Unit 3 COOKING YEMEK YAPMAK COOKING PROCESSES PRME

Unit: 3 COOKING (YEMEK YAPMAK)

COOKING PROCESSES (PİŞİRME SÜREÇLERİ) Squeeze: Sıkmak

Bake: Fırında Pişirmek

Boil: Kaynatmak

Roast: Fırında Kızartmak

Roll: Yuvarlamak

Steam: Buharda Pişirmek

Grill: Izgara Yapmak

Fry: Yağda Kızartmak

Heat: Isıtmak

Slice: Dilimlemek

Peel: Soymak

Whisk: Çırpmak

Cut: Kesmek

Sprinkle: Serpiştirmek

Freeze: Dondurmak

Chop: Doğramak

Dice: Küp küp Doğramak

Add: Eklemek

Mash: Püre haline getirmek

Mix: Birleştirmek

Stir: Karıştırmak

Pour: Dökmek

Melt: Eritmek

Knead the Dough: Hamur Yoğurmak

KITCHEN TOOLS (MUTFAK GEREÇLERİ)

CUP: Fincan

Grater: Rende

Glass: Bardak

Teaspoon (tsp): Çay kaşığı

Baking tray: Fırın Tepsisi

Strainer: Süzgeç

Plastic Wrap: Streç film

ADJECTIVES (SIFATLAR)

Greasy / Fatty: Yağlı

Milky: Sütlü

Tasty / Delicious: Lezzetli

INGREDIENTS: MALZEMELER • Vegetables: Sebzeler Garlic: Sarımsak

Parsley: Maydanoz

Onion: Soğan

Bean: Fasulye

Garbanzo: Nohut

Lentil: Mercimek

Rice: Pirinç

Noodle: Erişte

Seaweed: Deniz yosunu

Pepper: Biber

Meat / Beef: Et

• • • Recipe: Tarif Mixture: Karışım Lengthwise: Uzunlamasına Homemade: Ev yapımı Oil: Sıvı Yağ

Baking Powder: Kabartma Tozu

SPICES: BAHARATLAR

Enjoy it!