kajgana

Kajgana ovako i onako • Kajgana s krumpirom • Kajgana sa slaninom • Kajgana s paprikom

Domaći kruh bez aditiva • Crni kruh iz krušne peći • Domaći miješani kukuruzni

Domaći kruh bez aditiva • Crni kruh iz krušne peći • Domaći miješani kukuruzni kruh • Kukuruzni kruh sa začinima

Nekoliko jednostavnih recepata Pokušajte napraviti sami!!!

Nekoliko jednostavnih recepata Pokušajte napraviti sami!!!

Zeleni frape • 1 banana • 300 ml vode • 100 g šumskog voća

Zeleni frape • 1 banana • 300 ml vode • 100 g šumskog voća (svježeg ili smrznutog) • 2 -3 lista špinata • 1 žlica smeđeg šećera ili javorovog sirupa (opcionalno)

Dvije voćne palačinke za doručak Priprema • Sastojci • 1 / 2 šalice svježih

Dvije voćne palačinke za doručak Priprema • Sastojci • 1 / 2 šalice svježih brusnica 1 / 4 šalice brašna 3 žlice cjelovitog pšeničnog brašna 1 žlica palente 1 žlica šećera 1 / 2 žličice praška za pecivo 1 / 8 čajne žličice soli 1 / 8 žličice muškatnog oraščića ili 1 / 4 žličice ekstrakta vanilije 6 žlica nemasnog mlijeka 2 žlice zamjene za jaja 1 1 / 2 žličice canola ulja U malo prokuhane vode dodajte brusnice i kuhajte 2 minute. Ocijedite i ohladite 5 minuta. U međuvremenu, pomiješate brašno, palentu, šećer, prašak za pecivo sol i muškatni oraščić (ako koristite). Umutite mlijeko, zamjenu za jaja, ulje i vaniliju (ako koristite). Grubo nasjeckajte brusnice i umiješajte u smjesu s mlijekom. U tu smjesu umiješajte suhe sastojke. Zagrijte tavu s malo ulja. 1 / 4 šalice tijesta izlijte na tavu i pecite 2 do 3 minute. Okrenite i nastavite peći dok ne poprimi zlatno smeđu boju, oko 1 do 2 minute.

Ukusan krupnik s brusnicama, orasima i medom Sastojci: • 1 šalica pahuljica od krupnika

Ukusan krupnik s brusnicama, orasima i medom Sastojci: • 1 šalica pahuljica od krupnika (drugi nazivi pir, dinkel, farro) 1 šalica obranog mlijeka 8 kolutića banana ¼ šalice sjeckanih oraha ¼ šalica sušenih (sjeckanih) brusnica ¼ šalice meda

Pink palenta Sastojci • • • 5 dl mlijeka 100 g palente 1 žlica

Pink palenta Sastojci • • • 5 dl mlijeka 100 g palente 1 žlica maslaca prstohvat soli 4 -5 šnitica na sitno narezane cikle iz salate • 3 -4 zlice soka iz salate od cikle

Sladoled od palente Recept: 3 šalice mlijeka (oko 720 ml) 1 šalica slatkog vrhnja

Sladoled od palente Recept: 3 šalice mlijeka (oko 720 ml) 1 šalica slatkog vrhnja (oko 240 ml) ½ šalice kukuruznog griza (oko 60 ml) ¾ šalice svjetlog smeđeg šećera (oko 180 ml) 1, 5 žlicica ekstrakta vanilije, 2 vanili šećera ili 1 mahuna vanilije

Hvala! OŠ don Lovre Katića U Solinu

Hvala! OŠ don Lovre Katića U Solinu