WILLKOMMEN AUF DER ELBE Feiern Sie Ihre Familienfeier

WILLKOMMEN AUF DER ELBE Feiern Sie Ihre Familienfeier, Firmenfeier oder Hochzeit im malerisch-pittoresquen Blankenese Der FISCHclub bietet Ihnen eine einmalige Atmosphäre! Er liegt am Fuße des Süllbergs direkt auf dem Fähranleger Blankenese. Ob Hochzeit, Familien- oder Firmenfeier, unsere Location am Wasser bietet für Veranstaltungen in Hamburg den perfekten Rahmen. Seit 14 Jahren garantieren wir ein gemütliches und maritimes Ambiente mit moderner kulinarischer Vielfalt und bestechen nicht nur durch die extravagante Lage, sondern auch durch eine hervorragende regional – mediterrane Küche und die zahlreichen Möglichkeiten eine Veranstaltung mit Elbblick zu feiern. Ihr Event kann in unserer modernen Location mit außergewöhnlichem Design einzigartig werden. Durch die flexible Raumgestaltung bietet das Haus für jede Art und Größe einer Gesellschaft den perfekten Rahmen. . Tel. : 040 -86 99 62 | info@restaurant-fischclub. de | Strandweg 30 a | 22587 Hamburg

Unsere Küchenbrigade unter Küchenchef Ulli Vorrath kreiert ein unvergessliches Menü oder Buffet für Sie und Ihre Gäste. Von 30 Personen in unserem von drei Seiten mit Wasser umgebenen beheizbaren Wintergarten bis hin zu Veranstaltungen mit bis zu 220 Personen. Im FISCHclub Blankenese findet sich für jede Gesellschaft ein passender Rahmen, direkt auf der Elbe. Feiern und planen Sie mit uns Ihre individuelle Veranstaltung mit einem für Sie maßgeschneiderten Konzept. Unser Restaurantleiter Marco Briesemeister entwirft gern, mit Ihnen zusammen, ein ganz individuelles Arrangement. . Tel. : 040 -86 99 62 | info@restaurant-fischlub. de | Strandweg 30 a | 22587 Hamburg

Inhaltsverzeichnis Willkommen auf der Elbe ab Seite Die Räumlichkeiten | Das Restaurant, der Wintergarten 04 Hochzeiten im Fischclub 05 Hochzeitsarrangement „Sommerbriese“, Menü 10 Stunden Hochzeitsarrangement „Strandgut“, Buffet 10 Stunden 06 07 Firmen- und Familienangebote Firmen- und Familienarrangement 4 Stunden Family-, Company-, and Friends Buffet „Elbe 1“ 08 09 Individuelle Bausteine Speisen Menüempfehlung von unserem Küchenchef Menüvorschläge /- bestandteile, Suppen Vorspeisen, Zwischengerichte und Sorbets Fisch-, Fleisch- und Vegetarische Hauptgänge Dessert/Süsses 13 Individuelle Bausteine Getränke und Ergänzungen Empfang und Snacks 14 Getränkepauschalen 15 Getränkepauschalen Erweiterungen 16 Kinderberechnung , Blumen und Dekoration Hotelempfehlung FAQ AGBs 18 30 10 11 12 17 28/29 3

Die Veranstaltungsräume: Das Restaurant 100 Gäste In Verbindung mit dem Wintergarten 160 Gäste In Verbindung mit einem beheizten Vorzelt 220 Gäste In dem großen Restaurant finden zwischen 60 -100 gesetzte Gäste bequem Platz. Mit bestem Blick auf die Kreuzfahrtschiffe und Containerriesen die auf der Elbe ihres Weges ziehen. Der Wintergarten kann als Aperitiv-Location oder Buffetbereich bei einer Exklusivbuchung zusätzlich genutzt werden. Ein Tresen direkt im Raum lockert die Atmosphäre zusätzlich auf. Der Wintergarten – beheizt und von drei Seiten mit Wasser umgeben 30 -50 Gäste Für Feiern von 30 -50 Personen bietet der Wintergarten auch für kleinere Feste ein stilvolles und exklusives Ambiente. Genießen Sie einen separaten Eingang mit einer Terrasse, die Sie beispielsweise für Ihren Empfang nutzen können. 4

