Verteringsstelsel Mond Kauwen Oppervlakte groter speeksel 1 5

Verteringsstelsel

Mond • Kauwen: • Oppervlakte groter • + speeksel (1, 5 l / etmaal) • =enzym + slijm

Mond • Amylase • Zetmeel maltose (=disacharide) • p. H 6 – 7, 5

Maag • Opslag • + maagsap • = enzym + slijm + HCl

Maag • Pepsinogeen = inactief pro-enzym • Eiwit polypeptiden (= lange aminozuur ketens) • p. H 2, 5

Maagportier • p. H daalt dicht • p. H stijgt open

Twaalfvingerige darm • Begin dunne darm • Afvoerbuis: • Lever • Alvleesklier

Lever • Produceert gal • Emulgeren vetten • oppervlakte vergroten

Galblaas • Gal tijdelijk opgeslagen in galblaas • = afbraakproduct rode bloedcellen

Alvleesklier • Produceert alvleessap • Amylase: Zetmeel maltose • Ph 8 - 9

Alvleesklier • Trypsine lange polypetide korte polypeptide • Peptidase korte polypeptide di- tri-peptide

Alvleesklier • Lipase vet glycerol + 3 x vetzuur

Dunne darm • Produceert darmsap • Maltase Maltose 2 x glucose • Sacharase Sacharose • Lactase Lactose (melksuiker)

Dunne darm • Peptidase di-tripeptide aminozuren

Even oefenen • Welke enzymen worden waar toegevoegd? Mondholte Dunne darm 12 vingerige darm

Even oefenen • Welke enzymen worden waar toegevoegd? Maag 12 vingerige darm Dunne darm

Dunne darm • Resorptie • Opname stoffen tegen [Conc. gradiënt] in • Actief transport

Dunne darm • Oppervlakte

Dunne darm • Opname in: • haarvaten • lymfevaten

Dunne darm • Opname: • Monosachariden • Aminozuren • Mineralen • Vitamines • Water • Glycerol • Vetzuren

Blinde darm • + rudiment • = appendix

Dikke darm • Bacteriën enzym + Vit. K • Cellulose glucose

Dikke darm • Opname: • Mineralen • Water • Glucose

Endel darm • Verzamelen onververteerde resten

Anus • Kringspier