Universidad Nacional de Colombia Bogota Mayo de 2014

Universidad Nacional de Colombia - Bogota Mayo de 2014. Cátedra Manuel Ancizar Paradigmas tecnológicos y modelos educativos del desarrollo rural Francisco Roberto Caporal Professor da Universidade Federal Rural de Pernambuco-Brasil caporalfr@gmail. com

Preguntas rectoras: 1. Cuáles son los nuevos paradigmas educativos y tecnológicos que se debe tener en cuenta para un desarrollo rural incluyente y que considere las trayectorias de agricultura tradicional campesina, pues la trayectoria industrializadora no las ha tenido en cuenta; 2. Cuáles son las principales premisas del modelo difusionista de extensión y que ha contribuido en la crisis de la agricultura campesina? ; 3. Cuales sería los principales componentes educativos y tecnológicos a tener en cuenta en una política pública de desarrollo rural que incluya la agricultura familiar campesina?

MODERNIZACIÓN TRANSFORMACIÓN DE LA BASE TÉCNICA INTRODUCCIÓN DE CONOCIMIENTOS TECNOLOGÍAS - Biológica - semillas - Química – abonos químicos - Mecánica – máquinas, etc

Investigación Extensión Agraria Crédito Rural El desarrollo rural como “modernización dolorosa”. . . Transformar agricultores/campesinos en pequeños empresarios capitalistas. . . Objetivos principales: Incrementar la productividade y producción. . . Incrementar el consumo de bienes industriales. . .

Basis teóricas de la Extensión Rural convencional 5

BASES TEÓRICAS PARA LA REVOLUCIÓN VERDE TEORÍA DE LA AGRICULTURA DE ALTOS INPUTS Ø Principal autor: Theodore N. Schultz ØObra clave: “Transforming Traditional Agriculture” (1964) ðAgricultores son racionales y eficientes en el uso de los recursos ðTradicionalismo ocurre a causa de las escasas oportunidades técnicas y económicas. ðIntroducir nuevas variables en los sistemas agrícolas = insumos de alta eficiencia. ðOferta de insumos = más produtividad de la tierra y de la mano-de -obra.

BASES TEÓRICAS PARA LA DIFUSIÓN TEORÍA DE LA DIFUSIÓN DE INNOVACIONES ØPrincipal autor: Everett Rogers ØObra clave: “Diffusion of Innovations” (1962) (4ª edicción en 1995) ðDifusión está relacionada con la disposición a adoptar. ðLa adopción está relacionada a niveles de conocimiento/educación. ðObstáculo está en los agricultores – hay que cambiarlos. ðCambiar la percepción de los agricultores para hacerlos sensibles a las nuevas ideas. ðIntroducir nuevas ideas - generadas fuera de los sistemas. ðUtilizar metodologías para la persuasión.

Teoría de la Difusión de Innovaciones • La difusión de mejores prácticas agrícolas sería un camino necesario para el crecimiento de la productividad del sector agrícola. • Diferencias entre la productividad de la tierra y de la mano-de-obra podrían ser superadas por la introducción de técnicas y conocimientos generados fuera del sistema social. • Incremento de la producción por unidad de insumo a traves de la mejora de la eficiencia de su uso. • Tradicionalismo de los agricultores era visto como principal obstáculo para la difusión. • Entendían que la difusión estaba estrechamente relacionada con: Niveles educacionales Características personales (necesario eliminar a estos Conducta social condicionantes) Modos de vida tradicionales

Difusionismo y transferencia de tecnologías La comunicación y el conocimiento técnico como elementos de poder, para imponer la modernización. Quién sabe es el técnico. El agricultor es objeto. . . Es quién no sabe. El conocimiento técnico como superior.

Modelo Clásico de Extensión Fuente o Emisor Mensaje Destinatario o Receptor

Proceso unilineal de transmisión de informaciones Investigación Extensión Rural Agricultor(a)

La modernización • Modelo de desesarrollo = crecimiento económico • Enfoque de extensión = difusionista - Teoría de la Difusión de Innovaciones • “Educación bancaria” – persuasión • Llevar conocimiento - tecnologías - al campo • Conocimiento técnico como superior • Nuevas variedades - VAR • Se acelera la mecanización • Internalización de la industria de insumos • Paquetes tecnológicos - Revolución Verde