DER FISCHCLUB PERFEKT FÜR HOCHZEITEN Herzlich Willkommen im FISCHclub Blankenese liebe Brautpaare Auf den nachfolgenden Seiten stellen wir euch unsere ersten Ideen für Eure Hochzeit im FISCHclub Blankenese vor. Alle dargestellten Preise verstehen sich inklusive aller Kosten, wie Raummieten, Reinigungskosten, Servicepersonal etc. Je nach der Größe eurer Gesellschaft kommen unterschiedliche Räume für euren schönsten Tag im Leben in Frage. Die Mindestumsätze beziehen sich jeweils auf eine Feier am Freitag oder Samstag. Folgende Leistungen sind in unseren Arrangements, Getränkepauschalen und Einzelbausteinen schon inkludiert, sofern nicht anders ausgewiesen: - Raummieten und Nutzung des Terrassenbereichs - Servicepauschalen - Nachtzuschläge - Professionelle Veranstaltungsbetreuung vor und während der Feier Jeder Raum verfügt über einen separaten Terrassenbereich Unsere Räume: 30 – 60 Personen „Wintergarten“ Wir erheben freitags und samstags einen Mindestumsatz von 3. 500 € 60 – 100 Personen „Restaurant“ Wir erheben freitags und samstags einen Mindestumsatz von 9. 000 € Ab 100 Personen „Restaurant und Wintergarten“ (Exklusivbuchung nötig) Wir erheben freitags und samstags einen Mindestumsatz von 12. 000 € 220 Personen Das „Restaurant“ und der „Wintergarten“ können durch ein Vorzelt erweitert werden, sodass hier Hochzeiten mit bis zu 220 Personen umsetzbar sind. (Eine externe Zeltanmietung ist erforderlich) 5

HOCHZEITSARRANGEMENT | SOMMERBRIESE | 10 Stunden STARTZEIT ZWISCHEN 15 -18 UHR FREI WÄHLBAR EMPFANG mit Prosecco (auch alkoholfrei) und Rhababersaft bei entsprechendem Wetter auf unserer Terrasse 4 -GANG-MENÜ Dreierlei von: Roastbeef vom Holsteiner Weiderind Matjestatar an Forellen-Kaviar Ziegenfrischkäse mit fruchtiger Preiselbeermarmelade *** SAISONALE SUPPE (z. B. Kürbis-, Pastinaken-, Apfel-Curry-Suppe) *** ROSA GEBRATENER KALBSTAFELSPITZ unter der Kräuterkruste und Rotweinreduktion oder ZANDERFILET VOM GRILL mit gegrilltem Antipasti-Gemüse Saisonaler Créme (z. B. Sellerie-, Süsskartoffel-, Blumenkohl-, Erbsencréme) *** UNSERE VANILLE CRÉME BRÛLÉE mit Cassiss-Sorbet MITTERNACHTSIMBISS FISCHclub Currywurst mit zwei hausgemachten Saucen und Brotkorb GETRÄNKEPAUSCHALE FÜR BIS ZU 10 STUNDEN INKL. EMPFANG Weiß- und Rotwein (nach Wahl des FISCHclubs), Krombacher Pils vom Fass, FISCHclub Tafelwasser, Softgetränke, Filterkaffee und Teeauswahl EUR 117, 0 pro Person (ab 30 Personen) Jede weitere Stunde EUR 6, 5 pro Person, unabhängig der anwesenden Personenanzahl KEINE ZUSATZKOSTEN! Bei Buchung eines Arrangements, sind sämtliche Kosten für hauseigenes Mobiliar, Servicepersonal, Geschirr, Besteck- und Glaswaren, Tischwäsche, Reinigung, Beratung und auch Raummieten enthalten. 6

HOCHZEITSARRANGEMENT | STRANDGUT | 10 Stunden STARTZEIT ZWISCHEN 15 -18 UHR FREIWÄHLBAR EMPFANG mit Prosecco (auch alkoholfrei) und Rhababersaft (bei entsprechendem Wetter auf unserer Terrasse) MINI FLAMMKÜCHLEIN UND MINI QUICHE (Fleisch und Vegetarisch) BUFFET STRANDPERLE Hausgemachte Antipasti von Zucchini, Paprika mit Auberginenröllchen Tomate-Mozzarella verfeinert mit Basilikum Pesto Hausgebeizter Limonen-Graved-Lachs Italienischer Landschinken auf Rucolasalat Vitello Tonnato mit Tunacréme und Baumkapern Hausgebackenes Ciabattabrot mit Kra uter-, Tomaten- und Tru ffelbutter *** GEGRILLTES ZANDERFILET MIT EINER KRUSTENTIERSAUCE KALBSTAFELSPITZBRATEN UNTER DER KRÄUTERKRUSTE Pilzrahm-Ragout, Ratatouille Gemüse Mediterrane Kartoffeln, Kra uter-Gnocchi mit Pesto *** Tiramisu mit Erdbeerpüree Mousse au Chocolat Beerengrütze mit Vanillesauce MITTERNACHTSIMBISS FISCHCLUB CURRYWURST mit zwei hausgemachten Saucen und Brotkorb GETRÄNKEPAUSCHALE FÜR BIS ZU 10 STUNDEN INKL. EMPFANG Weiß- und Rotwein (nach Wahl des FISCHclubs), Krombacher Pils vom Fass, FISCHclub Tafelwasser, Softgetränke, Filterkaffee und Teeauswahl 3 verschiedene Digestifs (z. B. Jubiläums-Aquavit, Ramazotti, Grappa) Longdrinks mit: Bombay-Gin, Three Sixty Wodka, Havanna Rum 3 Jahre und Ballantines Whiskey EUR 132, 0 pro Person (ab 30 Personen) Jede weitere Stunde EUR 6, 5 pro Person, unabhängig der anwesenden Personenanzahl KEINE ZUSATZKOSTEN! Bei Buchung eines Arrangements, sind sämtliche Kosten für hauseigenes Mobiliar, Servicepersonal, Geschirr, Besteck- und Glaswaren, Tischwäsche, Reinigung, Beratung und auch Raummieten enthalten. 7

