Wizerunek pracownika pomocniczego obsugi hotelowej Etyka zawodowa hotelarza
Wizerunek pracownika pomocniczego obsługi hotelowej Etyka zawodowa hotelarza i normy zachowania się
Podstawowe pojęcia z zakresu etyki: 1. Kultura osobista - zestaw cech, zachowań i umiejętności. Miarą kultury osobistej jest stosunek do innych ludzi. 2. Tolerancja - postawa społeczna i osobista odznaczająca się poszanowaniem poglądów, zachowań i cech innych ludzi, a także ich samych. Tolerancja jednak nie oznacza akceptacji czyjegoś zachowania lub poglądów.
3. Etyka – (z greckiego ethikós – zwyczajny; ethos – obyczaj, zwyczaj) – zespół norm i ocen moralnych charakterystycznych dla danej zbiorowości społecznej (np. grupy społecznej, klasy, warstwy, środowiska). 4. Moralność - zbiór zasad (norm), które określają co jest dobre (prawidłowe, nieszkodliwe), a co jest złe (nieprawidłowe, szkodliwe). Moralność można definiować, jako sposób postępowania jednostki ludzkiej przyjęty pośród większości za normę.
5. Pojęcie etyki zawodowej - odnosi się przede wszystkim do norm postępowania danej grupy zawodowej. 6. Estetyka - jedna z dziedzin filozofii teorii wartości obok etyki, która zajmuje się zagadnieniami piękna i brzydoty, harmonii i dysharmonii. 7. Etykieta, kurtuazja - zbiór norm zachowania, zwyczajów i form towarzyskich (savoir-vivre) obowiązujący w określonej grupie społecznej lub środowisku (np. etykieta dworska – ceremoniał dworski, różny na dworach różnych monarchów). Etykieta może być formalnie ustalona i spisana albo nieformalna, przekazywana ustnie.
- Slides: 4