VISION OPERATIVA MF MARGARITA VALLE LEN 24112020 Objetivo

VISION OPERATIVA MF. MARGARITA VALLE LEÓN 24/11/2020

Objetivo de la sesión � Conocer la importancia de la visión operativa en la creación de negocios para su conservación, equilibrio y trascendencia.

Introducción � En época de crisis, crisis cuando las fallas estructurales de las empresas aparecen inmisericordes, los empresarios y dirigentes de las organizaciones en riesgo tratan de resolver sus añejos problemas por medio de › decisiones rápidas, › solución de algunos problemas y negociación con terceros de nuevas medidas de apoyo o › diferimiento de obligaciones.

� La falta de capacidad del empresario,

� La falta de capacidad del empresario, � la información macroeconómica “cruzada” por parte de las autoridades,

� La falta de capacidad del empresario, � la información macroeconómica “cruzada” por parte de las autoridades, � las circunstancias coyunturales nacionales,

� La falta de capacidad del empresario, � la información macroeconómica “cruzada” por parte de las autoridades, � las circunstancias coyunturales nacionales, � las condiciones económicas globales y

� La falta de capacidad del empresario, � la información macroeconómica “cruzada” por parte de las autoridades, � las circunstancias coyunturales nacionales, � las condiciones económicas globales y � la dependencia del crecimiento económico del exterior, lo llevan a cometer errores diversos, como son:

• Ausencia de estrategias de negocios.

• Ausencia de estrategias de negocios. • Indefinición o diseño equivocado de escenarios.

• Ausencia de estrategias de negocios. • Indefinición o diseño equivocado de escenarios. • Estimación de escenarios incompletos o incongruentes.

• Ausencia de estrategias de negocios. • Indefinición o diseño equivocado de escenarios. • Estimación de escenarios incompletos o incongruentes. • Minimización o no contemplación del riesgo cambiario.

• Ausencia de estrategias de negocios. • Indefinición o diseño equivocado de escenarios. • Estimación de escenarios incompletos o incongruentes. • Minimización o no contemplación del riesgo cambiario. • Evaluación errónea del riesgo financiero.

• Ausencia de estrategias de negocios. • Indefinición o diseño equivocado de escenarios. • Estimación de escenarios incompletos o incongruentes. • Minimización o no contemplación del riesgo cambiario. • Evaluación errónea del riesgo financiero. • “Macrocefalia” o estructura organizacional sumamente pesada.

• Ausencia de estrategias de negocios. • Indefinición o diseño equivocado de escenarios. • Estimación de escenarios incompletos o incongruentes. • Minimización o no contemplación del riesgo cambiario. • Evaluación errónea del riesgo financiero. • “Macrocefalia” o estructura organizacional sumamente pesada. • Inexistencia de procesos de planeación.

• Ausencia de estrategias de negocios. • Indefinición o diseño equivocado de escenarios. • Estimación de escenarios incompletos o incongruentes. • Minimización o no contemplación del riesgo cambiario. • Evaluación errónea del riesgo financiero. • “Macrocefalia” o estructura organizacional sumamente pesada. • Inexistencia de procesos de planeación. • Ineficiencia operativa.

• Ausencia de estrategias de negocios. • Indefinición o diseño equivocado de escenarios. • Estimación de escenarios incompletos o incongruentes. • Minimización o no contemplación del riesgo cambiario. • Evaluación errónea del riesgo financiero. • “Macrocefalia” o estructura organizacional sumamente pesada. • Inexistencia de procesos de planeación. • Ineficiencia operativa. • Falta de profesionalización directiva y operativa de la organización.

� Es necesario e indispensable ver a la empresa desde una visión operativa integral.

� Es necesario e indispensable ver a la empresa desde una visión operativa integral � analizarla como un todo para identificar sus problemas y

Es necesario e indispensable ver a la empresa desde una visión operativa integral. analizarla como un todo para identificar sus problemas y � reestructurarla en lo operativo y en lo organizacional para que tenga elementos de supervivencia, consolidación y crecimiento: Creación de valor. � Ejemplo: FEMSA (Fomento económico mexicano, S. A. ) �

ESTRATEGIA Y PLANEACIÓN: FUNDAMENTOS DEL DESARROLLO EMPRESARIAL VISIÓN REDIMENSIONAMIENTO DE LA OPERATIVA EMPRESA ADELGAZAMIENTO EMPRESARIAL TRILOGÍA DEL DESARROLLO

Estrategia y Planeación. Algunas definiciones Fusión y confusión de términos La estrategia de negocios. La planeación en las empresas.