FIRMEN- UND FAMILIENARRANGEMENT | 4 STUNDEN EMPFANG mit Prosecco (auch alkoholfrei) und Rhababersaft (bei entsprechendem Wetter auf unserer Terrasse) 4 -GÄNGE-MENÜ 2 RIESENGARNELEN VOM GRILL auf einem Melonen-Gurkensalat und Minze *** SAISONALE SUPPE (z. B. Kürbis-, Pastinaken-, Apfel-Curry-Suppe) *** GEBRATENES ZANDERFILET mit gegrilltem Antipasti-Gemüse Saisonale Créme (z. B. Sellerie-, Süsskartoffel-, Blumenkohl-, Erbsencréme) oder RINDERRÜCKEN VOM WEIDEOCHSEN 58° An Rotweinreduktion und mit gegrilltem Antipasti-Gemüse Saisonale Créme (z. B. Sellerie-, Süsskartoffel-, Blumenkohl-, Erbsencréme) *** UNSERE VANILLE CRÉME BRÛLÉE mit Cassiss-Sorbet GETRÄNKEPAUSCHALE FÜR BIS ZU 4 STUNDEN Weiß- und Rotwein (nach Wahl des FISCHclubs), Krombacher Pils vom Fass, FISCHclub Tafelwasser, Softgetränke, Filterkaffee und Teeauswahl (Jede Stunde Verlängerung der Pauschale EUR 6, 5 p. P) EUR 79, 0 ab 20 Personen 8

FAMILY-, COMPANY- & FRIENDS BUFFET „ELBE 1“ HAUSGEMACHTE ANTIPASTI von Zucchini, Paprika mit Auberginenröllchen TOMATE-MOZZARELLA verfeinert mit Basilikum Pesto HAUSGEBEIZTER LIMONEN-GRAVED-LACHS ITALIENISCHER LANDSCHINKEN auf Rucolasalat VITELLO TONNATO mit Tunacreme und Baumkapern *** HAUSGEBACKENES CIABATTABROT mit Kra uter-, Tomaten- und Tru ffelbutter *** GEGRILLTES ZANDERFILET MIT EINER KRUSTENTIERSAUCE KALBSTAFELSPITZBRATEN UNTER DER KRÄUTERKRUSTE Pilzrahm-Ragout, Ratatouille Gemüse Mediterrane Kartoffeln, Kra uter-Gnocchi mit Pesto *** Unsere Vanille Créme bru le e Mousse au Chocolat Beerengrütze mit Vanillesauce EUR 47, 0 ab 30 bis 220 Personen 9

MENÜ-EMPFEHLUNG VON UNSEREM KÜCHENCHEF 4 -GÄNGE-MENÜ 2 RIESENGARNELEN VOM GRILL auf einem Melonen-Gurkensalat und Minze *** SAISONALE SUPPE (z. B. Kürbis-, Pastinaken-, Apfel-Curry-Suppe) *** GEBRATENES ZANDERFILET mit gegrilltem Antipasti-Gemüse Saisonale Créme (z. B. Sellerie-, Süsskartoffel-, Blumenkohl-, Erbsencréme) oder RINDERRÜCKEN VOM HOLSTEINER WEIDEOCHSEN an Rotweinreduktion und mit gegrilltem Antipasti-Gemüse Saisonale Créme (z. B. Sellerie-, Süsskartoffel-, Blumenkohl-, Erbsencréme) *** HAUSGEMACHTE BEERENGRÜTZE mit Rahm-Vanilleeis 3 -Ga nge Menu mit Suppe und Fisch oder Fleisch EUR 39, 0 4 -Ga nge Menu mit Riesengarnele EUR 45, 0 Gern können Sie im voraus zwischen Fisch oder Fleisch wählen. Bitte beachten Sie bei Ihrer Menüauswahl, dass wir aus organisatorischen Gründen um die Wahl eines einheitlichen Menüs bitten. 10

