Universidad Nacional Autnoma de Mxico Facultad de Estudios

Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán Campo 1 Bioquímica Diagnostica Química I Cobre Zinc Cadmio Mercurio Equipo 2

Cobre Zinc Cadmio Mercurio

Cobre • Presenta un número oxidativo de +1 y +2 • Metal de color amarillezco, aunque normalmente presenta se vea rojizo al presentar una capa de óxido de cobre Cobre

• Comúnmente utilizado en aleaciones • No es muy abundante en forma natura. Bronce • Es el tercer metal de transición más importante después del hiero y del zinc

• Su deficiencia produce incapacidad para usar el hierro almacenado en el hígado • Forma parte de diversas proteínas de seres vivos Alimentos ricos en cobre • Es tóxico en altas cantidades, altamente venenoso, si se presenta daño congénito, y el organismo no puede desecharlo, se acumula en el hígado, riñones y cerebro.

• La enfermedad de Menkes es un desorden neurodegenerativo recesivo en el transporte de cobre causada por una mutación en el ATP 7 A, que codifica un ATPASA transportadora de cobre. Normalmente causa la muerte en el paciente a los 3 años de vida • Tratamiento postnatal temprano de inyecciones con cobre suelen mostrar mejoría clínica en infantes Enfermedad de Menkes

• Las ROS dañan biomolecular como el ADN y la cromatina. • El daño al ADN y la estructura de los cromosomas promueve cambios epigeneticos, que conducen a enfermedades neurológicas (Alzheimer) y cáncer, así como demencias con cuerpos de lewy y encefalopatías espongiformes.

• Los iones de cobre son muy adecuados para facilitar la formación de especies reactivas de oxigeno (ROS) • LAS “ROS” son: moléculas muy pequeñas altamente reactivas debido a la presencia de una capa de electrones de valencia no apareada. Estas especies pueden causar un gran daño en las células , conocido como estrés oxidativo.

• Las enzimas dependientes del cobre contribuyen de gran manera importante a la defensa antioxidante • El organismo de los mamíferos cuenta con mecanismos especiales para mantener los niveles constantes de cobre, tanto en sus fluidos corporales como en sus órganos principales

Zinc • Es de punto de fusión más bajo que el hierro y mucho más volátil que este y mucho más activo químicamente. • El zinc metálico es un metal brillante blanco azulado, que en el aire húmedo se transforma pronto en un metal gris. Zinc metálico

• Su aplicación fundamental es la protección del hierro y de acero frente a la corrosión. • El zinc puro se usa en la fabricación de pilas secas en las que constituye el recipiente, que es a la vez el electrodo negativo de las mismas. • El zinc se disuelve fácilmente en los ácidos diluidos para formar sales de zinc con liberación de hidrogeno, especialmente si contiene un poco de cobre o de hierro.

Enzima • El zinc es un elemento esencial necesario para la función de más de 300 enzimas que pertenecen a todas las clases. El zinc es un componente esencial de más de 80 metaloenzimas, incluyendo anhidrasa carbónica (requerida para el transporte de dióxido de carbono en la sangre y para la secreción de HCI en el estómago).

• El cuerpo humano contiene 2 -4 g de zinc, sólo 12 -16 mol / L está presente en el plasma como una agrupación zinc móvil Alimentos ricos es Zinc El zinc juega un papel vital en el metabolismo del lípidos, proteínas y carbohidratos, ya que es un componente activo o cofactor de importantes sistemas enzimáticos; siendo particularmente activo en la síntesis y metabolismo de los ácidos nucleícos (ARN) y proteínas.

Reducción de los niveles séricos de zinc se puede observar en las organizaciones médicas condiciones tales como la diarrea, la artritis reumatoide, la anemia de células falciformes, cáncer, deterioro de la función del sistema inmune y diabetes mellitus. Diabetes

Cadmio • El cadmio es un importante ocupacional y ambiental elemento tóxico que está presente en el aire, el suelo, los sedimentos y el agua Su estado de más común es el +2. Puede presentar el estado de oxidación +1, pero es muy inestable.

• Sus aplicaciones son: la protección de hierro frente a la corrosión y oxidación, pigmentación de plásticos y pinturas, galvanización y electrodeposición, recubrimiento de electrolitos, estabilización de plásticos, endurecimiento del cobre, etc. Aproximadamente tres cuartas partes del cadmio producido se emplea en la fabricación de baterias. . Especialmente en las baterías de níquel-cadmio. Baterías de cadmio

• Sus objetivos de toxicidad incluyen pulmón, hígado, riñón, hueso, el sistema cardiovascular, y el sistema inmune, donde inducida por cadmio muerte celular conduce a la pérdida de función. • Provoca transformación en líneas celulares cultivadas y produce tumores malignos en testículos, la próstata, los pulmones, el páncreas y el hígado de animales de experimentación.

La toxicidad del cadmio se incrementa en situaciones de deficiencia de zinc. La administración de zinc reduce los efectos de la toxicidad del cadmio, disminuyendo la inhibición del metabolismo hepático y de la fosforilación oxidativa.

Mercurio • Metal plateado que a temperatura ambiente es un líquido inoloro. • No es buen conductor del calor, pero es un buen conductor de la electricidad. Mercurio • Es usado en una variedad de productos de las casas, como barómetros, termómetros, bombillas fluorescentes.

• Contiene propiedades venenosas y destructivas • Puede dañar permanentemente el cerebro, los riñones y al feto en desarrollo. Feto

Efecto de la materia orgánica disuelta en la liberación de mercurio en cuerpos de agua • La liberación del mercurio del agua en forma de mercurio gaseoso disuelto (DGM) juega un papel importante en el ciclo mundial del Hg y este proceso tiene importantes implicaciones mundiales.

• El objetivo de estudio fue estimar la influencia de la MOD (materia organica disuelta) de origen exótico sobre la liberación de mercurio del cuerpo de agua por medio de experimentos de laboratorio • Es bien reconocido que la MOD es de gran importancia en el ciclo biogeoquímico del mercurio en el medio ambiente. Muchos estudios indican que existe una correlación positiva entre la concentración de mercurio y la MOD en un ambiente acuático. • . Muchos estudios sugieren una mayor tasa de reducción de mercurio en la presencia de MOD, especialmente cuando se trata de fotoquímica.

Bibliografía • Malikova I. N. , . Anoshin G. N, Mobile mercury species in soils of natural and natural-technogenic landscapes, Russian Geology and Geophysics, 12 May 2010 • Ying Gao, Zeming Shi, Determination and speciation of mercury in environmental and biological samples by analytical atomic spectrometry, Microchemical Journal, 9 February 2012 • Douglas M. , Templeton, Ying Liu, Multiple roles of cadmium in cell death and survival, Chemico-Biological Interactions, 27 March 2010

• Maria C. Linder, The relationship of copper to DNA damage and damage prevention in humans, Mutation Research/Fundamental and Molecular Mechanisms of Mutagenesis, 4 April 2012. • Yang Song , Valerie Elias , Andrei Loban, Marginal zinc deficiency increases oxidative DNA damage in the prostate after chronic exercise, Free Radical Biology & Medicine, 28 October 2009. • Judith Jansena, Eva Rosenkranza, Silke Overbecka, Disturbed zinc homeostasis in diabetic patients by in vitro and in vivo analysis of insulinomimetic activity of zinc, Journal of Nutritional Biochemistry, 19 September 2011.

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