Estrategia y Planeación. Algunas definiciones Planeación: Poder predecir el futuro y llevar a cabo las acciones correspondientes. Razón actuando en una red de actividades en movimiento con estructuras y procesos de decisión Estrategia: Determinación de los objetivos básicos de largo plazo de una empresa y la adopción de cursos de acción asignando recursos para lograr los objetivos. Patrón de grandes objetivos, propósitos o metas

Estrategia y Planeación. Fusión y confusión de términos La Estrategia. El pensamiento filosófico rector de sus acciones, La Planeación Rutas aceptadas para alcanzar los objetivos estratégicos.

Estrategia y Planeación. Fusión y confusión de términos Las Políticas son las directrices Son las reglas de actuación en Las Políticas del acontecer diario que unifican cada caso y hecho predefinido, el criterio de los colaboradores en sus acciones diarias.

La Estrategia de Negocios. GRUPO BIMBO � El pensamiento filosófico de la alta dirección identificará el dirección tipo de empresa que es y definirá el que desea ser, así como el esquema de los objetivos estratégicos o macro empresariales, tendientes a identificar el negocio � Los Objetivos Estratégicos determinan el marco de referencia sobre el que se orientan todos los esfuerzos organizacionales: desde la estrategia misma, hasta los planes operativos y acciones específicas de la organización

La Estrategia de Negocios. Misión Satisfacción de una necesidad social � Objetivos: � Accionistas: Rendimiento sobre su inversión � Empresa: Satisfacción de una necesidad social �

Visión Core Business

La Planeación en las Empresas. � Forma razonada de lograr los objetivos estratégicos organizacionales surgidos de las estrategias de negocios previamente definidas. � Consiste en prever el futuro para tomar en el presente las decisiones que permitan alcanzarlo de forma eficiente;

La Planeación en las Empresas. El Proceso de Planeación, basado en las estrategias de negocios, � diseñará la estructura organizacional, � definirá los planes de corto y largo plazo, � determinará las acciones genéricas que deberán ser ejecutadas y � elaborará un proceso de instrumentación, control y retroalimentación, dirigido tanto a las estrategias de negocios como al proceso de planeación que le dio origen.

Estructura organizacional: o Reducción y eficiencia o Orientación horizontal: Funciones vs. Jerarquías Procesos vs.

Estructura organizacional: Estrategias y Planeación del valor humano: o Reducción y eficiencia o Orientación horizontal: Procesos Funciones vs. Jerarquías o Capacitación o Desarrollo o Plan de Carrera o Identificación con la organización vs.

Estructura organizacional: Estrategias y Planeación del valor humano: Desarrollo de negocios: o Reducción y eficiencia o Orientación horizontal: Procesos Funciones vs. Jerarquías o Capacitación o Desarrollo o Plan de Carrera o Identificación con la organización o Fusiones o Alianzas estratégicas o Diversificación y especialización vs.

Estructura organizacional: Estrategias y Planeación del valor humano: Desarrollo de negocios: Optimización de Recursos: o Reducción y eficiencia o Orientación horizontal: Procesos Funciones vs. Jerarquías o Capacitación o Desarrollo o Plan de Carrera o Identificación con la organización o Fusiones o Alianzas estratégicas o Diversificación y especialización o Fondeo eficiente o Rendimiento de la inversión o Productividad o Inversión y desinversión vs.

o Reducción y eficiencia Estructura organizacional: o Orientación horizontal: Procesos Funciones vs. Jerarquías o Capacitación o Desarrollo Estrategias y Planeación del valor humano: o Plan de Carrera o Identificación con la organización o Fusiones Desarrollo de negocios: o Alianzas estratégicas o Diversificación y especialización o Fondeo eficiente o Rendimiento de la inversión Optimización de Recursos: o Productividad o Inversión y desinversión o Especialización o Diversificación Estrategias y Planeación de la Comercialización: o Mercados o Productos o Campañas vs.