INDIVIDUELLES MENÜ (AB 30 PERSONEN) Stellen Sie sich mit den nachstehenden Komponenten gern Ihr individuelles Wunschmenu fu r Ihre Feierlichkeit zusammen. Nach individueller Absprache können auch gern Sonderwünsche, Kinder, Vegetarier und Veganer berücksichtigt werden. SUPPEN KLASSISCHE HOCHZEITSSUPPE mit Eierstich und Kalbsklößchen PASTINAKENCRÉMESUPPE mit karamellisierten Apfelperlen APFEL-CURRY-SUPPE mit Basilikumpesto WEISSE TOMATENSUPPE mit Rucolapesto und Crostini EUR 8, 9 je Suppe Als Erweiterung zu allen Suppen können Sie zusätzlich wählen: BÜSUMER KRABBEN EUR 3, 5 je Portion VORSPEISEN UND ZWISCHENGERICHTE GEBRATENE JACOBSMUSCHELN mit rote Beete Créme und Wildkräutersalat EUR 14, 5 THUNFISCHTATAR MIT AVOCADO UND MANGO und einer leichten Wasabi-Créme EUR 14, 5 2 RIESENGARNELEN VOM GRILL auf einem Melonen-Gurkensalat und Minze EUR 12, 9 VORSPEISENTELLER FISCHCLUB BLANKENESE Roastbeef vom Holsteiner Weiderind, geräucherter norwegischer Lachs, Büffelmozzarella, gegrillter Scampo, Rucolasalat mit altem Balsamico und gehobeltem Parmesan, italienischer Landschinken mit Melone EUR 16, 5 SORBETS Mango-Basilikumsorbet EUR 8, 5 Cassiss-Sorbet mit Prosecco aufgefüllt EUR 8, 9 11

FISCHGERICHTE FISCHCLUB PANNFISCH Lachs, Zander, Kabeljau mit Gurkensalat, Röstkartoffeln und Pommery-Senfsauce EUR 23, 8 GEBRATENES ZANDERFILET mit gegrilltem Antipasti-Gemüse und Sellerie- Kartoffelcréme EUR 24, 8 FILET VOM KABELJAU unter einer Pumpernickel-Kräuterkruste mit tomatisiertem Risotto EUR 24, 8 STEINBUTTFILET auf geschmortem saisonalen Gemüse und einer Safransauce EUR 32, 5 FLEISCHGERICHTE ROASTBEEF 58° VOM HOLSTEINER WEIDEOCHSEN EUR 26, 5 ARGENTINISCHES RINDERFILET VOM GRILL EUR 35, 0 FLAP MEAT, Sous vide gegart EUR 24, 8 Zu unseren Fleischgerichten servieren wir Rotweinreduktion, gegrilltes Paprikagemüse und Petersilienwurzelcréme VEGETARISCHER HAUPTGANG CRESPELLE MIT RICOTTA – BASILIKUM an Rucola und einer würzigen Tomatenmarmelade EUR 18, 8 12

DESSERTS HAUSGEMACHTE BEERENGRÜTZE mit Rahm-Vanilleeis EUR 7, 5 VANILLE-PANNA-COTTA mit Passionsfrucht EUR 7, 5 TIRAMISU VON MASCARPONE mit Erdbeerpüree EUR 8, 5 UNSERE VANILLE CRÉME BRÛLÉE mit Cassiss-Sorbet EUR 8, 5 DESSERTVARIATION FISCHCLUB BLANKENESE Mascarponecréme mit hausgemachter Beerengrütze Mousse au Chocolat Unsere Vanille Créme brûlée mit Cassiss-Sorbet EUR 12, 8 13