ALGUNOS IMPACTOS DE LA REVOLUCIÓN VERDE SOBRE LOS CAMPESINOS Ruptura de las estrategias multicultivo Ruptura de las estrategias sistémicas Pérdida de la autosuficiencia alimentaria Pérdida de prácticas históricas (cambio de semillas) Pérdida del conocimiento local (erosión sociocultural) Agricultura “operada como una industria”(insumos / productos) - excluye los más pobres Subordinación a los mecanismos del mercado (complejo/cadena agroindustrial-sistema agroalimentario) Competencia - (impactos de la globalización) Diferenciación social - empobrecimiento - éxodo

Impactos de la agricultura moderna • Elevación en el consumo de energías no renovables (petroleo, fertilizantes) • Brutal disminución de la biodiversidad • Erosión de los suelos x monocultivo • Contaminación por residuos químicos • Éxodo rural y desigualdades sociales • Marginación de las zonas menos aptas • Estagnación de la productividad en algunas regiones del mundo • Pérdida de la diversidad cultural • Dependencia de la agricultura a industria

Crítica de Paulo Freire y sus seguidores a la extensión convencional João Bosco Pinto Juan Díaz Bordenave Romeu Padilha de Figueiredo etc Libro fundamental: FREIRE, P. Extensión o comunicación?

“Nadie ignora todo. Nadie sabe todo. Todos nosotros sabemos algunas cosas. Todos nosotros ignoramos algunas cosas. Por esto, aprendemos siempre”. Paulo Freire

Críticas de Paulo Freire “extensión educativa solo cobra sentido si se toma a la educación como práctica de domesticación” Educar pressupone un ato dialógico. . . Un ato comunicativo. . . Conocer es tarea de sujetos Que exige la reflexión crítica de cada uno sobre la realidad concreta. . .

Crítica de Paulo Freire. . . el proceso de extensión, lo máximo que puede hacer es enseñar, sin revelar, los contenidos estendidos. . . el conocimiento no se estende de lo que se cree sabedor hasta aquellos que se cree no saberen nada. . . el conocimiento se construye en las relaciones hombremundo, relaciones de transformación y se perfecciona en la problematización crítica de estas relaciones. .

Crítica de Paulo Freire Así. . . estender presupone una “invasión cultural”. . . una “educación bancaria”. . . Se deposita conocimientos. . .

Crítica de Paulo Freire “. . . el dilema del agrónomo extensionista, frente al cuál necesita mantenerse lúcido y crítico. . . si transforma sus conocimientos especialisados, sus técnicas, en algo estáctico, materializado y los estende mecanicamente a los campesinos, invadiendo indiscutivelmente la cultura, su visión de mundo, concordará con el concepto de extensión y estará negando el hombre como un ser de la decisión. - si, al revez, lo hace a través del diálogo, no invade, no manipula, no conquista; -niega, entonces la propuesta básica del la palabra extensión. . . ”

Crítica de Paulo Freire. . . Educación es comunicación, es diálogo. . . “. . . educar y educarse, en la práctica de la libertad, es tarea de aquellos que saben que poco saben – por esto saben que saben algo y pueden así llegar a saber más – en diálogo con aquellos que, casi siempre, pensan que nada saben, para que estos, transformando su pensar que nada saben en saber que poco saben, puedan igualmente saber más. ” Paulo Freire

Cambiar de paradigma para pensar otro desarrollo y otra extensión rural “Los paradigmas científicos nunca son fáciles de desafiar, mismo cuando empiezan a romperse bajo el peso de pruebas contradictorias. ” “Pocos científicos miram hacia atras para ver donde ellos y sus paradigmas pueden haber se perdido. . . ” (Pollan, M. 2008) Por lo tanto. . . No esperemos que los idealizadores, mentores y adeptos de la Revolución Verde vengan a decirnos que el paradigma de la “modernización” de la agricultura o de la extensión clásica fue un desastre histórico.

Como señala Morin, 1998. . Una “revolución paradigmática amenaza no solo los conceptos, ideas y teorías, sino también al estatuto, el prestigio, la carrera de todos los que viven material y psiquicamente de la creencia establecida”, vinculados al paradigma convencional. (MORIN, 1998, p. 293). Por esto, existe una enorme resistencia en el medio académico y técnico-científico para aceptar el nuevo paradigma.

Por un nuevo paradigma de desarrollo rural y de extensión rural Por donde empezar: - Por reflexiones críticas respecto al modelo de desarrollo dominante – sus impactos económicos, sociales y ambientales. - Construir otro modelo de desarrollo, con la gente. . . - Establecer nuevas perspectivas, estrategias y roles para la investigación y la extensión agraria. . . - Crear e implementar nuevas políticas públicas: orientadas hacia el apoyo a los campesinos. . .

