Utilizacin y eficiencia de los abonos orgnicos en
Utilización y eficiencia de los abonos orgánicos en el cultivo de banano Marc Dorel - Christian Chabrier - Roberto Polanco - Licardy Aracena - Elise Audouin - Roxane Leguen - Nicolas Fégean
Metodología Etapa 1. Encuesta: fertilidad del suelo y practicas de fertilización Etapa 2. Evaluación de la eficiencia de las practicas de fertilización a. Ensayos en macetas bajo invernadero Condiciones controladas b. Ensayos en parcelas cultivadas Condiciones de campo Efectos a corto plazo sobre la nutrición, el crecimiento y el estado de la planta Efectos a medio y largo plazo sobre el rendimiento y la salud del suelo
Encuesta => Objetivos : Diagnóstico de la fertilidad del suelo y inventario de las practicas de fertilización en los sistemas orgánicos => Muestra : 55 fincas orgánicas de la zona Santiago – Mao – Montecristi. Superficie de las fincas: de 25 a 7, 300 tareas. Productores de 7 asociaciones y productores independientes
Análisis de suelo Una parcela analizada por finca Contenido de materia orgánica del suelo Materia orgánica Frecuencia < 2% 33% 2, 0 - 3, 5 % 54% > 3, 5 % 13 %
Nitrógeno total 0. 35 0. 3 Frecuencia 0. 25 . p. H, Calcio, Magnesio 0. 2 0. 15 0. 1 0. 05 => Altos en todas la parcelas medio pobre Insuficiente 0 0 1 2 3 N g/kg de suelo . Nitrógeno y Potasio 0. 25 La mayoría de las parcelas: => correctos niveles de Potasio Frecuencia => bajos niveles de Nitrógeno Potasio 0. 2 0. 15 0. 1 medio 0. 05 bueno pobre 0 0 1 2 meq/100 g 3
Practicas de fertilización en los sistemas de cultivo orgánico Cuestionario: . Tipo de abono utilizado. Proceso de fabricación. Dosis. Numero de aplicaciones
Frecuencia de utilización de los diferentes tipos de abonos orgánicos Abonos líquidos Abonos solidos Materia prima Productos elaborados Abonos importados . Estiércol de vaca => 44 %. Estiércol de chivo => 9%. Gallinaza => 31%. Bagote picado => 5% . Terrafert o Fertil => 20% Lixiviados Bioles Abonos locales. Compost => 20%. Bokashi => 25%. Humus de lombriz => 20% . de lombriz => 2%. de bagote => 13% . de todos tipos => 51%
Encuesta Frecuencia de utilización de los diferentes tipos de abonos orgánicos Abonos líquidos Abonos solidos Materia prima Productos elaborados Abonos importados . Estiércol de vaca => 44 %. Estiércol de chivo => 9%. Gallinaza => 31%. Bagote picado => 5% . Terrafert o Fertil => 20% Lixiviados Bioles locales. Compost => 20%. Bokashi => 25%. Humus de lombriz => 20% . de lombriz => 2%. de bagote => 13% Ensayos en macetas y al campo . de todos tipos => 51%
Evaluación de las practicas de fertilización Ensayos en macetas Calculo de la dosis de abono aplicada en cada maceta Encuesta => Dosis aplicada por banano en campo Dosis maceta = Dosis campo X R R = Superficie de la maceta / Superficie de la zona donde se aplican los abonos
Evaluación de la eficiencia de productos solidos elaborados => Terrafert - Compost – Bokashi – Humus de lombriz Evaluación de los efectos sobre i) la disponibilidad por la planta del nitrógeno del suelo ii) el crecimiento del banano Metodología. Ensayo en macetas de 3 litros que contienen un suelo bananero medio (materia orgánica 2, 5%) con aplicación de diferentes abonos orgánicos. 5 Macetas con banano => medida del crecimiento de la planta. 5 Macetas sin banano => medida de la liberación de nitrógeno mineral en el suelo (Nitrato y Amonio: formas utilizables por el banano). Duración del ensayo: 2 meses