EMPFANGSPAUSCHALEN maximal 1 Stunde A Prosecco Celsole Vino. Frizzante auch alkoholfrei FISCHclub Tafelwasser, Orangensaft EUR 7, 0 pro Person B Crémant de Limoux Rosé, Aimery, FISCHclub Tafelwasser, Orangensaft EUR 10, 5 pro Person C Veuve Emille Champagner HUGO oder Aperol Spritz FISCHclub Tafelwasser, Orangensaft EUR 16, 0 pro Person SNACKS ZUM EMPFANG GRISSINIS, OLIVEN, KÄSEHÄPPCHEN EUR 2, 2 pro Person MINI FLAMMKÜCHLEIN EUR 6, 0 pro Person MINI QUICHE (VEGETARISCH) EUR 6, 0 pro Person MITTERNACHTSSNACKS CURRYWURST MIT ZWEI HAUSGEMACHTEN SAUCEN UND BROTKORB EUR 6, 0 pro Person KÄSEPLATTE JEWEILS MIT SALZGEBÄCK, BUTTER, FEIGENSENF UND TRAUBEN ROHMILCH- UND HARTKÄSEAUSWAHL GROß KG? EUR ? 14

GETRA NKEPAUSCHALEN BIS MAXIMAL 3 STUNDEN Softdrinks: FISCHclub Tafelwasser, Orangen-und Apfelsaft, Afri Cola light, Bluna Orange, Sprite Bier: Krombacher Premium Pilsener vom Fass, Krombacher alkoholfrei Wein: Weiß-und Rotwein nach Wahl des Hauses Heißgetra nke: Filterkaffee, Teeauswahl EUR 19, 5 pro Person BIS MAXIMAL 10 STUNDEN BASIC Softdrinks: FISCHclub Tafelwasser, Orangen-und Apfelsaft, Afri Cola light, Bluna Orange, Sprite Bier: Krombacher Premium Pilsener vom Fass, Krombacher alkoholfrei Krombacher Hefeweizen naturtru b und alkoholfrei Prosecco und Wein: Prosecco Frizzante, Scavi und Ray je eine Sorte Weiß- und Rotwein nach Wahl des Hauses Heißgetra nke: Filterkaffee, Teeauswahl EUR 51, 5 pro Person DELUXE Zusätzlich inkludiert. Das rundum Sorglos Paket Heißgetra nke: Kaffeespezialitäten (Espresso, Cappuccino, Milchkaffee, Latte Macchiato) Longdrinks: Gin, Wodka, Rum und Whiskey 3 verschiedene Digestifs: (z. B. Jubiläums-Aquavit, Ramazotti, Grappa EUR 61, 5 pro Person 15

GETRA NKEPAUSCHALEN ERWEITERUNGEN Unsere Getränkepauschalen können Sie auch noch etwas individueller gestalten – denn Sie kennen Ihre Gäste am besten! Dafür bieten wir Ihnen folgende Erweiterungen an: VERLÄNGERUNG Sollten Sie im Vorwege schon wissen, dass Sie gern etwas länger bei uns feiern möchten, können Sie die 3 und 10 Stunden Pauschale verlängern. Je Verlängerungsstunde EUR 6, 5 pro Person *** Jede Stunde Verlängerung der Pauschale „spontan“ am Tag der Veranstaltung EUR 420, 0 zzgl. der konsumierten Getränke KAFFEESPEZIALITÄTEN Wünschen Sie sich zusätzlich noch Kaffeespezialitäten wie Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso oder Milchkaffee Ergänzen wir Ihre Pauschale gerne. Aufpreis EUR 2, 5 pro Person *** LONGDRINKS AB 10 STUNDEN PAUSCHALEN Für die Abendstunden oder eine feuchtfröhliche Feier können Sie die Pauschalen auch um Longdrinks erweitern. Ihre Gäste können Longdrinks aus Gin, Wodka, Rum oder Whiskey und einem Softgetränk bestellen. Aufpreis EUR 10, 0 pro Person *** LONGDRINKS BEI 3 STUNDEN PAUSCHALEN Ihre Gäste können Longdrinks mit Gin, Vodka, Rum oder Whisky bestellen und einem Softgetränk bestellen. EUR 7, 0 pro Longdrink (Einzelabrechnung) 16

KINDERBERECHNUNGEN UND DEKORATION KINDERBERECHNUNG (bei Buffets, Menüs und Getränkepauschalen) -bis einschl. 5 Jahre ohne Berechnung, -ab 6 Jahren werden 50% berechnet, -Kinder ab 15 Jahren werden voll berechnet BLUMENDEKO (z. B. Brautstrauß, Dekoration für das Auto, kl. Flaschenvasen) Sind natürlich jederzeit, gegen einen Aufpreis, möglich. Diese können direkt mit unserer Hausfloristin Frau Inna Dullson von Elbdorf Floristik besprochen werden. Tel. 0179 – 733 80 73 DEKORATION Tischdekoration EUR 8, 5 / je 4 Personen a la FISCHclub U berwurfhussen fu r Stehtische EUR 7, 0 Stk. (Creéme oder Blau) Hussen für Stühle EUR 7, 5 inkl. Reinigung (weiß) Menu - & Getränkekarte EUR 2, 5 Stk. Individuelle Gestaltung mit Anlasstext 17

