Vo bi Chng 5 Dn xut ca Hidrocacbon

Vào bài Chương 5 : Dẫn xuất của Hidrocacbon. Polime • Rượu etylic, axit axetic, chất béo. • Gluxit, Protein • Chất dẻo, tơ, cao su

Công thức cấu tạo Công thức phân tử : C 2 H 6 O Phân tử khối : 46

RƯỢU ETYLIC I. Tính chất vật lí Tiết 54 : I / Tính chất vật lí * Rượu etylic * Độ rượu *Cách pha rượu -Rượu etylic (etanol) là chất lỏng, không màu, sôi ở 78, 30 C Tính chất vật lí - Nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong nước. -Hòa tan được nhiều chất như iot, benzen…

CÁCH PHA CHẾ RƯỢU 450 Cách pha rượu Rượu 450 cho biết điều gì? Rượu 450 cho biết: - Trong 100 ml rượu 450 có chứa 45 ml rượu etylic. 100 ml 45 ml Nước Rượu etylic 45 ml Rượu etylic 0 Rượu 45

Công thức tính độ rượu Đr = Đr : Vhh Vr x 1000 Vhh độ rượu ( 0 Vr = Đr x V hh 100 0 ) thể tích rượu etylic ( ml ) : thể tích hỗn hợp (rượu etylic + nước ) ( ml ) TLN: Bài tập số 4 b / 139 /sgk Tính số ml rượu etylic có trong 500 ml rượu 45 0 Giải :

Đúng. click bất cứ đâu để tiếp tục Đáp án của bạn là: Sai. click bất cứ đâu để tiếp tục. Đúng Chưa- đúng chúc mừng - chọn bạn lại Đáp án đúng là: Bạn phải vượt qua câu hỏi này Trả lời Làm lại

I / Tính chất vật lí II / Cấu tạo Bài 44 : RƯỢU ETYLIC III. Tínhchấthoá hoáhọc phân tử III/ Tính chất hoá học Rượu etylic có cháy không ? Tính chất hóa học

I / Tính chất vật lí II / Cấu tạo phân tử III/ Tính chất hoá học 1. Phản ứng cháy Bài 44 : RƯỢU ETYLIC III. Tính chất hoá học 1. Phản ứng cháy: Rượu etylic tác dụng mạnh với oxi, tạo khí cacbonic và -Hãy nêu hiện tượng, rút ra nhận xét và viết phương hơi nước trình hoá học. C 2 H 6 O + 3 O 2 t 0 Phản ứng cháy 2 CO 2 + 3 H 2 O

I / Tính chất vật lí Bài 44 : RƯỢU ETYLIC III. Tính chất hoá học Tính chất hóa học II / Cấu tạo phân tử III/ Tính chất hoá học 1. Phản ứng cháy: . Rượu etylic có phản ứng với natri không ?

I / Tính chất vật lí II / Cấu tạo Bài 44 : RƯỢU ETYLIC III. Tính chất hoá học Tác dụng với Natri phân tử 1. Phản ứng cháy: III/ Tính chất 2. Phản ứng với Na hoá học 1. Phản ứng cháy 2. Rượu etylic phản ứng với natri Rượu etylic tác dụng được với Natri , giải phóng khí , đó là khí hidro

Phương trình phản ứng 2 C 2 H 5 – OH + 2 Na 2 C 2 H 5 - ONa + H 2

Xét phản ứng hóa học giữa rượu etylic với natri. 2 H H H C C H H O Rượu Etylic Na H + 2 Na 2 + Phản ứng thế Natri etylat Phản ứng trên là phản ứng thế và chứng tỏ trong phân tử rượu có nhóm OH –Đây là nhóm đặc trưng của rượu 2

I / Tính chất vật lí Bài 44 : RƯỢU ETYLIC ứng dụng II / Cấu tạo phân tử III/ Tính chất hoá học 1. Phản ứng cháy 2. Rượu etylic có phản ứng 2. Phản ứngvới natri với Na 3. Phản ứng 3 với. Phản axit ứng axetic với axit axetic IV /Ứng IV. Ứng dụng

Sơ đồ ứng dụng Nhiênliệu Sơ đồ ứng dụng của rượu etylic

I / Tính chất vật lí II / Cấu tạo phân tử III/ Tính chất hoá học 1. Phản ứng cháy 2. Rượu etylic ph/ ứng với Na 3. Phản ứng với axit axetic IV / Ứng dụng Bài 44 : RƯỢU ETYLIC Điều chế IV. Ứng dụng Rượu Etylic được dùng làm nguyên liệu, nhiên liệu và làm dung môi. V. Điều chế *Từ những chất có tinh bột hoặc đường bằng pp lên men Tinh bột hoặc đường Rượu etylic * Hoặc từ khí Êtylen. V / Điều chế C 2 H 4 + H 2 O axit C 2 H 5 OH

Nguyên liệu sản xuất

Quy trình điều chế rượu etylic bằng phương pháp lên men rượu Quy trình điều chế Bước 1 Rắc men Chưng cất Bước 2 Bước 3 Ủ men Chưng cất Thành rượu

Tác hại của rượu

Tác hại của rượu Ảnh hưởng đến tim mạch gây giãn nở tâm thất

Tác hại của rượu

Phần củng cố bài Công thức cấu tạo Công thức phân tử : C 2 H 6 O Phân tử khối : 46

CỦNG CỐ Kết thúc

Ba n đô tư duy CỦNG CỐ