Za one koji ele znati vie 2 razred

Za one koji žele znati više 2. razred BILINOGOJSTVO Agroturistički tehničar

Phaseolus vulgaris- grah mahunar • Težina 1. 000 sjemenki je 270 – 400 g. • Potrebna količina sjemena po ha je 80 – 120 kg. • Sjetva počinje krajem ožujka – kraja srpnja, a berba od kraja lipnja – kraja kolovoza. • Prinos na 100 m 2 je 80 – 150 kg. • Sve sorte su otporne na virus mozaika mahune (V 1, V 2), a neke sorte i na druge uzročnike bolesti.

Pisum sativum- grašak • • • Rondo – srednje rana sorta visine 70 cm Dužina mahune je 10 – 12 cm Potrebna količina sjemena po ha je 250 kg Prinos na 100 m 2 sa mahunom 80 – 120 kg, a oćišćen (samo zrno) 40 – 60 kg Otporan na virus žutog mozaika i na Fusarium Sjetva je u travnju – svibnju, a berba u lipnju - srpnju

Solanum melongena-patlidžan • Težina 1. 000 sjemenki je 4 g • Sjetva krajem veljače (potrebno grijanje) • Presađivanje je sredinom svibnja, a u zaštićenim prostorima i ranije • Berba je od sredine lipnja (u zaštićenim prostorima) • Prinos na 100 m 2 je 2000 komada

Cucumis sativus- krastavac salatni - Težina 1000 zrna je 30 g Potrebna količina sjemena po ha je 1, 5 – 3 kg ili 50 000 – 70 000 sjemenki Sjetva je u 5. mjesecu, a berba od 7. – 9. mjeseca Razmak sadnje je 100 – 150 x 30 cm Optimalna temperatura za klijanje i nicanje je između 20 – 30 C Prinos na 100 m 2 je 300 – 450 kg Otporan na mnoge bolesti

Kornišoni • Količina sjemena po ha je 1, 5 – 2 kg ili 30 000 – 55 000 • Sjetva je krajem 4. i u 5. mjesecu, a berba u 7. i 8. mjesecu • Prinos na 100 m 2 je 200 – 450 kg • Razmak sadnje: 120 x 30, a na malč foliji 180 x 30 cm • Crispina – ima dobru konzistenciju • Omjer dužina: debljina 3, 2 : 1

Brassica oleracea var. Botrytis- cvjetača Sjetva (mjesec) Vrlo rane sorte Pikiranje (mjesec) Berba (mjesec) Prinos na 100 m 2 Razmak sadnje-cm 1. – 2. 3. – 4. 5. – 6. 450 50 x 40 Srednje rane 3. – 4. – 5. 6. – 7. 390 50 x 40 Srednje (ljetne) 4. – 5. – 6. – 8. 320 60 x 40 Kasne (jesenske) 6. – 7. – 8. 9. – 10. 250 60 x 40 Težina 1000 zrna je 4 g, a za 1000 m 2 treba 30 – 50 g sjemena

Brassica oleracea var. botrytis cymosa- brokula • Težina 1000 zrna je 3 g, a za 1000 m 2 treba 15 – 25 g sjemena ili 5 000 – 8 000 zrna • Sjetva je od 2. – 7. mjeseca, pikiranje od kraja 3. – 8. , a berba od 6. pa sve do 10. mjeseca • Razmak sadnje je 50 – 60 x 40 – 50 cm, a temperatura za klijanje i nicanje je od 5 – 25 °C • Prinos na 100 m 2 je 100 – 150 kg • Kermit – srednje rani hibrid, sa velikom i teškom glavicom tamnozelene boje

Brassica oleracea var. Capitata- kupus • Težina 1000 zrna je 4 g, a za 1000 biljki treba 5 – 6 g • Koliičina sjemena za direktnu sjetvu po ha iznosi 200 – 250 g • Sjetva (direktna) počinje od 3. – 4. mjeseca, pikiranje je u 5. , a berba od 8. pa do 10. mjeseca • Razmak sadnje je 65 x 65 cm, a temperatura za klijanje i nicanje je u rasponu od 10 – 30 °C • Prinos na 100 m 2 iznosi 800 – 1 500 kg

Brassica oleracea var. sabauda- kelj • Težina 1000 zrna je 4 g • Direktnom sjetvom po ha je potrebno 500 g ili 100 000 sjemenki • Temperatura za klijanje i nicanje je u rasponu od 10 – 30 °C Prinos na Razmak 100 m 2 kg sadnje cm Sjetva (mjesec) Pikiranje (mjesec) Berba (mjesec) 1. – 2. 3. – 4. 5. – 6. 350 – 450 40 x 40 Srednje ljetne 4. 5. 6. – 7. 500 - 600 50 x 50 Kasne jesenske 5. – 6. – 7. 9. – 11. 400 - 600 60 x 60 Rane sorte