Hotels in der Umgebung Strandhotel Blankenese http: //www. strandhotel-blankenese. de Adresse: Strandweg 13 22587 Hamburg Kontaktdaten: Tel. : 040 / 86 13 44 Email: info@strandhotel-blankenese. de *** Hotel Behrmann http: //www. hotel-behrmann. de Adresse: Elbchaussee 528 22587 Hamburg Kontaktdaten: Tel. : 040 / 86 69 72 0 Email: reservierung@hotel-behrmann. de *** Hotel Baurs Park http: //www. baurspark. de Adresse: Elbchaussee 573 22587 Hamburg Kontaktdaten: Tel. : 040 / 86 66 62 0 Email: info@baurspark. de 18

Allgemeine Hinweise und FAQ´ s Kinderberechnung (bei Buffets, Menüs und Getränkepauschalen) - bis einschl. 5 Jahre ohne Berechnung, - ab 6 Jahren werden 50% berechnet, - Kinder ab 15 Jahren werden voll berechnet Raummiete und Zusatzkosten: Alle genannten Preise verstehen sich inklusive der zur Zeit gültigen Mehrwertsteuer von 19 %. Bei Buchung eines Menüs/Buffets und einem Getränkeverzehr ist die Raummiete in den genannten Preisen enthalten. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir Ihnen nur den von Ihnen gebuchten Raum zur Verfügung stellen können. Es fallen keine Zusatzkosten, wie z. B. Reinigung oder Servicepauschalen an, soweit nicht explizit vereinbart. Speisen à la carte: Um unseren gastronomischen Ansprüchen gerecht werden zu können, bitten wir um Verständnis, dass wir á la Carte Bestellungen nur bis 10 Personen annehmen. Buffetdauer: Unsere Buffets bleiben je nach Gästeanzahl ca. 1, 5 - 2, 5 Std. aufgebaut und es wird in dieser Zeit nachgelegt. Speisenmitnahme: Die restlichen Speisen unseres Hauses können leider nicht mitgenommen werden, da die Kühlkette somit unterbrochen wird und der FISCHclub Blankenese für die Qualität der Speisen haftet. Teller-/Korkgeld: Für extern gelieferte Speisen oder Getränke berechnen wir für den entstehenden Aufwand ein Tellergeld. Für mitgebrachte Torten/Kuchen beträgt dies z. B. EUR 2, 0 pro Gast. Bei Flaschen Weinen berechnen wir EUR 20, 0 Korkgeld pro Flasche Startzeiten: Bitte teilen Sie uns rechtzeitig vorab verbindliche Startzeiten für Ihre Veranstaltung mit. Ein deutlich verfrühtes Eintreffen der Gäste ist sowohl für die Gäste als auch für uns unvorteilhaft, da wir unsere interne Planung (Personaleinsatzzeiten etc. ) auf die vorab genannten Zeiten ausrichten. Im Falles eines verfrühten Eintreffens der Gäste behalt sich das Haus vor, die Getränke nach Verbrauch auf Gesamtrechnung zu buchen. Sofern mehr als 25% der Gäste anwesenden sind, beginnt die Pauschale automatisch. Im Rahmen der Hochzeitsarrangements rechnet der FISCHclub Blankenese mit einem Beginn zwischen 15: 00 – 18: 00 Uhr. Dies kann natürlich individuell in Absprache angepasst werden. Personenzahl: Aus organisatorischen Gründen ist die 10 Tage vor Veranstaltungsbeginn vereinbarte Personenzahl Grundlage der Rechnungsstellung, soweit nicht spätestens 4 Werktage vor 19 Veranstaltungsbeginn eine Änderung verbindlich mitgeteilt wird.