Una propuesta: DESARROLLO INTEGRAL, ENDÓGENO Y SOSTENIBLE • Javier Calatrava (1995) propone siete características para un modelo de desarrollo “integral, endógeno y sostenible: – 1) integralidad (que aproveche todas las potencialidades productivas de la zona), – 2) armonía y equilibrio (buscando la armonía entre crecimiento económico y mantenimiento de la calidad del medio ambiente), – 3) autonomía de gestión y control (respecto a los poderes públicos), – 4) minimización de las externalidades negativas en las actividades productivas (resistiendo a las presiones del mercado por aumentar la productividad a costa del medio ambiente y de la exclusión social), – 5) mantenimiento y potenciación de los circuitos cortos (favoreciendo el punto anterior, incrementando la sostenibilidad y la producción para el consumo), – 6) utilización del conocimiento local vinculado a los sistemas tradicionales del manejo de los recursos naturales (para aumentar la autonomía y potenciar la racionalidad ecológica del manejo tradicional de los recursos naturales) y – 7) pluriactividad, selectividad y complementariedad de rentas (aprovechando las enseñanzas del modo de apropiación campesino).

DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE AGROECOLÓGICO • “El concepto de desarrollo generado desde la Agroecología se basa en el descubrimiento, sistematización, análisis y potenciación de los elementos de resistencia locales al proceso de modernización, para, a través de ellos, diseñar, en forma participativa, esquemas de desarrollo definidos desde la propia identidad local del etnoagroecosistema concreto en que nos encontramos”. Eduardo Sevilla Guzmán

DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE AGROECOLÓGICO • Se basa en lo endógeno contando con que existe una identidad local que será capaz de asimilar o resistir las innovaciones externas; es decir, se confía en que lo endógeno incorpora, o no, lo de fuera mediante la adaptación a su lógica etnoecológica y socioeconómica de funcionamiento. • Pero, OJO: “Sólo cuando lo externo no agrede a las identidades locales se produce tal asimilación”. Eduardo Sevilla Guzmán

DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE AGROECOLÓGICO Requiere un enfoque holístico y sistémico, que tenga la agricultura familiar/campesina como eje central. Por esto es fundamental buscar unas formas de apoyo a este sector a través de políticas públicas concretas y específicas destinadas al fortalecimiento de sus estrategia de resistencia, de producción y reproducción social.

Una aproximación a la estrategia de la Agroecología “La AGROECOLOGÍA pretende (i) la consecución del manejo ecológico de los recursos naturales para, (ii) mediante acciones locales endógenas, de naturaleza socioeconómica, construir sistemas agroalimentario locales, y (iii) generar procesos de transformación y sustentabilidad social entre productores y consumidores. (iv) Su acción se articulada con los movimientos sociales (que se enfrentan al neoliberalismo y la globalización económica capitalista) para generar procesos de desmercantilización y democratización del conocimiento; (v) se pretende así incorporar a las parcialidades socioculturales ocultadas en plataformas de sustentabilidad; (vi) para elaborar participativamente procesos de transición agroecológica. Tales (vii) plataformas, que habrían de ser soportadas públicamente, elaborarían mandatos de representatividad social, para generar políticas públicas con tal fin. ” Fuente: Eduardo Sevilla Guzmán

Una aproximación a la estrategia de la Agroecología: generación de propuestas de transformación socioambiental (i) • Muchos de los desbordes creativos de las formas de acción social colectiva con manejo orgánico e infraestructuras socioeconómicas endógenas poseen, además, una propuesta política de enfrentamiento a la subordinación de los estados a las políticas neoliberales impuestas: ante la degradación de la democracia como sistema de representación real; ante el deterioro ideológico y operativo de partidos y sindicatos, que son sometidos a unas “supuestas” exigencias del mercado para potenciar el desarrollo de un capitalismo salvajemente explotador. Desde la Agroecología, nos interesan las respuestas provenientes de los grupos agroecológicos alternativos (campesinos, indígenas y, en general locales) que se articulan en torno a la disidencia al Neoliberalismo y la Globalización, para desde sus identidades socioculturales (como parcialidades) socializar sus propuestas de liberación. Fuente: Eduardo Sevilla Guzmán

