Universit Kasdi merbahOuargla Facult des sciences de la
Université Kasdi merbah-Ouargla Faculté des sciences de la nature et de la vie Département des sciences Agronomie Gestion des Agrosystème Caractérisation morphologique de quelque génotypes du blé dur local conduites au niveau de la région Touggourt : exploitation de CFVA-Touggourt LAYEB Laid Encadrée par BOUKHALFA-DERAOUI N Résumé : La présente étude vise a caractériser et identifier sur le valorisation une série de 4 cultivars locaux de blé dur (Triticum durum Desf. )Selon recommandations de descripteur (IBPGR, 1981) et (IBPGR, 1978). Le travail porte sur l’étude le comportement et donc de faire une caractérisation morphologique des cultivars locaux de blé dur, cultivés dans l'exploitation agricole du CFVA Touggourt dite sous conditions oasiennes. A partir des résultats obtenus concernant la caractérisation morphologique de 4 cultivars du blé dur, nous avons noté la présence d’une variabilité intra spécifique soit pour la précocité où les différents caractères (plante, épi, grain et agronomique), qui sont des caractères de production et adaptation et sont des indices de la bonne et grande diversité génétique. Mots clés : Diversité génétique, Caractérisation, Cultivar local, Blé dur, Zone saharienne. Introduction: En Algérie, les produits céréaliers occupent une place stratégique dans le système alimentaire et dans l’économie nationale ; La consommation des produits céréaliers se situe à environ 205 kg /habitant/an (DJERMOUN, 2009). Des cultivars locaux de blé dur sont très anciennement cultivés dans les oasis de la vallée d'Oued Righ et ils sont maintenus par les agriculteurs sélectionneurs considérés comme des garants de l'agrobiodiversité (Allam et al. , 2015). L’objectif de notre travail est d’étudier le comportement et donc de faire une caractérisation morphologique des cultivars de blé dur collectées en vue d’élaborer une idée générale sur la diversité des formes et donc de la diversité génétique 2, 5 m Matériel et méthodes 1, 5 m Bloc 1 1, 5 m Suivi de la culture - La suivi de la culture est commencé de semi jusque à la récolte - La suivi de la culture pour déterminer les date des défirent stades - La suivi de la culture permet de prendre les données numériques de chaque paramètre. Analyse statistique - Traitement des données collectées par logiciel - Analyse statistique est fait pour les caractères quantitatifs - analyse statistique présent par un tableau d’analyse de variance où un diagramme 0, 5 m Fartas Boukhellouf Fritissi Hadba Bloc 2 Fritissi Hadba Fartas Boukhellouf Bloc 3 Boukhellouf Fartas Fritissi Hadba Bloc 4 Hadba Fritissi Fartas Boukhellouf Dispositif expérimental Les caractères étudiés sont mentionnés dans le tableau de fiche de caractérisation selon le descripteur (IBPGR, 1981) et (IBPGR, 1978). Discussion Résultats Tableau 01: Variation des périodes stades repères différents cultivars (en nombre de jours après semis) Stade (j) Cultivars Fartas Fritissi Hadba Boukhelouf Semis - Epiaison Semis-Floraison Semis- Maturation 126 111 118 115 132 115 124 119 156 145 144 149 Selon Couvreur F (1985), Fritissi (111 jours); Hedba (118 jours); Bokhellouf (115 jours) sont semiprécoces ; alors que le génotype Fartas est tardif (126 jours) L’analyse de variance montre une différence hautement significative, qui s’explique par l’existence de certaine différence entre les cultivars utilisés Tableau 02: Analyse de variance de nombre des talles herbacés par plante (NTH/P) Source des SCE variations Blocs 25, 361675 Traitements 785, 291675 Erreur 40, 880025 Total 851, 533375 DDL V 3 3 9 15 8, 45389167 261, 763892 4, 542225 Teste F Fc 1, 861178534 57, 62900157 F 5% 3, 86 CV (%) F 1% 6, 99 10, 06909412 Tableau 03: Plus petite différence significative pour nombre des talles herbacés par plante (NTH/P) 14, 975 17, 45 HS 0, 625 NS 6, 69 HS xxxxx 32. 425 15, 6 21, 665 14, 975 fréquence 15, 6 16, 825 HS xxxxxxxxxxxx 32, 425 xxxxxxxxxxx 0% Figure 01: Epaisseur de la paille pour 4 cultivars de blé dur 25% hadba creuse moyenne épaisse 21, 665 10, 76 HS 6, 065 HS xxxxxxxxxx 75% boukhelouf fritissi fartas La différence est hautement significative, ce qui veut dire qu'il y a une différence important entre les cultivars étudiés pour ce variable, ) qui permis de classer les cultivars selon le meilleur comportement pour le variable NTH/P Groupe 1 contient le cultivar boukhelouf Groupe 2 contient le cultivar fritissi Groupe 3 contient les cultivars fartas et hadba (75%) paille creuse (fritissi, boukhelouf et fartas) 25% paille moyennement épaisse (hadba) Conclusion: Les résultats obtenus à partir de cette évaluation ont mis en évidence une variabilité inter — génotypes importante. Parmi les paramètres considérés dans cette étude, il s’avère que plus des caractères étudiés sont fortement et positivement corrélés entre eux, plus particulièrement pour les caractères l’épi qui présentent une très forte corrélation Suite à l'analyse statistique des résultats il ressort que les cultivars étudiés expriment un haut degré d’adaptation à la région aride de Touggourt et donnent des bons résultats. Références: - Allam et al. , 2015 : Evaluation agro morphologique des cultivars locaux de blé dur: (Triticum durum Desf). Cultives dans les palmeraies de la vallée d'oued righ (sud-est Algérien). - DJERMOUN, 2009 : Production du blé dur en zones semi-arides: identification des paramètres d’amélioration du rendement. iii journées scientifiques surie blé dur 11, 12, 13 février 2002. Univ. Mentoun. Constantine. - Couvreur (1985) : [18] Couvreur F. 1985 : Formation du rendement du blé et risque climatiques. Perspectives agricoles, N° 95: 12 -19
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