Wydzia Nauk o ywieniu Czowieka i Konsumpcji Kierunek

Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji Kierunek: ŻYWIENIE CZŁOWIEKA I OCENA ŻYWNOŚCI

FORMY STUDIÓW STUDIA I -stopnia (inżynierskie) § Studia stacjonarne → 3. 5 -letnie § Studia niestacjonarne – zaoczne → 4 -letnie

FORMY STUDIÓW STUDIA II-go stopnia (magisterskie) § Stacjonarne § Niestacjonarne – zaoczne → 1. 5 roczne

STUDIA III –stopnia (DOKTORANCKIE) → 4 -letnie

Żywienie Człowieka i Ocena Żywności Kierunek o charakterze przyrodniczym z elementami nauk konsumenckich Ol ej

CZEGO MOŻESZ SIĘ U NAS NAUCZYĆ? F żywienie człowieka F analiza żywności F ocena żywności i żywienia F dietetyka F dietoprofilaktyka

F nowe rodzaje żywności i trendy w żywieniu F technologia gastronomiczna i catering F zastosowanie techniki w żywieniu F higiena i bezpieczeństwo żywności

F żywność ekologiczna F zarządzanie jakością żywności i żywienia F ekonomika i zarządzanie F socjologia żywienia

F zachowania konsumentów F ochrona konsumenta F etyka w łańcuchu żywnościowym §

Ścieżki studiowania MODUŁY SPECJALIZACYJNE • Żywienie Człowieka i Dietetyka • Jakość i Bezpieczeństwo Żywności • Rynek Żywności i Konsument na III roku

Praktyki - praktyka produkcyjna • Minimalnie 4 tygodnie po 6. semestrze • Zagraniczne praktyki studenckie w ramach współpracy z Uczelniami innych krajów

Kierunek: Żywienie Człowieka i Ocena Żywności Studia I-go stopnia Egzamin maturalny/egzamin dojrzałości 1 przedmiot wybrany spośród 3: F biologia F chemia F matematyka

Potencjalne miejsca pracy: Øinstytucje i przedsiębiorstwa zajmujące się żywieniem człowieka, przetwórstwem, obrotem oraz kontrolą żywnością Øprzedsiębiorstwa zajmujące się zarządzaniem jakością i bezpieczeństwem żywności Øinspekcje urzędowej kontroli żywności Øporadnie żywieniowe Øszkolnictwo oraz placówki zajmujące się edukacją żywieniową Øorganizacje zajmujące się ochroną konsumentów Øinstytucje naukowo-badawcze