Una aproximación a la estrategia de la Agroecología: generación de propuestas de transformación socioambiental (ii) • La AGROECOLOGÍA se desarrolla: • (i) en tres dimensiones : ecológica (técnico productiva), socioeconómica y cultural (de desarrollo endógeno, local) y política (de transformación socioambiental) Cf. Ottmann (2005: 17 -30); y actua en • (ii) cinco niveles territoriales de acción agroecológica: de trabajo en finca (nivel predial); de mercado alternativo (nivel comunidad local); de diseño e implementación de estrategias endógenas (nivel sociedad local); de articulación regional de disidencias (contra el neoliberalismo y la globalización económica capitalista) para la transición agroecológica (nivel estatal); y de articulación mundial de disidencias (contra el neoliberalismo y la globalización económica capitalista) para la Soberanía Alimentaria (nivel global): Cf. Guzmán, Glez de Molina y Sevilla (2000: 174 -195). • Aunque la acción agroecológica se desarrolla en los cinco niveles territoriales señalados; pues en todos ellos actúan componentes de las tres dimensiones; no obstante, la perspectiva espacial determina la prevalencia de alguna de estas en aquellos; veamos cómo: Fuente: Eduardo Sevilla Guzmán

Una aproximación a la estrategia de la Agroecología: generación de propuestas de transformación sociambiental (iii) desde el nivel de territorialidad predial • Aunque en este nivel predial se parta de una dimensión ECOLÓGICA, de carácter técnico y meramente productivo; desde la propia chacra se pretende entender las múltiples formas de dependencia que genera sobre ella la globalización económica y el sistema agroalimentario. Se consigue así que el manejo ecológico, allí desarrollado, posea los valores que permitan la denuncia a la agricultura industrializada. • Mediante el desarrollo participativo de tecnologías en finca se produce la hibridación tecnológica, entre los conocimientos local campesino y/o indígena; y el científico, que genera el manejo agroecológico predial, rompiendo “empíricamente la ocultación moderna” de la superioridad ecológica, económica y ética de dicho manejo sobre el de naturaleza industrial. Al tiempo, se genera un contexto de reflexividad, que introduce elementos, socioeconómicos, culturales y políticos de la parcialidad subalterna en que nos movamos; de naturaleza expansiva al resto de los niveles de territorialidad. • Desde los diagnósticos participativos se generan estrategias, en la identidad sociocultural subalterna, de democratización del conocimiento, socialmente construido, mediante su desmercantilización. • La primera acción agroecológica de esta naturaleza necesariamente consistirá en la desmercantilización de las semillas, seriamente amenazada desde el neoliberalismo de las organizaciones internacionales; donde prevalecen los intereses de la multinacionales agroalimentarias. Fuente: Eduardo Sevilla Guzmán

Entender a la Agroecologia como ciencia transdiciplinaria y no como un sistema de producción

Extensión Rural Agroecológica REFERENCIAL TEÓRICO Algunas contribuciones teóricas y su relación con la práctica pedagógica de la acción extensionista en Brasil

Extensión Agroecológica Es un proceso de intervención de carácter educativo y transformador, basado en metodologías de investigación-acción participante que permitan el desarrollo de una práctica social mediante la cual los sujetos del proceso buscan la construcción y sistematización de conocimientos que os lleve a incidir conscientemente sobre la realidade. (Caporal, 1998) 36

Extensión Agroecológica Tiene por objetivo alcanzar un modelo de desarrollo socialmente equitativo y ambientalmente sustentable, adoptando los principios teóricos de la Agroecología como criterio para el desarrollo y elección de las soluciones más adecuadas y más compatibles con las condicciones específicas de cada agroecosistema y del sistema cultural de las personas involucradas en su manejo. (Caporal, 1998) 37

Para la Extensión Agroecológica, la agricultura es considerada como un modo de vida y una construcción social. Como medio para la reproducción social y económica, con protección a la base de recursos naturales de que depende. La Extensión Agroecológica propone un diálogo intercultural, en el cual el conocimiento local tiene igual importancia y valor que el conocimiento científico. En esta perspectiva, las tecnologías deben ser localmente apropiadas y no alienantes. 39

ALGUNOS ELEMENTOS PARA LA COMPARACIÓN ENTRE TIPOS DE EXTENSIÓN (Caporal, 1998)

Otros enfoques teóricos para una nueva extensión agraria

Contribuciones de los teóricos y su relación con la ER TEÓRICO JEAN PIAGET El aprendizaje del mundo Aplicación a la práctica extensionista Teoría del Cconocimiento • Afirma que el saber tiene una • Punto de partida: genesis (un origen) conocimiento previo • El conocimeinto es resultado • Punto de llegada: de un proceso de construcción conocimiento que tiene origen en la relación resignificado del sujeto con el medio • Postura investigativa (extensionistas y atores sociales): basis para la problematización de la realidad y organización de las ideas • Propuzo una matriz (espiral) explicitando el proceso de construcción del conocimiento