o Reducción y eficiencia Estructura organizacional: o Orientación horizontal: Procesos Funciones vs. Jerarquías o Capacitación o Desarrollo Estrategias y Planeación del valor humano: o Plan de Carrera o Identificación con la organización o Fusiones Desarrollo de negocios: o Alianzas estratégicas o Diversificación y especialización o Fondeo eficiente o Rendimiento de la inversión Optimización de Recursos: o Productividad o Inversión y desinversión o Especialización o Diversificación Estrategias y Planeación de la Comercialización: o Mercados o Productos o Campañas o Administrativa o Productiva o Informática Estrategias y Planeación Tecnológica: o Investigación y desarrollo Derechos de marca o Derechos tecnológicos vs.

VISIÓN OPERATIVA REDIMENSIONAMIENTO DE LA EMPRESA Funciones Puestos inversiones Costos y Gastos Tamaño adecuad o

REDIMENSIONAMIENT Alineación de la estructura con la estrategia O EMPRESARIAL Estructura. Soporte carga operativa Estrategia. Planes y funciones definidas

Alineación de la estructura con la estrategia REDIMENSIONAMIENT O EMPRESARIAL Racionalización de inversiones fijas

Alineación de la estructura con la estrategia Racionalización de inversiones fijas REDIMENSIONAMIENT O EMPRESARIAL Lote económico Optimización de la inversión en inventarios Punto de re orden Monto invertido

Nivel óptimo de inventario � Costos de inventario: › Costos de manejo: almacén, seguro › Costos fijos de ordenar: colocación y recepción de pedidos.

Cotton Tops distribuidor de camisetas surte a concesionarios de Daisy World V= 78, 000 camisetas C= 25%valor del inventario P= $ 3. 84 por camiseta F= $ 260. 00 la orden LEO= 2 FV = CP 40560000 =6, 500 0. 96 CAMISETAS

Nivel de inventario en que se debe colocar una orden. Si hay demora entre el momento en que se solicita y se recibe, tiene que ordenar antes de que se quede sin inventario. TO TS CD IS PR= 7 DIAS 217 CAMISETAS 0 ((TO + TS) X CD) + IS= CAMISET AS 3, 033

6, LEO= 500 IS= 0 $ P= 3. 84 PI = (LEO + IS) X P = $ 12, 480. 00

El Potrero vende al año 240, 000 bolsas de fertilizante para pasto. La empresa tiene 1, 200 bolsas en existencia de seguridad óptima (disponibles al inicio). Cada bolsa le cuesta $4. Los costos de manejo de inventario son del 20% y le cuesta $25 colocar una orden con el proveedor. V= 240, 000 Cual es la LEO? C= Cual es el consumo diario? 20% P= $4. 00 F= $25. 00 IS= 1, 200 CD = 667 Cual es el punto de reorden Cual es el monto de la inversión promedio en inventarios?

Alineación de la estructura con la estrategia Racionalización de inversiones fijas Lote económico REDIMENSIONAMIENT O EMPRESARIAL Optimización de la inversión en inventarios Punto de re orden Monto invertido Personal Adecuación de niveles operativos Niveles Jerárquicos Planeación productiva Gastos operativos

Alineación de la estructura con la estrategia Racionalización de inversiones fijas Lote económico Optimización de la inversión en inventarios Punto de re orden Monto invertido Personal REDIMENSIONAMIENT Adecuación de niveles O EMPRESARIAL operativos Niveles Jerárquicos Planeación productiva Gastos operativos Productos individuales Líneas de productos Análisis de rentabilidad Mercados Fusión y segregación de áreas productivas

VISIÓN OPERATIVA ADELGAZAMIENTO EMPRESARIAL

VIDEO CULTURA EMPRESARIAL

Proceso de adelgazamiento Medir Analizar Mejorar Controlar

Proceso de adelgazamiento Medir Analizar Mejorar Controlar Vinculado con: Filtración Clasificación Barrido y Lavado Estandariza ción Auto disciplina

Exceso de producción Re procesos *ADELGAZAMIENTO Inventarios EMPRESARIAL Procesamiento DESPERDICIOS ORGANIZACIONALE Movimiento S Transporte Colas de espera

TRILOGÍA DEL DESARROLLO

CONCLUSIONE S