Zdrava prehrana Izradili uenici 8 b to jedemo

Zdrava prehrana Izradili učenici 8. b.

Što jedemo ujutro 25 20 15 5. razed 6. razred 10 7. razred 5 0 sendvič slanac krafna/buhtla voće

Što pijemo ujutro 20 18 16 14 12 5. razred 10 6. razred 8 7. razred 6 4 2 0 čaj mlijeko cedevita voda

Što jedemo za ručak 30 25 20 5. razred 15 6. razred 7. razred 10 5 0 meso riba maneštra od povrća tjestenina

Koliko dnevno pijemo gaziranog pića 25 20 15 5. razred 6. razred 10 7. razred 5 0 0 1 - 3 (0. 5 l) 3 - 6 (1 l) 6+

Razlozi pretilosti �Preobilni obroci, konzumiranje nekvalitetne hrane �Usporen metabolizam i loša prehrana �Loše prehrambene navike �Brzo konzumiranje hrane �Premala fizička aktivnost �Stres �Bolesti

ZAŠTO SU NEKI LJUDI PRETILI? �Očigledno je da postoje brojni i različiti čimbenici koji uzrokuju pretilost � Jedan od najčešćih je sasvim sigurno unos kalorijski bogate hrane u organizam. � Užurbani način života, neredoviti obroci i često uzimanje tzv. "brze hrane". Rizični faktor predstavlja i nedostatna i neredovita tjelesna aktivnost, odnosno vježbanje.

�Osobe u čijoj obitelji se javlja sklonost debljanju, ugroženije su od drugih! �Ponekad i psihološki čimbenici mogu uzrokovati pojavu debljine. �Za mnoge ljude jelo predstavlja oblik borbe protiv tuge, ljutnje ili čak dosade. �Postoje i neke bolesti koje mogu uzrokovati debljinu (npr. Cushingov sindrom, depresija)

Koji je uzrok debljanju? �Smanjena fizička aktivnost �Prehrana bogata mastima �Pretilost (jedan od najvećih problema suvremenog čovjeka.

�Prema podacima Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) trenutno u svijetu ima 1, 7 milijardi odraslih ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom �Situacija u Hrvatskoj nije ništa bolja - računa se da oko 2 milijuna Hrvata ima prekomjernu tjelesnu težinu!

JESTI MNOGO - VOĆA I POVRĆA (najmanje 5 porcija dnevno) �sok od svježe cijeđenog voća za doručak �salata i rajčica uz sendvič ili međuobrok �povrće kao prilog u glavnom obroku �voćna salata kao desert �svježe voće kao međuobrok

JESTI MNOGO - INTEGRALNOG KRUHA, ŽITARICA, TJESTENINA I KRUMPIRA (najmanje 5 porcija dnevno) �žitarice za doručak �pecivo za doručak �sendvič za međuobrok �krumpir, riža ili tjestenina uz glavni obrok �tost za večeru

JESTI UMJERENO - MLIJEKO, SIR, JOGURT �Izaberite proizvode s malo masti i konzumirajte 2 -3 puta dnevno. �Na primjer: �djelomično obrano mlijeko sa žitaricama i u kavi �jogurt s niskim udjelom masti za desert �posni sir na kruhu

JESTI SAMO MALO - NAMIRNICE S MASTI I ŠEĆEROM -Kolači, keksi, lisnata tijesta, čips, čokolada, slatkiši, slatki sokovi i gazirana pića, majoneza. . . �Ove namirnice bi trebalo uzimati samo povremeno jer su one izrazito bogate kalorijama, a siromašnije su prehrambenim vrijednostima od druge hrane. �pecite, kuhajte, koristite mikrovalnu pećnicu - izbjegavajte prženje

OSTANITE AKTIVNI �mijenjajte aktivnosti �uključite u aktivnosti svoju obitelj i prijatelje �vodite bilješke/dnevnik o tome što radite �nagradite se za postizanje svojih ciljeva �bavite se aktivnostima u kojima uživate

�Hrana koju jedemo mora biti u ravnoteži s tjelesnim potrebama za različitim pohranjivim tvarima, odnosno naša prehrana mora sadržavati dovoljnu količinu kalorija, bjelančevina, ugljikohidrata, masti, vitamina i minerala. �Naša prehrana trebala bi se zasnivati na piramidi zdrave prehrane.

Piramida prehrane

�Temelj svakodnevne prehrane (baza piramide) čine proizvodi od žitarica uključujući rižu (smeđu i bijelu), zob (zobene pahuljice), tjesteninu i kruh koji su izvrstan izvor vlakana i Bvitamina. �Najbolje je jesti crni ili integralni kruh jer je on najbogatiji vlaknima. Vrlo kvalitetne i dragocjene namirnice su mahunarke poput leće, graha, boba i graška.

�Svakodnevno treba jesti puno povrća, osobito zelenog lisnatog špinat, blitva; te svježeg voća. Te su namirnice bogat izvor vitamina i minerala te biljnih vlakana, a osim toga sadrže niske količine masti. �Treću stepenicu piramide zdrave prehrane čine mliječni proizvodi (jogurt, obrano mlijeko, svježi sir), krto meso, perad, riba i jaja.

�Mlijeko i mliječni proizvodi glavni su izvor kalcija, koji ne samo da utječe na rast i razvoj, nego djeluje na čvrstoću kosti i štiti od osteoporoze u zrelijoj dobi. �Na samom vrhu piramide su namirnice koje treba konzumirati u najmanjoj količini jer sadrže visok postotak