Perspectiva piagetiana • Situación-problema es el factor de motivación para el aprendizaje • Constructivismo – desarrollo y uso pleno de la inteligencia – aprender juntos • Y por esto, una perspectiva de construcción social y colectiva • Horizontalidad en las relaciones

Contribuciones de los teóricos respecto a la acción extensionista MÉTODO PEDAGÓGICO TEÓRICO PAULO FREIRE Leer el mundo al leer la palabra • Enseñar no es transferir conocimientos, pero crear las condiciones para su propia producción • principios que fundamentan a la práctica pedagógica: – repetar al otro – postura investigativa – dialogicidad – dialética – aprendizaje – educación no es neutral Aplicación a la práctica extensionista • considerar al hombre como sujeto de su propia educación, de su historia • valorización de las capacidades individuales, el reconocimiento de la acción reflexiva y creativa del ser humano y su experiencia, • considerar el conocimiento previo de cada un como base para un nuevo conocimiento, hacia nuevos significados • postura de paciencia con los ritmos y las respuestas ni siempre rápidas de los sujetos involucrados en los procesos de desarrollo

Paulo Freire -propone una educación libertadora, una pedagogía del oprimido Entender el mundo. . . para transformarlo • Practicar métodos acriticamente (método por el método), puede tener una fuerte dosis de manipulación. . . • Comprometerse con la transformación constante de la realidad. • Vivenciar el diálogo.

Contribuciones de los teóticos a la acción extensionista TEÓRICO PEDRO DEMO Didáctica del aprender a prender • La educación necesita ir más • Punto de partida es la realidad de las familias/grupos, momento en allá del simple enseñar y que los actores sociales analizan, aprender, debe superar el interpretan, sistematizan y proceso de enseñanza / definen sus estrategias de acción aprendizaje. • Aprender a aprender está anclado en una actitude de investigación. Aprender a aprender Aplicación a la acción extensionista • La producción de saberes está relacionada a la conciencia crítica y la reconstrucción del conocimiento, en un proceso de autonomía creciente. • Debe privilegiar la construcción participativa de procesos de desarrollo • En el proceso de organización de los grupos, debe ser garantizado; el respeto a las identidades cultuales, a la participación de las mujeres, jóvenes, mayores y de los grupos étnicos.

“Estimular, animar y apoyar iniciativas de desarrollo rural sostenible, en actividades agrícolas y no agrícolas, objetivando el fortalecimiento de la agricultura familiar, visando la mejora de la calidade de vida y adoptando a los principios de la Agroecologia como orientación para las acciones. ”

PRINCIPIOS DE LA ATER PÚBLICA 1. Asegurar acceso a servicios de Ater gratuitos y de calidad 2. Promoción del desarrollo rural sostenible (? ? ? ) *énfasis en el desarrollo endógeno (local) *uso sustentable de los recursos naturales

PRINCIPIOS DE LA ATER PÚBLICA 3. Abordaje muldisciplinaria e interdisciplinaria *enfoques metodológicos participativos *paradigma tecnológico basado en los principios. de la Agroecología

PRINCIPIOS DE LA ATER PÚBLICA 4. Modelo de gestión de los servicios de Ater que permita el control social *en el monitoreo y evaluación - con participación de los agricultores/as *democratización de las decisiones *construcción de ciudadanía – inclusión social

PRINCIPIOS DE LA ATER PÚBLICA 5. Procesos educativos permanentes y continuados en el tiempo *enfoque dialéctico, humanista y constructivista *contribuir para la formación de capacidades nuevas, cambios de actitudes hacia el medio ambiente y formas de hacer la agricultura

El PERFIL DEL EXTENSIONISTA PARA UNA NUEVA Extensión • Formación que favorezca a una intervención democrática respetando al protagonismo de todos los actores. • Acción educativa basada en metodologías participativas. • Respeto a los distintos saberes de los agricultores. • Capacidade de integrar conocimiento técnico + saber popular • Comprometerse con estrategias para el desarrollo rural sostenible. Local – Territorial - Endógeno. • Nueva base tecnológica – principios de la Agroecología. • Que esté a servicio de los agricultores.

"No hay sueño más bonito, que la gran fraternidad humana” MUCHAS GRACIAS Francisco Roberto Caporal – caporalfr@gmail. com