ZDRAV VIVA O JE ZDRAVIE Zdravie je opak

ZDRAVÁ VÝŽIVA

ČO JE ZDRAVIE? • Zdravie je opak choroby. • Svetová zdravotnícka organizácia definuje zdravie ako „stav kompletnej fyzickej, duševnej a sociálnej pohody a nielen ako stav neprítomnosti choroby a slabosti”. • Podľa tejto definície svetovej zdravotníckej organizácie, 70 -95% populácie je nezdravých.

ČO JE VÝŽIVA? Inými slovami: Ø jedlo, Ø pokrm, Ø strava, Ø potravina, Ø stravovanie.

ČO JE ZDRAVÁ VÝŽIVA? • Je taká výživa, ktorá človeku všestranne prospieva a nijako mu neškodí. • Mala by obsahovať správny pomer jednotlivých zložiek, teda: Ø tukov, Ø cukrov, Ø bielkovín, Ø vitamínov, Ø minerálnych látok.

NEZDRAVÁ VÝŽIVA • K nesprávnej výžive detí a mládeže prispieva zvýšený energetický príjem, nadbytočný príjem tukov, cukrov, soli a málo pohybu. • Nedostatočná konzumácia zeleniny, ovocia, rýb a vlákniny (napr. celozrnné pečivo).

ZÁSADY ZDRAVEJ VÝŽIVY • RAŇAJKOVAŤ!!! • Jedlo rozdeliť na 5 porcií počas celého dňa (raňajky, desiata, obed, olovrant, večera). • Zvýšiť príjem ovocia a zeleniny (vitamíny, minerálne látky, vláknina), denne by sme mali zjesť 5 kusov zeleniny. • Dodržiavať pitný režim (nepiť nápoje s vysokým obsahom cukru).

POTRAVINOVÁ PYRAMÍDA • Systém potravinovej pyramídy rozdeľuje zložky potravy do skupín podľa ich vlastností, obsahu živín a zároveň koľko a ako často tieto potraviny konzumovať.

ZDRAVÁ ŽIVOTOSPRÁVA • Človek by mal konzumovať toľko jedla, koľko je schopný vydať energie to znamená, že športovec môže prijať viac potravy ako napríklad úradník. • Každý človek by mal mať dostatok pohybu na čerstvom vzduchu.

ZDRAVÁ VÝŽIVA DETÍ ŠKOLSKÉHO VEKU • Bielkoviny a minerálne látky- vďaka ním telo rastie a obnovuje sa. • Tuky a cukry- sú zdrojom energie. • Vitamíny- telo ich potrebuje na odolávanie voči chorobám, čiže podporujú imunitu. Toto všetko musí byť v správnom pomere, aby naše telo rástlo a zdravo sa vyvíjalo.

DÔSLEDKY NESPRÁVNEJ VÝŽIVY V DOSPELOSTI • Nesprávna výživa v detstve môže mať následky v dospelosti: Ø obezita, Ø poruchy rastu a vývinu Ø kožné ochorenia, Ø rednutie kostí- málo vápnika (mlieko, syry, jogurty), Ø onkologické ochorenia- rakovina, Ø ochorenia srdca a ciev Ø cukrovka Øčastejšie infekcie

SVETOVÝ DEŇ VÝŽIVY Viete kedy je tento deň ?

SVETOVÝ DEŇ VÝŽIVY Každoročne 16. októbra si ho pripomíname v 150 krajinách sveta vrátane Slovenska. Bol vyhlásený v novembri 1979 na konferencii Organizácie spojených národov v Ríme.

ĎAKUJEME ZA POZORNOSŤ