Brassica oleracea var. acephala-korabica • Težina 1 000 zrna je 4 g • Za 1 000 biljaka treba 5 – 8 g • Temperature za klijanje i nicanje su u rasponu od 10 – 30 °C Sjetva (mjesec) Vrlo rane sorte Pikiranje (mjesec) Berba (mjesec) Prinosi na 100 m 2 Razmak sadnje cm 12. – 1. – 2. 3. – 5. 1400 kom Rane 2. – 3. – 5. 6. – 7. 1200 kom 30 x 25 Srednje 4. – 5. – 6. Kasne 6. – 7. – 8. 25 x 25 900 kom 30 x 30 8. – 9. 900 kom 30 x 30 7.

Brassica oleracea var. gemmifera- kelj pupčar • Težina 1 000 zrna je 4 g • Za 1 000 biljaka potrebno je 5 – 6 g ili 150 000 sjemenki • Jesenske sorte se siju u 3. – 4. mjesecu, pikiraju mjesec dana kasnije, a beru od 9. – 11. mjeseca. • Prinos im je 130 – 160 kg/ 100 m 2, a razmak sadnje 70 x 50 cm • Zimske sorte se siju u 4. – 5. mjesecu, a beru od 12. – 3. mjeseca. Razmak sadnje je isti kao i kod jesenskih, a prinos varira od 120 – 150 kg / 100 m 2.

Dacus carota- mrkva • Mrkva je dvogodišnja biljka iz porodice štitarki – Umbelliferae • U 1. godini stvara korjen namijenjen tržištu, a u 2. stvara generativne organe • Za sjetvu 1 ha potrebno je 2 500 000 sjemenki • Sije se od ranog proljeća tj. početkom 3. mjeseca pa sve do polovice 5. mjeseca (ovisno o dužini vegetacije sorte i klimatskim prilikama) • Sjetva se vrši sijačicom u redove (razmak je 40 x 8 cm) ili u dvostruke trake (razmak je 75 x 6 cm)

Petroselinum crispum- peršin • Težina 1000 zrna je 1 – 1, 5 g • Sjetva je od 2. – 3. mjeseca na razmak 25 – 40 cm • Prinosi na 100 m 2 su 250 – 400 kg

Capsicum annuum- paprika • • Težina 1000 zrna je 6 – 7 g Za sjetvu 1000 biljaka potrebno je 10 – 12 g Za direktnu sjetvu na otvorenom potrebno nam je 1, 25 kg / ha Temperature za klijanje i nicanje se kreću u rasponu od 10 – 30 °C Sjetva (mjesec) Pikiranje (mjesec) Berba (mjesec) Prinos na Razmak 100 m 2 sadnje U zaštiće. prostorima 1. – 2. 3. – 4. 5. 4000 kom 90 x 30 cm Na otvorenom 2. – 3. 5. 6. 150 – 350 kg 50 x 30

Lycopersicon esculentum- rajčica • Težina 1 000 sjemenki iznosi 3 g • Za sjetvu 1 000 biljaka potrebno je 4 – 5 g ili 1 400 sjemenki • Teperature za klijanje i nicanje su od 15 – 30 °C Sjetva (mjesec) Sadnja (mjesec) Berba (mjesec) Prinos na Razmak 100 m 2 sadnje u cm Zaštićeni prostori 2. – 3. – 5. 6. 1500 – 80 – 100 1800 kg x 40 - 50 Otvoreni prostori 3. sred. 5. 7. 100 x 40 700 – 1000 kg 60

Allium porrum-poriluk • Težina 1 000 zrna je 4 g • Količina sjemena za 1000 m 2: direktna sjetva 250 - 300 g, ako pikiramo oko 150 g • Optimalne temperature za rast i razvoj su od 15 – 25 °C, a može podnijeti temperature i do – 15 °C Sjetva (mjesec) Berba (mjesec) Prinos na 100 m 2 Razmak sadnje Ljetne sorte 3. 6. – 7. 200 – 250 50 x 15 kg cm Jesenske i zimske 4. 10. – 3. 250 – 400 50 x 15 kg cm

Allium cepa- luk • • • Težina 1 000 sjemenki je 3 g Količina sjemena / ha je 2, 8 – 3, 2 kg ili 750 000 sjemenki Sjetva je od kraja 2. do kraja 3. mjeseca, a vađenje od 8 – 10 mjeseca Prinos po ha varira od 30 – 80 t Temperatura za klijanje i nicanje se kreće od 10 – 25 °C