Verlängerungsstunden: Bei einer gewünschten Verlängerung der Veranstaltung, muss dies spätestens 30 min vor dem geplantem Ende mit unserem Personal besprochen werden. Verlängerungsstunden werden mit einer Pauschale für Raummiete, Personal, Energiekosten, etc. je Std berechnet. Es gelten folgende Pauschalen je Stunde: EUR 420, 0 bei Exklusivanmietung, EUR 320, 00 für den Wintergarten. Der Getränkeverzehr in dieser Zeit wird nach Verbrauch lt. Karte separat berechnet. Elbterrasse: Veranstaltungsreservierungen auf unserer Elbterrasse sind aufgrund des unvorhersehbaren Wetters leider nicht möglich. Sie haben jedoch aus allen Veranstaltungsräumen einen direkten Zugang zu einer Terrasse. Dekoration: Grundsätzlich können sämtliche Dekorationen für Ihre Feierlichkeit eigenständig oder über ein Unternehmen Ihres Vertrauens vorgenommen werden. Bitte beachten Sie jedoch, dass Wände, Einrichtungen und Mobiliar nicht beschädigt werden dürfen. Für Ihre professionelle Dekoration empfehlen wir Ihnen unseren Hausdekorateur: Elbdorf Floristik, Inna Dullson, Tel. 0179 -733 86 73 Für die Tischwäsche und Stoffservietten wird in diesem Falle eine Gebühr in Höhe von 1, 00 € pro Person berechnet. Nach der Feier: Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass alle Dekorationen und Aufbauten direkt nach der Feier wieder abgebaut und mitgenommen werden müssen, sofern dies nicht explizit anders vereinbart wird. In jedem Falle müssen jedoch alle Geschenke aus versicherungstechnischen Gründen am Ende der Feier mitgenommen werden. Gültigkeit dieser Bankettmappe: Die in dieser Bankettmappe angegebenen Preise verstehen sich inklusive der zurzeit gültigen Mehrwertsteuer von 19%. Die Inhalte und Preise dieser Bankettmappe sind bis zum 31. 12. 2019 gültig. 20

Allgemeine Geschäftsbedingung 1. Präambel Für alle Geschäftsbeziehungen im Rahmen von Bankettveranstaltungen mit meinen Kunden liegen ausschließlich die von mir verwandten Allgemeinen Geschäftsbedingungen zugrunde und sind Inhalt jedes geschlossenen Einzelvertrages. Abweichende AGB des Vertragspartners haben für mich keine Geltung, auch wenn ich ihnen nicht widerspreche. 2. Vertragsschluss Ein Vertrag ist abgeschlossen, wenn eine schriftliche Reservierungsbestätigung meinerseits vorliegt und diese vom Vertragspartner (Auftraggeber/Veranstalter) unterzeichnet ist. Auftragnehmer ist der FISCHclub Blankenese, Geschäftsführer René Schillag, im Folgenden mit FISCHclub Blankenese bezeichnet. Die Reservierung von Räumen und Flächen begründet ein Mietverhältnis. Eine Unter- oder Weitervermietung bedarf der schriftlichen Genehmigung vom FISCHclub Blankenese 3. Die AGB gelten für die Überlassung von Konferenz-, Bankett- und anderen Räumlichkeiten zur Durchführung von Veranstaltungen, sowie für alle mit diesen zusammenhängenden Leistungen und Lieferungen, analog bei zur Verfügungstellung sonstiger Räume, Wand- und anderen Flächen, sowie Außer-Haus-Veranstaltungen. 4. Angebote, Preise und Reservierungen von Räumen und Flächen sowie die Vereinbarung von sonstigen Leistungen und Lieferungen, Vertragsinhalte, auch mündliche Nebenabreden und Vertragsabschlüsse, werden erst durch eine dem Vertragspartner schriftlich erteilte Bestätigung per Brief, Telefax oder EMail verbindlich. 5. Auftraggeber, die nicht zugleich Veranstalter sind, haften mit diesem als Gesamtschuldner für die Erfüllung aller Vereinbarungen. 6. Preise verstehen sich in EURO; sie beinhalten die gesetzliche Mehrwertsteuer und sind weder provisions- noch kommissionsfähig, es sei denn, dies wird ausdrücklich vereinbart. Die in der Reservierungsbestätigung ausgewiesenen Preise behalten bis zum Veranstaltungstag ihre Gültigkeit. Ändert sich nach Vertragsabschluss der Satz der gesetzlichen Mehrwertsteuer, so ändert sich der vereinbarte Preis entsprechend. Sofern Bereitstellungskosten für die Räume bzw. Flächen und sonstige Sachleistungen im Rahmen einer Veranstaltung anfallen, gelten diese wie im jeweils abgeschlossenen Vertrag ausgewiesen. Der FISCHclub Blankenese benötigt spätestens 10 Werktage vor Beginn der Veranstaltung vom Veranstalter/Auftraggeber eine schriftliche Mitteilung über die genaue Teilnehmerzahl. Differiert diese letztlich vom Veranstalter/Auftraggeber gemeldete Teilnehmerzahl um mehr als 15% nach unten, so hat der Veranstalter/Auftraggeber die daraus resultierenden Minderumsätze an den FISCHclub Blankenese zu zahlen. Die Vergütung für die vereinbarte Bewirtung richtet sich nach der angemeldeten Zahl der Teilnehmer, und zwar auch dann, wenn weniger Teilnehmer als gemeldet erschienen sind. Wird die angegebene Teilnehmerzahl überschritten, ist die tatsächliche Teilnehmerzahl für die Berechnung der Speisen und Getränke maßgebend. 21

