Viva lovka Metabolismus pemna ltek a energi Viva

Výživa člověka Metabolismus (přeměna látek a energií) Výživa U/49 ZŠ Hejnice - M. Hradil

Trávicí soustava opakování Obr. 1 ZŠ Hejnice - M. Hradil

K čemu potřebuje naše tělo živiny získané z potravy? K růstu organismu Ø K získání energie pro činnost jednotlivých orgánů Ø Ø Organické látky se v těle neustále : l l rozkládají (štěpí) = energie se uvolňuje + teplo vytvářejí = energie se spotřebovává (cukr na tuky) Energii získává organismus oxidací živin. Co se přitom děje? ZŠ Hejnice - M. Hradil

spotřebovává se kyslík Ø uvolňuje energie Ø odpadem je oxid uhličitý Ø Energetická spotřeba člověka = funkce orgánů těla + náročnost provozované činnosti ZŠ Hejnice - M. Hradil

Základní živiny: Ø cukry Ø tuky Ø bílkoviny Ø voda Ø minerální látky Ø vitamíny U/50 ZŠ Hejnice - M. Hradil Obr. 2

Denní průměrná spotřeba energie: dospělý člověk = 14500 k. J 13 – 15 let chlapec 12 600 k. J dívka 10 500 k. J viz. tabulka U/49 A jak to může dopadnout? ZŠ Hejnice - M. Hradil

Běžný denní jídelníček: dvě housky, 50 g salámu 3500 k. J chléb, sýr 2300 k. J kuře, brambor 1400 k. J jogurt 230 k. J chleba, 2 vejce 1600 k. J sádlo s chlebem 3000 k. J celkem 9030 k. J celkem 10430 k. J ZŠ Hejnice - M. Hradil

Zásady správné výživy: ? ZŠ Hejnice - M. Hradil

Opačným problémem je anorexie! ZŠ Hejnice - M. Hradil

Úkol: Napište denní jídelníček: 1. Správný, zdravý 2. „Ideální“ dle Vaší představy 3. Zjistěte kalorickou hodnotu svojí oblíbené „mlsky“. ZŠ Hejnice - M. Hradil

Zdroje: Obr. 1 Soubor: Digestive system diagram cs. svg. In Wikipedia : the free encyclopedia [online]. St. Petersburg (Florida) : Wikipedia Foundation, [cit. 2011 -05 -06]. Dostupné z WWW: <http: //cs. wikipedia. org/wiki/Soubor: Digestive_system_diagram_cs. svg>. Obr. 2 Soubor: Foods. jpg. In Wikipedia : the free encyclopedia [online]. St. Petersburg (Florida) : Wikipedia Foundation, [cit. 2011 -05 -06]. Dostupné z WWW: <http: //cs. wikipedia. org/wiki/Soubor: Foods. jpg>. ZŠ Hejnice - M. Hradil