Abonos líquidos Abonos solidos locales 85 g ig o 0 Te st rt ra fe b Te Terrafert m 1, 8 kg 3 Lo Humus de lombriz 70 i 2, 5 kg 102 m Bokashi Dosis de abono por maceta Hu 3, 2 kg 130 140 120 100 80 60 40 20 0 as h (estiércol de vaca) . de todos tipos => 51% Bo k . de lombriz => 2%. de bagote => 13% st . Compost => 20%. Bokashi => 25%. Humus de lombriz => 20% Dosis al campo (media/banano/ aplicación) Compost abonos de tipo solido elaborado po . Terafert o Feril => 20% Bioles Co m Abonos importados . Estiércol de vaca => 44 %. Estiércol de chivo => 9%. Gallinaza => 31%. Bagote picado => 5% Lixiviados Productos elaborados gramos /maceta Materia prima
Contenido en nitrogeno mineral del suelo Bokashi Compost Humus de Lombriz Testigo Terafert 300 g/kg de suelo 250 200 nitrato 150 Þ TERRAFERT: la mayor cantidad de nitrógeno liberada en 2 meses con la dosis mas pequeña 100 50 0 amonio 5/ 27 /2 0 15 6/ 16 / 7/ 20 1 6/ 5 7/ 20 15 26 /2 01 5 Þ Muy baja cantidad de nitrógeno liberada por Bokashi en 2 meses
130 Gramos de materia seca 3 0 Bo po Co m 3 102 70 st 3 (peso seco de la planta al fin del ensayo) 140 120 100 80 60 40 20 0 ka Hu shi m Lo m b Te ra fe rt Te st ig o Efecto sobre el crecimiento del banano gramos /maceta Dosis de abono por maceta 2 Þ El mejor crecimiento del banano con la mayor cantidad de materia orgánica (compost) 2 1 1 0 Compost Bokashi Hum. Lomb Terafert Testigo
Conclusiones Þ La nutrición en nitrógeno no explica todo Þ Hipótesis: Efecto físico de la materia orgánica sobre el desecamiento del suelo. reducción de las perdidas de agua por evaporación. aumentación de la cantidad de agua disponible
Evaluación de la eficiencia de los lixiviados => Lixiviado de bagote y de humus de lombriz Evaluación de los efectos sobre i) el crecimiento y la nutrición la planta ii) el estado de las raíces Metodología. Ensayo en macetas de 3 litros que contienen un suelo bananero. 4 tratamientos. Lixiviado de bagote. Lixiviado de humus de lombriz. TNF: testigo. CONV: fertilizante convencional (15 -4 -30). 10 Macetas por tratamiento. Duración del ensayo: 2 meses
Abonos líquidos Abonos solidos Materia prima Productos elaborados Abonos importados . Estiércol de vaca => 44 %. Estiércol de chivo => 9%. Gallinaza => 31%. Bagote picado => 5% . Terafert o Fertil => 20% Lixiviados Bioles locales . Compost => 20%. Bokashi => 25%. Humus de lombriz => 20% . de lombriz => 2%. de bagote => 13% . de todos tipos => 51% Dosis al campo (media/banano/ aplicación) Lixiviados (Aplicación por drench) 125 ml Dosis de lixiviado por maceta => 5 ml
Contenido en nutrientes de la planta 7. 000 6. 000 5. 000 4. 000 3. 000 2. 000 1. 000 0. 000 N P K Ca Mg Lixiviado de bagote Lixiviado de lombriz Fertilizante mineral Testigo
Crecimiento del banano Peso seco de la planta al fin del ensayo (p<0, 0001) 16 a 14 Gramos 12 10 b b Lixiviado de bagote Lixiviado de lombriz b 8 6 4 2 0 Fertilizante mineral Testigo
Estado sanitario de las raíces Análisis de imágenes (Winrhizo) Color de fondo Colores raíces sanas Color de necrosis
Estado de las raices Superficie sana / Superficie necrosada Peso seco de las raices 4 25 3 20 3 15 % Gramos 4 2 2 5 1 1 0 10 0 Lixiv iado lixiv de b agot e iado de lo Fert mbr iliza n iz te m Test iner al igo Lixiv iado de b Lixiv iado ago te => Ninguna diferencia significativa de l Fert omb iliza riz nte Test min igo eral
No efecto sobre el crecimiento del banano Conclusiones Aplicación de lixiviados de lombriz y de bagote por drench No efecto sobre la nutrición del banano No efecto sobre el estado de las raíces
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