Vzdlvac oblast Ekonomick vzdlvn Tematick oblast Marketingov mix
Vzdělávací oblast: Ekonomické vzdělávání Tematická oblast: Marketingový mix hotelových a restauračních sužeb Název vyučovací oblasti: Podpora prodeje hotelových služeb Ročník / obor studia: IV. ročník / Hotelnictví a turismus Vypracoval: Ing. Kovač Lukáš Škola: Střední škola pedagogická, hotelnictví a služeb, Litoměřice (do 31. 08. 2012 – SŠHGS) Ověřeno : I. a II. pololetí šk. r. 2012/2013 DUM 576 Klíčová slova: Podpora prodeje, výstava, veletrh, místo prodeje, slevy, kupony. Anotace: Prezentace pro podporu výkladu učitele – téma – Podpora prodeje.
Podpora prodeje hotelových služeb
Podpora prodeje • SOUHRN RÚZNÝCH NÁSTROJŮ, KTERÉ STIMULUJÍ USKUTEČNĚNÍ NÁKUPŮ. • Prostředky prodeje jsou zaměřeny jak na zákazníky, tak na zprostředkující mezičlánky. • Dosahujeme rychlé reakce , ale výsledek je krátkodobý, • Vhodné, pokud chceme přivést zákazníka k určitému výrobku, • možná i přímá komunikace ( ochutnávky, předvádění na místě prodeje).
Prostředky podpory prodeje • • • soutěže, hry, loterie, akce na místě prodeje, veletrhy a obchodní výstavy, zábavné akce, vzorky, prémie a dary, kupony, rabaty, úvěry s nízkými úroky, slevy při vrácení staršího typu výrobku.
Podpora prodeje v hotelovém prostředí • Prostředků podpory prodeje hotel využívá k posílení efektivnosti ostatních složek komunikačního mixu. • Pro podporu prodeje organizují velké hotely prodejní oddělení, které vedou tzv. sales manažeři. • Pro efektivní využití podpory prodeje je důležitá výměna informací mezi jednotlivými pracovníky a odděleními.
Podpora prodeje v hotelovém prostředí Mezi významné prostředky podpory prodeje v hotelovém prostředí patří: • snížení cen vybraných služeb, • využití voucherů a kuponů se slevou, • poskytnutí určité složky produktu navíc, – dvě přenocování za cenu jednoho, lahve vína při konzumaci za určitou sumu, apod. • některé služby navíc, – odvoz na letiště, uvítací koktejl, apod. , • zavedení systému klubových průkazů a karet, • aj. .
Kontrolní otázky: • • • Co je podstatou podpory prodeje? Jaké prostředky využíváme v rámci podpory prodeje? Definujte využití podpory prodeje v hotelovém prostředí?
Použitá literatura • KYNCLOVÁ, Jaroslava a Eva KARÁSKOVÁ. Marketing a management: pro střední a vyšší hotelové školy. 1. vyd. Praha: Fortuna, 2009, 152 s. ISBN 978 -80 -7373 -061 -1. • KIRÁĽOVÁ, Alžbeta. Marketing hotelových služeb. 2. přeprac. a rozš. vyd. Praha: Ekopress, 2006, 158 s. ISBN 80 -869 -2905 -1.
- Slides: 8