UAGro UNIVERSIDAD AUTNOMA DE GUERRERO Unidad Acadmica de
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UAGro UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE GUERRERO Unidad Académica de Medicina Veterinaria y Zootecnia Producción Avícola Equipo: Salvador García Almazán Brenda Johana Ocampo Valente Ever Suasteguí Santos Julia Paloma Giles Acosta Ricardo López Aguirre Tema: Registros de la Parvada Profesor: MVZ. Isidro Jáuregui Cd. Altamirano, Gro. Septiembre del 2015
Registro de Producción: • Son aquellos formatos de recolección de información, que nos permiten tomar decisiones, para un manejo satisfactorio del desempeño productivo y económico.
Tiene como objetivo: • Recopilar la información más amplia sobre el desempeño productivo de cada lote o parvada de aves • Permite valorizar de forma ordenada, clara y precisa
Se basa de los siguientes reportes: • • • Reporte de la granja Reporte de visitas Requisiciones Inventario Informe de la producción Otra información importante
Reporte de la granja: El casetero o encargado directo de la cría de un lote, lleva una tarjeta de registro diario en donde se anota: • La Fecha • El número de aves recibidas • El alimento recibido • El consumo diario del alimento • El peso logrado • Conversión de alimento a carne o huevo • Mortalidad • Aves eliminadas diariamente • Medicación y fecha de vacunas
Reporte de visitas: • Son aquellos reportes que elabora el técnico o el MVZ responsable del lote Deberá haber: • Examinado las aves • Visto su manejo • Estado de salud • Existencia de alimento
Requisiciones: • Son los formularios usados para solicitar los insumos que serán necesarios en la granja • Deben de ser diseñados con la mayor información posible • Debe de anotarse la cantidad y clase de insumo solicitado • Anotar la cantidad y edad de las aves del lote a la facha de la requisición • Anotar todos los gastos de la granja (combustible, reparaciones, energía eléctrica, agua, etc. )
Inventario: • Se debe de conocer las existencias de la granja • Debe de incluir: • La lista • La cantidad y Valoración de las aves • Alimento • Equipo e instalaciones
Informe de la producción: • Al finalizar el período de producción, se debe de mostrar los resultados económicos logrados • El análisis de los resultados indicará aquellos factores que incidieron de forma positiva o negativa
Otros Registros: • • Reporte semanal de reproductoras Reporte de la planta incubadora Reporte de la fábrica de alimentos Reportes de la planta procesadora
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