7. Stornierungsfristen/Rücktritt/Kündigung Im Falle von nicht durch den FISCHclub Blankenese verschuldeten Fällen von (Teil-)Stornierung/ Rücktritt/Kündigung des Vertrages hat der Veranstalter/Auftraggeber an der FISCHclub Blankenese die bis zum Zeitpunkt der Stornierung/des Rücktritts/der Kündigung entstandenen Aufwendungen zu ersetzen. Das der FISCHclub Blankenese ist für diesen Fall berechtigt, einen pauschalen Aufwendungsersatz geltend zu machen. Es gelten für (Teil-)Stornierungen/Rücktritt/Kündigung folgende Aufwendungsersatzpauschalen für Zeiträume vor dem vereinbarten Veranstaltungstermin: – bis zu 90 Tagen: 50% der (anteiligen) Gesamtvertragssumme – weniger als 90 Tage: 80% der (anteiligen) Gesamtvertragssumme Soweit noch kein Betrag für Speisen und Getränke vertraglich vereinbart war, wird die Pauschale des preislich niedrigsten Menüs oder Buffets, des jeweiligen gültigen Veranstaltungsangebotes zugrunde gelegt. Bei einer Verschiebung der Veranstaltung auf einen anderen Termin verzichtet der FISCHclub Blankenese auf die Berechnung einer Aufwendungsersatzpauschale. Im Falle einer Geltendmachung von Aufwendungsersatzpauschalen durch der FISCHclub Blankenese bleibt dem Veranstalter/Auftraggeber der Nachweise vorbehalten, dass kein oder nur ein geringerer Aufwand entstanden ist. Der FISCHclub Blankenese ist berechtigt, statt der Aufwendungsersatzpauschale die tatsächlich entstandenen Aufwendungen geltend zu machen. 8. Zahlungsbedingungen Die vom FISCHclub Blankenese erteilten Rechnungen sind ohne Abzug innerhalb von 10 Tagen ab Rechnungsdatum zu zahlen. Verspätete Zahlungen sind mit 8 Prozentpunkten über dem jeweiligen Basiszinssatz zu verzinsen. Der Zahlungsverzug beginnt ohne besondere Mahnung mit Ablauf der vereinbarten Zahlungsfrist. Der Auftraggeber/Veranstalter haftet für die Bezahlung etwaiger von den Veranstaltungsteilnehmern zusätzliche bestellter Speisen und Getränke etc. . Für die Bereitstellung von Räumlichkeiten sowie die Abwicklung von Veranstaltungen ist der FISCHclub Blankenese berechtigt, bei Vertragsabschluss oder danach eine angemessene Vorauszahlung oder Sicherheitsleistung zu verlangen. Die Höhe der Vorauszahlung und deren Fälligkeit können im Vertrag schriftlich vereinbart werden. Wenn nichts Anderes vereinbart wird, gelten folgende Zahlungsvereinbarungen: 50% Anzahlung 8 Wochen vor der Feier eingehend auf unserem untenstehendes Konto, 50% Restzahlung hinterher gegen Rechnung auf das auf der Rechnung angegebene Konto. Etwaige Änderungen der Zahlungsweise müssen schriftlich vereinbart werden. Zahlbar sind Vorauszahlungen in bar oder per Überweisung auf das Konto des FISCHclub Blankenese : IBAN DE 56200505501265143931, BIC HASPDEHHXXX (Hamburg) 9. Haftung Gegenüber dem FISCHclub Blankenese haften die Veranstalter / Auftraggeber, Gastgeber und Gäste in vollem Umfang durch für sie selbst, ihre Gäste oder vom Auftraggeber/Veranstalter beauftragte Dritte verursachte Schäden gesamtschuldnerisch. Eine von der Vereinbarung abweichende Nutzung der dem Gast überlassenen Räume und Ausstattungsgegenstände berechtigt den FISCHclub Blankenese der Anspruch auf das vereinbarte Entgelt gemindert wird. Sofern der FISCHclub Blankenese für den Veranstalter/ Auftraggeber Fremdleistungen, technische oder sonstige Einrichtungen von Dritten beschafft, handelt er im Namen und für Rechnung des Veranstalters. 22