Raphanus sativus var. radicula- rotkvica • Težina 1000 zrna je 8 – 10 g • Količina sjemena za 1000 m 2 je 1, 5 – 2, 5 kg Sjetva U zaštićenim prostorima Na otvorenom Vađenje Prinos na 100 m 2 Razmak sadnje 10. – 2. 1. – 4. 1500 – 2000 snopova 10 x 12 cm 2. – 8. 5. – 10. 1250 snop. 10 x 15 cm

Raphanus sativus- rotkva • • Težina 1000 zrna je 10 g Za sjetvu 1000 biljaka potrebno je 600 – 1000 g U zaštićenim uvijetima sjetva počinje od 12. – 3. mjes. , a vađenje od 3. – 6. Prinos na 100 m 2 je 1900 komada pri razmaku sadnje 25 x 20 cm Uzgoj na otvorenom počinje od 3. – 7. mjeseca, a vađenje od 6. – 11. mjeseca. Prinos je niži od prethodnog i iznosi od 1000 – 1500 komada / 100 m 2. Razmak sadnje je 30 – 40 x 20 cm Oblici rotkve

Lactuca sativa-salata • Težina 1000 sjemenki je 1 g • Za 1000 biljaka potrebno je 2 g • Temperature za klijanje i nicanje su od 5 – 15 °C Rane sorte Sadnja Berba 25. 10. – 15. 2 15. 12. – 15. 3. – 1. 1500 5. kom 25 x 25 cm 10. 9. – 15. 10. 20. 10 – 15. 12. 1500 25 x 25 30. 1. – 15. 3. 1500 25 x 25 Jesenske 15. 8. – sorte 15. 9. Zimske sorte Prinos na Razmak 100 m 2 sadnje Sjetva 15. 9. - 25. 10. 15. 12.

Lactuca sativa var. longifolia- salata • Za 1000 biljaka potrebno je 2 g • Sjetva u zaštićenim prostorima je od 12. – 2. mjeseca, sadnja od kraja 1. do kraja 3. mjeseca, a berba od 4. – 5. mjeseca • Prinos na 100 m 2 je 1000 komada, a razmak sadnje je 30 x 30 cm • Sjetva na otvorenom počinje od 2. – 3. mjeseca, sadnja mjesec dana kasnije, a berba od lipnja. • Prinos na 100 m 2 je 750 komada, a razmak je 40 x 30 cm

Cichorium endivia- endivia • Težina 1000 sjemenki je 2 g • Za 1000 biljaka treba 3 g, a kod direktne sjetve potrebno je 30 – 50 g / 100 m 2 • Temperatura za klijanje i nicanje su u rasponu od 12 – 20 °C Sjetva (mjesec) Sadnja (mjesec) Berba (mjesec) Ljetne sorte 4. – 6. 5. – 7. – 9. 800 kom 40 x 30 cm Jesenske sorte 6. – 7. – 8. 9. – 11. 800 40 x 30 11. – 12. 1100 30 x 25 U staklen icima oko 10. poč. 9. 8. Prinos na Razmak 100 m 2 sadnje

Cichorium intybus var. Foliosum- radič • Težina 1 000 zrna je 1, 1 – 1, 5 g • Količina sjemena potrebna za direktnu sjetvu 1 ha je 1 – 1, 5 kg • Razmak sadnje je 30 x 30 cm, a prinos po ha iznosi od 50 000 – 80 000 komada

Apium graveolans var. Rapaceum- celer • Težina 1000 sjemenki iznosi 0, 5 g • Za sjetvu 1000 m 2 potrebno je 1 g ili 10 g (direktna sjetva) • Temperature za klijanje i nicanje su od 10 – 20 °C Celer korjenaš: Sjetva (mjesec) Sadnja (mjesec) Rane sorte 1. – 2. 3. – 4. 7. 950 kom 30 x 30 cm Normalne sorte 2. – 3. sred. 5. 10. 480 kom 50 x 40 Celer listaš 2. – 3. 5. Berba (mjesec) 8. – 9. Prinos na Razmak 100 m 2 sadnje 1000 kom 30 x 30

Spinacia oleracea- špinat • Težina 1 000 sjemenki iznosi 10 g • Ako se sije za potrošnju u svježem stanju količina sjemena po ha iznosi 30 – 40 kg, a za industriju 30 – 35 kg odnosno 3 000 – 3 500 000 sjemenki • Temperatura za klijanje i nicanje je od 10 – 23 °C Sjetva (mjesec) Berba (mjesec) Prinos na 100 m 2/kg Razmak sadnje u cm Rane sorte 3. 5. – 6. 150 – 300 25 x 30 Ljetne 7. 6. – 8. -- II -- 8. – 9. – 10. -- II -- 9. 4. -- II -- Jesenske Zimske